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自主做飯小作文(精選18篇)
自主做飯小作文 第一篇
我做過的嘗試數(shù)不勝數(shù)，炒菜是最失敗的一次了。星期天的早上，我早早的就起床了，只是為了給爸媽做一頓營養(yǎng)早餐。
我躡手躡腳來到廚房，輕輕地關(guān)上房門，我要開始我的“秘密計(jì)劃”。我拿出平底鍋放在灶臺上，打開抽油煙機(jī)，我決定給爸媽一個(gè)大大的驚喜，讓他們知道我長大了也會幫大人分擔(dān)一些家務(wù)了。
我首先從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋和一些青菜，我要做一些青菜雞蛋，我來到灶臺邊就傻眼了，我竟然不知道怎么去打開這個(gè)奇怪的東西，東找找西瞧瞧，在我快要失望的時(shí)候，終于功夫不負(fù)有心人，不知道我碰了什么開關(guān)，“希望之火”點(diǎn)燃了。我給鍋里倒了一些油，然后迅速把兩個(gè)雞蛋拿出來，用我笨拙的手把它們打進(jìn)鍋里，接著把洗干凈的青菜也扔進(jìn)鍋里，又放了一些大蒜調(diào)味。就在這一瞬間雞蛋好似被我惹怒了一樣，在鍋里“啪啪啪……”的一陣亂響，似乎在對我發(fā)出抗議。我非常怕把爸媽吵醒，心里如同一團(tuán)火在燃燒，忐忑不安。于是又往里澆了一些醬油，本是為了平息一下雞蛋的“怒氣”，沒想到它卻變本加厲。也許是廚房動靜太大，爸媽好像被我吵醒了，我倉促的把雞蛋盛入盤中。媽媽循著氣味過來了，我充滿自信內(nèi)心卻有點(diǎn)忐忑地把我精心準(zhǔn)備的早飯端給給媽媽，很希望得到好評，沒想到卻被臭罵了一頓，真是沒有希望就沒有失望?。?/p>
生活就是這樣要學(xué)會勇敢嘗試！
自主做飯小作文 第二篇
今年我已經(jīng)11歲了。媽媽說：xxx女孩子家應(yīng)該學(xué)會做飯xxx。我點(diǎn)點(diǎn)頭。
媽媽先讓我從簡單的學(xué)起--燉雞蛋。我從冰箱里拿出雞蛋，然后照著碗沿磕下去。由于沒經(jīng)驗(yàn)，磕了幾下雞蛋依然紋絲不動。我一著急使勁磕了一下，雞蛋倒是裂開了?？墒俏业氖稚虾屯胙厣弦舱礉M了蛋液。打第二個(gè)的時(shí)候就嫻熟了許多，輕輕一碰蛋液完整無缺的落進(jìn)了碗里。媽媽又讓放點(diǎn)鹽和香油最后加點(diǎn)水?dāng)嚢?。媽媽說：xxx這樣燉出的雞蛋軟硬適中噴香可口xxx。我模仿媽媽的樣子打開燃?xì)庠?，放上小鍋加適量的水，然后把雞蛋放進(jìn)去。漸漸的水沸騰起來，xxx咕嘟咕嘟“”的，碗也在鍋里劇烈的抖動，我有些害怕。媽媽讓我把火關(guān)到了最小。10鐘過去了，我有些迫不及待了，揭開鍋蓋，一股香味迎面撲來，終于熟了。
我喜出望外的大聲對媽媽說：xxx我學(xué)會做燉雞蛋了xxx。
自主做飯小作文 第三篇
暑假的時(shí)候，我媽看著我在家無所事事，晚上吃飯的時(shí)候?qū)ξ艺f：“要不我教你做飯？”很好學(xué)。反正以后得學(xué)。我現(xiàn)在有空還不如教你。當(dāng)你一個(gè)人生活的時(shí)候，你就不用依靠外賣生活了?！澳堑故钦娴?。我決定和媽媽一起學(xué)習(xí)烹飪。也許我是一個(gè)隱藏的廚師。
我媽媽首先教我如何打開煤氣開關(guān)。第一次有點(diǎn)緊張不安，不敢開氣。上學(xué)的時(shí)候經(jīng)常進(jìn)行安全教育，講瓦斯爆炸，給我留下了一點(diǎn)心理陰影，耽誤了我。我媽安慰我說：“別怕，其實(shí)很安全。用的時(shí)候打開，用的時(shí)候關(guān)上。什么都不會發(fā)生。”我半信半疑地打開了煤氣，并沒有想象中那么害怕。
我媽先教我炒一個(gè)簡單的雞芹菜；首先，鍋熱時(shí)，倒入適量的油，倒入洋蔥和生姜，翻炒。來不及的時(shí)候，把雞肉倒上，加入適量的鹽，再加入一定量的水燉一會兒。我小心翼翼地操作，不時(shí)盯著火堆的大小。大約同時(shí)倒入芹菜，和雞肉一起炒勻。熟了，加醬油炒幾下，就可以出鍋了，好吃的雞。
第一次做飯的時(shí)候沒想到會學(xué)到一些比較難的菜。其實(shí)烹飪并不難學(xué)。只要我們有零食，我們就能做出比廚師更美味的食物。每個(gè)人的口味都不一樣。有些人喜歡外面的食物，而有些人喜歡吃自己做的菜。能夠?yàn)樽约合矚g的人做自己喜歡的食物是一件非常幸福的事情。
雖然以后不一定能成為廚師，但對我們掌握更多的生活技能是有幫助的。
自主做飯小作文 第四篇
應(yīng)該是每個(gè)人都要會的事情，我也不例外。這星期媽媽叫我做飯。
首先是學(xué)煎雞蛋，我把火開了，把油倒進(jìn)去一勺，我從冰箱里打出了兩個(gè)雞蛋，準(zhǔn)備了一個(gè)碗，我要磕雞蛋了，我對媽媽說：xxx媽媽，我不敢，我怕把雞蛋弄灑了，xxx媽媽和藹的說：xxx沒事兒，孩子，每個(gè)人都有第一次，媽媽第一次煎雞蛋的時(shí)候也可得不好，但是我相信我女兒一定會一次成功！xxx媽媽的一句話給了我自信，我把雞蛋磕好了，兩只手把殼兒弄開，里面出來了雞蛋，油開了，我把雞蛋弄進(jìn)去，輕輕的翻動著它，好啦，一盤煎雞蛋好了，我把它放到盤里，享受的吃著自己煎的雞蛋。
我細(xì)細(xì)品味著我的雞蛋，發(fā)現(xiàn)比平常媽媽做的好吃一百倍，這種美味我一輩子也忘不了。
自主做飯小作文 第五篇
經(jīng)過奶奶的精心指導(dǎo)，我終于學(xué)會了炒菜，完成了家庭作業(yè)。一個(gè)是番茄炒蛋，另一個(gè)是小炒青菜。雖然都不是什么大菜，但是對于我這種初級學(xué)做飯的，已經(jīng)很不容易了。
我和奶奶到了對面的菜市場，那里人特別多，而且大部分都是老奶奶。我和奶奶一起去買了西紅柿和青菜，最后買了雞蛋。
買完菜，到了家里，奶奶說：“先摘菜再洗菜?！蔽易屇棠陶驹谂赃叄易约簛?，奶奶只好站在旁邊觀看。我拿了一個(gè)塑料袋和一個(gè)小籃子，塑料袋用來裝一些壞掉的青菜葉，小籃子用來裝好的青菜。揀好菜之后，打三個(gè)雞蛋，因?yàn)槲抑白鲞^，所以比較熟練。再準(zhǔn)備兩個(gè)西紅柿，切成塊塊，材料都準(zhǔn)備好了！
開始燒菜了，我先把油倒進(jìn)鍋里，等它燒熱了，再倒入青菜，然后來回翻炒，很快就好了。只要大火快炒，就能保證新鮮爽口。第二道菜：番茄炒雞蛋。先把切好的番茄放入空碗，再把打好的雞蛋花放在番茄的前面，鍋里倒油，等它燒熱了之后，放入番茄塊兒，然后再炒一炒，放入雞蛋花，再翻炒。就這樣，兩道菜就做好了！
奶奶在旁邊不停地指揮著，我感覺自己手忙腳亂的，快要跟不上節(jié)奏了！不過，在奶奶的精心指點(diǎn)下，我的菜比想象中的要好吃！
今天學(xué)了兩道菜，非常開心，希望以后能再接再厲，學(xué)到更多的烹飪技術(shù)！
自主做飯小作文 第六篇
今天，我看見媽媽在做飯，我便走了過去，我看見了桌子上的草莓，便走向桌子拿草莓吃，我一會拿一個(gè)一拿那一個(gè)。媽媽看見了，說：xxx文文，你干什么呢！xxx我沒有說話，媽媽說：xxx你還是跟我吧！xxx
于是，我便跟媽媽，媽媽說：xxx首先學(xué)煮湯圓。xxx媽媽先給我示范了一次，然后，讓我自己做。我先在電飯煲里加點(diǎn)水，媽媽說：xxx嗯，很好。xxx我又先等水熱了在放湯圓，過了一會，水熱了起來，我拿起了蓋子，一團(tuán)白煙向我襲來。我的臉上濕漉漉的。我又拿毛巾擦了一下，我又放入了湯圓，蓋上蓋子，又過了一會，我拿起蓋子，我的頭扭了過去，我想，我太聰明了。于是，我關(guān)上了電飯煲。把湯圓盛了出來，媽媽吃了，還夸了我。我很開心。
自主做飯小作文 第七篇
在今天中午我想為爸爸媽媽做一道菜！這道菜是我們常吃的炒土豆絲，食材有土豆絲，蔥花和醋。
我挽起袖子，撇了撇嘴，以為很簡單，就開始忙活起來了。我一手拿著刀，一手把土豆按在菜板上，按照媽媽教的方法，左手用刀切向土豆，土豆沒有乖乖的變成一條一條的絲，卻變成了一塊一塊的土豆條。我把這些不像土豆絲的土豆條，慢慢放入油鍋中。媽媽看了看驚奇的說：“哎呀，兒子你看哪家人做菜不開火啊?！蔽也缓靡馑嫉狞c(diǎn)點(diǎn)頭，打開爐盤的火，正準(zhǔn)備翻炒土豆絲，一滴油向我飛過來，那一滴油像一顆子彈，不管是身形還是速度都和子彈一樣，“”打”在我的手上，頓時(shí)，我的手火辣辣的疼！突然廚房出現(xiàn)了新的危機(jī)，一股濃濃的煙向我襲來，把我嗆得禁不住大聲咳嗽，那一刻我仿佛置身與戰(zhàn)場一般，“硝煙”、“子彈”都讓我避之不及，就在我發(fā)呆的時(shí)候，媽媽聞訊趕來，連忙把我頭上的抽油煙機(jī)打開，不一會濃煙就散了。
我趕緊接著翻炒起土豆絲，不忘加點(diǎn)鹽、蔥花和醋，最后看看盛在盤里的土豆絲有一些發(fā)焦，想起剛才的做菜的情景不覺有些好笑！
媽媽一邊吃著我做的土豆絲，一邊向我解釋到油鍋遇濺油的原因，是因?yàn)橥炼菇z連著的水一起在油鍋里，水蒸氣迅速沸騰變成水蒸氣，才將熱油帶出。如果將菜的水分瀝干就不會出現(xiàn)這種情況了。我恍然大悟，做菜原來還有這么多學(xué)問呢！
這次我終于體會到做菜的不容易，以后爸爸媽媽不管做什么菜我都不挑剔了！
自主做飯小作文 第八篇
每天的早中晚飯都是爺爺給我做的，這三天爺爺去老家照顧老爺爺了，我就可以大顯身手嘍！今天，我為大家介紹的是青菜炒肉。
青菜炒肉，你們聽了肯定認(rèn)為沒有這道菜，是的！這是我自己創(chuàng)的菜，怎么樣？我很有想象力吧！這道菜有素有肉，十分搭配，而且外觀也十分好看，讓人看著就很有食欲，不信的話，就跟我一起走進(jìn)廚房吧！
這道菜需要的材料有：蔥、姜、蒜、豆瓣醬。還有小青菜、生瘦肉。這些食材都準(zhǔn)備全后，就可以開始做了，把油倒入鍋中，等油熱了把蔥姜蒜倒入鍋中，這是灑了一小勺鹽，就可以把肉倒入鍋中進(jìn)行翻炒，等肉炒成金黃時(shí)加四五勺豆瓣醬和一些生抽，再把切的像小方塊一樣的小青菜放入鍋中，炒一分鐘左右加兩勺鹽就大功告成了，我一嘗，挺好吃的，只不過味道重了點(diǎn)兒，可媽媽呢，不一會兒就把一盤菜一掃而光，我看的目瞪口呆，老媽很支持我的哦！
怎么樣？這道青菜炒肉既方便又好吃，是為懶人專門設(shè)計(jì)的一道菜，有機(jī)會來我家嘗嘗！
自主做飯小作文 第九篇
我天天都吃媽媽煮的菜，為了感謝媽媽，所以今天我要給媽媽煮菜。為了給媽媽一個(gè)驚喜，我決定在媽媽回家之前把菜煮好。
我把西紅柿炒蛋的材料準(zhǔn)備好，具體材料不多，有西紅柿、雞蛋，還有一瓶純牛奶。為什么要用純牛奶呢？那是因?yàn)槲以跁峡吹竭^雞蛋攪拌時(shí)加適量的純牛奶，炒出來的雞蛋更加鮮嫩。首先把西紅柿洗凈，切好，然后把鍋洗好，再把雞蛋打到大碗里，加適量的純牛奶，用筷子攪拌出均勻的蛋花。取出菜刀和砧板，準(zhǔn)備就緒。
開始炒蛋了，先把液化氣爐點(diǎn)燃，把鍋里的水燒干，加入適量的油加熱好，把攪拌好的蛋花倒入油鍋，蛋慢慢變成淺黃，我手忙腳亂地翻炒，可是由于用力過猛，雞蛋飛出了鍋，掉在灶臺上，我看著我的成果，快要發(fā)瘋了。
我重新攪好蛋，油熱好，把雞蛋倒下去，放了鹽，終于我把蛋盛到碗里，嘗了一口，自言自語道：“溫昕程，你炒的鹽里有一點(diǎn)蛋味”。我不知道我炒的是蛋還是鹽，怎么這么咸。
我把蛋倒了，重新攪蛋，倒進(jìn)鍋里，蛋液在鍋里跳舞，不久蛋炒好了，我嘗了一口，成功了！裝好蛋，我繼續(xù)炒西紅柿，沒想到，剛放下去，只見一縷黑煙從鍋里飛出——天！我想起了：我還沒有放油！我趕快蓋上鍋蓋，這黑煙好像一直想出來，一直在頂鍋蓋，我手忙腳亂，只見火箭倒計(jì)時(shí)，“轟”的一聲，鍋蓋飛了起來，我一看鍋都燒壞了，我只好垂頭喪氣地坐在家等著媽媽回來。
雖然我失敗了，但我知道了媽媽炒菜的辛苦。
自主做飯小作文 第十篇
今天，媽媽對我說：xxx你已經(jīng)上五年級了，應(yīng)該會做飯了，學(xué)一學(xué)吧。xxx我笑著答應(yīng)了。
我們準(zhǔn)備做菠菜湯，炒土豆和水果拼盤，這樣的兩菜一湯，多好呀。
我把土豆，香瓜洗凈，削皮。菠菜洗凈，把腐葉去掉，切段。先把土豆切成條，香瓜切成月牙形，再把西瓜切成丁，擺在中間，香瓜非常不聽話，總是左滾右滾，無法一刀下去，我只好用手扶著。擺在盤子邊上。再往鍋里倒油，媽媽說：xxx這樣炒多沒味呀。xxx接著把花椒和蒜片下鍋炒香，再放土豆，翻炒幾下后，香味濃濃，非常美味。最后，往鍋里倒一些水，開始做菠菜湯了。等水燒熱后，放進(jìn)菠菜，再放些蝦皮，到起鍋時(shí)放入調(diào)料，就做好了。
吃飯時(shí)，媽媽說：xxx好好吃，以后我們每個(gè)星期都做吧。xxx我開心的說：xxxo k。xxx
自主做飯小作文 第十一篇
今天晚上，爸爸教我做蓮花菜。爸爸先拿出一個(gè)蓮花菜，把菜最外層已經(jīng)不新鮮的菜葉剝掉，再把菜切成兩瓣，切好之后再拿到水龍頭下洗干凈，我看了后，不解地問：“為什么不先洗再切，而是先切后洗呢？”爸爸耐心地教導(dǎo)我：“因?yàn)樯徎ú耸且粚右粚拥模锩嫱饷娑家?；不像其它菜，只要把外面洗了就行了，知道了嗎？”我點(diǎn)了點(diǎn)頭，說：“知道了。”
洗完菜后，爸爸拿起一半蓮花菜，說：“蓮花菜下面有一個(gè)白白的，硬硬的東西，叫菜梗，我們要把菜梗切掉?！卑职诌呎f邊示范，他切好之后，把另一半蓮花菜遞給我，說：“你來按照我剛才那樣切?！蔽液掀鸩说秾W(xué)著爸爸的樣子，費(fèi)了九牛二虎之力，終于切掉了菜梗，爸爸向我豎起了大拇指，說：“好樣的！”爸爸又說：“現(xiàn)在我要教你切菜?！闭f著，爸爸拿起菜刀，用力切下去，切完之后，我一看，爸爸切的菜一條一條的，不粗不細(xì)，剛剛好。
于是，我也拿起菜刀切起來，好不容易切完了，可都零零散散的，和爸爸切的比，簡直是差了十萬八千里。接著，爸爸打開了煤氣灶，點(diǎn)燃火，把測量倒進(jìn)鍋里，等油燒熱后，將菜倒進(jìn)去，加入幾勺鹽，放上辣椒和大蒜，又把鏟子遞給我，讓我來炒菜，炒了約5分鐘，一盤又香又辣的蓮花菜就可以出鍋了。我嘗了一口，覺得這次的蓮花菜比以前炒的好吃多了，因?yàn)檫@次的菜是我自己炒出來的呀！
自主做飯小作文 第十二篇
今天是周末，爸爸說給我做幾個(gè)好菜。爸爸做的菜我很喜歡吃，有黃金蝴蝶蝦、紅燒牛肉、煎蛋、咖喱火腿腸、菠蘿飯等，讓人回味無窮。今天，我可要當(dāng)個(gè)小助手，向爸爸好好學(xué)學(xué)！
先煎雞蛋吧！只見爸爸從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋，往桌角輕輕一磕，雞蛋就裂開一道縫，再輕輕一掰，蛋黃連同蛋清就流了出來，掉在碗里。
爸爸“啪”的一聲打開煤氣灶，藍(lán)瑩瑩的火苗一下子猛躥了上來，時(shí)而像一個(gè)橙紅色的精靈在跳舞，時(shí)而像一個(gè)貪嘴的小女孩在舔著鍋底。
我把油倒了下去，“嗞”的一聲，油濺了出來，濺在我手上好疼啊！等油溫?zé)岷螅职致谷腚u蛋，用小火煎，很快，蛋清變成了乳白色，蛋黃像一個(gè)小太陽，在中間，黃黃的，嫩嫩的，滑滑的，像嬰兒的皮膚，而煎蛋的底面則白中透著黃。好啦！爸爸小心翼翼地鏟出雞蛋，放入盆里。接著，他如法炮制，做好了第二個(gè)、第三個(gè)“小太陽”，再在盆里滴上幾滴醬油，我都流口水了。
然后，我又將切得細(xì)細(xì)的薯絲倒進(jìn)油鍋，“哧”的一聲，鍋里濺起了無數(shù)的油花，騰起了油煙。爸爸用飯鏟把薯絲翻來覆去地炒。薯絲在鍋里翻著跟斗，玩得很開心。爸爸在鍋里灑了一些黃酒，頓時(shí)散發(fā)出一陣香氣。爸爸繼續(xù)翻炒，本來黃澄澄的薯絲變得更加黃了，仿佛穿上了金燦燦的裙子。之后，爸爸加了一些水在鍋里燜。等鍋冒起了白色的蒸氣，爸爸又加了一些雞精和蔥花，噴上一點(diǎn)醋。最后，爸爸把熱騰騰的薯絲從鍋里盛到盤里，放在桌上。
接下來，爸爸又做了好幾個(gè)菜。哇！黃澄澄的雞蛋；香噴噴，脆生生的薯絲；紅燦燦的牛肉；綠油油的青菜……讓人垂涎欲滴，嘗一口，美味佳肴，色香味俱全??！老爸你真棒！
自主做飯小作文 第十三篇
我喜歡美食，媽媽總說我是個(gè)“吃貨”，每到周末，媽媽做好吃的時(shí)候我都在旁邊躍躍欲試。
今天，我期待已久的事情，終于有機(jī)會來實(shí)踐了——媽媽答應(yīng)教我學(xué)做炒茼蒿菜了！媽媽從冰箱里拿出一袋茼蒿菜。我開始在水槽里摘菜、洗菜，新干凈后放到瀝水盆里瀝干水，再放到菜板上切菜。第一次切菜，我有點(diǎn)害怕，媽媽教我右手握刀的姿勢，告訴我怎么切菜，手怎么動才能不切到手，我一次就做到了。我笑了，把茼蒿菜切成大約兩厘米長的段，然后整齊地裝到盤子里。媽媽讓我拿出鍋來洗干凈，把水控干放到煤氣灶上。開始點(diǎn)火了！我有些害怕開火，媽媽手把手教我了兩次：“按下旋鈕向左旋轉(zhuǎn)，聽到“啪啪”的聲音看一下火是否點(diǎn)著，然后在松開旋鈕?！拔矣肿约簩?shí)踐了兩次，終于可以獨(dú)立點(diǎn)火了。我跟媽媽說：“看我很能干吧！“媽媽笑了。先把鍋加熱，檢查一下鍋里沒有水了，才能將油倒進(jìn)去。這時(shí)打開吸油煙機(jī)，等到油有一點(diǎn)冒煙了，就把切好的蔬菜都倒進(jìn)鍋里，用鏟子開始翻炒，翻炒的過程中記得放鹽哦！等到茼蒿的顏色都變成深綠色，菜就燒好了，還可以放一點(diǎn)蒜末調(diào)味。我把鍋端起來，用鏟子將菜盛到盤子里。這盤茼蒿菜顏色翠綠翠綠的，我迫不及待地嘗了一口，味道真是好極了，感覺很清爽。
今天我做的茼蒿菜很快就被吃光了，自己做的菜真是太好吃了！我當(dāng)下決定以后向媽媽學(xué)做各種我愛吃的菜，成為一個(gè)美食家是個(gè)開心的事！
自主做飯小作文 第十四篇
今天晚上，我做完作業(yè)。就聽見廚房里傳來“咚咚”的切菜聲，接著是“滋啦”的下鍋聲，再加上“嘩嘩”的自來水聲跟鍋碗瓢盤的碰撞聲，交織成一支“廚房樂隊(duì)”的交響曲。
于是我走進(jìn)廚房，看見奶奶正在為做桂花肉忙碌地準(zhǔn)備著。我想：今天我就來看奶奶燒桂花肉吧！于是我站在一旁仔細(xì)的觀察著。奶奶先把肉放進(jìn)水中洗干凈，接著把肉放在砧板上切成一塊一塊，然后放入鹽、酒、味精，撹均勻后放入蛋青再撹，最后撒入一些淀粉在撹均勻。
一切都準(zhǔn)備就序了。奶奶把油倒入鍋中，在點(diǎn)上火，只聽“滋啦”一聲，火在這一瞬間冒了出來，圍成一圈，如同一個(gè)閃亮的舞臺。等過熱后，奶奶把肉放入了鍋中。鍋里立刻發(fā)出了“滋滋”的聲音，緊接著冒出了縷縷青煙。鍋里的聲音越來越響，一會兒，鍋里出現(xiàn)了許多泡泡。過了幾分鐘后，奶奶拿起鏟子?jì)故斓匕压鸹ㄈ鈦砘胤藗€(gè)遍，緊接著把火開小，讓肉悶一會兒，使肉熟透。等到它差不多快熟了的時(shí)候，在撒一點(diǎn)蔥，然后撹一攪，讓蔥跟肉的味道聚集在一起使它變得色、香、味俱全。一陣陣香味撲鼻而來，讓我饞涎欲滴。我迫不及待地拿起筷子，夾起一塊放入嘴中，可是肉剛碰到我的嘴，就把我的舌頭燙紅了。奶奶在旁邊“咯咯”地笑，她對我說：“唉，我都還沒裝盤呢，你就急著吃了，心急吃不了熱豆腐！”
裝好盤，就開飯了，我接了一塊桂花肉放入口中品嘗。它的肉嫩嫩的，滑滑的，皮脆脆的，美味可口，讓人吃了還想吃。吃完飯后我對奶奶說：“奶奶，你的手藝真好，以后我長大了，一定要跟你學(xué)做菜，燒最好吃的菜給你吃?！蹦棠搪犃诵呛堑刂秉c(diǎn)頭。
自主做飯小作文 第十五篇
今天上午，我對媽媽說：“我們要去新品基地了，在那里，要自己做飯。”于是，媽媽便決定讓我做今天的早餐。
今天的早餐是方便面，媽媽說：“先把鍋用水涮一涮。”我仔細(xì)地涮了涮，鍋?zhàn)兊酶蓛袅?，這時(shí)，媽媽又說：“把鍋放在爐灶上?！蔽倚⌒囊硪淼匕彦伓说綘t灶上，“把氣打開?！眿寢寣ξ艺f，我打開柜子，把氣打開，“看到那兩個(gè)火苗沒？”媽媽對我說，“把那個(gè)把兒擰到那里，就行了?！蔽野寻褍簲Q到了那里。
過了一會兒，媽媽讓我把方便面掰成兩半，我一開始不敢，媽媽給我示范了一遍，我有勇氣了，第二袋方便面就由我來下，這次，我毫不猶豫地把方便面掰成了兩半，放進(jìn)了鍋里，媽媽又吩咐我洗一雙筷子，讓我攪拌。我攪拌了幾分鐘后，我又把方便面里的佐料放進(jìn)去，然后再次攪拌，攪了一會兒，面條軟了，媽媽匆匆忙忙地對我說：“快，趕緊撈面條！”我急忙拿了一個(gè)大勺子和一雙筷子撈面條。
方便面做好了， 我吃了一口自己做得面條，覺得棒極了， 爸爸媽媽吃了我做的面條，感到無比的欣慰。
自主做飯小作文 第十六篇
我們已經(jīng)不小了，要學(xué)會為家人分擔(dān)掉一點(diǎn)活兒。讓家長輕松些。今天，我準(zhǔn)備給他們做一道菜。
這道菜看起來很簡單，但是對我這個(gè)初學(xué)者來說，還是有一定難度的。首先，用力地握住一整捆茼蒿，接著，把它均勻的切成一小段一小段，大約四厘米左右?！斑@實(shí)在是太簡單了吧！不就是切切切嘛？”我心里一得意，這些茼蒿就被我切的有長有短。然后把切好的茼蒿清洗一下。
接著就可以開始炒菜了。先開火把鍋熱一下，在看菜的多少，倒入適量的油，可以稍微把油熱一下。下一步就得要倒菜了。我一把菜倒下去熱油便“呲拉?！币宦暽㈤_。不停的翻出一個(gè)個(gè)小油泡泡。不斷濺出小油星子。都濺到了我臉上。我只感覺臉上突然有點(diǎn)疼。扔了手里的鏟子連連后退，甚至有了想放棄的想法。外婆笑了笑，說：“不就是點(diǎn)油星子嗎？有什么好怕的，我做了這么多年的菜，也都沒什么關(guān)系。”“不能這么快就放棄了，應(yīng)該知難而進(jìn)。”外婆教我拿著鍋蓋擋在鍋前防止油星子濺出來，之后就不斷的用鏟刀翻炒。炒到茼蒿看上去變得有點(diǎn)軟下來了就可以加入適量的味精、鹽調(diào)味下就可以出鍋啦。
終于，這盤菜炒完了。我熱的額頭上都出汗了。他那光鮮亮麗的色澤，和那香氣撲鼻的味道，讓我不禁咽了咽口水。偷偷嘗一口，嫩嫩的香香的，還很有水分。美味極了。我心里很有成就感。中午媽媽下班回家吃飯開始我沒有告訴她茼蒿是我炒的，茼蒿是媽媽最喜歡吃的蔬菜，看著媽媽津津有味的吃了好幾筷，我才告訴她這盤美味是我精心制作的，媽媽夸我是個(gè)能干的小幫手，昔日的小吃貨變成了能干的小廚師。聽了媽媽的夸獎我的心里美滋滋的。
自主做飯小作文 第十七篇
我和奶奶約定好，今天中午我來當(dāng)主廚。所以，一大早我就起床了，在洗漱完以后，奶奶問我想要吃什么菜，我說中午我們吃海帶湯，土豆絲，蘑菇，炒青菜，糖醋排骨。于是，我和奶奶一起來到菜市場買菜。菜場里菜真多??！我看到了許多的蔬菜、魚、肉、雞……各種食材，琳瑯滿目！
我和奶奶先來到了肉類區(qū)，奶奶細(xì)心地教我如何挑選排骨，我在一旁認(rèn)真地聽著看著。之后我們又去買了海帶、豆腐、土豆、蘑菇、青菜，帶著滿滿的收獲回了家?；氐郊?，我們就開始忙碌起來。我系上圍裙，奶奶開始指導(dǎo)我按步驟做菜。首先，我們來洗菜，排骨洗好后放到鍋里煮一下，去除血水，再把其它菜洗好后就開始做菜了。
先做糖醋排骨，把排骨放進(jìn)鍋里煮爛，然后放入冰糖，醬油，醋，姜，蔥……小火慢燉30分鐘后就可以收汁出鍋了。下一步，我們做的是蘑菇炒青菜，先把蘑菇切成片，可是由于刀工不好，菜刀太重，我切的蘑菇一片厚一片薄，一點(diǎn)都不均勻。鍋里倒上油，蘑菇炒熟以后放了姜和青菜，不停地翻炒，等到青菜變軟就出爐了。
接下來是土豆絲了，切片的時(shí)候有點(diǎn)滑，切起來還真是費(fèi)力?。】偹闶乔泻昧?，在鍋里倒上油，放入大蒜，再放入土豆不停地翻炒。然后加入鹽，味精，繼續(xù)不停地翻炒，不讓土豆粘鍋，奶奶一聲令下：“出鍋！”大功告成。海帶湯太難做了，所以奶奶就幫我做了。
我把做好的菜端到餐桌上，奶奶嘗了嘗，對我說：“不錯(cuò)，做得很好！咸淡很合適。”第一次做菜，我覺得有些手忙腳亂，不過，能成功完成目標(biāo)，我很開心！
自主做飯小作文 第十八篇
前幾天，老師告訴我們，要每人都做幾道拿手好菜，然后評比，看誰做得好！
平時(shí)在家里，都是爸爸媽媽做飯，我可是從來沒有親自“下過廚”，今天就先練習(xí)練習(xí)吧。因?yàn)槲蚁矚g吃西紅柿炒雞蛋，所以我就先試一試做這道菜。
首先要準(zhǔn)備的原材料是兩個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋，需要的工具是一把刀和一個(gè)鍋，還需要些調(diào)料有鹽和味精，還有糖。
做好材料的準(zhǔn)備工作后，我拿起刀把西紅柿切成小塊，放在盤子里備用。然后我把雞蛋在碗的邊緣輕輕一敲，從中間掰開，把蛋黃和蛋清一起倒在碗里，把碗微微傾斜，，拿起一雙筷子不停地?cái)嚢瑁钡筋伾鶆?，分不出蛋黃和蛋清。
接下來在鍋里倒入少量的油，打開火加熱等到油微微冒煙就可以放入雞蛋了。等到雞蛋變成焦黃色，就可以放入西紅柿繼續(xù)翻炒，在翻炒的同時(shí)放入小調(diào)味勺的三分之一的鹽和味精。還可以根據(jù)自己的口味放入糖。等調(diào)料都攪拌好就可以出鍋了，我聞到了香噴噴的味。以前都是媽媽炒給我吃，現(xiàn)在是自己親手制作美味的菜，我覺得更香了。我真高興，我會做菜了！
我興奮地拿著碗讓大家品嘗，大家都說好吃，媽媽說：“做的真棒，就是少了一點(diǎn)點(diǎn)鹽。”
我心里甜蜜蜜的，我盛了一大碗米飯，捧著我的西紅柿炒雞蛋美美吃了起來。
我希望自己能學(xué)會做更多的菜，讓爸爸媽媽吃到我做的一大桌豐盛的菜。