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菜字不是多音字。

菜的解釋：

菜
cài
供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。
主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜譜。名菜。

筆畫數：11；
部首：艸；
筆順編號：12234431234

菜組詞

菜蔬之色草腹菜腸鵠形菜色看菜吃飯買菜求益面有菜色民有菜色菜肴莧菜菜油

菜的同音字

cái才cài,cǎi采cái財cǎi毝cái材cāi,sī偲cǎi啋cǎi寀cǎi婇cāi猜cǎi彩

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