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蘭州牛肉面作文200字(精選9篇)
蘭州牛肉面作文200字 第一篇
一說到牛肉面啊,我就想到了,我們小區(qū)樓底下那家牛肉面了,她家的牛肉面是六塊錢一碗,不貴吧,是不貴昂。但是吧,她的牛肉也太少了吧,一碗就兩三片啊,我去,你這是做生意嗎
但是今天我和宿舍人出去吃飯還是去她家了,因為這一塊地方我實在找不到哪里有好吃的了,啊啊啊。她們家的味道其實還是挺好的,所以我也挺喜歡吃的,就是牛肉太少了。這時候我就會想我我自己家的。我家里也是開牛肉面,只不過是開下外地兒,所以我吃不到啊,但是啊,我們家的牛肉放的每次都特別多,在表面上撒的都是牛肉,我甚至還總是問爸媽怎么給那么多牛肉,她們說做生意不能那么扣,你給的牛肉多了,喜歡吃你家牛肉的不也多了嗎。
是呀,一個人如果生意做得好,那么雖然人品還好,人品好了生意就上了,慢慢她們家自然就會賺的錢多了。所以這種人開店才會長久,才能賺得多。就像我們小區(qū)下面這家牛肉面老板。雖然他牛肉給的少,但是它的味道好,所以每次到下午五六點的時候,屋里都坐滿了人。但是也有不足的我在夏天和同學去吃的時候。就我們兩個人,夏天那么熱,她連空調都不開,每次我們吃完都滿頭大汗的,這是煩死了,但是也不知道哪里有能吃的好吃的。
所以我覺得做生意還是不能太吝嗇,就算屋里就一兩個客人也應該在夏天把空調大概。這樣才不能不是客人呀!
蘭州牛肉面作文200字 第二篇
我吃過很多美食。像道口燒雞,孟津黃河鯉魚,洛陽小吃胡辣湯……真的是舌尖上的河南。但是,我還是最喜歡我們平頂山的牛肉拉面。在我的感覺里,那是天下最美的美食了。
我家門前有一家拉面館,門面不大。但是從早到晚,總是人來人往,絡繹不絕。他們有的在店里吃,有的帶回家去吃。很多時候還會排起長隊。這拉面館的門口,放了兩口大鍋,一口鍋里燉的是牛骨頭湯,一口鍋里煮拉面。那大師傅是一個四十多歲的漢子,戴著白色的帽子,系著白色的圍裙,顯得干凈利索。只見他雙手用力拉面,那胳膊撐得像拉弓一樣,于是那面團在他的手里漸漸就成了細細的面條了,這時,他還會把那面條在案板上啪啪地摔幾下,于是,一大堆拉面就下到了鍋里了。這時,鍋下的紅藍相間的火苗,忽忽地舔著鍋底,像多情的舞蹈。面條呢,在鍋里上下翻騰著,就像胖娃娃扭動的腰肢。鍋里的拉面,還不時吐出一縷縷白煙一樣的霧氣。不一會兒,一股面條的清香就撲鼻而來了。
這時,大師傅把面條撈在碗里,又放了好多骨頭湯,再放些蔥花香菜和牛肉片。哇,桌子上一放,那面的香氣,肉的香氣和湯的香氣,彌漫開來,再看那碗里有雪白的面條,粉紅色的肉塊兒,嫩綠的蔥和鮮紅的辣椒油,真的讓人覺得色彩繽紛,食欲大增啊。
我夾起些面條放入口中,只覺得是又滑又嫩又香,這時我旁邊的小朋友一邊吃還一邊贊不絕口說真好吃,說是還想再吃一碗。是的,牛肉拉面那種香氣,在我離開面館時還久久不肯散去。
我喜歡這牛肉拉面,它不僅有著我們平頂山的地方特色,還是我們心中的一方風情。
蘭州牛肉面作文200字 第三篇
我是一個土生土長的溫州人,但在我的早餐菜譜中最鐘愛的卻是那來自甘肅的蘭州牛肉面。
清晨,樓下的牛肉面館已經(jīng)“賓朋滿座”,看來和我同好的人可真不少。當我剛踏進門時,熱情的服務員就迎了過來,我最常點的就是一碗拉面加一份牛肉。透過廚房的玻璃,我們能看到拉面師傅正用力揉著面,面旁邊放著一碗水,我曾經(jīng)好奇地問過服務員,他回答:“這是讓蘭州拉面變得勁道的秘訣——蓬灰水,也是正宗蘭州牛肉面的靈魂!”只見拉面師傅把蓬灰水抹在面團上,面團看起來就變得水靈靈的。他甩著面團,那動作好似公園里的太極高手,力量剛中帶柔,然后他開始了讓人眼花繚亂的拉面條動作,一會兒工夫,那面條就拉得細如毛線。只見他隨手把拉面一甩,拉面立刻似一條長龍一般飛進了鍋中。不一會兒,我的拉面就端了上來。我深吸一口氣,那香氣,絕了!這碗面看起來湯色清透,蘿卜白凈,辣油紅艷,香菜翠綠,面條黃亮,所謂“一清二白三紅四綠五黃”,讓人垂涎三尺??!我先舀起一勺湯,香菜的清香立刻就占領了整個口腔;夾起一塊肉,那肉煮的恰到好處,既不軟爛也不生硬;那蘿卜看起來白白的,猶如一輪半月,吃起來脆脆的,細細品嘗,早晨的涼爽早已和蘿卜的清涼融為一體;面條看起來很細,放進嘴里嘗了一口,真是非常勁道,一點也不覺得軟。我滋溜滋溜,一口面條一口湯,不一會兒一大碗面條就進了我的“五臟廟”,暖暖的,妥妥的,驅散了清晨的寒意,喚醒了我的靈魂。
聽爸爸說,蘭州街頭的牛肉面比家里樓下的還要更好吃,我真的太期待走一趟“絲綢之路”,親自嘗一嘗黃河邊那百年歷史的牛肉面!
蘭州牛肉面作文200字 第四篇
孝如詩。有孝心的人也有一顆金子般的心。在我的記憶里,有一件事是關于孝順的。
在我的記憶中,那是一個寒冷的夜晚。我們一家三口來到阿勇面館吃牛肉面。吃到一半,一對特殊客人——父子,來到店里。據(jù)說他們很特別,因為他們的父親是個盲人:一張布滿皺紋的黑臉,一雙灰色的眼睛茫然地盯著前方。他周圍的男孩小心翼翼地支撐著盲人。這個男孩看起來只有二十多歲,穿著樸素破舊的衣服,但帶著濃重的書生氣,他是一名在校學生。男孩把老人帶到收銀臺附近的一張桌子旁坐下。
“兩碗牛肉面?!彼舐曊f。就在收銀員要開票的時候,男孩突然又和收銀員握了握手。收銀員詫異地看著他,他抱歉地笑了。然后指著身后的價格表,告訴收銀員只需要一碗牛肉面和另一碗蔥花面。一開始收銀員愣了一下,然后恍然大悟。原來他叫了兩碗牛肉面給他爸聽。事實上,他缺錢,不想讓他父親知道。
廚房很快端來了兩碗熱氣騰騰的面條。男孩把牛肉面帶給爸爸,小心翼翼的說:“爸爸,面來了,小心點?!备赣H并不急著吃飯,只是用筷子在碗里摸索著。終于抓到一塊牛肉,送到兒子的碗里。
“吃,你多吃點?!备赣H和藹地說。深深打動我的是,男孩沒有阻止父親,只是默默的接受了肉片,然后又悄悄的把肉片放回了父親的碗里。
雖然時間在流逝,但我永遠忘不了父親互相聯(lián)系的那一幕。雖然我不知道他們今天怎么樣,但我毫不懷疑這樣的兒子能為父親創(chuàng)造溫暖的生活。
蘭州牛肉面作文200字 第五篇
吃正宗的蘭州拉面,還得到街邊攤上,老板會搬出些裂縫桌子與瘸腿板凳來應景。
你坐下來,邊喝茶邊欣賞拉面師傅的表演。
拉面是一手絕活,手握兩端,兩臂均勻用力加速向外抻拉,然后兩頭對折,兩頭同時放在一只手的指縫內,另一只手的中指朝下勾住另一端,手心上翻,使面條形成絞索狀,同時兩手往兩邊抻拉。
面條拉長后,再把右手勾住的一端套在左手指上,右手繼續(xù)勾住另一端抻拉。抻拉時速度要快,用力要均勻。
有句順口留形容往鍋里下面:“拉面好似一盤線,下到鍋里悠悠轉,撈到碗里菊花瓣?!?/p>
至于有大門面的餐館,雖然也標榜有賣蘭州拉面,但你看不到師傅表演總是一種遺憾……
“哎喲,師傅師傅,你拽我的頭皮干什么,快放手……救命啊……”
而我對人間最后的印象是——一口大湯鍋。
蘭州牛肉面作文200字 第六篇
“兩碗牛肉面!”這里有著孩子對父親的愛。初讀這篇文章,我十分感動,一是這個男孩對父親的親情,二是店主的好意。
男孩大聲要了兩碗牛肉面,為的是叫給父親聽,但實際他卻要了一碗牛肉面一碗蔥油面。父親將碗中肉不斷地夾到了兒子的碗內,兒子又將肉夾回去。這使得盲眼父親認為肉很多,這家店真厚道。店主偷偷將一盤厚厚的牛肉放在了餐桌上,借口是“今天是開業(yè)慶典”……
蕭楚女有一句話說:“做人也要像蠟燭一樣,在有限的一生中有一份熱發(fā)一份光,給人以光明,給人以溫暖?!钡曛鞯囊慌e,有些人可能會說是多此一舉,沒必要。但是,仔細想一想,是誰讓店主“多此一舉”呢?我想,一定是那個孩子的孝心感染了在場的每一個人吧,店主的牛肉就像一盞明燈,使孩子感受到了社會的溫暖。
近期的“”地震也是這樣的。當汶川出現(xiàn)災情,社會各地并沒有袖手旁觀,他們都紛紛獻出了自己的愛。雖然不能親臨現(xiàn)場,但那兒的災情是千千萬萬人擔憂,一個個動人心弦的故事,一個個英雄事跡,譚千秋老師,樂劉慧……那兒的所有人也讓人牽掛?!敖o人以光明,給人以溫暖”,大家不能坐以待斃,大家要行動起來,幫助汶川重建家園。
蘭州牛肉面作文200字 第七篇
你吃過蘭州的牛肉面嗎?沒吃過那就太遺憾了,有時間你去嘗一嘗,保你大飽口福,終生難忘。
既然有牛肉面,自然就有牛肉面的品牌!有什么金鼎、黃師傅、余穆、沙家……五花八門,令人眼花繚亂,不知要選哪一個品牌,我最喜歡黃師傅牛肉面了。
牛肉面的種類也很多,分為寬窄和粗細,有一根線那么細的毛細,有眼鏡框那么粗的二細,韭菜葉那么寬的韭葉,還有一根皮帶那么寬的大寬……我經(jīng)常吃韭葉或毛細。
介紹完了品牌和種類,再看看它的看相。牛肉面講究“一清二白三紅四綠”,“一清”是湯很清,“二白”是面白和蘿卜白,“三紅”是紅色的辣子,“四綠”是綠油油的蒜苗。牛肉面上點綴著蒜苗和辣子,讓你垂涎三尺,食欲大開。
看到如此美的牛肉面,我想你應該很饞了吧!這面吃起來很勁道,一是面柔,在燙里泡二十幾分鐘,湯還是清的;二是清香,用牛骨頭煲燙加上特色調味品和蒜苗,清淡而香氣撲鼻;三是不膩,盡管有牛肉,但吃起來一點也不膩,你還可以隨心所欲地加一點如醋什么的調味品,所以可以說:味道好極了!非常美!很“?!?!
這樣好吃的牛肉面,你想肯定很貴吧!呵呵!你這樣想就大錯特錯了!牛肉面一碗,才3塊多,這樣的美味,可真是所謂物美價廉。
聽了我的介紹,我想你一定想吃牛肉面吧!來,我請你一碗。
蘭州牛肉面作文200字 第八篇
我的家鄉(xiāng)在蘭州,蘭州有四張名片:一本書、一條河、一座橋、一碗面。其中一碗面是指一碗香氣撲鼻的牛肉面。
牛肉面是蘭州的民間小吃之一,它起源于一百多年前。作為蘭州人,無論老人還是小孩都喜愛早晨吃一碗熱騰騰的牛肉面。
我一走進牛肉面館,除了撲鼻的香氣,就是拉面師傅的高超技術吸引了我。他們把揉好的面團放在手里一直變換,一拉變成面條,一閃又變得和頭發(fā)絲一樣細了,拉面師傅在霧氣里就像一位魔術師在變換魔術。面條被煮進鍋里之后,它就像銀蛇似的在湯里舞動,已經(jīng)散發(fā)出了迷人的面香味。
就這樣一碗色香味俱全的牛肉面擺在了我的面前。人們常用一清二白三紅四綠五黃來形容牛肉面的顏色。清亮而濃香的湯、白如玉石的蘿卜、紅如火焰的辣椒、綠如翡翠的蒜苗、淡黃筋道的面條??粗@樣一碗誘人的面,誰不想趕緊把它狼吞虎咽的吃掉,所以才會留下“聞香下馬,知味停車”這樣的詩句。
牛肉面的色、香、味都讓我留戀,我愛故鄉(xiāng)的牛肉面。
蘭州牛肉面作文200字 第九篇
每當星期天的時候,我就讓媽媽帶我去吃蘭州拉面,如果媽媽不帶我去吃蘭州拉面,我就會哭著喊著要去吃,直到媽媽被我吵得不耐煩了,只好答應去吃蘭州拉面。
每當我走進賣蘭州拉面的地方,服務員就會微笑著說:“您要吃啥?”服務員每次都會用不流利的普通話說。聽到這句話我都會忍不住地笑。當我們坐到座位上時,我總會盯著拉拉面的叔叔,他是正宗的蘭州人,當面在他手中時,就仿佛在跳舞一樣,一會旋轉,一會伸展,一會收短,就這樣,拉面就慢慢地拉好了。
面端上來了,拉面用煮過牛肉的湯煮面,面里都是濃濃的牛肉味,再在面上撒上幾片牛肉、蔥、香菜……一碗拉面就大功告成了。
用筷子夾上面條放到嘴里慢慢地品嘗,??!越嚼越香。我經(jīng)常吃得滿頭大汗,吃了一碗還想吃一碗,因為實在太好吃了。
這就是我喜歡的食物——蘭州拉面,它色、香、味俱全。怎么樣?說的你也要流口水了吧?如果你去不了蘭州,也可以到我的家鄉(xiāng)來品嘗蘭州拉面,我家鄉(xiāng)的蘭州拉面也不比蘭州的拉面差哦!
