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      介紹黃巖特色小吃作文(精選42篇)

      發(fā)布時間:2023-04-06 14:22:05閱讀量:534

      介紹黃巖特色小吃作文 第一篇

      我的家鄉(xiāng)在惠州,這里風景優(yōu)美、景色迷人,是全國著名的旅游城市。這里的傳統(tǒng)食物更是數不勝數。下面我給大家介紹一下我們家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)美食吧。

      首先,我要介紹的是客家釀豆腐。客家釀豆腐是客家的風味名菜。煎好的豆腐外表金黃金黃的,豆腐中有美味的肉團,遠遠的就會飄來一股香香的味道。有一次,我品嘗的時候,我拿筷子,夾起來吃了一口,豆腐皮脆、肉滑,而且還有香濃的味道,如果你聞到它的味道,保證你口水都會流下三千尺!

      接下來,我要介紹鹽焗雞了。鹽焗雞也是惠州風味名菜。記得有一次我和家人去吃鹽焗雞,當服務員送過菜來的時候,我立刻迫不及待地吃了起來,熱氣騰騰的鹽焗雞吃起來骨香、味濃,鹽焗雞的肉很有嚼勁,而且還很爽口。當我吃第一口時,我就開心得跳了起來!

      據說客家釀豆腐、梅菜扣肉、鹽焗雞是客家三寶!

      看,我家鄉(xiāng)的美食非常多吧!如果有機會,也希望你能來品嘗品嘗我家鄉(xiāng)的美食。

      介紹黃巖特色小吃作文 第二篇

      生榨米粉是一種酸爽、勁道、可口的美食,流行于我的家鄉(xiāng)——南寧。生榨米粉的起源地,是邕寧的蒲廟。

      在南寧的大街小巷,隨處可見的生榨米粉店,是你必定要光臨的地方。南寧人的一天生活,就是從一碗碗生榨米粉開始的。人們是在一頓酣暢淋漓的美食“大作戰(zhàn)”之后,開啟一天的美好生活的。

      總記得,小時候,小區(qū)里有一家生榨米粉店。老板是馬山人,長相憨厚,為人樸實,待客熱情。奶奶經常帶我去嘗上一嘗。進入米粉店,映入眼簾的是墻上紅色的點菜單,菜品很簡單,以三種傳統(tǒng)的生榨米粉為主:生榨碎肉粉,生榨豬腳粉,生榨牛腩粉。我和奶奶最喜歡吃的,是最前者。點完粉后,老板會笑瞇瞇地將小票遞給我們,我們只需要在擁擠的人群中,靜待美食上桌。

      很快,一碗熱氣騰騰的粉就出爐了。在靠墻的地方有一張桌子,上面擺滿了大大小小的碗,里面裝有顧客可以免費加的配菜:蔥花、酸筍、酸豆角、香菜、辣椒油……還可以免費加高湯,但是干撈的生榨米粉會更香。當你加完配菜后,坐在自己的位置上,端詳這絕美佳肴,心里會滋生出滿滿的幸福感。棕黑色的鹵汁淋在白色的米粉上,散發(fā)著一陣陣誘人的酸餿味。此時,你需要像調色大師一樣,將鹵汁和各種顏色的配菜攪拌均勻,之后,你就可以看到配菜與碎肉時隱時現(xiàn)。這時候,你就可以大快朵頤,享受這人世間的絕味。

      一入口,米粉鮮、香、滑、嫩,酸爽無比,味味俱到。各種味道,像音符跳動,不停地刺激著你的味蕾。這就是一個南寧人最美好、最感動、最令人興奮的一刻。

      這獨特的家鄉(xiāng)味,最初是奶奶帶給我的。她長的不高,白發(fā)蒼蒼,滿臉皺紋,手上布滿了老繭,親切,愛笑。我第一次吃生榨米粉,是在我很小很小的時候,那時我的父母很忙,由奶奶來照顧我。奶奶經常背著我,去吃生榨米粉。這一刻,我會很乖,不哭不鬧,津津有味地享受美食。奶奶笑瞇瞇地看著吃飽后才開始吃。我就是在奶奶的關愛和米粉的滋養(yǎng)下漸漸長大的。

      如今我長得又高又壯,奶奶的腰也一天天地彎下去。小區(qū)里的生榨米粉店搬離了,不知去向。但生榨米粉仍然是我的最愛。只是在無數個生榨米粉店中,留在童年里那份熟悉的味道再也無法找尋,兒時與奶奶在一起的溫馨的時刻也一去不復返。看著小區(qū)里那扇緊閉的卷閘門,有時我會生出莫名的憂傷與失落。

      記憶里,揮之不去的是家鄉(xiāng)生榨米粉獨特的濃香,以及,與慈愛的奶奶在一起的溫馨時光。

      介紹黃巖特色小吃作文 第三篇

      我的家鄉(xiāng)在貴嶼,它是一座美麗、有近千年歷史的古鎮(zhèn)。如果你來到這里,必會感受到古樸的民風和欣欣向榮的時代氣息。在我的家鄉(xiāng)里,最著名的小吃莫過于貴嶼朥餅。

      一向遠銷東南亞一帶的貴嶼朥餅,始創(chuàng)于明末清初,迄今已有300多年的歷史。朥餅分為齋餅和葷餅兩種,以其醇香可口,質脆味美而聞名中外。當年,首創(chuàng)貴嶼朥餅的是貴嶼薛源合和侯源合兩家糖餅店,數百年來,其后代繼承祖輩傳統(tǒng)制作方法,配制更適合群眾口味的餡料,不斷提高餅食質量,使產品更享盛譽,慕名前來采購者甚眾,海外華僑和港澳同胞回鄉(xiāng)探親時,大多喜歡帶往異國他鄉(xiāng),與外地親人共享口福。和平鎮(zhèn)生產的蔥餅曾遠銷馬來西亞、泰國、香港、澳門等地,很有名氣。該餅食采用的是新鮮優(yōu)質的白肉、珠蔥頭、白砂糖和麥芽糖等料,再加上適當“儲料”,烤焙成餅后,皮脆餡嫩,油而不膩,芳味撲鼻,香甜適口。

      朥餅不僅僅只是一種食物,在它內部包含著許多中華民族的民俗文化,它寄托了人們對親人的祝福以及美好愿望。在潮州關于朥餅,潮人也有其獨特的傳奇故事。

      北京烤鴨、重慶火鍋、貴陽烤肉……各種令人回味無窮的小吃,可我還是喜歡家鄉(xiāng)的小吃,因為它們更富有特色,給家鄉(xiāng)編織了一條獨特的風景線。

      介紹黃巖特色小吃作文 第四篇

      淮南牛肉湯的由來:清乾隆年間,淮南人翰林大學士張政深研百草,擅長美食,曾任宮庭御膳高官,深得皇上厚愛。告老還鄉(xiāng),回到山清水秀的淮河岸邊,將清宮秘方流傳后人。因此淮南牛肉湯以它特有的風味名盛淮河兩岸,傳遍大江南北,百吃不厭。據有關淮南牛肉湯鋪老板介紹?;茨吓H鉁鹪从诎不栈茨现x家集區(qū)的孤堆回鄉(xiāng)。相傳該地生活回族為主,以牛肉作為主要的肉類,淮南周邊的黃牛(應該就是魯西黃牛),肉質較好。該地回族人自制牛肉湯食用。

      孰不知該地漸漸做起牛肉湯生意,逐漸傳入淮南的李郢孜鎮(zhèn)、唐山鎮(zhèn)、楊公鎮(zhèn)、孫廟鄉(xiāng)等地,后以李郢孜鎮(zhèn)大菜市街附近比較有名。后傳至蔡家崗汽車站附近以及壽縣等地。逐步傳播多地方

      介紹黃巖特色小吃作文 第五篇

      一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日——中秋節(jié)終于來臨了。這可是個團圓、美滿的節(jié)日,外婆準備了許許多多豐盛的美食,其中,有許多是我的最愛。

      飯菜還沒上齊,我早已在餐桌前等候多時了,望著這可口的飯菜,我更加迫不及待了。忽然,我那雙銳利的眼睛,鎖定了目標,我的最愛——土豆絲。那細細的、薄薄的土豆絲在燈光的照耀下,像金子般,閃閃發(fā)亮,油也顯得透亮純潔,金黃的色彩,薄薄的絲,好看的配菜,真讓人胃口大增!我靈敏的鼻子湊近土豆絲,仔仔細細地聞了聞,我被這香噴噴的氣味給帶到了美食天堂,我的四周似乎香飄四溢,我早已垂涎欲滴。終于開飯了,我連忙拿起筷子,迅速夾起土豆絲,我連忙拿起筷子,迅速夾起土豆絲,直往嘴里塞,那香甜可口的美味,在我的舌尖久久回味。我曾經在百科全說中看到過土豆十分有營養(yǎng),是天然的美容佳品,能減肥,能吃出好的性格,能調整虛弱的體質……我吃時更加帶勁了!土豆絲美味又有營養(yǎng),而清蒸排骨也是我的最愛呢!我的眼睛發(fā)著“綠光”,找到了下一個目標——清蒸排骨。排骨雖然不像紅燒肉那樣色彩鮮艷,但卻十分樸素,清淡的湯汁中漂著一些綠油油的蔥、蒜等配料,看上去就很美味。一塊塊白白凈凈的排骨似乎在湯汁中悠然自得地泡澡呢!聞上去香噴噴的,我急不可待地拿起筷子,夾了一大塊,我連忙夾入嘴中,鮮嫩的排骨在嘴中不停地咀嚼著,入口即化,實在太好吃了。聽說,對于身體比較虛弱的人來說,可以有十全大補湯的效果?!笆撬幦侄尽?,而排骨可以補鈣,增強體質,蒸排骨又比較健康。食療總是比藥療好,還美味可口,不用受罪,肝臟和腎臟得到了保護。

      我的家鄉(xiāng)不僅風光秀麗,而且有許多色、香、味、美俱全的美食,想到這,我的口水就流三尺長了。

      介紹黃巖特色小吃作文 第六篇

      俗話說:“民以食為天”,中國的飲食文化源遠流長,品類極為豐富,幾乎每個地區(qū)都有自己獨特的飲食文化。放眼全世界,各種美食更是燦若繁星,令人目不暇接。當然,我心中的最愛還是家鄉(xiāng)的各種美食。

      我的家鄉(xiāng)是美麗的寶豐古鎮(zhèn),這里有數不勝數的的美食。油粉、豆腐腸、餌塊、全羊湯、雞樅油、一鍋湯、六碗六盤說上一天一夜也說不完,寶豐就是我心中的美食天堂。在這些數不盡的美食中,我最愛的要屬油粉了。寶豐人每天一起床就會直奔賣油粉的小攤,吃下一碗熱氣騰騰的油粉后整個人精神百倍,似乎這樣才有氣力面對一天的工作、學習。每天一大早最先賣完的早點也肯定是熱油粉。美味的寶豐油粉早已成為無數走南闖北的寶豐人心中最美的鄉(xiāng)愁。

      奶奶知道我喜歡吃油粉,一到周末她就會做上滿滿一大鍋油粉,叫上鄰居們一起享用。其實做油粉一點都不復雜。我經常看奶奶做油粉早就學會了。先將已經加工成瓣的豌豆放在桶里用清水泡一夜,第二天重新?lián)Q上清水,用粉碎機磨成漿。接下來就用紗布過濾豆?jié){,把豆渣分離出來,過濾好的豆?jié){在陰涼處靜置一個小時左右,在底部就會沉淀起一層淀粉,這就是制作油粉的主要原料了。然后在大鍋里把豆?jié){煮沸,倒入沉淀好的淀粉,用力不斷攪拌,見證奇跡的時刻來了,只見鍋里的湯汁越來越粘稠,油粉就此誕生,滿屋香氣四溢,令人垂涎欲滴?!靶募背圆涣藷嵊头邸?,還得在鍋里用炭火慢燉十幾分鐘才可享用。攪拌得均勻持久,燉得夠火候油粉才越爽口。

      油粉的吃法也是多種多樣。盛一碗熱油粉放上辣椒油、花椒油、大蒜油,就著油條或者烤餌塊就可讓人齒頰留香,回味無窮;熱油粉放涼就會凝固成冷油粉,切成條倒上寶豐特有的桃醋,佐以香菜、辣椒油等佐料那酸爽的滋味令人神清氣爽,提神醒腦;冷油粉還可以油炸,也可以切割成薄片曬成獨特的油粉干拉,油粉干拉不論煎、炸、煮、炒均可成菜怎樣?油粉的吃法是不是很多,不論怎么吃都有獨特的滋味。

      聽了我的介紹,大家是否也有要來寶豐嘗嘗油粉的沖動,如果想吃就趕快來吧,如果你剛好是在每年的9月28號到寶豐,那就更有口福了,熱鬧的“小吃一條街”活動正在舉辦,您可以一次享用完各種寶豐美食。熱情好客的寶豐人民歡迎四海賓朋的到來!

      介紹黃巖特色小吃作文 第七篇

      晶瑩剔透、柔軟潔白的魚丸是我們石浦家喻戶曉的名菜,俗稱白丸。

      魚丸一般由米魚、馬鮫魚等鮮美的魚肉作原料,它的制作可講究了。首先,把魚洗干凈、晾干,用菜刀小心翼翼地去掉魚皮,隨后,一點一點地刮下魚肉,不能帶一點兒魚刺,接著把魚肉剁成細膩的魚糜,再加入雞蛋清進行攪拌,然后,把魚肉糊揉制成小雪球,放在清水中浸,后連水放進鍋里煮。當熱騰騰、香噴噴的魚丸出鍋時,會讓你情不自禁地吃上一口,那鮮美無比的魚丸,會讓你回味無窮。

      據說,美味的魚丸有一個并不美麗的傳說。秦始皇每餐中一定要有魚,但又十分討厭魚刺,好幾個廚師因此而喪命。有一次,輪到三楚名師做菜,他洗好魚后,想到自己的小命可能就要完了,就狠狠地用刀背向魚砸去,魚砸爛了,魚刺露了出來。這時,太監(jiān)來請膳,廚師急中生智,順手將魚肉在湯里汆成丸子,秦始皇吃了丸子后,十分高興,便給它取了個美妙的名稱:皇統(tǒng)無疆風珠汆。即現(xiàn)在所說的魚丸。想到這個傳說中秦始皇如此濫殺無辜,心中竟覺得有些毛骨悚然,但同時又為三楚廚師的聰明機智叫好。

      現(xiàn)在,我們吃著鮮美無比的魚丸,體會的是生活的美好。

      介紹黃巖特色小吃作文 第八篇

      我的家鄉(xiāng)在慈溪,這里有許許多多的美食:甜軟柔糯的橘紅糕、入口即化的綠豆糕、又香又糯的豆酥糖在這些傳統(tǒng)美食中,我最鐘愛的就屬豆酥糖。

      豆酥糖用一張方正的白紙包著,火柴盒大小,打開來就能看見一堆白色粉末包圍著的小硬塊,小硬塊是我最愛吃的部位,韌韌的,甜甜的,放進嘴里,搞不好還和牙齒粘連在一起,用舌頭推也推不下來,等它漸漸地融化,咂著那個味道的過程是我非常享受的。

      也有人喜歡把整塊豆酥糖放進年糕餃里和著一起吃,這樣的吃法是我奶奶的最愛,每次去勺年糕,我奶奶就喜歡帶幾包豆酥糖過去,請那邊的師傅送幾塊剛出爐的年糕,做成年糕餃分給我們吃,香香甜甜的,美味極了。

      你可別小看這包小小的豆酥糖,做工還挺復雜的呢。要做成一包豆酥糖得先把麥芽糖攪拌好,再把麥芽糖和黃豆粉、熟面粉攪拌在一起,把它搓成條,這條放在桌上,遠遠望去好像是一條悠閑的小白蛇。等成條后,再切成小塊,撒上面粉就成了美味的豆酥糖了。

      怎么樣?對我們家鄉(xiāng)的美食感興趣嗎?如果你想飽口福,就來我的家鄉(xiāng)慈溪走一趟吧!

      介紹黃巖特色小吃作文 第九篇

      我的家鄉(xiāng)在風景優(yōu)美的黃巖北洋潮濟,那里不僅山青水秀,美食還特別多。隨便一說就有番薯慶糕、食餅筒、手工麥芽糖……但我最喜歡的是烏飯麻糍。

      傳說,天牛在四月八號這天下凡,于是人間有了牛代人勞動的說法。每年的這個時候,家家戶戶都做烏飯麻糍犒勞牛,表示對牛的尊敬。在這個時候,媽媽總會帶我來老家吃爺爺親手做的烏飯麻糍。

      爺爺說要先到山上采一種俗稱“山炒米腦”的嫩葉,將糯米在“山炒米腦”瀝成的葉汁中浸泡一天,再放蒸籠里炊熟。再拌些桂花、芝麻,用搗臼搗成烏飯麻糍。然后再攤到面板上,撒上些許豆粉搟成約有一厘米厚,再切成四方形,這樣就可以算得上烏飯麻糍了。它外面灰,里面黑,散發(fā)著野菜特有的清香。在吃之前,大人們總會在我臉上涂上幾點,說這樣夏天蚊子就不會咬我了,還真是有趣。

      想吃烏飯麻糍嗎?你的舌尖在跳動了嗎?不用多說,趕緊來我的家鄉(xiāng)品嘗吧!

      介紹黃巖特色小吃作文 第十篇

      我的家鄉(xiāng)在重慶,那里有許多美食,最好吃的當然還是火鍋,重慶城的美食街,火鍋店一家連著一家。重慶火鍋,十里飄香。到了傍晚時分,這里就更加熱鬧了,火鍋的芳香引來了千萬顧客。人來人往,川流不息。每家火鍋店的門口都站著熱情的迎賓,接待來自四面八方的客人。

      重慶火鍋,色香味俱全,她的美名傳揚世界,到了重慶的外地朋友,如果來到了這個辣椒的世界,一定要去嘗嘗的。不吃火鍋,枉來重慶。

      火鍋的種類繁多,形式靈活。你可以在鍋里放毛肚、火腿腸、豆芽等不同的食物。你也可以根據自己的喜好選擇紅湯或者清湯。不管是寒冬臘月,還是酷暑天,幾個朋友聚在一起,喝山城啤酒,嘗重慶火鍋,感受舒暢極了。

      心動了吧,那你就趕快來吧!

      介紹黃巖特色小吃作文 第十一篇

      我的家鄉(xiāng)是客家人,我是地地道道的客家人。說起家鄉(xiāng)的美食,有無數的人,但就是這道菜讓我一想到就流口水——做豆腐。

      這是所有客家人都知道的名菜!大家經常做,但是味道贊不絕口!我的材料是豆腐,豬肉和蘑菇。如果你想讓豆腐更美味,放一些大蔥是最好的選擇。雖然材料這么簡單,但是營養(yǎng)價值很高!吃填充豆腐可以彌補身體虛弱的人,還可以滋養(yǎng)自己,調節(jié)骨質疏松。但是它的味道是咸的,但是它有一種美味的味道。它的湯醇厚、鮮滑,味道非常鮮美。

      據說這道菜起源于北方的餃子。因為南方缺少小麥,客家人用豆腐把感情寄托在北方的餃子和中原文化上。無論是節(jié)日還是平時都是客家人的最愛。發(fā)酵豆腐雖然香,但要注意不要吃類似豆腐和豬肉的食物。和豆腐搭配的食物有蜂蜜、茭白、竹筍、豬肝。吃豬肉后最好不要喝太多茶。

      聽了我做豆腐的介紹,你就不能等著嘗嘗好吃的嗎?我的家鄉(xiāng)有很多美食等著你!

      介紹黃巖特色小吃作文 第十二篇

      今天給奶奶打電話,問她茄子醬怎么做。我自己試過,很成功。我嘗到了家鄉(xiāng)的味道。我似乎回到了過去,回到了熟悉的地方。

      當我和別人談論我的家鄉(xiāng)時,我通常會介紹我家鄉(xiāng)的美食,比如《宮中皇后》和黑龍江的炸豬排。但是,有一些我很少向人提起的美食。最正宗的應該是奶奶的醬茄子和手工面。醬茄子今天終于拿到奶奶傳了,現(xiàn)在懷念手工面。奶奶做的手工面很濃很濃,加上東北特有的酸菜肉末,那叫一個過癮。一般我們叫“兩碗”,我能吃兩碗。家鄉(xiāng)的冬天時間很長,所以酸菜是冬季菜肴中必不可少的。幾乎很多家庭都有自己的酸菜缸和大石頭。但是酸菜在不同的家里腌制,味道也不一樣,所以有奶奶手工面的獨特味道。現(xiàn)在無論什么時候想在盤錦吃手工面,都會自己或者和好朋友去一家叫“老味”的面館,每次都會點一碗酸菜肉絲面。但是,這個家里的酸菜沒有家鄉(xiāng)的味道,卻有一種久違的感覺,所以幾乎成了我的“老地方”。

      說到醬茄子,現(xiàn)在覺得嘴里有種奇妙的感覺。在家鄉(xiāng)的夏天,我記得最便宜的兩種蔬菜:茄子和豆子。我的印象大概是93年和94年。茄子應該7毛錢一斤左右,豆子稍微貴一點??梢哉f每年夏天伴隨的蔬菜最多的就是茄子和豆類。當時爸爸有一道很受歡迎的菜,但是很好吃。他把茄子煮熟,直接和醬油、蒜末一起吃。客觀來說,我媽做的菜很一般,茄子豆子基本都是在她手里燉的。但是一到外婆家,我就可以吃到她做的醬茄子了。這個味道真的很好吃,所以我特意吃了一下。

      介紹黃巖特色小吃作文 第十三篇

      我的家鄉(xiāng)在渦陽,我最愛家鄉(xiāng)的干扣面。

      渦陽縣是歷史文化名城,有“老子故里,道德之鄉(xiāng)”之稱。干扣面是渦陽縣獨具風味的面食,干扣面非常得好吃,早中晚,干扣面館里的人都非常多。吃的時候,再加上辣椒油就非常爽,辣椒油可是干扣面的靈魂。聞起來香味撲鼻,如果再配上一碗酸湯雞蛋,那簡直是美味佳肴,生活也變得有情調了起來呢!吃酸湯雞蛋的時候,不要夾,哦!因為雞蛋很軟,夾會破掉,要輕輕地把它吸進嘴里,香噴噴的雞蛋黃就會占據你整個味蕾,讓你回味無窮,吃了直夸好。

      干扣面的做法很簡單:蔥花、香油、雞精、醬油、醋、蒜汁,把這些調料放在碗里,把生豆芽煮三到四分鐘,盛出,放在配料上。再把面條放在鍋里煮五分鐘左右,盛出,放在豆芽上,然后再淋上香噴噴的辣子油,用筷子攪拌幾下,就這樣,色香味俱全的干扣面就完成了。

      長時間在外打工的游子都特別懷念家鄉(xiāng)的味道——干扣面,每到年末,常年沒回家的人,回到家的第一頓飯,往往都是干扣面,這干扣面也包含著游子對家鄉(xiāng)的思念。

      它不單單是一種食品,它更多的是代表了一個地方的飲食文化。

      瞧,你們聽得是不是都想嘗一嘗了,如果想吃的話,就來我的家鄉(xiāng)渦陽,嘗一嘗這美味可口的特色美食干扣面吧!

      介紹黃巖特色小吃作文 第十四篇

      我生在黃巖,長在黃巖,見得最多的果樹是橘樹,吃得最多的水果是蜜橘,并和所有黃巖人一樣,對橘樹和橘子有特別深厚的感情、而且以家鄉(xiāng)的蜜橘馳名中外而感到無比驕傲。

      所謂“黃巖蜜橘”,是黃巖出產的所有橘子的總稱,不是說黃巖只有一種橘子叫“蜜橘”,其實,黃巖蜜橘的品種是很多的。有聲譽很好的“本地早”,顧名思義,大約就是黃巖本地的早熟品種,而“汕頭蜜橘”則該是從廣東汕頭地仄引進來的品種了。有甜酸適口的廣橘,有香氣濃郁的乳橘,有色彩漂亮的朱紅橘,有個子肥大的柑橘,還有香甜無核的無核橘等等。

      我愛橘子,先前只愛它的果實美味香甜和它的果樹終年常青?,F(xiàn)在,隨著知識的增長,我更愛它“獨立難遷”的性格。爸爸在我幼小的時候常指著橘子給我講故事。他說:淮河以南本是橘子的故鄉(xiāng),橘子生長在這里,年年長出又香又甜的果子,讓人們吃了可以得“?!薄H绻惨x開故土,把它遷種到淮河北岸去,它就不高興,結出來的果實也變成苦澀得不可人口的“積”了。爸爸每講完這個故事,就搖晃著頭吟起“后皇嘉樹,橘徠服兮,受命不遷,……蘇世獨立”的詩句,并告誡我說,做人也要有橘子這樣堅貞不移的品格才好啊!小時候的我,哪里能夠聽懂這些詩句,明白這些道理呢?

      今天,看過《屈原》這部電影后,我才知道爸爸早時念的原來就是屈原寫的《橘頌》,這使我進一步認識了橘子的高貴品質,更愛橘子了。

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      介紹黃巖特色小吃作文 第十五篇

      我的家鄉(xiāng)在象山,那里離海洋很近,也有許多農作物,所以,我們的家鄉(xiāng)常常被稱為“魚米之鄉(xiāng)”。

      我的家鄉(xiāng)有許多美食:海鮮面、米饅頭、紅燒鯧魚、清蒸螃蟹等。我最喜歡吃的是海鮮面。許多海鮮都是剛剛捉上來,活蹦亂跳的,一下子就擠滿了人來購買。

      我們那邊的鯧魚新鮮得很,大概有二十厘米長,鯧魚沒有炒的時候是白色的,一放下鍋,加點鹽、味精、醬油等配料悶一會兒鍋蓋,打開時,會有一陣香味撲鼻而來。

      在家鄉(xiāng)的美食里,不僅有海鮮,還有點心。那就是米饅頭。米饅頭要在鍋里蒸,熟了之后,咬一口,有一種甜甜的味道,可以旁邊放點香菜,既好吃,又好看。

      最好吃的要數海鮮面了。把新鮮的蝦姑、小白蝦、花蛤、小黃魚,再加上象山特有的米面放到鍋里,加上水和調料。過一會兒,一碗熱騰騰的海鮮面就做好了!它的香味會讓你直流口水。如果在冬天吃,更會覺得是一種享受!

      故鄉(xiāng)的這些美食很好吃,它的美味無論怎樣也不能在我的記憶中抹去。

      介紹黃巖特色小吃作文 第十六篇

      在我的家鄉(xiāng),有許多讓你吃了會回味無窮的特色小吃。比如,粉皮,玉米餜……

      粉皮,這是由大米磨成的米漿做成的。首先,要準備一個米篩,然后還需要一塊比米篩稍微大一點的白布。準備做粉皮時,得先把白布整塊打濕,鋪在米篩上。接著,盛一兩瓢米漿灑上去,搖晃均勻,最后放入鍋中,蓋上鍋蓋,靜待兩分鐘。

      待蒸熟時,掀開鍋蓋,映入眼簾的便是一塊似絲綢般白嫩嫩的粉皮。將粉皮連米篩一起出鍋后,并不著急把粉皮拿出來,你先不急著問我為什么,我先問你;“如果直接拿出來,你打算一口吃完它嗎?當然不是,要先切成小塊嘍?!鼻泻煤?,可以灑上自己喜歡的調料:醬油,辣椒,醋。攪拌均勻,夾起一塊放入嘴里“好糯啊,好好吃?!蹦銜滩蛔≠潎@。

      玉米餜,這外面金燦燦的皮,是由玉米粉加熱水后,來回揉,待揉成面團后,再將它分成一小團。餜里的餡,也有各種各樣的。比如,豆腐拌肉丁,肉丁拌榨菜。榨菜拌豆腐……你可以根據自己的個人口味來做。

      我所知道的玉米餜是這樣做成的,先拿起一個小團,將團子捏成類似凹形,接著放入自己喜歡的餡料,最后把整個面團揉成圓形,再壓成扁圓形狀?!皢昀病庇衩尊R入鍋了。不一會兒金燦燦的玉米餜出現(xiàn)了,待涼了一些后,拿起來,放入嘴里,脆脆的,真不錯。

      怎么樣?聽完我的介紹,想不想來嘗嘗我家鄉(xiāng)的小吃呢?

      介紹黃巖特色小吃作文 第十七篇

      “百里不同風,千里不同俗?!泵恳粋€地方都有不同的風俗,特產。而在我們的家鄉(xiāng)——橫縣,特產有很多,而最令人難忘的就要數家鄉(xiāng)的大粽了。

      這大粽通常扎成五角塔狀,有四角個扁狀,四角成菱型,要用糯米來做。多用豬肉,綠豆,墨魚,蝦米等做餡,味道以咸鮮為主。包粽子還有特有的包粽葉,那是一種僅是橢圓形兩頭都有點尖的葉子。

      一般做粽子,先是腌豬肉,豬肉一般是半肥半瘦,這樣才鮮嫩。腌豬肉是用鹽來腌的,但鹽不放太多,太咸不好吃。綠豆和粽葉要用水來浸泡過,粽葉要用熱水來浸泡,浸泡到黃一點了才可以。

      做完粽子后,就放到火中蒸煮,蒸煮時,葉子的清香滲進粽子里,打開粽子,香味頓時彌漫到了整個屋子,還沒吃到嘴里就已經為它陶醉了。吃到了嘴里會給人一種鮮嫩滑膩中香氣撲鼻的感覺。

      小小的粽子,似乎已經成為了中國傳統(tǒng)的象征,在人們心中占據著一定的位置。

      你們聽了我的介紹,是不是也想嘗嘗我們家鄉(xiāng)的大粽了呢?那就趕快來吧!我在這等著你們!

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      介紹黃巖特色小吃作文 第十八篇

      我的家鄉(xiāng)在咸陽,那里雖無都市的繁華,卻有著自己獨特的韻味,尤其是家鄉(xiāng)的美食瓤貨,更是讓人口水直流三千尺的美食哪!

      提起瓤貨,那真是家喻戶曉。家鄉(xiāng)的男女老少,個個都贊不絕口!每當過年或結婚時都會上那道“精品”,瓤貨的顏色分為紅,黃兩種,再蘸上醋水那真是色味雙美,使人忍不住要多吃幾個。瓤貨一般分為兩種口味,一種是蝦米糕主要采用肥點的豬肉沫加雞蛋,蔥,姜,蝦,調料水,放入適當的鹽,白糖,一個方向攪動,使其完全攪動均勻,可看氣泡發(fā)冒,放入饃花再放入適當的適度,將其攤成兩公分厚,上蒸籠40分鐘即可蒸成單色,也可蒸成雙色。另一種叫金錢:豬肉選瘦肉。事先要給雞蛋加入適當的淀粉,攪成糊狀,攤成雞蛋餅備用。拌料時,除不用小蝦米外,要加入適量的木耳,只加吃紅,其他和蝦米糕完全相同,拌好料后,用雞蛋餅卷成3cm粗的圓柱。上蒸籠40分鐘即可,可熱或涼食,在宴會上主要用著下酒菜,據說只有以前古代的皇上才能吃得上。

      家鄉(xiāng)的美食色味雙美,更是難得的美食,更是一道精品,怎么樣家鄉(xiāng)獨一無二的美食令你心動了嗎?

      介紹黃巖特色小吃作文 第十九篇

      我的家鄉(xiāng)連江縣位于福建東部沿海的一個小城鎮(zhèn),山海資源豐富,素有“魚米之鄉(xiāng)”的美稱。由于一年四季盛產海鮮,人們又把海鮮加工成各種各樣的美食。而這里遠近聞名的美食要數魚丸了,也是我的最愛。

      吃過我們家鄉(xiāng)的魚丸都說好吃,我們家鄉(xiāng)的魚丸是用鰻魚或鯊魚的肉剁成肉泥,加淀粉攪拌均勻;魚丸中間的餡則是由精瘦肉也剁成肉泥再調好味。把魚泥和肉泥經過廚師的巧手擠成魚丸,下到滾開的水里,這樣魚丸就創(chuàng)作好了。這就是從前每逢過年家家戶戶請師傅手工制作的魚丸。食之滑潤清脆,湯汁鮮香,雖然魚肉占的比較多,但吃到的不是魚腥味而是魚香味哦。連我平時不愛吃魚的人,也對它情有獨鐘。

      隨著人們生活水平的提高,吃魚丸也成了隨心所欲的事。放眼望去大街上到處可以看到魚丸店,有的進店就可以吃到熱氣騰騰的魚丸;有的是現(xiàn)做的冷魚丸;還有的是各種精美包裝的冷凍魚丸。就魚丸的品牌也多了許多。如黃岐魚丸、百洋魚丸、順發(fā)魚丸等等。但我最喜愛的還是百洋魚丸,輕輕地咬上一口,一股淡淡的油味汁水從我的嘴角里流了出來,哇!真好吃,真是美味。

      俗話說,民以食為天,要想吃到魚丸,就到我們連江來,保證大家都能吃到新鮮、美味的魚丸。

      介紹黃巖特色小吃作文 第二十篇

      要說我們濮陽的名小吃,那可是數不勝數,應有盡有的。下面就請大家跟我所來,品嘗一下我們濮陽的名小吃吧!相信你們一定會被它們的香氣所吸引。

      One牛肉xxx>牛肉耗辣椒

      要說道牛肉耗辣椒,那就得好好的提一提了。

      牛肉耗辣椒可是我最愛吃的了。我家里就有著好幾箱牛肉耗辣椒呢!牛肉好辣椒可是真正的好吃,并且還不上火,可是我們濮陽的名產哦!你看它那金黃色的花生米,誘人的辣椒油,還有那一小塊一小塊的牛肉。真是令人垂涎三尺,口水都流了一滿地。每當看到那牛肉耗辣椒,我不禁就立刻吸引了過去。牛肉好辣椒還可以配著很多東西一起吃,簡直就是人間美味。

      Two美味遭魚

      要說到遭魚,我可是也無比喜歡了。那一條條大魚,被切成一塊一塊的小肉塊。在撒一點辣椒或其它配料,配起來真可謂是人間美餐?。〕缘臅r候,那遭魚真是美味可口,并且也沒有刺,香爽可口。雖然它不如其它魚鮮嫩可口,但是相信你吃了以后,一定會被它所迷住的。

      這是我們濮陽的名小吃,它伴隨著我們的成長!

      介紹黃巖特色小吃作文 第二十一篇

      也許你嘗過各式各樣的美食,有中式的,西式的??墒俏蚁矚g家鄉(xiāng)的海鮮面,上桌的一瞬間以是香氣飄滿屋,沁人心脾!

      說到這里,要嘗鮮的人已經迫不及待吧!告訴你,制作海鮮面的主料是”隨機“的呦,可以有:鮮活的大黃魚、各類蝦、梭子蟹、帶魚、龍頭魚、鯧魚、小梅魚……輔料可以按客人的口味來配:小青菜、咸菜、榨菜、各類蘑菇、西紅柿等等。面條也有不同選擇,可以是普陀特有的米面,也可以是切面。海鮮面的原材料是本地特有的,極容易買到而燒制海鮮面的過程也不復雜。

      別看做面的程序簡單,其實這里面可有講究,不但有對食材的要求,也有對湯底和烹煮的時間有求。首先,海鮮的新鮮,這可是最關鍵的,最好是活蹦亂跳的,我們當地稱為”透骨新鮮“;然后,各家的湯都是秘制的,這里我就是無可奉告;最后,火候和時間也要掌握得剛剛好,特別是面下在湯里的時間,絕對不能燒過頭。舟山的面店老板也是經過練習,又有各自的秘制高湯,才能燒出如此美味的——海鮮面哦!

      在舟山,應該沒有一個人不曾品嘗過海鮮面,而遠道而來的客人也都會嘗一嘗可口無比的海鮮面。我愛家鄉(xiāng)的海鮮面,香型它的味道、特點都會永久流傳下去!

      介紹黃巖特色小吃作文 第二十二篇

      我的家鄉(xiāng)在潮汕,那是一個美麗的地方,山環(huán)水繞,人文風情源遠流長,那里有許許多多滋味獨特可口美味的美食,如:油條,牛肉丸,魚丸,蠔粿,糕仔……

      在我眼中家鄉(xiāng)的油條是世界上與眾不同,獨一無二的,因為在其他地方,油條都是又粗又大的,而在家鄉(xiāng)的油條都是小巧玲瓏的,一兩口就能吃掉一條,我一口氣就能吃5條油條。家鄉(xiāng)的油條精致可口,口感香脆讓人意猶未盡?,F(xiàn)在想起家鄉(xiāng)的油條,我都是垂涎三尺啊!

      說到家鄉(xiāng)美食。潮汕手工制作的牛肉丸,魚丸是不得不提的。潮汕牛肉丸所用的原料是一整塊牛肉,在人工的精心拍打下,牛肉變成了肉泥,由這種肉泥制作而成的潮汕牛肉丸,彈性十足,美味可口,可謂是一道美味佳肴。魚丸是由新鮮的深海魚除去魚骨后搭配其它原料后精心制作成的,鮮味十足,彈性十足,美味可口,是一道名副其實的潮汕美食。

      我家鄉(xiāng)的美食品種繁多,美味可口,真是令人懷戀啊!我為家鄉(xiāng)的美食感到自豪,因為家鄉(xiāng)的美食獨一無二,與眾不同!

      介紹黃巖特色小吃作文 第二十三篇

      誰不夸俺家鄉(xiāng)好!今天就夸夸家鄉(xiāng)的美食,許昌燴面是許昌最著名、最有特色的一道美食。

      燴面不僅味道好吃,形象也好看。只要一碗燴面放在你面前,撲鼻的香味立刻彌漫整個房間。瞧!米黃色的骨頭湯中浸著雪白滑潤的寬面條,還有一片片褐色的羊肉伴著翠綠的青菜、香菜,墨綠色的海帶絲,黃色的豆腐皮,黑色的木耳和鮮紅的枸杞,真是色香俱全,令人垂涎三尺,忍不住想吃。

      燴面的做法可不是一般的難:首先要和好面,和面時要在面里加入鹽,然后用力捶打,這樣做出的面才能更加筋道。接著用清水煮羊骨頭,骨頭湯用來下面條。面和好餳好后,就要拉燴面,拉燴面要有手法和技巧,先把面拉開,然后向兩邊一邊拉一邊用力甩,等到甩均勻了,再從中間撕成兩條,要是不拉開撕開的話,面條就會太寬太厚,煮出來像牛皮帶一樣,不好吃。有些火鍋店拉燴面是邊舞邊拉,把舞蹈音樂揉合在拉面里,讓顧客邊欣賞邊享用。面條拉好后,下到骨頭湯里煮熟,然后倒入香菜、青菜、木耳、海帶、豆腐皮和羊肉(再加點枸杞和鵪鶉蛋更好吃)最后放入佐料,一碗鮮美無比的羊肉燴面就做好了。

      我在吃燴面時,喜歡先吃肉,肉吃完后再吃菜,最后吃面條。吃面條時我喜歡一次只吃一根,就著湯水一齊吸進嘴里,特別好吃。

      這就是我們的許昌名吃--燴面,它色香味俱全,是我們許昌人的最愛。

      介紹黃巖特色小吃作文 第二十四篇

      每個地方都有自己獨特美食,在我有家鄉(xiāng),眾多小吃,當數綠豆涼粉最為出名。

      綠豆涼粉雖然做法很簡單,可是味道卻令人嘆絕。它制作方法是:先拿溫水把綠豆泡透,然后用打粉機來磨,磨成了漿,用籮過濾一下,留下綠豆粉,再用綠豆粉與水按合適比例勾兌,鍋里煮熟,盛到時盆子里邊,放涼,讓它成形,就可以了。吃時候可以放一些調料,要是你喜歡吃辣,加一些辣油,保證讓你爽到家,涼粉上桌后,一股香氣味飄來,大街小巷便飄滿令人無法抗拒香味。

      涼粉口感極佳。當你把涼粉放入口中,還沒有細嚼時,便滑進了肚中,頓時,滿口留香。我還算是喜歡吃辣,所以每次吃,都滿頭大汗,即使流了這么多汗,可還是喜歡吃,越吃越愛吃,越吃越想吃所以我們全家成了涼粉館??汀?/p>

      有很多人都喜歡吃綠豆涼粉,所以綠豆涼粉便成了我故鄉(xiāng)最有名美食。

      如此好吃食物是不是已讓你垂涎欲滴了,還等什么?趕緊來我家鄉(xiāng)品嘗吧!

      介紹黃巖特色小吃作文 第二十五篇

      合肥有很多小吃,廬州鴨油湯包就是其中的一道美食。

      廬州鴨油湯包,一籠八個,小巧玲瓏,潤澤飽滿。每一個湯包都看起來胖嘟嘟的,那么嬌嫩,好像一碰里面的汁就會流出來,讓人垂涎三尺。

      湯包的做法就是由大師傅親自和面,然后調好獨家配制的肉餡,這湯包最重要的是加上了鴨油,這樣會使湯包有更多的湯汁,接著用搟好的面皮放入肉餡包好。再蒸上15至20分鐘,一籠籠熱氣騰騰的湯包便新鮮出爐了。

      吃湯包也有一番講究,那就是“先開窗,后喝湯”。當你夾起一個湯包時,先輕輕的咬上一口,把里面的湯吸掉,然后再吃肉餡,這時滿口的鮮香,令人回味無窮。還有一種吃法就是加起一個湯包,然后倒上一小碟香醋,沾上一沾也是別有一番滋味的。

      廬州鴨油湯包不僅本地人很愛吃,也有很多外地游客慕名爾來,品嘗過后都嘖嘖贊嘆。如今,廬州鴨油湯包已經成為了合肥最有特色的小吃之一。

      介紹黃巖特色小吃作文 第二十六篇

      我的家鄉(xiāng)是廣東新會,那里氣候溫和,土地肥沃,特產豐富,特產有葵扇、冬蟲草、古井燒鵝……其中最有名的是陳皮。

      每年的十月份是新會柑豐收的時候,農民伯伯把大紅柑摘下來后,人手把一個個像拳頭大小的柑剝皮去肉,柑皮平均開成三瓣,像一朵小花,更像小風車,柑肉酸酸甜甜的很好吃。剝下的新鮮柑皮還要經過翻皮,露出白白的內皮,在太陽底下晾曬,曬干的柑皮是棕紅色或棕黑色,然后,用干凈的袋子把它封好,存放在干燥通風的地方,陳皮—顧名思義就是存放的時間越久價值越高,氣味越芳香。

      陳皮具有豐富的藥用價值,可以用于煲湯,有平喘祛痰止咳的功效。同時,陳皮還是調味佳品,蒸魚的時候放一點陳皮,更加能帶出魚的鮮味,我仿佛聞到了香味,引得我垂涎三尺,還可以做美味的陳皮鴨、陳皮骨、陳皮梅……

      朋友,您想不想試一試我們的陳皮宴呢?那就趕快來我的家鄉(xiāng)吧!新會歡迎您!新會特產等著您!

      介紹黃巖特色小吃作文 第二十七篇

      “吃”文化在我國也可排得上是國粹,正所謂xxx民以食為天”嘛。各地都有自己獨特的風味小吃,而我個人認為,家鄉(xiāng)的風味小吃中最獨特的就是——扁肉。

      扁肉不僅吃起來香,而且看到它的色相,也不得不讓人垂涎三尺。翠綠的蔥花點綴在米白的湯面上,而晶瑩剔透的扁肉則搖曳在湯中,仿佛是一幅美麗的風景畫:蔥花是堤岸環(huán)繞的樹木,湯就是明凈的湖,扁肉則是那一只只正在湖中央快樂嬉戲的鴛鴦。那么,這一碗扁肉看上去怎能不吸引人呢!

      你們可別看扁肉的制作過程容易,可要是自己親手做起來,恐怕感受又會大大不同:先是把薄面皮攤在手上,然后用做好的秘制肉餡,用筷子夾一些放在面皮的中間,再把它用手包起來,口要封緊。這樣,一個扁肉就做好了。待到顧客來的時候,只要先把調料放在碗里,再把包好的扁肉放進燒開水的鍋中,蓋上鍋蓋,煮上一兩分鐘后打開鍋蓋,用漏勺把煮好的扁肉撈起,再放入碗中,最后澆上湯水,撒上蔥花,一碗香噴噴的扁肉就制作好了。倘若不怕酸,可以把醋倒進湯中,用勺子攪拌,香氣撲鼻,味道也更好。

      每一次吃扁肉時,我?guī)缀跽麄€人沉浸其中,品嘗每一個扁肉帶給我的無窮美味。而且每一次吃,頭腦中都會有不同的回憶,不一樣的滋味,真是百吃不厭。

      記得有一次,太饞嘴了,狼吞虎咽吃起來,誰知一不小心嗆到了氣管,沒把我憋過氣去,現(xiàn)在想想都后怕。

      家鄉(xiāng)的風味小吃——扁肉,我永遠也不會忘記,即使曾遠在他鄉(xiāng)。每次回到故鄉(xiāng),我就要痛痛快快地吃上一回。

      介紹黃巖特色小吃作文 第二十八篇

      在我的家鄉(xiāng)——三門縣,這里的美食千千萬萬。有鮮甜鮮甜的小海鮮。軟軟糯糯的松花餅。各種口味的麥餅……不過我最愛吃的就是傳統(tǒng)美食麥焦了。這道美食一直出現(xiàn)在傳統(tǒng)節(jié)日里的家鄉(xiāng)人們的餐桌上。這不,今年的元宵節(jié),外婆外公又開始忙活起來了。

      外婆負責做麥焦皮,我則在一旁學習打下手。大大的盆子里倒入一大袋面粉,有些淘氣的面粉寶寶們按捺不住還上躥下跳著,差點沒把我嗆個半死。接著,外婆一只手往著面粉里慢慢倒入加了少量鹽的涼水,另一只手則快速地攪動起來。不一會兒,面粉和水相互融合在一起,變成了有點濕濕的面粉團。然后,熱上平底鍋,刷上一層薄油,外婆在盆子里摘一小團面團,由平底鍋的中間向外面快速攤開,不到半分鐘,一張又薄又圓又Q彈的麥焦皮就成功完成了。

      外婆憑著熟練的經驗把面團變成了一張張薄薄的麥焦皮,外公在另一邊忙著炒菜。不一會兒餐桌上排滿了菜,有米面、豆面、胡蘿卜絲、土豆絲、雞蛋絲、紅燒肉、魷魚絲……這些可都是我最愛的菜呀!

      終于可以開吃了,卷麥焦也要講究技巧,取一張麥焦皮平鋪在桌上,把各種各樣的菜鋪在麥焦皮的一端,先上下鋪軟軟的東西,中間鋪上硬點的菜,這樣才能使麥焦皮不容易破,然后輕輕地卷起來就可以了,對了卷的時候要把麥焦的下端皮也要包起來,否則拿起來吃的時候菜可要漏了哦。因為都是我最愛的菜,所以這張麥焦可真像個大胖子,咬上一口,露出各種菜,五顏六色,好像彩虹的顏色,真是色香味俱全。

      麥焦的口味有很多,大家都可以根據自己喜歡的菜來配。就比如一百戶家庭就有至少有一百種口味。有了麥焦的萬千包容,才會有大家對這道傳統(tǒng)美食的無限喜愛,這也就是麥焦的魅力所在。

      介紹黃巖特色小吃作文 第二十九篇

      我的家鄉(xiāng)在江陰,那里的美食特別好吃!

      春天,各種野菜是主角。艾草青團,清炒薺菜,馬蘭拌香干……最有名的就是馬蘭頭香干,野外挖回來的馬蘭頭洗凈,煮熟,切碎,配上香干丁,疊在一起就像一個機木,又像一盤沙子灑在地上。

      夏天,離不開各色冷飲、瓜果。酸梅湯,綠豆湯,雪梨瓜,西瓜,都是用來降熱的。我最愛吃的是西瓜,它的口感非常好,咬一口,又甜又涼爽汁水又多。有時,還會吃到幾顆小子,那些小子有的黃,有的黑。有一次,不小心吞了幾粒下去,哥哥還開了個玩笑。他說:“你的肚子里會長出很大的西瓜。”當時,我差點嚇哭了,三步并作兩步,急匆匆的跑到媽媽那兒問:“是不是吃了西瓜子,肚子里就會長出西瓜來?”媽媽笑著說:“當然不會啦,哥哥騙你的!”我氣的滿臉通紅,跑到哥哥那里,跟他結了筆“帳”。

      秋天的美食就更多啦!有誘人的大閘蟹,軟糯的重陽糕,鮮嫩的蟛蜞螯......我最喜歡吃的是大閘蟹。

      冬天,羊肉湯是我的最愛。在寒風刺骨的`天氣里,來上一碗熱騰騰的羊肉湯,濃白的湯底,撒上幾粒翠綠的蔥花,瞬間,身體便溫暖起來了。

      還有很多美食,馬蹄酥,拖爐餅,刀魚餛飩……數不過來了。邀請你,一定來常常!

      介紹黃巖特色小吃作文 第三十篇

      一幢嶄新的銀泰城就像五光十色的彩虹,讓人們購物樂在其中。占了相當一部分面積的美食成為了銀泰城的招牌。

      步入大門內,一陣陣涼意撲面而來,偶爾也彌漫著食物的香味。抬頭,一層又一層美食店的牌子在我眼中搖晃。聞著香味,我快速走上電梯。隨著電梯的流動,我馬上來到了二樓。走進一家餐館,眼前一盆盆美食佳肴使人直咽唾沫,燈光打在餐桌上,佳肴顯得格外油光四射,燦爛耀眼。我不由自主地拿起筷子,加了一片菜心。出入舌尖,一股咸咸的味道。嚼上一口,外面的皮脆脆的,里頭確是嫩的。幾秒鐘過后,微微有點辣,繼續(xù)咀嚼,回味與辣交雜著的感覺無法表達。

      我把目光轉向肉類。我加了一片薄薄的肉,塞進嘴里。外面那一層甜的醬,把我的味覺轉到了甜品。牙齒一上一下,才覺得它十分有嚼勁,牙不停動著,卻不怎么覺的累和酸。又上來一道菜,樣子很奇特:四堵硬面包圍著,中間還放著溫熱的小方塊面包,最頂頭嵌著一個乳白色的冰淇淋球。我夾上面包在球上蘸了幾下,吃進嘴里,甜甜的感覺流進了我的心窩。一股奶香回蕩在我的口中,美味至極。同樣美味的就要屬菠蘿包了。起初,我以為是個漢堡,后來聽服務員報菜名時,猜知道是菠蘿包。最奇怪的是它的吃法。接到這到菜時,會看見有片黃油似的的薄片。而在菠蘿包上,卻有一淺淺的切痕,只要把它掰開,將薄片塞在里面,過了一段時間,薄片溶化后,一口咬下,就會感到美味。

      其實,在菜名里,也隱藏著許多學問。菜單上,一道“絕跡牛肉”吸引了我的目光。點下這道菜后,我后悔了。因為這道菜的牛肉比較少,怪不得取名“絕跡牛肉”??磥?,以后點菜,還要留心一下菜名。

      銀泰城,不僅是游客們購物的天堂,更是吃貨們的好去處。

      介紹黃巖特色小吃作文 第三十一篇

      很多人都愛吃桔子,我也不例外,我尤其愛吃黃巖蜜桔。熟悉的人都覺得黃巖蜜桔很美麗,味道也很好,這話一點兒不假。

      它雖然沒有葡萄珍珠瑪腦似的光彩,但它那一身金黃色的“皮大衣”,同樣能使人們一見就會產生喜愛之情,黃巖蜜桔通常有二種顏色,一種是我們經常能見到的桔黃色,還有一種則是少見的墨綠色。但是,不管是什么顏色,都會散發(fā)出一股誘人的香味,讓人垂涎欲滴,抵擋不住它的誘惑。

      當我們小心翼翼地剝開桔子皮,展現(xiàn)在我們眼前的是一塊塊緊緊相依的桔瓣,好象兄弟姐妹團結在一起,輕輕把它們掰開,就會看到七、八個小月牙在我們手上,背上帶著有白色的綢帶。咬一口,甜甜的汁水直往嘴里淌,流到人們的心窩里,真讓人越吃越想吃。

      別看黃巖蜜桔個頭比較小,用處可大啦!它們被曬成桔干后,可以泡茶喝,還能做中藥,做月餅餡呢!

      看了我的介紹,你一定也喜歡上黃巖蜜桔了,趕緊去嘗嘗吧!

      介紹黃巖特色小吃作文 第三十二篇

      我的家鄉(xiāng)在常州,說到常州的特產,有常州xxx糕,馬蹄酥,常州小籠包,常州蘿卜干……那些可都是無人不知、無人不曉的“品牌”。而我這個小饞鬼卻對皮薄肉鮮的小籠包情有獨鐘。

      常聽說常州小籠包美味可口,這天下午,爸爸媽媽帶我來到小籠包子店讓我飽飽口福,我終于如愿以償了。

      一籠小籠包上來了,我深吸一口氣,一絲淡淡的香氣息裊裊鉆入鼻腔。揭開籠蓋,只見小籠包一個個白生生的,薄薄的皮晶瑩剔透,里面好像有一包汁水。它小巧玲瓏,形似寶塔,晶瑩透黃,寶塔頂上一陣陣香氣隨風四溢。一籠十個,每個都是圓鼓鼓的,像一個個小雪球。

      聞著這清醇的香味,坐在椅子上的我早已按耐不住自己了,迫不及待地要去大口大口地吃它了。小籠包的肉餡尤其美味,咬一口,鮮鮮的,濃濃的,讓你吃了還想吃。于是我又纏著媽媽去買一籠。吃了一個又一個,吃得滿口留香,回味著,不禁稱贊道:“美!真是美味至極?!币徽Q?,一籠包子又被我消滅了,摸了摸鼓鼓的小肚子,舔舔嘴,余興未了。

      怎么樣,心動了沒?心動不如行動,快去吃吃我們家鄉(xiāng)的小籠包吧!

      介紹黃巖特色小吃作文 第三十三篇

      我的家鄉(xiāng)在惠州,這里風景優(yōu)美,是全國聞名的旅游城市。這里的美食更是數不勝數,尤其是傳統(tǒng)美食。下面我來給大家介紹一下惠州的傳統(tǒng)美食吧。

      惠州的傳統(tǒng)美食有許多,比如香氣四溢的釀豆腐、皮脆肉滑的白切雞、肥而不膩的梅菜扣肉、翡翠般的艾葉餃等等。

      我最喜歡的是釀豆腐。釀豆腐煎好后,外皮是金黃金黃的,里邊是白白嫩嫩的,在遠遠的地方已經能夠聞到它的香味了,真是香氣四溢??!更別說它的味道了。它味濃、肉香,吃起來彈力十足,像一個跳球,吃完之后,唇齒留香。

      這么好吃的釀豆腐是怎么做的呢?做釀豆腐,首先要準備好香菇、鮮肉、豆腐,先把香菇和鮮肉剁碎攪拌好,再把它們放進豆腐中間,然后把裝滿肉餡的豆腐先煎、后煮。這樣美味的釀豆腐就做成了。

      我的家鄉(xiāng)還有很多的美食,凡是遠來的客人一定會嘗一嘗,你聽了一定也很想來吃吧。

      介紹黃巖特色小吃作文 第三十四篇

      我的家鄉(xiāng)是被稱之為“風箏之都”的濰坊,雖說不是大城市,但是,有幾個特色小吃,卻是讓人吃了回味無窮。

      先介紹一下濰縣蘿卜吧。有句話幾乎無人不知,無人不曉,那便是“臺灣的蘋果萊陽的梨,都趕不上濰坊的蘿卜皮”。濰坊的蘿卜外表翠綠,切開之后,里面的肉晶瑩剔透,最中間似那鉆石的晶瑩和雪白,往外散開,卻又似那翡翠的剔透和天然的綠。拿起一片,輕輕咬一口,細細品嘗,先是一股甘甜的味道,慢慢嚼動,不一會兒,一陣微辣的感覺刺激著你的味蕾,沁人心脾,清涼的水汁通至五臟六腑,讓人感覺清脆可口。

      排列在第二位的是肉火燒。聽媽媽說,我從小就愛吃肉火燒,在媽媽肚子里的時候,就逼的媽媽幾乎頓頓吃肉火燒,好攝取營養(yǎng)。哼,難不成,我剛出生就吃著肉火燒?其實,我愛吃肉火燒也是有原因的。小時候,有一次我玩累了,和奶奶跑到一家肉火燒店里,吃了一次肉火燒,沒想到,我竟然愛上吃肉火燒了。那肉火燒的做法,先是把餡料放到面上,壓成一個面餅,再放到專門的烤爐上,人們一邊轉,一邊鏟出來看看是否熟了,用不了十分鐘,一個香脆可口的肉火燒出來啦!烤好的肉火燒,外焦里嫩,外皮十分香脆,再滲出一點點油來,看起來更加美味,里面的餡也是精心調制的。咬一口,一點汁濺到你的嘴上,外皮“嘎吱”的響著,十分美味,再配上一碗熱熱的、微咸的豆腐腦,簡直就是一對完美搭檔,吃完之后,會讓人感到回味無窮,讓人忍不住多吃幾個。

      其次,便是遠近聞名的朝天鍋了。先是把菜、肉放到大鍋里煮熟,再放上自己喜歡的調料,用特制的餅卷起來,就成了一個美味的朝天鍋了。

      這就是我家鄉(xiāng)的特色小吃,色味雙全的特色小吃。

      介紹黃巖特色小吃作文 第三十五篇

      我的家鄉(xiāng)最出名的美食當屬椰子雞湯。它是海南特產,主要由椰子和海南文昌雞做成。先把洗干凈的雞放進鍋里焯一遍水,然后再撈出來洗干凈。雞處理好了,就要準備椰子。把椰子切開,用勺子把椰子的果肉挖出來,放到鍋里,再倒入適量椰子水和清水,放入一些香料,最后將清理好的雞放進鍋里,開火,大火燒開后,文火煲兩個小時。

      鮮香美味的椰子雞湯出爐了。一打開鍋蓋,濃濃的香味撲鼻而來,讓人口水直流。我迫不及待地盛了一碗,雖然很燙,我還是心急地喝了一小口。湯一入口,一股絲滑醇香瞬間在我的口腔蔓延開來。我舍不得咽下這口湯,細細品嘗著,這湯既有文昌雞獨有的鮮香,又有椰子的清甜,還有椰肉的醇香,簡直就是人間美味。雖然我喝得很慢,但不一會兒,一碗湯就下肚了。

      喝完湯,當然要吃一吃雞肉了。我夾起一塊乳白色的雞肉,稍用力一嚼就將骨肉分離。雞肉入口即化,椰子的醇香滲透雞肉,吃起來就像是椰子味的棉花糖。

      這就是海南的美食——椰子雞湯,是我最愛的美食,我愛家鄉(xiāng)的美食。

      介紹黃巖特色小吃作文 第三十六篇

      在我的家鄉(xiāng)——彭澤,每到假期,家鄉(xiāng)的人們都要做一種特別好吃的食物——蒸年糕。這是我們這里最有特色最美味的食物,也是我最喜歡的食物。我一次能吃一大碗。

      爸爸告訴我,我的家鄉(xiāng)彭澤縣位于長江中下游南岸,是澤國魚米之鄉(xiāng)。大米自古以來就很豐富。大米加工而成的年糕,古往今來一直流傳到民間。每年元旦慶祝紅白喜事和生日,用各種年糕招待客人。在年糕中,尤其是蒸飯耙有自己的特點。這種年糕只有我們家鄉(xiāng)才有。

      在節(jié)日前夕,我的祖父母知道我們要回到我們的家鄉(xiāng)。我們早早準備了做蒸糕的“材料”。蒸米粉,年糕餡,年糕制作都準備好了。我們一到家。奶奶把這些東西拿出來了。我太忙了,沒時間做飯。嗯,蒸年糕很好吃,但是準備很復雜。我來告訴你怎么做蒸糕:

      選擇最好的大米罐頭,清水洗凈,浸泡一小時,瀝干水分,放入蒸籠蒸70%。之后,將蒸好的米飯冷卻并磨成粉末,然后浸泡在沸水中揉搓,直到面團不粘手。做年糕的時候,先把揉好的米粉做成餃子大小的餃子,然后用小木板壓成圓餅,再用餡料把餅包起來,做成餃子形狀,然后放入蒸籠蒸熟。20分鐘以上即可蒸熟食用。蛋糕餡可以根據不同季節(jié)列出的蔬菜來吃。一般大白菜、蘿卜、豆類都是用肉丁、豆腐干、粉條、香菇和適量配料混合而成。蒸年糕很好吃。想吃的朋友可以來我老家嘗嘗。保證你還想吃。嘻嘻……

      介紹黃巖特色小吃作文 第三十七篇

      橘子大家都聽說過吧,它是一種家喻戶曉的水果,瞧,我給你們帶來了一個橘子,這可不是一般的橘子,而是黃巖蜜橘。

      黃巖蜜橘有光澤,很勻稱,他柔軟多汁,風味濃甜,香氣醇厚,別的橘子沒有香氣,表面沒有光澤,有些甚至凹凸不平,不勻稱,還有的扁了下去。

      黃巖蜜橘不僅味道好,還有很多功用呢!

      黃巖蜜橘具有獨特清香,聞之提神醒腦,沁人心脾;吃時唇齒留香,潤甜爽口,被稱為橘中狀元,橘中珍品。

      它還具有潤肺,止咳,化痰,健脾,順氣等藥效,是男女老幼皆食的上乘果品。

      黃巖蜜橘全身都是寶,不僅果肉藥用價值高,連皮、核、絡、葉都是“地道藥材”。

      黃巖蜜橘的皮可以理氣燥濕,化痰止咳,健脾和胃;果核又有散結,止痛的功效;橘絡呢,含有豐富的維生素P,有效放高血壓,通絡化痰,順氣活血;橘葉具有疏肝理氣,消腫散毒的功能。黃巖蜜橘還含有豐富的糖類、維生素、蘋果酸、檸檬酸、蛋白質、脂肪、食物纖維以及多種礦物質等,可以讓品嘗者避免癌癥的侵襲呢!

      聽了我的介紹,嘴饞了吧,好吧,這個橘子給你吃!

      介紹黃巖特色小吃作文 第三十八篇

      我吃過好吃不上火的牛肉耗辣椒,肉非常新鮮的壯饃,還有美味的羊肉泡饃,但我最喜歡吃的是燴面。

      制作燴面很簡單,把面條放入鍋中,再往里面放入牛肉、香料,香料剛放,燴面店門口頓時擠滿了人,仿佛聞見了燴面的香氣,最后把燴面和配料放進碗里,再倒入一些美味可口的湯,讓人垂涎三尺。

      有一次,我和媽媽準備去吃牛肉面,但剛拐進小巷,就看見一個飯店門口車水馬龍,抬頭一看,“胖民燴面”四個大字映入眼簾,讓我口水直流,于是我對媽媽說:“我不吃牛肉面了,我想吃燴面?!薄拔覀儾皇鞘孪日f好吃燴面了嗎?”“不嘛,不嘛,我不吃牛肉面”,我拉著媽媽的手撒嬌道。“我就想吃燴面”。“好,好,吃燴面,吃燴面。也不知道燴面哪兒吸引住你了,每次出來吃面,燴面是必須的。”媽媽嘟嘟囔囔。

      買燴面的人排成了一條長龍,店內高朋滿座,我們只好排在最后面,隊伍一點一點的向前移動,我的`腿都站酸了,終于輪到我們了,我快步跑向前,“阿姨,要兩碗燴面。”我眼睛往店里快速一掃,看見兩個空座位,我招呼媽媽:“媽媽,快來,這兒有座位?!笔昼娺^去了,面還沒有上來,我著急地問媽媽:“面怎么還沒上來啊,快餓死我了?”“快了,快了,再等下?!眿寢尠参课摇?/p>

      在我的耐心等待下,面終于上來了,我顧不得形象,看見這一條條的燴面好像在向我招手,“來呀,吃我呀。吃我呀!”頓時我的口水流了下來,于是,我不管三七二十一,拿起筷子把燴面往嘴里送,“哇,真好吃?!彪m然吃過很多次燴面,但是每次吃燴面時,總還是禁不住誘惑,我繼續(xù)大口大口地吃著燴面。你看,這塊牛肉,外焦里嫩,肥而不膩,美味。聞著香菜發(fā)出來的香味,真是讓人留戀忘返。最后,該喝湯了,我用勺子舀了一口,倒入口中,感覺立刻神清氣爽了,真的太好喝了。你看,碗里干干凈凈的,我連湯帶面吃得精光。

      世界上有很多美食,卻都阻止不了我對燴面的喜愛,我最喜歡吃我們濮陽的——燴面!

      介紹黃巖特色小吃作文 第三十九篇

      身為一名優(yōu)秀的吃貨,好吃的我一定吃過不少,下面我給大家介紹我們家鄉(xiāng)的特色美食。

      辣子雞

      在我有家鄉(xiāng),我覺得最好吃的美食,非家鄉(xiāng)的特色菜——辣子雞莫屬了。辣子雞的吃法很多,可以和飯和在一起吃,可以單獨當主菜,最棒的還是拌著牛肉米線吃,這可是美味中的極品,香噴噴的牛肉湯加上辣子雞的紅辣油可是一大美味。

      有一次,我去吃辣子雞米線,那也是我第一次吃,我吃得正開心,突然無意間吃進嘴里一段火紅的辣子和一粒青花椒,頓時,我被麻辣得差點跳起來,嘴里有一種要吐出火的感覺。那時,我顧不上別的就把一大碗熱氣騰騰的湯喝進嘴里,瞬間就被又燙、又辣、又麻的滋味刺激著,有一種生不如死的感覺,過了好久,我才晃過神來,下次吃可是得多加注意,要細嚼慢咽,以后大家吃這道菜時也得多加小心。

      豆?jié){雞

      還有一道豆?jié){雞也是文山的一大美食,不但好吃,而且營養(yǎng)豐富。我是很看好這道美食的,新鮮打磨的豆?jié){里放入上好的雞肉配上嫩綠的大頭菜,雞肉鮮嫩、菜頭可口,真是“天鮮配”,簡直就是美食中的極品呀!

      我的家鄉(xiāng)還有很多美食,比如酸牛肉、涼卷粉、烤豬蹄等等,你要是有時間,可以去嘗嘗喲!

      介紹黃巖特色小吃作文 第四十篇

      我的家鄉(xiāng)在惠州,這里風景優(yōu)美、景色迷人,是全國的旅游城市,美食更是數不勝數。說起傳統(tǒng)美食,那就多了,下面我來為大家介紹一下吧!

      我們這里,有香味濃郁的梅菜扣肉,有鮮香滑嫩的釀豆腐,有香氣四溢的釀苦瓜、美味的釀茄子,還有讓人垂涎三尺的鹽焗雞……

      其中,傳統(tǒng)釀豆腐是最好制作的。先在豆腐塊上挖個洞,再把肉放進去。然后拿去蒸,最后去煎。等把制作好的豆腐端出來后,你可能已經等不及了。放在面前的豆腐,看著那金黃金黃的顏色,那美味多汁的肉,你就會馬上把它夾起來,一口吃掉。滾燙的豆腐在嘴里滾來滾去,吃了下去,嘴里還滿口留香。這時,你會忍不住再來一塊!關于豆腐,還有一個傳說,它講的是古時候中原人包餃子的習慣。當時中原人遷徙到嶺南沒有麥子包餃子,所以逢年過節(jié)便會釀豆腐來吃。

      還有一種很好吃的菜,叫梅菜扣肉,據說它與鹽焗雞、釀豆腐,同時被稱為“客家三寶”。

      我的家鄉(xiāng)有很多好吃的菜,等你們來哦!

      介紹黃巖特色小吃作文 第四十一篇

      我的家鄉(xiāng)——濮陽就在黃河之濱,這里曾經出過許多有名的人,比如說造字的倉頡,古代軍事家吳起。我的家鄉(xiāng)還有很多美食,范縣大包子、黃河糟魚、壯饃、牛肉耗辣椒、子岸燒雞……

      我最喜歡吃的是范縣大包子,據說早在北宋時期,梁山好漢孫二娘在范縣以開小店為生,熬稀飯、做包子,迎接來往的英雄。因為她深受當地百姓愛戴,所以她做的包子也隨著她名氣傳播開來。這種包子皮薄、餡香、味美,剛出籠的包子在100米開外就能聞到香味。

      雖然我不喜歡吃魚,但我還是要向你們介紹糟魚,它以黃河大鯉魚為原料,用小火慢慢的燉,魚肉鮮嫩,而且你們吃的時候根本不用擔心有魚刺,因為它已經特別酥爛,一咬就碎。

      還有很多很多,我就不再細說了。歡迎你們來我的家鄉(xiāng)做客,我會帶領你們一一品嘗。

      介紹黃巖特色小吃作文 第四十二篇

      黃巖蜜桔我的家鄉(xiāng)在浙江臺州黃巖,這里不僅景色優(yōu)美,而且特產豐富。尤其是黃巖的黃巖蜜桔更是天下聞名。

      桔子有的種在山坡上,有的種在田野里,還有的在房前屋后。桔子的品種也有很多:有黃巖蜜桔,本地早,早桔,無核桔等等。

      三四月,桔樹長出了小花苞,那花苞米粒著大小,散發(fā)出淡淡的清香,不仔細聞是聞不到的。小花苞藏在桔樹叢中,輕輕地隨風飄動。它們一點也不惹人注意。不久,桔樹上綴滿了細細的桔花,雪白雪白的,桔花的香味芳香撲鼻,花香彌漫著整個桔鄉(xiāng),令人陶醉。一只只活潑可愛的.小蜜蜂大老遠就聞到了陣陣醉人的桔花香,它們心曠神怡,在桔花叢中翩翩起舞,“嗡、嗡、嗡”地哼著悅耳的小曲,好像在說:“哇!這桔花的味道可真香,把這么香甜的一花蜜采回家,可以釀出上等的蜂蜜!”花凋謝后,枝頭掛滿了一顆顆青色的果實,桔鄉(xiāng)的人們都盼望著桔子成熟的季節(jié)。

      金秋十月,桔子慢慢成熟了,黃澄澄的,遠遠望去,就像一個個金黃色的小燈籠,掛滿了枝頭,十分可愛。

      黃巖蜜桔是桔子中最好吃的,皮非常非常的薄,個頭只有大拇指大小,金黃剔透,可以連皮一起吃,味道甘甜可口。臺州的各條道路兩旁都有許多柑桔供銷點,專門銷售桔子,一筐筐金燦燦的桔子成為一道亮麗的風景線。

      桔子全身都是寶,桔皮可以做藥,桔瓣可以做成桔子罐頭,桔子料飲料,可好喝了。小朋友們是不是很想嘗一嘗我們黃巖的蜜桔呀,那趕快來我們黃巖做客吧!

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