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我學會了炒蛋的作文200字 第一篇

今天，老師交給我們一個任務，那就是回家學炒雞蛋

回到家里，我把這件事告訴了媽媽，媽媽說：“老師今天布置的作業(yè)很特別，那我們把手洗干凈，我來教你做吧”

“我先教你做最簡單的大蔥炒雞蛋”媽媽說。第一步把大蔥洗干凈，切好放在桌上準備備用；第二步把火打開，把鍋給燒熱了；第三步把油倒進去。油熱后，我們把打好的三只雞蛋放入鍋里翻炒，再把蔥放進去，加鹽和雞精，再次翻炒，最后，黃橙橙的一盤炒雞蛋出鍋了，我迫不及待地拿起筷子嘗了一口，真香?。?/p>

在整個過程中，媽媽幫了我很大的忙。切蔥時一直提醒我不要把手給切著。因為害怕切著手，蔥被我切成大小不一的塊狀。翻炒時看到油星外濺，我心里特別緊張，媽媽握著我的手一起炒，由于媽媽把關，我這次做得特別成功。

通過這次學炒雞蛋我知道了，只要認真做，沒有做不好的事。

我學會了炒蛋的作文200字 第二篇

以前一直想學做菜，媽媽總說我還小，怕我受傷，不讓我學。可是突然有一天，媽媽的態(tài)度大轉變，答應教我做一個簡單的菜：番茄炒蛋。

在一個星期六的中午，媽媽把我叫到了廚房，說她有事要外出幾天，可以教我學會做一道菜，現(xiàn)在我已經(jīng)長大了，學會后以備不時之需。

媽媽告訴我今天做的是一道---番茄炒蛋。她先拿出來兩個番茄和四個雞蛋做準備，然后對我說：“先把番茄泡在熱水中去一下皮，但一定要小心不要被熱水燙到，之后就把番茄放到冰水中激一下，皮就自然脫落了”，聽了媽媽的話后，我小心翼翼的把番茄放在熱水中，然后再用漏勺把番茄撈出放在冰水中，皮一下就崩開了，非常好剝。剝好皮后把番茄切成小塊就開始打雞蛋了，媽媽先拿出一個小盆，邊做邊教如何做，我學著樣子一會兒就將四個雞蛋打到了小盆里，用打蛋器開始打蛋液，媽媽說大一點的盆打蛋液，這樣就不容易灑出來。

一切準備就就緒，可以開始做菜了，我照著媽媽說的把燃氣灶打開，把炒鍋放上去，往鍋里放一點油，等油熱了后把蛋液放進去翻炒，等雞蛋凝固后就放入番茄翻炒，炒出汁后放少許鹽、糖調味，之后就可以出鍋了。就這樣一盤香噴噴的番茄炒蛋就做好了。

媽媽嘗了之后直夸我做的不錯，這樣有需要時，也不擔心我會餓肚子了，而且答應我以后會教我做更多的菜，我好期待啊！

我學會了炒蛋的作文200字 第三篇

一個星期六，媽媽做了西紅柿炒蛋給我吃，我嘗了，感到美味極了，就下決心要學會做西紅柿炒蛋。

第二天早上，我吃過早飯，就做起西紅柿炒蛋來。

我先從冰箱里拿出一個沉甸甸的雞蛋，輕輕一打，蛋殼毫無破損，我再打了一下，蛋還是沒有半點損傷，我生氣了，用力一打，整個蛋全碎了，蛋黃和蛋清滿桌都是，看來得重打了。

這次我小心翼翼地拿著雞蛋朝桌邊一敲，再一掰，蛋黃和蛋清輕輕地落到了碗里，我拿起筷子攪拌，一會兒把蛋攪拌勻了。

接著開始切西紅柿，我洗了一個又大又紅的西紅柿，豎著切、橫著切、斜著切，西紅柿被切成了八塊。

材料準備好了，該真正開始做了。開了火，我先往鍋里放一點油，再把西紅柿放到鍋里，剛拿起鍋鏟，一滴油濺到了我手上，疼得我扔下了鍋鏟，剛想放棄，可轉念一想：“既然做一件事，就一定要把它做好，不能半途而廢，要不就前功盡棄了?！庇谑牵夷煤缅佺P，左炒炒，右翻翻，然后把打好的蛋倒進鍋里，翻炒幾下，滴了幾點酒，炒幾下，然后倒了一點水，把鍋蓋蓋上，過一會兒，我打開鍋蓋，放了點鹽，翻幾下，把西紅柿盛到了盤子里，忍不住嘗了一下，美味極了。

我想，做一件事，只要努力去做，堅持去做，就能成功。

我學會了炒蛋的作文200字 第四篇

今天，我在家里，想給媽媽一個驚喜。給媽媽做一道菜，叫番茄炒蛋。

準備材料是：鍋、鏟、灶、道具、切菜板、西紅柿、雞蛋、油、鹽、雞精、碗、筷。

我要先洗番茄，把他切成塊，還要切的平均，它很光滑，我切它的時候，它仿佛就像流了流淚，好像在對我說：“疼！”要我輕點。

第二部就是要打蛋，先要把蛋在鍋旁邊輕輕地敲一敲，有一次，我敲得太用力，調皮的雞蛋像小孩子一樣從鍋里滑了下去，我趕緊去撿，可惜全倒掉在地上！我手忙腳亂，它變得粉身碎骨。

第一個蛋也讓我吸取了教訓，第二個蛋我小心翼翼地將蛋輕輕地敲了一下，他就裂了一條縫，我以迅雷不及掩耳之勢把蛋弄進了碗里，我成功了！但我還是很認真的進行了下一步！我開始放雞蛋，先把火開了，把鍋弄熱了，再將油倒進去，然后把雞蛋放了進去，現(xiàn)在鍋里冒出一些些小泡泡，像許許多多跳舞的精靈！這時，油花弄得我寸步難行！眼睛都流出了眼淚，火辣辣的！這時我的心有些動搖，有些后悔，但是我又想起媽媽給我做菜的時候，是多么的辛苦，于是我下定決心！我果斷的把鹽和雞精放了進去！這些蛋就像一朵太陽花一樣，味道也美，長得也漂亮！兩全其美！色香味俱全！

我把番茄也加了進去，味道香氣撲鼻，一個美味又漂亮的菜出鍋了！媽媽見了一定會我自豪。

我的心情興高采烈！媽媽回家了，跟我一起津津有味的嘗了起來！媽媽夸我是個孝順的兒子，我非常興奮地大喊：“我好幸福！”

我學會了炒蛋的作文200字 第五篇

早上，我看見媽媽想做韭菜炒雞蛋，我便跑過去和媽媽說：“媽媽，我也想學炒雞蛋，你能教我嗎？”媽媽說：“好的，那你就好好學吧！”媽媽告訴我說：“先準備好雞蛋和韭菜?！蔽野凑諎寢尩闹甘鞠劝央u蛋打碎攪拌好后，往鍋里放入油，等油加熱后，我把攪好的雞蛋倒入鍋中。雞蛋在油鍋里冒起了泡泡，不一會，黃澄澄的雞蛋餅就做成了。

我盛出雞蛋，又把韭菜放入鍋中，放入調料，翻炒幾下，又放入雞蛋。我做著很順利，我想做韭菜炒雞蛋也沒有什么難的啊。但正在我得意的時候，我卻聞到了一股焦糊的味道，原來，火太大，菜要炒糊了。我趕緊往菜里加水，沒想到，手忙腳亂中，鍋里的油卻濺到了我的衣服上。天哪，這可是我新買的衣服啊，弄臟了可咋辦啊，我的眼淚馬上就要出來了。媽媽看出了我的著急，趕緊過來安慰我：“成功的過程中難免會出現(xiàn)挫折，經(jīng)歷過的要吸取教訓，下次注意就好了?！甭爧寢屵@么一說，我想，這點小事算得了什么啊。于是，我把火調小，又往菜里加了點水，加了鹽。

繼續(xù)翻炒起來。菜做好后，我先嘗了一口，啊，味道好極了。這是我第一次做菜，我成功了。菜的味道很美，成功的味道更甜。我高興極了。

我學會了炒蛋的作文200字 第六篇

我最喜歡的菜就是西紅柿炒雞蛋，以前都是外婆做的，今天我要讓大家嘗嘗我的手藝，于是我拿起做菜的書學了起來。

我照著書上說的，先準備好一個西紅柿、兩個雞蛋、蔥、調料……然后把西紅柿洗干凈，放在切菜板上，用右手拿著刀，左手按著西紅柿，小心翼翼地把它切成塊。接著把雞蛋在碗邊輕輕地敲開，倒入碗里，只見蛋黃滑入碗里，圓圓的很是好看，然后用攪蛋器攪拌均勻。

準備工作做好了，我把煤氣灶開小火熱鍋，然后放入油。不一會兒就發(fā)出了“嗞嗞”的聲音，那聲音真美妙！我把雞蛋液倒入鍋里，鍋里開出了一朵花兒，我拿起鍋鏟把雞蛋分開，再倒入切好的西紅柿，翻炒一下，倒入西紅柿醬，放入鹽、味精、糖和蔥，繼續(xù)翻炒，蓋上鍋蓋，燜一會兒，聞到香味，我的西紅柿炒雞蛋就可以出鍋了。

午餐時間到了，我端上我第一次做的西紅柿炒雞蛋，叫大家來品嘗，外婆吃了，稱贊到：“真美味！我們家的小廚師！”我聽了，心里樂開了花！

我學會了炒蛋的作文200字 第七篇

每當看到媽媽炒出了這么可口的菜，我心里以經(jīng)暗暗地下了決心，我也要炒出這么好吃得菜?？赡苡腥艘獙W色澤誘人的紅燒肉、清淡營養(yǎng)的清蒸魚……可我要學做最家常的西紅柿炒雞蛋。

西紅柿的做法對我來說會很難，先準備好兩個西紅柿，再洗干凈，切成塊，把蔥切成蔥花，再打兩個雞蛋攪拌一下，準備工作就做好了。

開始炒菜了，我是忙得不可開交，心情也非常激動。等火把鍋里的油燒熱之后，發(fā)出了嗤啦一聲。我把攪拌好的雞蛋液放到鍋里炒，直到把它炒成塊之后，裝到盤子里，在把西紅柿塊放到鍋里炒，炒到西紅柿發(fā)軟多汁時，我趕緊手忙腳亂地撒上鹽、糖之后再撒上一先蔥花就大功告成了。

在潔白的盤子里配上紅通通的西紅柿，再放上金黃色的雞蛋塊，在加上綠色蔥花點綴，看著就流口水了，聞一聞香氣撲鼻，嘗一嘗美味可口。

我在吃的時候，香甜的西紅柿汁，可以讓我狂吞一碗香噴噴的白米飯。

我學會了炒蛋的作文200字 第八篇

平時媽媽做飯時，我經(jīng)常給她當小助手，可從來沒有炒過菜。今天媽媽說，我教你做蕃茄炒雞蛋吧！我高興的說，好啊！

媽媽給我當老師。首先叫我準備了兩個蕃茄和兩個雞蛋，蕃茄用開水燙了皮切塊，雞蛋打到碗里攪散，這些我已經(jīng)會做了。接著我往鍋里倒上菜油，媽媽說油不冒泡泡了就可以倒雞蛋了，看著油冒著熱騰騰的熱氣，嚇得我直往后退，媽媽看等不急了，趕忙把雞蛋倒下鍋，叫我用鏟子不停的翻炒，雞蛋炒好后，接著把切好的番茄倒下去一起炒，媽媽說多炒一下，這樣蕃茄和雞蛋的味道混在一起才香，炒好后，又放了些鹽，撒了一些蔥花，菜就做好了！

聞著香噴噴的蕃茄炒蛋，我嘗了嘗，真好吃，連媽媽也夸我做的不錯！我心里像吃了蜂蜜一樣甜。

我學會了炒蛋的作文200字 第九篇

今天是母親節(jié)，我和爸爸決定做個媽媽最喜歡的菜——番茄炒蛋。

我在家里找來找去，家里被我弄得亂七八糟，終于把菜譜找到了。為了不讓媽媽操心，爸爸幫我把家收拾干凈，而我就去做菜了。我剛開始十分順利，但中途把油加多了，一開始油倒多了之后，我還渾然不知。但是，我把火一開，大油就像定時炸彈，瞬間油花四濺。我抱著頭四處亂竄。幸好，我拿著一把水槍向火焰掃射，射了很久才把火撲滅。（后來，我才知道這個方法是很危險的。）

我準備了第二次嘗試，而我老爸當然在旁邊拿著水槍對準火焰。我雖然安全通過“油的定時炸彈”，可是我把番茄一一放下去的時候，我的尿很急，就趕緊向廁所奔去。我回來的時候，番茄就糊了，散發(fā)出濃濃的番茄味。我絕望了，我決定再試最后一次。

第三次，番茄那關也過了，可是在雞蛋上又出了問題了，雞蛋打開后忘了攪拌，直接倒油里了，雞蛋變成了荷包蛋。哎，雖然今天沒成功，但我相信失敗是成功之母，我只要總結經(jīng)驗，下次一定燒個成功的給媽媽嘗嘗。

我學會了炒蛋的作文200字 第十篇

有一天，爸爸媽媽都不在家，沒有人來給我做飯，我就想起了以前飯來張口的日子，不能老是這樣，于是冒出來一個想法：我自己來做飯。

我先來到廚房，首先洗了洗烏黑發(fā)亮的鍋，然后打開天燃氣，先熱一熱鍋，等到?jīng)]有水的時候再把油倒進鍋里，本來想把雞蛋倒進鍋里去，卻忘了打雞蛋。于是我趕緊關上天燃氣，拿來四個雞蛋磕到碗里打好。然后又弄來四個西紅柿，因為西紅柿也忘了切了。等西紅柿切好后，我又去切蔥姜蒜。想著剛才切西紅柿時一不小心切著手了，這次可不能再切著手了。切完西紅柿以后我打著火，等鍋里的油熱了把雞蛋倒進鍋里，倒進鍋里的一瞬間就發(fā)出“滋啦滋啦”的響聲。我趕忙翻炒，雞蛋炒成塊兒后我先把雞蛋盛出來。炒鍋里再次倒入油，等鍋里的油熱了先把切好的蔥姜蒜放進去，然后再把西紅柿倒進鍋里，同樣也聽到了“滋啦滋啦”的響聲。我拿起鏟子開始翻炒，把西紅柿炒出水來，再把炒好的雞蛋倒進去，放點鹽，繼續(xù)翻炒，這樣一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。

通過這個事情讓我明白了一個道理，那就是我現(xiàn)在已經(jīng)長大了，不能再過以前衣來伸手飯來張口的日子啦，我要學會自己做飯，做家務，力所能及的事要自己干。

我學會了炒蛋的作文200字 第十一篇

我學會了炒雞蛋老師為了培養(yǎng)我們的動手能力，讓大家做一些力所能及的家務事，老師布置了一項特殊的作業(yè)內容是：“炒雞蛋?！蔽乙换丶揖蜎_著“二老”高喊到：“快，快教我炒雞蛋?！薄岸稀彼斓卮饝骸靶?，沒問題?！笨?，“二老”多么支持我呀！我跑進廚房，打開冰箱，拿出四個雞蛋，媽媽站在我身邊像教官一樣指揮，我拿起一個雞蛋在碗邊輕輕一磕，雞蛋就裂縫了，然后用倆大拇指輕輕一掰，蛋清和蛋黃都跑入碗中，我放入一點點鹽，拿出筷子把雞蛋攪拌均勻，一切準備就緒，只等開炒。把鍋放在灶臺上，打開火，倒入適量的油，等到油咝咝冒煙的時候，把雞蛋倒入鍋中，用鏟子不停的翻炒，我拿出一個盤子，用鏟子把雞蛋盛進盤中。望著金燦燦飄著香味的雞蛋，我心里一陣陣喜悅，我吃了一口，好吃極了，原來勞動最有滋味。

我學會了炒蛋的作文200字 第十二篇

從二年級開始，我就已經(jīng)會幫媽媽做飯、買菜、炒菜了。

記得那是一個星期天，媽媽的懶蟲又上來了，躺在床上睡懶覺不肯起來，還非得我給她做早餐不可。碰到這樣的倒霉媽媽真是我的“不幸”。想想平時上學都是媽媽為我準備的早餐，這次就讓本公主也為媽媽服務一次吧！

我取出儲蓄罐里的零花錢，來到菜場買了雞蛋，兩顆青蔥就回家開始準備早餐了。

我來到媽媽的床頭問：“媽媽，炒蛋怎么樣？”媽媽說：“可以呀！你知道怎么做嗎？”“就是不知道才來問你呀！”我回答道。

媽媽開始給我介紹炒蛋的方法：先把雞蛋敲碎放入碗中攪拌均勻，放入蔥花再次攪拌均勻。打開煤氣灶燒熱鍋，放入色拉油燒熱，然后倒入雞蛋，等會翻個身燒熟即可。我認真地聽著媽媽的介紹，暗暗熟記于心。心想，真是太簡單了，我保證一學就會。

我來到廚房開始我的偉大成就。剛拿起雞蛋就不知道怎么辦了？雞蛋如何才能夠敲碎呢？這個蛋都是圓不拉幾的，從那兒入手呀？我左思右想無從下手，只好耷拉著腦袋重回房間請教媽媽。

我按照媽媽傳授我的方法，打開煤氣灶放上鍋，把雞蛋敲碎到碗中。然后在鍋里倒入適量的色拉油，開始攪拌雞蛋，放入蔥末再次攪拌。最后把雞蛋清倒入鍋中，凝結后翻個身再次凝結后倒入少量老酒。

哈哈！炒蛋終于完成啦。顏色金黃透亮，味道那叫一個香呀！饞得我自己都直流口水。

我把炒蛋端到媽媽身邊，她用手抓起就要吃，樣子可是比我這個小饞貓有過之而無不及。我連忙用手阻擋，把雞蛋端到遠處。到衛(wèi)生間端來一盆水和洗漱用品，學著媽媽平時教育我的口吻說：“小饞貓，注意衛(wèi)生?！眿寢尶粗覔u搖頭笑了。

這次炒蛋讓我體會到了：每一件事情的成功都來之不易。要想成功必須付出努力。

我學會了炒蛋的作文200字 第十三篇

爸爸每天都會為我們做香噴噴的飯菜，一有時間我也會站在一旁靜靜地看著爸爸做飯。因為我也想學習做飯，在爸爸媽媽忙的時候也能為他們做一頓香甜可口的飯菜。但爸爸總說我小還不能學習做飯，在我的百般撒嬌下，爸爸終于答應了。

我和爸爸一致決定從比較簡單的炒雞蛋開始。爸爸說：“先拿兩個洗凈的雞蛋打到干凈的碗里，再放適度的精鹽，蔥花攪勻。聽爸爸說起來輕松極了，可是筷子像一個淘氣的孩子，就是不聽我的話，不但雞蛋攪不均，還濺到了碗外，我氣得直跺腳。爸爸笑著安慰我說：“不管做什么事情都不能著急，要有耐心，多練幾次找到竅門就好了?！蔽野凑瞻职终f的去做，向一個方向輕輕攪拌，雞蛋果然聽話多了，終于攪勻了，我喜上眉梢，但好運并沒有降臨，又一道難題困擾了我。接下來起鍋、燒油，可是油點兒總是往外濺，濺到了我身上，燙的我身上起了小豆豆。正當我想泄氣時，腦海里出現(xiàn)了一句名言:失敗乃成功之母。一定是我沒有掌握技巧，只要不放棄就一定會成功。這時爸爸說：“噴油是因為剛才燒油時鍋里有水造成的。接下來炒雞蛋一定要注意油溫和倒雞蛋的高度?！蔽野粗职纸痰?，將攪勻的雞蛋貼近鍋邊倒進鍋里，快速的翻炒，一道妞妞牌炒雞蛋就出鍋了。

看著我的勞動成果，爸爸開心地笑了。

我學會了炒蛋的作文200字 第十四篇

三八婦女節(jié)的早晨，我早早的起了床，準備給媽媽做番茄炒蛋。

在這時，小惡魔說：“小朋友，不能玩火！再說你又不會番茄炒雞蛋！”想了想，對呀！小天使又來說：“如果你不會做，你可以去試一試?！庇窒肓讼?，天使說得沒錯。當我左右為難時，媽媽出來上廁所時，看見廚房的燈亮著，走來看了一眼說：“兒子，你在廚房里干什么？”我說：“媽媽，我正在做番茄炒雞蛋?！比缓髬寢層只胤块g睡覺了。

第一次，首先我來到廚房打開櫥柜，拿起媽媽的做菜神器——菜譜。我首先是把西紅柿洗干凈，再把洗好的西紅柿切成片。然后，再把雞蛋打碎放在碗里，用筷子攪拌均勻，倒入鍋里，最后西紅柿切成片放在鍋里，放糖時不小心把糖放多了，失敗了！我只好把西紅柿倒進了垃圾桶。

第二次，不小心把油放少了，西紅柿和雞蛋被我炒成了黑色。只好倒進廁所，倒霉的是我還把廁所給堵了。

最后一次，我仔細的看著菜譜，小心的放糖，仔細的放油，終于做好了。炒好的雞蛋金燦燦的，像一顆顆閃閃發(fā)光星星。一盤菜好像是星空，都眨著眼睛。

我終于成功了！

我學會了炒蛋的作文200字 第十五篇

一天晚上，我和媽媽在床上看電視，是一個讓小孩答題的節(jié)目。我看見主持人讓一個小孩子來炒一盤雞蛋。我非常羨慕，就問媽媽：“媽媽，我明天中午可以自己炒一盤雞蛋嗎？”媽媽說：“可以啊！”我聽了連覺都不想睡了，腦子里全都是明天炒雞蛋的各種準備工作和步驟，反反復復的演練著。

第二天中午，我匆忙地跑到廚房，打開冰箱，拿出兩枚雞蛋，仿照從電視里學來的方法，在腦子里默默的再演練一片，確認無誤，開始行動。

首先，敲開雞蛋倒進碗里，用木筷子攪勻，倒兩勺鹽。接著色拉油倒進鍋里，燒熱，再把切好的蔥倒入鍋里，這樣炒出來的雞蛋就更香了。最后把交運的雞蛋液倒入鍋中，液體在油中迅速的變成了固體，霎時，就成了一個金黃色的圓形大餅。此時，要用鏟子把雞蛋不停的翻炒，否則雞蛋與鍋接觸的一面就容易糊了。糟糕，有糊味，我趕緊把電磁爐關掉，再把雞蛋切碎，盛入盤子里，一盤香噴噴的雞蛋就炒好了。

我心里特別高興。我小心翼翼地把雞蛋端到飯桌上，讓媽媽來評價一下。媽媽吃了一口，說：“非常好?！薄罢娴陌　蔽乙矅L了一口，立馬吐了出來，說道：“咸死啦”。媽媽過來安慰我說：“沒關系的，你是第一次嘗試炒雞蛋，以后只要多多練習，肯定會做得非常美味的。第一次失敗不可怕，失敗是成功之母嘛。媽媽對你有信心。”

我聽從了媽媽的建議。決心以后努力練習，學會做更多的菜肴，讓她為我更加驕傲。

我學會了炒蛋的作文200字 第十六篇

廚房里傳來“叮叮當當”的打蛋聲，一定是媽媽做我愛吃的炒雞蛋呢！我不由自主的想起了第一次學做炒雞蛋時得情景。

那天，媽媽要做炒雞蛋，我自告奮勇來幫忙。只見媽媽拿起一枚雞蛋，在碗邊一磕，雞蛋裂了一條縫，再一掰，蛋清蛋黃便“咕?！币幌碌暨M了碗里。

看到媽媽輕松的樣子，我也躍躍欲試?！皨寢?，我想學炒雞蛋?！薄昂冒　！庇谑牵覍W著媽媽的樣子在碗邊輕輕一磕，雞蛋完好無損，就連一點裂紋也沒有，我想，可能是太輕的緣故吧。我又重重的一磕，雞蛋裂了一條大口子，可我還沒對準碗口，蛋清蛋黃就跑了出來，掉到了菜板上。蛋黃瞪著黃黃的大眼睛，好像在嘲笑我呢！打蛋也不容易啊，要不我不學了？我在心里想著。媽媽好像看出了我的小心思，說：“兒子，你被雞蛋打敗了嗎？再試一次，說不定就成功了。”有了媽媽的鼓勵，我小心翼翼地再次嘗試，這次蛋清蛋黃乖乖的掉進了我的碗里?！皨寢專页晒α?！”“太棒了！那我們來炒雞蛋吧。”

在媽媽的指導下，鍋里倒入油，油熱時鍋里會冒起一點點煙，這時我把攪拌均勻的蛋花倒入?！八焕病?，只見嫩嫩的蛋花慢慢攤開，漸漸的變成固體。我又用鏟子來回翻動了幾下，雞蛋的香味飄滿了整個廚房，一盤黃澄澄、香噴噴的炒雞蛋做好了。

晚飯時，吃著自己做的炒雞蛋，感覺味道特別棒！因為里面藏著我勞動的快樂和收獲，當然還有自豪！

我學會了炒蛋的作文200字 第十七篇

今天，媽媽叫我炒雞蛋，媽媽說：“秉鈞，你已經(jīng)八歲了，身高已經(jīng)有一米四多了，學一下怎么做，要是爸爸媽媽不在家，你可以自己做來吃呀！”我想了想，便答應了。

炒雞蛋的第一步，就是打雞蛋。我先看著媽媽打，媽媽拿著雞蛋，在桌上輕輕地一敲，在離碗還有幾厘米的地方，大拇指往中間一掐，雙手讓蛋液與蛋殼快速分離，便打好了。

我可沒有媽媽這么快，我學著媽媽的樣子，拿著雞蛋，在桌上一敲，不料雞蛋從我手上一滑，掉到地上了。我心里一氣，便不想再學了，大聲喊到：“我不想學了，我學不會”。

媽媽說：“把雞蛋洗干凈再來打吧，殼掉進去也沒事，撈出來就好了”。我只好又照著媽媽的樣子，打了一回。沒想到，居然打的非常好，我高興地尖叫起來“我學會了，我學會了！”媽媽幫我錄了相，傳到朋友圈上，居然得到了20多個朋友的點贊和十多個朋友的評論！媽媽還告訴我，打的時候還可以滴幾滴白米醋，讓雞蛋的量更多。

開始炒了，我一手拿著鍋鏟，一手扶著鍋，媽媽出其不意地把圍裙給我戴上，笑呵呵說“防止油濺到身上哦?！蔽蚁岛脟购?，調到火，倒油，炒一會兒就加醬油，再翻過來，再等一會兒就出鍋了?！班牛嫦恪?。我情不自禁地嘗了一塊。

從這次經(jīng)歷中我體會到了：不要害怕困難，多多參加家庭勞動。

我學會了炒蛋的作文200字 第十八篇

今天我要學一道我最喜歡的菜“西紅柿炒雞蛋”。先把食材準備好，需要西紅柿、雞蛋、花生油還有調味品。為了口感更好，把西紅柿皮先剝掉，再把西紅柿切成小塊，切幾段蔥，把雞蛋攪勻。然后打開抽油煙機，然后打開燃氣灶，把平底鍋燒熱，在鍋里倒上油，轉轉平底鍋，讓油平鋪鍋底，等油燒熱，注意鍋里不能有水，不然油就會蹦出來，燙傷人的，然后把打好的蛋液倒進鍋里，蛋液馬上就變成了一個大蛋餅，用鍋鏟迅速的將雞蛋餅分成小塊，煎到七分熟，就把雞蛋盛出來放在空盤子里，再把鍋清理干凈，然后倒上油，油熱后，把蔥段放進去，爆出香味后，把西紅柿倒到鍋里，均勻的翻到8分熟，然后把之前炒好的雞蛋倒進去，邊翻炒，邊加一點糖，一點鹽，一點雞精，為了顏色更誘人，還要加一點點醬油，然后出鍋就可以吃了，非常美味！媽媽說可以給我打五顆星。

通過這次自己動手做菜，我才知道這樣簡單的一道菜也很麻煩。準備材料，注意火候，還得注意操作安全，而且雞蛋還要提前炒出來，要是最開始雞蛋就和西紅柿一起炒，雞蛋不但全碎了，而且口感也會炒老了，不好吃。做菜很辛苦，爸爸、媽媽、姥姥、爺爺、奶奶平時為了我能吃的好，營養(yǎng)均衡，每天還不停的'換花樣，真的需要耗費大量的時間和精力，等我長大了，我要經(jīng)常做好吃的給他們吃。

我學會了炒蛋的作文200字 第十九篇

今天晚上，我心血來潮，央求著媽媽讓我炒菜?！斑@……”媽媽猶豫了半天，“好吧，但是你只能炒蛋炒飯?！眿寢尳K于答應了下來。這使我激動得一蹦三尺高。

我先從冰箱里拿出胡蘿卜、青椒、雞蛋、小蔥，并打開水龍頭，水“嘩嘩”地往盆里流，不一會兒就接了滿盆水。我把配菜一個個放進水里，“撲通、撲通”，濺出了一小片水花。不一會兒，就全洗干凈了。再把胡蘿卜的皮削掉。只見我用大拇指和中指撐在兩旁，用食指托住，便“唰唰唰”地削皮。然后把配菜切好準備好，便開始炒菜了。

我把火開到最大，熱鍋。先加了3勺半的油，鍋里發(fā)出“滋滋”的聲音，還時不時濺出一點小油污。再把拌好的蛋液倒入鍋內，蛋液變成了淡黃色的雞蛋塊發(fā)出“滋拉滋拉”的聲音，嚇了我一大跳。之后，便可以出鍋了。把青椒倒進鍋里，鍋里“噼里啪啦”地炸開了。我拿著鏟子在鍋里翻炒幾下，就差不多熟了。然后倒入胡蘿卜絲，隨著青椒來回炒動，炒均勻，再把飯和雞蛋都加進去，放入少許鹽，蛋炒飯就做好了。

做好后，我感到手臂上一陣酸疼，原來炒菜這么不容易呀！媽媽給我燒了這么多年飯，我怎么沒有體會到媽媽的辛苦呢？我“啊嗚”一大口吃了一勺飯，嗯，味道真不錯！媽媽也夸我炒得好。

我以后還要炒蛋炒飯！

我學會了炒蛋的作文200字 第二十篇

放假了，放假了！盼星星盼月亮，終于，暑假來臨了！

在暑假我們有很多很多的時光來學習，玩耍，豐富自己的生活技能。今天補完課，一進家門就聞到了陣陣香味，進到房間一看，原來，媽媽正在做飯，我問媽媽有什么需要幫忙的嗎?媽媽笑瞇瞇的說：“在炒一個雞蛋，我們就可以吃飯了！”只見媽媽打了四個雞蛋在碗里，在放了一勺鹽然后將雞蛋打散，放在一邊備用，媽媽在鍋里倒上油，等油熱了以后再到上雞蛋 ，只聽“茲”的一聲，雞蛋瞬間變得金黃，媽媽有翻炒了會兒，香噴噴的炒雞蛋出鍋了，嗯，可真好吃！

下午跳完舞，回到家太餓了！家里又沒人，那可怎么辦，突然我靈光乍現(xiàn)，我自己炒個雞蛋墊墊肚子吧，說干就干，我回憶著媽媽炒雞蛋的樣子，先打雞蛋，放鹽，倒油……嗯,香噴噴的雞蛋做好了，“嗯，好香”嘗一口，真好吃！

我又學會了一個生活技能，真是太開心了！媽媽以后再也不用擔心我餓肚子了！

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