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關(guān)于民間美食的作文300字(精選38篇)
關(guān)于民間美食的作文300字 第一篇
春節(jié)是我最喜歡的傳統(tǒng)節(jié)日之一，因?yàn)樗侵袊?guó)民間最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。每年過年前媽媽都會(huì)帶我到廣州老西關(guān)做小義工，和社區(qū)內(nèi)的長(zhǎng)者一起制作傳統(tǒng)賀年美食。今年我們制作的是“笑口棗”。
1月31日早上，天寒地凍，媽媽帶著我和妹妹來到了廣州荔灣區(qū)逢源街日間托老服務(wù)中心，準(zhǔn)備參加賀年食物的制作活動(dòng)，社區(qū)的公公婆婆負(fù)責(zé)將笑口棗的原料弄好，卷成小球。我負(fù)責(zé)讓小球粘上芝麻，擺好。阿姨義工就負(fù)責(zé)拿去油炸。分工明確，一個(gè)小時(shí)后，香噴噴、熱辣辣的“笑口棗”就做好了。做好的笑口棗像一個(gè)小圓球，外面沾滿了芝麻，表面有一道裂口。媽媽說剛炸好太熱氣，不能吃，要等涼一下。趁這個(gè)時(shí)間我請(qǐng)教了社區(qū)的公公婆婆“笑口棗”的寓意。公公婆婆告訴我“笑口棗”是廣州小吃中的油炸小吃品種，因其經(jīng)油炸后上端裂開而得名，樣子就像人在開口笑，吃笑口棗寓意著全家人開開心心，笑口常開。終于可以吃了，我拿一個(gè)塞入口中一咬，啊，香甜暄酥，十分可口，怪不得是廣州人春節(jié)必備年貨之一。
制作的食物是送給社區(qū)貧困的長(zhǎng)者，讓他們也感受到春節(jié)的節(jié)日氣氛。我喜歡參加這樣的活動(dòng)，不僅可以讓我了解傳統(tǒng)美食，也利于學(xué)習(xí)了傳統(tǒng)的文化。
關(guān)于民間美食的作文300字 第二篇
家里，大人小孩都忙得不亦樂乎，該煮飯的煮飯，該掃地的掃地，該玩的玩，該干嘛的干嘛。
不過，今天可有所不同。媽媽跟二姨媽在包餃子，二姨媽搟面皮，媽媽來包餡兒，我也來湊熱鬧，包了個(gè)小面人;外婆在做花生包，將壓碎的花生放在那兜里拿去炸;舅母則在做麻球，那酥香，讓人回味無窮;大姨媽又在一邊兒做扁食(還有餛飩，、云吞之稱)。哎呀，這美食都還沒做好我就聞到那香味了。
喲，終于大功告成，我的口水早已垂簾三尺垂涎三尺了。
你瞧，水煮餃子騰著熱氣，炸餃煎餃還有和我的小面人金黃金黃，;看看這花生包，美味又美觀讓人直叫好，;還有還有，麻球黃燦燦，泛著金光，好像很好吃，;別忘了扁食，它正在水中泡溫泉，居然還游起泳來，一下子蛙泳，一下子仰泳，真可愛啊!
怎么樣，這家族美食節(jié)是不是既好玩又好吃呢?想必作為讀者的你也想嘗嘗了吧!
關(guān)于民間美食的作文300字 第三篇
大家都吃過臭豆腐吧？吃過的人都知道，臭豆腐聞著臭，吃著香。我就來講講臭豆腐吧。
先來說說臭豆腐的樣子，臭豆腐沒燒之前是青青的，還流著臭臭的汁水，真是不想碰它。燒出來就好看多了，白白胖胖的，放點(diǎn)調(diào)料就更好吃，更香了，尤其以放辣椒最好！
臭豆腐的味道也很好，辣辣的，還有一點(diǎn)甜味，真香！咬一口，外面脆脆的，里面嫩嫩的，太好吃了！我吃了一塊又一塊，結(jié)果辣的噴火。
臭豆腐這種傳統(tǒng)美食是從哪兒來的呢？原來，相傳清朝的時(shí)候，有個(gè)叫王致和的人，來到北京趕考，結(jié)果金榜落第。他想回到家鄉(xiāng)，可是沒有錢了，他又想在京攻讀，準(zhǔn)備下次的考試，但距下次考試還有太長(zhǎng)的時(shí)間，他只能在京城做生意。王致和的爸爸是個(gè)做豆腐的，于是他也做起豆腐來了。但在夏天，豆腐會(huì)壞掉，王致和就把豆腐切小塊，把它腌了起來。之后他不開門，開始讀起書來。到了秋天，他又想開豆腐店了，想起了豆腐，結(jié)果豆腐都臭了，他把豆腐送給別人，那人卻說好吃，于是他就開始專門做起了臭豆腐了。
就這樣臭豆腐一代代傳了下來。你是不是很想吃呀？
關(guān)于民間美食的作文300字 第四篇
在我的家鄉(xiāng)有一道神奇的佳肴，它是每個(gè)恩陽游子記憶中的那份牽掛，它似紅燒肉但又不是紅燒肉，它就是坨子肉。
坨子肉發(fā)源于嘉陵江及川北一帶，就是所謂小河幫。坨子肉作為十大碗之一，地位自然非比尋常。早些年間，評(píng)論哪家酒席好不好，第一就是要看坨子肉大不大。坨子肉大，證明這家主人大方、好客，相反，坨子肉小，這家主人就小氣。而現(xiàn)在生活富裕了，人們?cè)诔陨嫌辛烁S富的選擇，坨子肉還能深得人心，自然就是靠那，令人唇齒留香，夜不能寐的味道。
坨子肉做得好不好是評(píng)定一個(gè)廚師的重要標(biāo)準(zhǔn)，所以必須講究，馬虎不得。
坨子肉的選肉是要用6分肥4分瘦的上好五花肉，先用火勾將皮烙出金黃色，這樣不僅僅會(huì)增加美觀度，還可以去除毛味增加香度。再將肉洗凈，刷上香油，切成4、5厘米的肉坨子，放入碗中，加上雞精、豆瓣醬、生姜，醬油等佐料，把帶皮的一面朝上碼放，在上面鋪上腌菜，放入蒸籠蒸小時(shí)左右。蒸坨子肉的火候不好把握，不能太大也不能太小，火大，肉太爛，吃起油多，膩；火小，肉夾生，根本沒法吃?；鸷虮仨氝m中，蒸出來的坨子肉才會(huì)油而不膩，入口即化。
歡迎大家來我的家鄉(xiāng)品嘗坨子肉。
關(guān)于民間美食的作文300字 第五篇
我的家鄉(xiāng)——車頭，有許多特色小吃。我記憶最深莫過于家鄉(xiāng)的米果了。
我最喜歡做米果的這一天了。我盼呀盼，這一天終于來到了。早上太陽公公與我招手見面，我到了奶奶家，便看見桌子上有大團(tuán)像球似的米果。小姨、姑姑她們圍在一起，我見她們每人從那大團(tuán)米果里挖了一小團(tuán)，搓了幾下后，就捏成一個(gè)個(gè)圓圓的球，再用那個(gè)“機(jī)器”一壓，就壓出一塊塊鉸子皮似的小圓餅來。我見小姨做了一個(gè)好像鞋子一樣的米果，我就把它稱為“鞋子米果”。還可以把米果搓成一根根手指模樣。全部做好了，就可以放在灶上蒸了。
我最感興趣的還是炸的米果。是用香芋磨成的。外婆最愛做炸米果了。一進(jìn)她家，首先映入眼簾的是外婆手里提的桶，里面是像泥漿一樣的米果漿。只見外婆用手捏到再用手用力舀一下，那個(gè)泥漿似的小球就會(huì)掉到鍋里炸了。
兩家的米果非?？炀褪炝?。我吃著又軟又香的米果，心里有說不出來的快樂。一邊吃一邊想：“真好吃，我還想再要一點(diǎn)兒?！?/p>
雖然米果不是最好吃的，但是，米果卻已成了人們最常見、最愛吃的食品了。還聽說過年吃了米果可以消除你在以前的所有倒霉事，可以把它們吃得干干凈凈！
關(guān)于民間美食的作文300字 第六篇
我們的祖國(guó)幅員遼闊，各地的美食應(yīng)有盡有。其中，最令我回味的應(yīng)數(shù)臺(tái)灣的名小吃——萬巒豬腳了。
萬巒豬腳是精熬細(xì)燉成的，烤熟以后變得紅通通的，像燃燒的火焰。萬巒豬腳肉質(zhì)鮮嫩多汁，讓享用過后的人贊不絕口。萬巒豬腳有香醇的沾料，使人吃了十分爽口。
介紹完了配料就要開始吃了。當(dāng)一鍋香噴噴的萬巒豬腳出爐時(shí)，香味就流進(jìn)了我的鼻子，只見一盤萬巒豬腳擺在桌子上，盤子的東西擺放精致，使我口水流下三千尺。我迫不及待得上一口，嗯——味道妙不可言。萬巒豬腳吃起來不膩，皮、肉、筋，韌性中帶點(diǎn)脆的感覺，我吃了還想吃。
吃了萬巒豬腳讓你有種飄飄欲仙的感受。原先筋疲力盡的人，吃了萬巒豬腳后會(huì)感到全身都充滿力氣，原先悶悶不樂的人，吃了萬巒豬腳會(huì)感覺心曠神怡。
我狼吞虎咽地吃著萬巒豬腳，它的味道是那么美味，它的肉質(zhì)是那么鮮嫩，讓你吃了還想吃。
我喜歡萬巒豬腳，它雖然沒有貢糖那么甜蜜，沒有油炸豆腐那么甜辣，但是，它在我的心中還是那么印象深刻，我愛萬巒豬腳。
關(guān)于民間美食的作文300字 第七篇
也許你嘗過各式各樣的美食，有中式的，西式的?？墒俏蚁矚g家鄉(xiāng)的海鮮面，上桌的一瞬間以是香氣飄滿屋，沁人心脾！
說 到這里，要嘗鮮的人已經(jīng)迫不及待吧！告訴你，制作海鮮面的主料是”隨機(jī)“的呦，可以有：鮮活的大黃魚、各類蝦、梭子蟹、帶魚、龍頭魚、鯧魚、小梅魚……輔料可以按客人的口味來配：小青菜、咸菜、榨菜、各類蘑菇、西紅柿等等。面條也有不同選擇，可以是普陀特有的米面，也可以是切面。海鮮面的原材料是本地特有的，極容易買到而燒制海鮮面的過程也不復(fù)雜。
別看做面的程序簡(jiǎn)單，其實(shí)這里面可有講究，不但有對(duì)食材的要求，也有對(duì)湯底和烹煮的時(shí)間有求。首先，海鮮的新鮮，這可是最關(guān)鍵的，最好是活蹦亂跳的，我們當(dāng)?shù)胤Q為”透骨新鮮“；然后，各家的湯都是秘制的，這里我就是無可奉告；最后，火候和時(shí)間也要掌握得剛剛好，特別是面下在湯里的時(shí)間，絕對(duì)不能燒過頭。舟山的面店老板也是經(jīng)過練習(xí)，又有各自的秘制高湯，才能燒出如此美味的——海鮮面哦！
在舟山，應(yīng)該沒有一個(gè)人不曾品嘗過海鮮面，而遠(yuǎn)道而來的客人也都會(huì)嘗一嘗可口無比的海鮮面。我愛家鄉(xiāng)的海鮮面，香型它的味道、特點(diǎn)都會(huì)永久流傳下去！
關(guān)于民間美食的作文300字 第八篇
我喜歡吃的物品如星星一般，炸雞腿、漢堡、手抓餅。等，但我最喜歡蟹黃湯包。
蟹黃湯包是我12歲時(shí)吃到的，當(dāng)時(shí)我以為是一個(gè)大餛飩 ，但事實(shí)改變了我的錯(cuò)誤。我一看見就“呀” 地叫了起來，這個(gè)湯包像個(gè)露珠一樣，那時(shí)我點(diǎn)了七八個(gè)湯包，于是我便開始“吞了”。但是吃得太快，沒味。我便又拿起一個(gè)，一個(gè)念頭浮現(xiàn)在我腦海里，不如把戳破慢慢吃。說干就干，可一大堆的湯汁蟹黃涌了出來！哎，失敗。
又一個(gè)自然也“死”在我筷子下，可怎吃呢？突然，老爸拿幾根吸管進(jìn)來了，只見他拿出一個(gè)吸管，往里一插，不一會(huì)兒，包子就像泄氣的皮球，爸爸拿起皮兒（湯被吸光的包子皮）吃了。
我試了一下，唉？還不錯(cuò)，細(xì)細(xì)滑滑的，香潤(rùn)可口，如同銀蛇在舌尖蠕動(dòng)，我輕輕一拿，皮破了。可惡！皮怎么這么薄，像古代的窗戶紙。嗯，人間極品，好吃，請(qǐng)你也吃一個(gè)吧！
關(guān)于民間美食的作文300字 第九篇
今天是中秋節(jié)，我們一家子其樂融融地聚在一起，享用美食，幸福地度過了這個(gè)中秋節(jié)。
媽媽一大早起來，準(zhǔn)備好食材，一會(huì)兒擇菜，一會(huì)兒洗菜，一會(huì)兒切菜，又是蒸，又是煮，又是炸，又是炒，忙得不亦樂乎。終于，香噴噴的飯菜做好了。“開飯嘍！”媽媽宣布，我和爸爸一聽，都興奮地趕緊坐在餐桌上，等著上菜。
今天的飯菜可豐盛了。有紅燒排骨，渾身黃而香，真誘人！我忍不住夾了一塊，吃到嘴里，真香啊！還有油燜大蝦，披上了紅色的袍子，身子是“C”形的，胡須很長(zhǎng)，香味撲鼻，讓人垂涎欲滴。一條清蒸鱸魚，躺在鍋里。我小心地夾著它，哇，這么好吃！我愛喝的可樂也在，你可別看它一天黑著臉，它心里可天天想著快樂。我們一搖它，它就笑著給我們放“泡泡”。
我們吃完了，摸著吃得圓滾滾的肚子，擦著嘴巴。媽媽又端著一碗水果沙拉，有蘋果丁、葡萄、桃子丁、橘子丁。
今天可吃得真飽！吃完，我覺得美食的味道，就是幸福的味道。
關(guān)于民間美食的作文300字 第十篇
2021年4月5日星期一陰
做番茄炒蛋
“春無城處不飛花，寒食東風(fēng)御柳斜”，又是一年清明節(jié)來臨，我決定在這天向媽媽學(xué)習(xí)炒美味的番茄炒蛋。
在媽媽的提示下，我把食材準(zhǔn)備好。首先把蛋殼輕輕敲碎，蛋清和蛋黃就滑進(jìn)了碗里，我拿起筷子反復(fù)攪拌，不一會(huì)，雞蛋就變成了黃色的粘稠液體。接著，我把番茄放進(jìn)開水里燙皮，再撈出來把它剝得光溜溜，然后在媽媽幫助下，費(fèi)勁地切成一小塊一小塊。
我把鍋端上煤氣灶，擰開開關(guān)，那藍(lán)色得火苗舔著鍋底，我急忙將油倒進(jìn)鍋里，燒熱冒煙以后，又把蛋液滑進(jìn)去，只聽”吱吱”聲作響，雞蛋攤成圓形，蛋得邊緣鼓起小泡泡。我拿出鏟子，左右翻動(dòng)，時(shí)機(jī)成熟時(shí)，順勢(shì)倒入番茄，又合起來翻炒。最后，起鍋前再撒點(diǎn)鹽和蔥花，紅綠相間，格外誘人。番茄炒蛋就這樣做好了，我趕快端上了桌子。
我看著大家津津有味地品嘗著我的成果，我心里美滋滋的，一股暖流涌上心頭，這個(gè)節(jié)日讓我記憶猶新。
關(guān)于民間美食的作文300字 第十一篇
我的家鄉(xiāng)的湯圓，我愛吃家鄉(xiāng)人愛吃，外鄉(xiāng)人也愛吃，吃了贊不絕口呢。
家鄉(xiāng)的湯圓是用水磨的糯米做的，搓得圓滾滾的，柔柔的，大的有乒乓球那么大，小的就像桂圓那么大。
剛搓好的湯圓雪白雪白，像一只只小雪球，水開了，把它倒進(jìn)鍋里，一會(huì)兒湯圓形狀各異，有的像白云，有的像雞蛋……湯圓又香又甜，揭開鍋蓋很遠(yuǎn)就能聞到一股撲鼻的香味，聞到這種味道時(shí)，誰都會(huì)饞涎欲滴的！用勺子把湯圓送到嘴里，只要輕輕用牙齒一碰，甜甜的，香噴噴的餡兒就會(huì)流出。
每年新春佳節(jié)，家家戶戶都吃湯圓，湯圓甜津津的，意味著生活一年比一年好，湯圓圓圓的，象征著家家戶戶的團(tuán)圓，在外的親人吃著湯圓，更會(huì)引起一種思念親人之情。
這就是我的家鄉(xiāng)的湯圓，聽到這個(gè)你是否也感到饞涎欲滴！
關(guān)于民間美食的作文300字 第十二篇
走在小路上，一陣撲鼻的香氣飛進(jìn)了我的鼻子里，我就情不自禁地來到散發(fā)香氣的地方，我抬頭一看，原來是小路上最有名氣的飯館——大螃蟹。我走進(jìn)了店里，人已經(jīng)擠得水泄不通，原來是我們家鄉(xiāng)的溱湖籪蟹。
說到籪蟹，我就口水直流三千尺，那香氣足以把你香醉。剛開始那穿著青色衣服的螃蟹，就像穿著刀槍不入的鎧甲的戰(zhàn)士們，放入鍋中蒸一下，那些戰(zhàn)士就沒那么快活了，開鍋后那些螃蟹就像關(guān)羽一樣憋了個(gè)紅臉，看著看著，我恨不能馬上搶過來吃。
我等了半天，那肥美可口的大螃蟹才到了我的手中，我打開螃蟹的鎧甲時(shí)，那香氣就已彌漫在了整個(gè)飯館。我看見那紅紅的蟹黃，立刻抓起蟹黃，放入我那“血盆大口”中，咬了一口，那口感真是糯糯的，那鮮味在我的嘴里回蕩，慢慢流到了我的胃里，我的心也被這種香氣給包圍了。我又來了一口，真是越吃越像香，蟹黃被我吃了個(gè)精光，到了蟹肉了，我扒開蟹身，把它分成兩半，只見那雪白雪白的肉，把它放入了我的嘴里，那軟軟的肉在我的嘴里滑滑的，我整個(gè)人感覺那蟹味直沖我的味蕾。
“此時(shí)吾得見識(shí)有，人間才時(shí)幾回吃?！奔业奈兜涝谖倚撵`閃耀，同鄉(xiāng)人民真是智慧與淳樸。
關(guān)于民間美食的作文300字 第十三篇
合肥有很多小吃，廬州鴨油湯包就是其中的一道美食。
廬州鴨油湯包，一籠八個(gè)，小巧玲瓏，潤(rùn)澤飽滿。每一個(gè)湯包都看起來胖嘟嘟的，那么嬌嫩,好像一碰里面的汁就會(huì)流出來，讓人垂涎三尺。
湯包的做法就是由大師傅親自和面，然后調(diào)好獨(dú)家配制的肉餡，這湯包最重要的是加上了鴨油，這樣會(huì)使湯包有更多的湯汁，接著用搟好的面皮放入肉餡包好。再蒸上15至20分鐘，一籠籠熱氣騰騰的湯包便新鮮出爐了。
吃湯包也有一番講究，那就是“先開窗，后喝湯”。當(dāng)你夾起一個(gè)湯包時(shí)，先輕輕的咬上一口，把里面的湯吸掉，然后再吃肉餡，這時(shí)滿口的鮮香，令人回味無窮。還有一種吃法就是加起一個(gè)湯包，然后倒上一小碟香醋，沾上一沾也是別有一番滋味的。
廬州鴨油湯包不僅本地人很愛吃，也有很多外地游客慕名爾來，品嘗過后都嘖嘖贊嘆。如今，廬州鴨油湯包已經(jīng)成為了合肥最有特色的小吃之一。
關(guān)于民間美食的作文300字 第十四篇
我的家鄉(xiāng)在重慶，那里有許多家鄉(xiāng)美食，最好吃的當(dāng)然還是火鍋。重慶城的家鄉(xiāng)美食街，火鍋店一家連著一家。重慶火鍋，十里飄香。到了傍晚時(shí)分，這里就更加熱鬧了，火鍋的芳香引來了千萬顧客。人來人往，川流不息。每家火鍋店的門口都站著熱情的迎賓，接待來自四面八方的客人。
重慶火鍋，色香味俱全，她的美名傳揚(yáng)世界。到了重慶的外地朋友，如果來到了這個(gè)辣椒的世界，一定要去嘗嘗的。不吃火鍋，枉來重慶。
火鍋的種類繁多，形式靈活。你可以在鍋里放毛肚、火腿腸、豆芽等不同的食物。你也可以根據(jù)自己的喜好選擇紅湯或者清湯。不管是寒冬臘月，還是酷暑天，幾個(gè)朋友聚在一起，喝山城啤酒，嘗重慶火鍋，感受舒暢極了。
心動(dòng)了吧，那你就趕快來吧！
關(guān)于民間美食的作文300字 第十五篇
家鄉(xiāng)，是一個(gè)令人勾起無數(shù)記憶的詞匯：那樸素卻色香味俱全的特色小吃，那-串串親切實(shí)誠(chéng)的家鄉(xiāng)方言，那想起來就會(huì)嘴角上揚(yáng)的童年傻事…
納林希里的美食，那可是數(shù)不勝數(shù)?。∮忻呢i肉勾雞是眾美食中的佼佼者。豬肉勾雞也名肉勾雞，是我們這常吃的菜，味道好且不說，較能存放。冬天凍到外面，能存放很久，若是，重新加熱了，口感一點(diǎn)兒不受影響。在我們這邊豬肉勾雞是農(nóng)家很好的待客菜。我來普及一下做菜的過程吧！
首先將肉和姜片焯一下，焯出血水和臟東西。洗凈控干備用準(zhǔn)備調(diào)料：老姜、花椒、紅辣椒、大料-八角、桂皮等香料，蒜、蔥然后豬油化開，加入焯過水的骨頭炒。最好用豬油，或者是用肥肉炒出的油，這樣會(huì)更好吃一些。炒的微微有些發(fā)黃就差不多了，加入蔥蒜等調(diào)料，一勺鹽、老抽等炒香，炒到這的時(shí)候，滿屋都特香，接著加入足量的水蓋蓋燉30、40分鐘，加入切塊的土豆和凍豆腐，看咸淡調(diào)味，燉20分鐘左右收汁，燉至土豆軟爛加入泡好的粉條，最后湯汁快干出鍋即可。這一道色香味俱全的美食，你肯定會(huì)口水流下三千尺，也會(huì)感嘆："真香??！”
這樣一道美食，勾起了人們的味蕾，噴香的味道，真好！
關(guān)于民間美食的作文300字 第十六篇
媽媽的拿手菜有好多種，都很健康，媽媽常去愛買食材，在媽媽的拿手菜中，我最喜歡吃的是白醬意大利面，因?yàn)槊娌皇琴I的，是媽媽自己做的又香又Q又美味，我有用心的媽媽，我好幸福喔！
我還記得有一年過年的時(shí)候，我們回外婆家，媽媽煮意大利面，大家都吃光光，然后每個(gè)人說：“太好吃了！”所以媽媽煮第二鍋，媽媽說：“給你姐姐帶去學(xué)校?！卑揍u意大利面的作法是先把面煮軟，把白醬和面放進(jìn)鍋?zhàn)永镏蟮饺胛毒托辛?，媽媽的拿手菜真的很好吃，我希望媽媽可以教我做這道菜，也讓我自己試一試。以前媽媽煮點(diǎn)心的時(shí)候，點(diǎn)心都會(huì)跟姐姐們一起吃，現(xiàn)在姐姐去住校了，媽媽也很久沒煮這道菜了，所以這道菜很久沒吃了，現(xiàn)在我很想吃呢！
等我長(zhǎng)大我一定要把這道菜學(xué)起來，我要煮給媽媽吃，讓媽媽回味一下，也表達(dá)我對(duì)媽媽的愛和感謝。
關(guān)于民間美食的作文300字 第十七篇
秋天的美食最特別，黃澄澄的橘子，放進(jìn)熱騰騰的烤箱，香噴噴的烤橘子，洋溢迷人的芬芳。快快來品嘗，你一片我一片，大家吃得心花怒放！烤橘子是大家的醫(yī)生，讓你遠(yuǎn)離病痛神采飛揚(yáng)！
秋天的美食最好吃，綠澄澄的柚子，撥開厚重的衣服，撥開粗糙的皮膚，剩下清綠色的果肉，趕緊快來吃一口，你一片，我一片，柚子身材胖嘟嘟，像個(gè)不倒翁，大家吃了它，團(tuán)圓的滋味最幸福。
秋天的美食最香甜，橘澄澄的柿子，成群結(jié)隊(duì)躺在廣場(chǎng)上，在溫柔的秋陽底下曬日光浴。曬得身體皺巴巴，香味芬芳，快快張開我們的大嘴巴。別錯(cuò)過好吃的美食，等你把它帶回家，柿子餅讓大家吃得心里甜滋滋！
秋天是名不虛傳的美食家，有五花八門的美食，等著我們好來品嘗，保證讓大家愛不釋口！讓我們以感恩又幸福的心情，謝謝秋天這位美食家。
關(guān)于民間美食的作文300字 第十八篇
寧德是美食之都，在這座小城里藏著各種各樣的美食，如果你來寧德的話，一定會(huì)一飽口福的。
寧德的美食有烏米飯、餃子、芋頭面、光餅、油餅……我卻獨(dú)獨(dú)鐘愛于肉丸。
我喜歡吃肉丸，那怎么做肉丸肯定知道的，告訴你吧！首先，把芋頭清洗干凈，放入鍋中煮熟，去皮，加上地瓜粉，搟成皮，接著，做里面的餡料，餡料由你自己喜好來定，如豬肉餡、青菜餡等都可以的。最后，把餡料包入芋頭皮中，包成一個(gè)個(gè)圓球狀，放入蒸床中蒸十五分鐘，新鮮美味的肉丸就到口了。
肉丸長(zhǎng)得圓嘟嘟的，好像一個(gè)胖娃娃的臉蛋，可愛極了！看它撅起的線條，好像在和我打招呼呢！一口咬下去，油汁噴了出來，外皮Q勁十足，里面的肉餡肥而不膩，可好吃了！
肉丸是我們寧德的特產(chǎn)，人們常常吃肉丸，相信你聽了我的介紹，一定會(huì)迫不及待地去吃一次肉丸吧？你一定吃了還想吃！
我最喜歡吃肉丸了，它是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，家鄉(xiāng)的味道全在里頭。
關(guān)于民間美食的作文300字 第十九篇
青島有這么一句方言：喝啤酒，吃蛤蜊。
在夏季，喝啤酒，吃蛤蜊是青島最常見的。蛤蜊也為此成為青島的特產(chǎn)。
在青島的酒宴上，幾乎都能見到蛤蜊。它味道鮮美，十分惹人喜愛。它的做法也多種多樣，在平常，一般榨蛤蜊或蛤蜊炒豆角等。包餃子時(shí)，也可以在餃子餡里加入剝好的蛤蜊。每道菜里加入蛤蜊，味道都十分的可口。
每年初夏，媽媽都會(huì)在市場(chǎng)上買上好幾斤的蛤蜊，回家洗好，榨開蛤蜊，然后將里面的蛤蜊肉剝開，放在陽光下曬干。曬干后的蛤蜊肉放入冰箱內(nèi)，過年時(shí)，拿出來招待客人?？腿藗兌伎滟澪覌寢寱竦酶蝌廴夂贸?。
小時(shí)候，我最喜歡喝的湯就屬蛤蜊湯了。媽媽每次榨出蛤蜊，都會(huì)把所剩的湯倒入碗中。我和爸爸便開始了一場(chǎng)內(nèi)戰(zhàn)，誰也不讓誰。搶著喝蛤蜊湯，那湯的味道比蛤蜊肉還要鮮美，且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。
如果有機(jī)會(huì)來青島，記得要首先來吃蛤蜊，它會(huì)讓你回味無窮，流連忘返!
關(guān)于民間美食的作文300字 第二十篇
我的家鄉(xiāng)在安徽美麗的黃山，那里不僅風(fēng)光秀麗，而且美食繁多，有脆香的蟹殼燒餅、香糯的青團(tuán)、香辣的炒田螺……真是數(shù)不勝數(shù)!
在眾多美食中，我最愛吃的小吃就是黃山小餛飩啦!在黃山休寧西門橋有一家餛飩小吃店。這家店不大，里面只有幾張簡(jiǎn)陋的桌椅，無論何時(shí)去都是座無虛席，每次回家鄉(xiāng)我都要到這家店，去吃一碗小餛飩。
到了這家店，總歸要等三五十分鐘，等到一個(gè)空位坐下后。大聲說：“老板，來一碗小餛飩!”“好嘞!”老板也大聲回答。話音剛落，老板便麻利地把錢包狀的小餛飩投進(jìn)了沸騰的鍋里。煮餛飩的同時(shí)，邊做著小餛飩的湯料，他在碗里放清湯、蔥花、醬油、豬油，豬油渣等等調(diào)味料。湯料做好了，小餛飩也熟了。兩三分鐘的時(shí)間，一碗熱騰騰的小餛飩便端來了。一股特有的香味便撲鼻而來，數(shù)十只小餛飩漂浮在湯面上，透過晶瑩剔透的餛飩皮，隱約可見里面鮮紅的肉餡，一碗餛飩，紅的、白的、綠的，很是好看!咬一口，鮮嫩滑口，我來不及細(xì)咬，便像豬八戒吃人參果似的吞到了肚子里。
家鄉(xiāng)的餛飩可真是美味啊!長(zhǎng)相憶，最憶家鄉(xiāng)的餛飩。
關(guān)于民間美食的作文300字 第二十一篇
美食？自己制作？是的，我來教你們吧，先要準(zhǔn)備雞蛋、地瓜粉！
制作的第一部，就是要用一個(gè)盆子，裝水，差不多和煮方便面那么多水就可以了。然后放入兩個(gè)雞蛋，如果你的水裝得多你的幾點(diǎn)也要發(fā)得多。然后攪拌，在放入地瓜粉，攪拌，直到像牛奶那樣就可以了！
然后放油在鍋里，等油熱了以后倒一點(diǎn)攪拌，然后在要翻面，直到像蛋一樣，在鏟起來，接下來也是，要三次，一次不要倒太多下去，不然就不好煎了，最后就是放適量的醬油，放味精，最后要倒點(diǎn)水，以防燒焦，記得還要放蔥哦！最后，要把前兩次炒好的再和最后一次炒的，在炒一遍！
最后就是鏟起來了。你用筷子夾的時(shí)候會(huì)夾不住，當(dāng)你吃進(jìn)嘴里，有種說不出的感覺，特別好吃，特別香，很適合老人吃！
味道特好，香香的，就像人間美味！
不信你試試！
關(guān)于民間美食的作文300字 第二十二篇
芋頭果是福州的早點(diǎn)之一，也稱三角糕。據(jù)說是把檳榔芋煮熟后剝皮碾成糊狀，再摻入米粉揉合而成。然后，切成一塊一塊三角形狀，放到油鍋里去炸，直炸得兩面焦黃，出鍋。吃的時(shí)候，用一張紙包著芋頭果的下端（因?yàn)楹苡停?，以一個(gè)角為突破口，咬一口，外焦內(nèi)嫩（內(nèi)色灰白），還有一股芋頭的清香，嗯，味道好極了。
炸芋頭果的攤子也是到處都有，每天一大早，就可看到街頭巷尾支起的一個(gè)個(gè)攤子，煙霧繚繞，香氣四溢，買芋頭果的人端著碗或提著小竹籃，等著芋頭果出鍋。往往炸出一鍋就買出一鍋。但也有買不完剩下的，擱一兩個(gè)時(shí)辰也不要緊，吃起來還是很香的，它不象油條，登陸不久就成了嚼不爛的老油條。所以，賣芋頭果的攤主都很自得，有時(shí)候上午九十點(diǎn)鐘了，還不見他們收攤子，慢悠悠地守著還沒有賣掉的幾塊芋頭果。他們知道總有肚子容易餓的人自會(huì)尋香而去。
福州的市民通常是一碗鍋邊糊外加一只芋頭果就解決了早飯問題，既好吃也實(shí)在，吃完后，打一個(gè)飽咯去上學(xué)。
關(guān)于民間美食的作文300字 第二十三篇
暑假里的一天，我和家人一起去玩。
我們坐車來到了屯溪老街，老街里面有泥人、干花信封、長(zhǎng)毛的臭豆腐……我是一個(gè)貨真價(jià)實(shí)的吃貨，一看到吃的就巴不得吃個(gè)夠。其中最讓我感興趣的是長(zhǎng)毛的臭豆腐，我搖晃著媽媽的手臂，對(duì)媽媽說：“媽媽，這是什么呀！怎么長(zhǎng)毛了？還可以吃嗎？”媽媽對(duì)我的三連問有點(diǎn)回答不上來，無奈地說：“我又不是十萬個(gè)為什么，怎么可能知道為什么會(huì)長(zhǎng)毛。”
后來，媽媽想了一下，接著說：“這個(gè)可以吃，這是毛豆腐啊?！甭犃藡寢尩幕卮穑伊⒖虒?duì)毛豆腐產(chǎn)生了濃厚的興趣，決定試吃一下。我們買了一盒，我仔細(xì)觀察，發(fā)現(xiàn)毛豆腐的“毛”是貼著豆腐生長(zhǎng)的一層白色的，細(xì)細(xì)的，密密的柔軟白色小毛。我連忙嘗了起來，吃了一小塊，又不香，又不脆，糊糊的，還有一股發(fā)霉的味道，就像壞了一樣。
“哎呀，可真難吃呀！”我撇撇嘴說道。
“這可是屯溪的特產(chǎn)呢！”姐姐停了一下，轉(zhuǎn)過身對(duì)我說道，“其實(shí)也還行，買了就吃完。”我只好不情愿地吃完了，漸漸地，竟也不覺得難吃了。
嘿，這真是奇怪的一種“美食”呀！
關(guān)于民間美食的作文300字 第二十四篇
“起床了，寶貝兒，今天做得面包很不錯(cuò)哦！”我的美食家媽媽就像一個(gè)鬧鐘，每天準(zhǔn)時(shí)叫我起床。
為了讓我吃上營(yíng)養(yǎng)健康的早餐，媽媽晚上就得忙活。她把一袋牛奶、紅棗、核桃放入面包盔，再放一些面粉，開啟面包機(jī)，五個(gè)小時(shí)后才會(huì)做出好吃的面包。媽媽還會(huì)提前把明天早上要吃的菜擇好，洗干凈。媽媽為了我不怕辛苦。
媽媽除了會(huì)做好吃的面包，還會(huì)做水汆丸子、豆腐湯……好多好吃的，還真是名副其實(shí)的“美食家”呢！
我最喜歡吃大餅了，可是媽媽開始不會(huì)做，她天天專門跑去看賣大餅的阿姨怎么做?？赐炅?，回家自己做，做得不好吃，她就繼續(xù)去看，回家再做，不好吃，再看，再做，……終于有一天，媽媽做的餅又香又松軟了，特別好吃！
媽媽就是這樣一個(gè)為了孩子和全家的身體健康既不怕吃苦，又愛學(xué)習(xí)的“美食家”。
關(guān)于民間美食的作文300字 第二十五篇
我的家鄉(xiāng)在風(fēng)景優(yōu)美的黃巖北洋潮濟(jì)，那里不僅山青水秀，美食還特別多。隨便一說就有番薯慶糕、食餅筒、手工麥芽糖……但我最喜歡的是烏飯麻糍。
傳說，天牛在四月八號(hào)這天下凡，于是人間有了牛代人勞動(dòng)的說法。每年的這個(gè)時(shí)候，家家戶戶都做烏飯麻糍犒勞牛，表示對(duì)牛的尊敬。在這個(gè)時(shí)候，媽媽總會(huì)帶我來老家吃爺爺親手做的烏飯麻糍。
爺爺說要先到山上采一種俗稱“山炒米腦”的嫩葉，將糯米在“山炒米腦”瀝成的葉汁中浸泡一天，再放蒸籠里炊熟。再拌些桂花、芝麻，用搗臼搗成烏飯麻糍。然后再攤到面板上，撒上些許豆粉搟成約有一厘米厚，再切成四方形，這樣就可以算得上烏飯麻糍了。它外面灰，里面黑，散發(fā)著野菜特有的清香。在吃之前，大人們總會(huì)在我臉上涂上幾點(diǎn)，說這樣夏天蚊子就不會(huì)咬我了，還真是有趣。
想吃烏飯麻糍嗎？你的舌尖在跳動(dòng)了嗎？不用多說，趕緊來我的家鄉(xiāng)品嘗吧！
關(guān)于民間美食的作文300字 第二十六篇
我不知道怎么給美食定義，我想應(yīng)該好吃的食物就叫美食吧！我所知道的美食應(yīng)該是媽媽做的家常飯菜了！
媽媽做的菜中，我最喜歡的要屬西紅柿炒雞蛋了。媽媽炒的不僅味道鮮美，而且顏色也非常得好看，紅色的西紅柿，金黃的雞蛋，上面還有一層綠色的蔥花。每次媽媽做這道菜時(shí)，我就會(huì)站在旁邊認(rèn)真的看著。
后來，我自己試著去做這道美食，第一次做的是慘不忍睹，但是還是學(xué)著媽媽的樣子，給這盤糟糕的西紅柿炒雞蛋上面撒了一層蔥花，希望給這盤失敗的作品加點(diǎn)顏色，好讓他看上去不是太有失水準(zhǔn)。
我勇敢的嘗了第一口，然后，整盤的據(jù)為己有！并不是因?yàn)槊牢犊煽?，而是真的是太難吃了，不好意思讓爸爸媽媽他們受罪，更不想讓他們嘗到這前無古人后無來者的，空前絕后的，可以獨(dú)步武林的天下第一的難吃！
那以后，我知道了，一般，美食都是從最難吃的開始的，因?yàn)?，現(xiàn)在我的這道美食，可是爐火純青了。
關(guān)于民間美食的作文300字 第二十七篇
我的家鄉(xiāng)在咸陽，那里雖無都市的繁華，卻有著自己獨(dú)特的韻味，尤其是家鄉(xiāng)的美食瓤貨，更是讓人口水直流三千尺的美食哪！
提起瓤貨，那真是家喻戶曉。家鄉(xiāng)的男女老少，個(gè)個(gè)都贊不絕口！每當(dāng)過年或結(jié)婚時(shí)都會(huì)上那道“精品”，瓤貨的顏色分為紅，黃兩種，再蘸上醋水那真是色味雙美，使人忍不住要多吃幾個(gè)。瓤貨一般分為兩種口味，一種是蝦米糕主要采用肥點(diǎn)的豬肉沫加雞蛋，蔥，姜，蝦，調(diào)料水，放入適當(dāng)?shù)柠}，白糖，一個(gè)方向攪動(dòng)，使其完全攪動(dòng)均勻，可看氣泡發(fā)冒，放入饃花再放入適當(dāng)?shù)倪m度，將其攤成兩公分厚，上蒸籠40分鐘即可蒸成單色，也可蒸成雙色。另一種叫金錢：豬肉選瘦肉。事先要給雞蛋加入適當(dāng)?shù)牡矸?，攪成糊狀，攤成雞蛋餅備用。拌料時(shí)，除不用小蝦米外，要加入適量的木耳，只加吃紅，其他和蝦米糕完全相同，拌好料后，用雞蛋餅卷成3cm粗的圓柱。上蒸籠40分鐘即可，可熱或涼食，在宴會(huì)上主要用著下酒菜，據(jù)說只有以前古代的皇上才能吃得上。
家鄉(xiāng)的美食色味雙美，更是難得的美食，更是一道精品，怎么樣家鄉(xiāng)獨(dú)一無二的美食令你心動(dòng)了嗎？
關(guān)于民間美食的作文300字 第二十八篇
我的家鄉(xiāng)在廈門，那里有好多的美食令人嘖嘖贊賞，花生湯、面線糊、海蠣煎……樣樣使人垂涎三尺，當(dāng)然，最出名的要屬沙茶面了。
沙茶面由閩南美食大師楊繼波老先生唯一弟子王大全繼承傳統(tǒng)并發(fā)揚(yáng)光大，它的妙處就在于它的湯料，是由沙茶醬加上花生醬、紅辣椒、沙茶粉和冰糖等調(diào)制而成，味道甜中帶辣，十分爽口。
在沙茶面中，你可以任意加入其他配料，比如瘦肉、豆干、魚丸等等，點(diǎn)完菜后，廚師只需將已經(jīng)煮熟的面和配料分別放在水里撈一下再放入碗中，再將在鍋中反復(fù)翻滾的沙茶湯汁淋在上面，還可以再加點(diǎn)蒜沫，一碗熱氣騰騰的沙茶面就出鍋了。用筷子夾起面條放入口中，面條QQ的很有嚼勁，同時(shí)每根面條都飽含這沙茶的香味，令人食欲大開，再喝一口湯，濃濃的沙茶味中微微帶著些花生的香氣，辣中透甜，當(dāng)你一臉美味地把沙茶面吃完后，身子暖暖的，沙茶的香氣在口中回蕩，實(shí)在令人回味無窮。
如果你還沒吃過沙茶面，那隨時(shí)歡迎你到美麗的廈門品嘗，沙茶面的味道一定會(huì)出乎你的意料，帶給你獨(dú)特的感受。
關(guān)于民間美食的作文300字 第二十九篇
我的家鄉(xiāng)在寧波，那里有許多美食：鍋燒河鰻，酒釀圓子，寧式鱔絲，湯圓等等，數(shù)不勝數(shù)。雖然寧波有這么多美食，但我卻對(duì)酒釀圓子情有獨(dú)鐘，幾乎每個(gè)月必吃一次。
剛剛做好的圓子，其實(shí)就是一個(gè)個(gè)小面粉團(tuán)子。它們身穿雪白的禮服，靜靜地躺在盤子里，像一位位小紳士。入鍋了，它看見了自己的兄弟姐妹們——男二號(hào)酒釀，女主角桂花，以及配角枸杞和冰糖等。文火慢煮，那些小演員們歡快地在鍋中跳著舞。打個(gè)滾，翻個(gè)面，再換種舞蹈，這對(duì)他們來說都不在話下。
現(xiàn)在，到了出鍋的時(shí)候了，它們被一一撈起，盛于碗中。它們被糖水滋潤(rùn)著，入碗的一瞬間極其美麗，如果慢動(dòng)作播放，你會(huì)看到，他們?yōu)R起的一圈水花，形成了一個(gè)奇妙的形狀。
把酒釀圓子涼一涼，再次端上來時(shí)，你便可以盡情地享受這美味了！還未入口，一股帶著涼意的甜絲絲的氣味便率先涌入了你的鼻子。如果你放了桂花，便還可以聞到秋天才會(huì)有的濃郁的花香。初入口時(shí)，清涼的酒釀夾雜著少許桂花，還有那甜絲絲的味道，沁人心脾。再舀一勺圓子，它富有彈性的表皮碰上你的牙齒之時(shí)，你會(huì)覺得，這種感覺是從未有過的，是一種讓人身心舒展開的美妙滋味。
讓美味在你的舌尖融化吧！
關(guān)于民間美食的作文300字 第三十篇
我的家鄉(xiāng)在惠州，這里風(fēng)景優(yōu)美、景色迷人，是全國(guó)的旅游城市，美食更是數(shù)不勝數(shù)。說起傳統(tǒng)美食，那就多了，下面我來為大家介紹一下吧！
我們這里，有香味濃郁的梅菜扣肉，有鮮香滑嫩的釀豆腐，有香氣四溢的釀苦瓜、美味的釀茄子，還有讓人垂涎三尺的鹽焗雞……
其中，傳統(tǒng)釀豆腐是最好制作的。先在豆腐塊上挖個(gè)洞，再把肉放進(jìn)去。然后拿去蒸，最后去煎。等把制作好的豆腐端出來后，你可能已經(jīng)等不及了。放在面前的豆腐，看著那金黃金黃的顏色，那美味多汁的肉，你就會(huì)馬上把它夾起來，一口吃掉。滾燙的豆腐在嘴里滾來滾去，吃了下去，嘴里還滿口留香。這時(shí)，你會(huì)忍不住再來一塊！關(guān)于豆腐，還有一個(gè)傳說，它講的是古時(shí)候中原人包餃子的習(xí)慣。當(dāng)時(shí)中原人遷徙到嶺南沒有麥子包餃子，所以逢年過節(jié)便會(huì)釀豆腐來吃。
還有一種很好吃的菜，叫梅菜扣肉，據(jù)說它與鹽焗雞、釀豆腐，同時(shí)被稱為“客家三寶”。
我的家鄉(xiāng)有很多好吃的菜，等你們來哦！
關(guān)于民間美食的作文300字 第三十一篇
媽媽的拿手好菜是我最愛吃的蛋炒飯。每次媽媽做菜時(shí)，我都會(huì)聽到廚房里茲拉茲拉聲陣陣作響，廚房里的陣陣香味也撲鼻而來，聞起來真香啊！
媽媽的手藝非常巧，她會(huì)把本來很普通的蛋炒飯，變成美味、營(yíng)養(yǎng)，又可口的蛋炒飯。我看媽媽炒蛋炒飯時(shí)，從容不迫的模樣，簡(jiǎn)直就是個(gè)大廚。我看到她先把蝦米爆香，再把蔥放下去炒，接著倒入金黃色的蛋汁，還把火關(guān)成小火，最后把飯倒入鍋中再炒，媽媽說：“如果不把火關(guān)小一點(diǎn)，直接把飯倒下的話，飯就會(huì)燒焦?！甭爧寢屵@么一說，我也體會(huì)到媽媽替我們做飯時(shí)，多了那份用心、細(xì)心及堅(jiān)持，才能讓我們吃到香噴噴又令人飽足的蛋炒飯。
媽媽解下圍兜，終于做好飯菜了，靜候一旁的我，早已饑腸轆轆。媽媽把一盤盤的菜端上了桌，我趕緊幫忙鋪?zhàn)雷?、擺放碗筷，全家一起開動(dòng)了。哇﹗媽媽煮的蛋炒飯，光用看的就令我垂涎三尺了，更別說品嘗入口了，一定很美味，我不把它吃光光才怪！
果然！媽媽的蛋炒飯真是好吃到傷腦筋，無與倫比的美味可口，簡(jiǎn)直是色香味俱全??！當(dāng)我一口一口用心咀嚼時(shí)，我更是吃出了這淋灌愛心調(diào)味的蛋炒飯滋味，感到口口滿足、粒粒幸福。
關(guān)于民間美食的作文300字 第三十二篇
叮鈴鈴美食大隊(duì)乘著熱氣球來到了人們的身邊，等待著它們的又是什么呢？
雞翅隊(duì)長(zhǎng)邁著紳士的步伐和暗戀已久的蔥小妹泡了個(gè)熱水澡，繼而再用料酒做一個(gè)全身SPA當(dāng)然其他的小兵也不能忘，姜片，蒜末，桂皮還有八角也要在油奶奶和鍋爺爺?shù)呐浜舷?，蒸桑拿把體內(nèi)的小宇宙爆發(fā)出來！
雞翅和蔥小妹又乘著過山車，一路來到了旋轉(zhuǎn)木馬，上車時(shí)小妹因頭疼，直喊救命?。榱税参克?，雞翅叫來許多新伙伴，冰糖姐姐坐著飛機(jī)給了她甜蜜；老抽叔叔又給了他倆漂亮的糖衣祝你們幸福！水姐姐又帶來了好喝的果汁，雞翅兄弟們都給自己裹上了漂亮的西裝。
整個(gè)組合我最帥才不是呢！我比你們帥的多了大家你一句我一句，誰也不讓誰。最終雞翅隊(duì)長(zhǎng)在眾多兄弟姐妹的簇?fù)硐?，走進(jìn)了榮譽(yù)殿堂。
來到了國(guó)王面前，他細(xì)細(xì)的品嘗，頓時(shí)笑開了花，色香味俱全的雞翅隊(duì)長(zhǎng)很榮幸的被封為雞翅中的王子和一枚永久的勛章，他的兄弟姐妹們都為他歡呼雀躍！由此糖衣雞翅出了名。
關(guān)于民間美食的作文300字 第三十三篇
牛肉拉面是我國(guó)蘭州特有的傳統(tǒng)美食。今天早晨，我和爸爸去品嘗這個(gè)美食，這可是我第一次吃牛肉拉面哦！
一大清早，我和爸爸就興致勃勃地來到了“蘭州拉面”的店里。一進(jìn)門，一股香味撲鼻而來，原來不餓的肚子變得饑腸轆轆。我們點(diǎn)了一碗拉面和燴面。旁邊拉面叔叔在一旁忙碌著，只見他先拉下一團(tuán)面團(tuán)，不停的拉起來，摔下去，重復(fù)了好多次；然后扯下一小段，用手指拉開；接著又熟練地摔了好幾次；最后把另外一小段摔成了粗粗的燴面。面拉好了，放入已經(jīng)有沸騰的開水中，看著即將出鍋的拉面，我口水直流。
拉面終于出鍋了，叔叔把我的拉面放上牛肉與雞蛋，把爸爸的燴面放上香菜，我便迫不及待地吃上了，一筷面放入口中，一股暖流涌上心頭，我忍不住地贊嘆：“太好吃啦！”一碗拉面三下五除二就吃完了，下次我要帶著媽媽也一起來，嘗嘗這美味！
聽了我的介紹，你是不是也覺得肚子餓餓的，也想去吃這么好吃的拉面了呢？
關(guān)于民間美食的作文300字 第三十四篇
新年到了，每個(gè)人都期望回到家鄉(xiāng)。我的家鄉(xiāng)在潮汕，你的家鄉(xiāng)在哪里呢？或許你不是很了解潮汕，我要向你好好介紹介紹潮汕。
許多人一聽到潮汕就想起潮汕美食，美食便是潮汕的代名詞。其中最經(jīng)典又受歡迎的是牛肉火鍋。牛肉火鍋源于潮汕，一般是前店后廠，因?yàn)橐F(xiàn)做現(xiàn)賣，這樣的牛肉才是新鮮的。我們潮汕對(duì)牛肉的部位很講究，根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)切牛肉，所以有了脖仁、吊龍、三花趾、五花趾、胸口朥等等不同部位的叫法。
潮汕火鍋的調(diào)料也多種多樣，有生油、指天椒、醬油、還有最重要的沙茶……它們都是可自助調(diào)配，一排醬料五花八門，讓人耳暈?zāi)垦！?/p>
牛肉火鍋里還有一樣特別菜式——牛肉丸。牛肉丸作為潮汕傳統(tǒng)美食，雜潮汕地區(qū)已有近百年歷史。也是牛肉火鍋不可缺少的重要部分。牛肉丸分為牛肉丸和牛筋丸倆種。牛筋丸是在牛肉丸里加了嫩筋，吃起來十分有彈性和嚼勁。牛肉丸其實(shí)還有一段十分坎坷的路。據(jù)說以前的上好牛肉丸丟在地上可以彈老高了，因?yàn)槎际鞘执虻幕蛟S可以這樣，但是手打成本太高，后來開始改用打丸機(jī)，但打丸機(jī)明細(xì)不如手打的口感來得好吃。再后來在吃客的強(qiáng)烈要求下，手打牛肉王又重見江湖。
怎樣？聽完是不是想嘗一嘗我們的潮汕美食?。?/p>
關(guān)于民間美食的作文300字 第三十五篇
過年啦！今天晚上我們?nèi)页燥溩印?/p>
外婆去菜場(chǎng)買來薺菜和肉丁，和成了香噴噴的餃子餡兒。說干就干。開始包餃子了！只見媽媽一只手托著餃子皮，另一只手拿著筷子，夾起餡兒放在餃皮上，再把餃子捏好，這樣一個(gè)餃子就包好啦！果然人多力量大，不一會(huì)兒，餃子全包完了。只見餃子整齊排在桌子上，像一列列整裝待發(fā)的士兵。
開始下餃子啦！媽媽先燒開一鍋水，接著把餃子放進(jìn)鍋里，餃子們就像坐上了滑梯一個(gè)個(gè)滑進(jìn)鍋里。它們像一個(gè)個(gè)潛水員一樣潛入水底，沒過多久，餃子士兵又從水里探出尖尖的小腦袋。
媽媽把餃子盛進(jìn)盤子里，我迫不及待夾起一個(gè)就往嘴里塞。誰知心急吃不了熱豆腐，我被燙得哇哇大叫，舌頭都麻木了。我只好耐心等待，過了一會(huì)，我小心地夾起餃子，咬了一口，真是香氣撲鼻，讓人回味無窮?。?/p>
關(guān)于民間美食的作文300字 第三十六篇
我的家鄉(xiāng)在美麗鹽城的一個(gè)小鎮(zhèn) - 上岡。這里歷史悠久，民風(fēng)淳樸，走在大街上，時(shí)不時(shí)還能聞到一股神秘又獨(dú)特的香味。這香味，就是草爐餅所散發(fā)出來的。
草爐餅的悠久歷史可以追溯到公元 5 年，因其用蘆葦草和砂缸爐生產(chǎn)而得名。草爐餅是用小麥面做成的，長(zhǎng)方形的餅表面撒滿了芝麻，做出來鼓鼓的。加芝麻的一面金黃，貼在爐子上的一面黑黑的，難怪有人說它“金玉銅底玉鑲邊，綿甜爽口草爐餅”。草爐餅的制作工藝十分嚴(yán)謹(jǐn)。制作的爐子是在景德鎮(zhèn)專門定制的無釉砂缸，缸體臥放，去掉缸尾，便是爐口了。而草必須要用長(zhǎng)在海邊的蘆葦草，這樣做出來的餅才好吃。草爐餅這么美味又歷史悠久，也不愧被列入了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。每次吃過那脆脆的帶著自然風(fēng)味的草爐餅，我總是回味無窮呢！
現(xiàn)在，上岡的草爐餅，不僅僅是一種美味的食物，在有些人眼里，它是鹽城古老文明的象征。而在有些人眼里，它更是一種精神寄托，寄托著人們對(duì)美好過去的回憶。每次回老家都要買了帶給家里人吃，一邊吃著餅，一邊感慨家鄉(xiāng)的發(fā)展。而在大家的心里肯定都是同一個(gè)感覺，真被老祖宗的制作工藝所折服！
草爐餅，一種普通而又不平凡的食物，它是勞動(dòng)人民智慧的結(jié)晶！草爐餅，為美麗鹽城加 1 ℃！
關(guān)于民間美食的作文300字 第三十七篇
在我的老家——江西，每逢過節(jié)家家戶戶都會(huì)做一種特好吃的美食——烏糯米飯，這可是我們那兒最好吃的美食了。
烏糯米飯的顏色就如同它的名字，烏黑烏黑的。別看它長(zhǎng)得這么丑，聞起來可香了，有一股濃濃的甜味兒和青草味兒。吃起來也特別美味，甜滋滋的，還夾雜著烏飯葉的清香。
別看烏糯米飯這么好吃，其實(shí)它的做法很簡(jiǎn)單。首先我們要準(zhǔn)備兩斤大米、兩斤水、三斤水；接著把烏飯葉放進(jìn)鍋里煮半個(gè)小時(shí)，煮好后，把葉子撈出來過濾；然后再用黑色的汁浸泡糯米，大概要泡四個(gè)小時(shí)，直到糯米變黑為止，泡好后再加入紅棗枸杞等蒸熟就可以吃了。
你們知道嗎？我第一次吃的時(shí)候還不知道這是什么呢？
那次我家就煮了烏糯米飯。媽媽把烏糯米飯給了我，我指著烏糯米飯。一臉疑惑地問媽媽：“這是什么呀？看起來不是很好吃的樣子。”“這是我們老家特別好吃的美食，你嘗嘗！”媽媽說道。于是我輕輕地吃了一口，覺得很好吃，所以一下子就吃完了，那天我吃了兩碗呢！
我最愛家鄉(xiāng)的美食。
關(guān)于民間美食的作文300字 第三十八篇
在龍城的大街小巷，烘糕可是無人不曉，烘糕是湘鄉(xiāng)的特產(chǎn)之一。至今已經(jīng)有近200年的歷史了，新的千年到來，幾百年積累的烘糕加工技藝面臨著失傳，這次四年級(jí)的小記者們將一同去探訪“張師傅食品廠”了解傳統(tǒng)工藝，同時(shí)也走進(jìn)烘糕背后的文化。
制作烘糕，要先把大米粉碎，再把粉碎后的大米加入其他原料進(jìn)行攪拌，放入模具打壓后，用切割機(jī)把它們切成一塊塊的烘糕模型，最后把一塊塊沒熟的烘糕放到傳送帶上，傳送帶經(jīng)過三到四百度的高溫，最后把香噴噴的烘糕帶出了“大爐”。
我們小記者聽著制作師傅的解說，看著香噴噴的烘糕，垂涎欲滴。師傅要我們嘗嘗紅包的味道，我們哪里還客氣呢？烘糕入口，酥酥脆脆，香甜可口，讓人難以忘懷。
參觀完烘糕的制作，小記者們還帶著好客的張師傅送給我們的一盒盒烘糕，依依不舍的返回了學(xué)校。