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      臺灣美食高中作文600字作文題目(精選26篇)

      發(fā)布時間:2023-04-29 16:25:00閱讀量:292

      臺灣美食高中作文600字作文題目 第一篇

      說起家鄉(xiāng)江西的美食,那可真是數(shù)不勝數(shù)?。“屮?、醬鴨腎、炸肉丸、臘肉臘魚、炸魚腐、肉蒸粉……都是江西人過年必備的食物,這其中,我最愛吃的就是魚腐了。

      據(jù)史書記載,江西魚腐史稱“皺紗”,起源于元朝大德年間,經(jīng)過700多年的發(fā)展,“皺紗魚腐”已成為極富江西地方特色的一道菜,特別在贛南地區(qū)。人們常常把它作為宴席必備的壓軸菜,以祈求合家團(tuán)圓,幸福美滿。

      春節(jié)前,我作為媽媽的助手,真真切切地體驗了一回做“大廚”的感覺,做的,就是魚腐。

      為了做好魚腐,我和媽媽做了許多的準(zhǔn)備。首先將一條五斤重的草魚去頭去尾,去刺去皮,將剔下來的魚肉剁成米糊狀——只見“咣當(dāng)咣當(dāng)”,一上一下,一左一右,刀影飛舞,足足剁了近一個小時,魚肉里的蛋白質(zhì)被高度釋放了出來,魚肉從血紅色變成了白里透紅的乳白色。接下來,我要告訴你我家的祖?zhèn)髅胤搅耍喊?斤凈魚肉計算,應(yīng)放兩錢鹽、二兩紅薯粉、四個雞蛋。紅薯粉單獨放進(jìn)小碗里,用水調(diào)成糊狀,再把這碗“石灰粉”倒入大盆的魚肉里調(diào)勻,再用手在盆里高速搖滾。我的手像齒輪一樣瘋狂地轉(zhuǎn)動起來,很快便形成了一陣“肉糊龍卷風(fēng)”,約莫半個小時,可以確認(rèn),魚肉半成品已經(jīng)調(diào)制成功,而此刻,我的右手就像脫落了一樣,完全沒有了知覺……

      嘿嘿,寫到這里你是不是口水已是淹了太平洋呢?哈哈,別急別急,我家鄉(xiāng)還有許多美味等著我介紹給你呢!

      臺灣美食高中作文600字作文題目 第二篇

      說到家鄉(xiāng)無錫美食,不得不說無錫小籠包。據(jù)說乾隆皇帝曾六次下江南,品嘗了無錫小籠包,贊不絕口。由此,無錫小籠包名揚天下。

      今天,我有幸去品嘗了一次正宗的無錫小籠包。

      剛進(jìn)入大門,一股鮮香最先涌入我的口鼻。抬眼望去,店里早已是人頭攢動:有的在座位上焦急地等待著,眼巴巴地望著窗口;有的埋頭品嘗,一臉享受;有的手提一盒盒的小籠包禮盒,心滿意足地離去……我們好不容易才等到空座位坐了下來,要了兩籠小籠包,等待著。

      小籠包終于來了!一陣時濃時淡的香甜自熱氣騰騰的小籠包中彌漫開來,惹得我真想大快朵頤。失望的是,不是我們的那份。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,一只只小籠包宛若一朵即將怒放的花骨朵,鼓鼓的。薄如輕紗的外衣吹指可破,隱隱約約地可見里面濃醇鮮美的肉餡,顫顫巍巍地,似如即將噴礴而出的熔巖。

      終于,我們的小籠包來了。我迫不及待地吹散云霧,看清了她的真面容:它形似寶塔,呈半透明狀,晶瑩透黃。寶塔頂上時不時地散發(fā)出裊裊的香氣,隨風(fēng)四溢。

      無錫有句老話來形容人們是如何吃小籠包的:“輕輕提,慢慢移;開天窗,喝肉湯”。我小心翼翼地夾住小籠包中間的地方,穩(wěn)穩(wěn)地移至嘴邊,小心地用牙齒咬破薄如蟬翼的外皮,好有勁道的面皮,帶著肉汁的香甜。我再也忍不住了,吮吸了一口濃醇的肉汁。啊!醇厚香甜的汁水自我的舌尖緩緩流淌,滲透到了我的每一根血管里,整個身心似乎被潤透個遍,說不出的舒服。隨即面皮的麥香和肉丸的濃醇一起霸占了我的味覺,其味無窮,唇齒留香。眨眼間,盤子里空空如也,除了殘留的一點點醋汁。

      如此美味的無錫小籠包是如何制作的呢?首先用刀把揉好的面團(tuán)切成一段段的小面團(tuán),然后用搟面杖把這些小籠包挨個搟成一張張里厚外薄的包子皮,包住用姜花蔥段,豬腿肉和皮凍絞成的肉餡,放入籠內(nèi),蒸上十來分鐘,肉餡定型成肉丸,滾燙的,粉褐色的湯汁被蒸了出來,小籠包的皮也被熱氣蒸透了,就可以上桌品嘗了。

      臺灣美食高中作文600字作文題目 第三篇

      棗的種類很多,吃法也有很多,但我最喜歡吃姥姥做的酒棗。

      姥姥家院子里有兩棵壺瓶棗樹,上端細(xì),下邊稍粗一點,就像瓶子一樣。壺瓶棗是我們太谷特有的一個品種。每到秋天,棗子熟了的時候,姥姥都會做酒棗,能被選中做酒棗可不是普通的棗,必須是一個一個直接從樹上精挑細(xì)選摘下來的,如果是竹竿敲下來的,掉地上,容易有裂縫,那樣容易爛掉。姥姥踩在高凳子上,小心翼翼地把熟透了的、沒有蟲子的、個頭大的棗摘下來放到盆里,用干凈的布子再一個個擦干凈,也不能用水洗,那樣沾上水也容易爛掉。然后在盆里倒上純高粱酒,讓每個棗都在酒里洗一圈澡,然后再放入瓷罐中,最后用漿糊把紙粘在罐口處密封。

      大約到了11月份的時候,姥姥會打開罐,倒入一些冰糖水,然后再密封,再等一個月左右,就可以吃了。每次姥姥剛腌好酒棗時,我看著罐都流口水,姥姥就說:“等冬天來了,就可以打開給你吃啦!”然后我就盼著下雪,那就是冬天了。等姥姥準(zhǔn)備打開罐子蓋的時候,我就在旁邊兩眼瞪得大大地盯著,一打開罐,我立馬趴到罐口先聞一下,一股酒香撲鼻而來,再往罐里看,一顆顆飽滿的,發(fā)著亮光的,紅通通的棗,好像新鮮的一樣。迫不及待地拿起一個放嘴里一咬,棗肉是淡黃色的,和脆棗的脆甜不同,涼涼的,軟軟的,甜甜的,還有一股酒香味。那時,我就會問姥姥:“吃多了會不會像喝醉酒一樣暈?zāi)??”姥姥總是看著我笑一笑?;熘鴹椢逗途莆兜谋撬蔡貏e好喝,咕咚咕咚咽下去的時候,覺得喉嚨和全身都是涼爽的,那是純天然的,不是任何飲料可以相比的。姥姥告訴我她們小時候,冬天還會放點雪進(jìn)去,那樣更甜!

      現(xiàn)在,我已經(jīng)長大上小學(xué)了,平時上學(xué),不能經(jīng)常回去看望姥姥,只有放寒假了才能回去,姥姥做的酒棗舍不得自己吃,總是等我們放假回去了才打開瓷罐讓我們先吃。還要把大部分都給我們帶回來。

      只有姥姥做的酒棗才是最好吃的!

      臺灣美食高中作文600字作文題目 第四篇

      我最喜愛的美味是色、香、味俱全的風(fēng)味小吃——小籠包。

      小籠包看著就令人饞涎欲滳。一個個小巧玲瓏的小包子,整整齊齊地擺放在蒸籠里。它們晶瑩剔透,隱隱約約可以看到里面的肉和湯汁。在它們的頂端,有著幾十個皺褶均勻地分布著,當(dāng)中還有幾個小而深的旋兒,好似帶著一頂菊花帽。精致極了!令人忍不住“口水直流三千尺”!

      小籠包不僅精致小巧,還十分鮮美。

      “輕輕移,慢慢提,先開窗,后喝湯?!背孕』\包時,應(yīng)小心翼翼地夾一個,以防外皮弄破,再放到鼻子前聞一聞,哇!一陣香氣撲鼻而來。隨后,就在小籠包上咬一個小口子。先當(dāng)人工電風(fēng)扇,把燙的汁水吹一吹。然后“噓!”地一下吸進(jìn)嘴里,??!真是太鮮美了!接著再吃皮和肉。皮很有彈性,嚼勁十足,而肉也是別有一番滋味。真是皮薄肉嫩、汁水飽滿、鮮美可口啊!

      記得有一次,我去吃小籠包,一進(jìn)店,那股獨特的香氣便鉆進(jìn)了我的鼻子中,把我的食欲一下子吊了起來,爸爸點了一大份小籠包!沒多久就上來了,我迫不及待地夾了一個。爸爸連忙說:“別著急,慢點吃……”可他話音剛落,我就咬了一大口,結(jié)果那滾燙的汁水一下子全涌進(jìn)了我的嘴里,燙得我舌頭發(fā)麻,從凳子上躍起來?!靶募背圆涣藷岫垢甭?,于是,我吸取教訓(xùn),按步驟,小心翼翼地咬下一塊皮,吹涼,再細(xì)細(xì)品味它的鮮美。最后連皮帶肉一起吃下去,那味道令我回味無窮。從此,我還給它取了一個有趣的別名“爆漿果”。

      小籠包如此鮮美,它的做法自然也十分講究,有著一定的技術(shù)含量。聽店里的點心師介紹,首先把做好的肉丸子放在皮上,包起來時留一個小口子,接著放在蒸籠里蒸,半熟之后再把湯汁倒進(jìn)小口子里,最后把它封好。而且皮要越薄越好吃,這樣蒸熟就可以享用了。

      小巧玲瓏,皮薄肉嫩,滿嘴留香,它我最愛的美食——小籠包!

      臺灣美食高中作文600字作文題目 第五篇

      第一次來到環(huán)西文化廣場,這里到處香味彌漫,可是我卻被一股不合群的“臭味”吸引住了;我循味望去,原來是“臺灣深坑臭豆腐”。

      我來到柜臺前,要了一份臭豆腐。阿姨把一大漏勺白白扁扁的豆腐,放進(jìn)一口深約半米,直徑約60厘米的大鍋里。呵,怪不得叫“深坑”臭豆腐呢。豆腐從鍋沿“哧溜”一下像滑滑梯似的滑下來。豆腐剛剛下鍋,一層金黃色的泡沫就迅速在鍋里彌漫開來,發(fā)出“滋滋”的聲響。不一會兒,鍋里就開始“咕嘟咕嘟”冒泡,豆腐不時被翻滾的油托舉到上面,又一下子不見了。過了約3分鐘,豆腐的表皮被炸成金黃色,似乎一下子胖了許多。阿姨見豆腐快好了,就用漏勺在鍋里滑來滑去,在泡沫上形成幾道深深淺淺的紋路。把豆腐聚在一起后,阿姨把豆腐一個不落地?fù)破饋?。只見表皮金黃的豆腐,還“滋滋”地冒著泡,散發(fā)出一股既誘人又你“難聞”的臭味。阿姨一邊輕輕抖動著漏勺一邊把豆腐倒入碗中。再加上甜面醬、辣醬和泡菜香菜,一道色色味俱全的“臺灣深坑泡菜臭豆腐”就做好了。

      我接過臭豆腐,細(xì)細(xì)觀察起來:臭豆腐金黃酥脆的外皮上淋著一圈像奶昔一樣深濃的褐色的甜面醬,黃、綠色的泡菜、香菜點綴其中,并發(fā)出臭豆腐獨特的臭味,我插上一個臭豆腐,輕輕咬了一小口,只聽“咯吱咯吱”臭豆腐的表皮酥脆可口,而皮里的豆腐還保持著原來的爽滑鮮嫩和豆味十足。而甜面醬的量恰到好處,在口腔里柔軟地彌漫開來。而菜的香脆更補充了豆制品口感上的不足。這讓臭豆腐吃起來又臭又香,既嫩又脆,以甜又辣,讓我想起了兒時弄堂里那香甜的爆米花,冬日里辣得讓人冒汗的酸辣粉,還有逢年過節(jié)媽媽做的柔軟可口的餃子……

      這一碗普通的臭豆腐,不僅讓我嘗到了美味的豆腐,更讓我回味起兒時那珍貴的食記。

      臺灣美食高中作文600字作文題目 第六篇

      我的家鄉(xiāng)位于徽州區(qū)的一個古鎮(zhèn)——巖寺鎮(zhèn)。鎮(zhèn)上有一條老街,石板路、木板門、雕花木格墻,充滿徽風(fēng)古韻。

      春天,萬物復(fù)蘇、春暖花開,老街仿佛從沉睡中蘇醒。他的報春者——燕子又回來了,它們?yōu)槔辖帚晛砹舜禾斓年柟?,給老街拾起了描繪春色的畫筆,為老街增添了生機。當(dāng)春天的陽光照進(jìn)老街時,那幾位來沐浴陽光的客人——小狗早已找好位置,懶洋洋地睡下了。街邊,有很多賣各種水果的攤子,不時地響起孩子們互換水果、嬉戲打鬧的聲音。

      夏天,枝繁葉茂、烈日當(dāng)空,而老街卻是一片幽靜涼爽。走在涼涼的石板路上,不用擔(dān)心太陽會曬到你,因為有高高的馬頭墻。漫步在街上,時不時的,微風(fēng)里還夾雜著一股臭豆腐的誘人香味。這時,你也差不多走到店門口了,你可以買一份,吃進(jìn)嘴里香噴噴、軟軟的。吃完后,你也差不多口渴了,你會聽到賣冰棍的聲音,你只要追上他,買下一根,放進(jìn)嘴巴,嗯,甜甜的汁水流進(jìn)喉嚨,舒服。如果你留心觀察,還可以發(fā)現(xiàn),有些老人找一個沒有太陽的地方,搖著扇子,躺在椅子上,很是愜意。

      秋天,五谷豐登、秋風(fēng)習(xí)習(xí),如果你這時去,那你可該帶個袋子啦。秋姑娘不知為什么,總喜歡把各種各樣的落葉帶到老街來。如果你想做植物標(biāo)本,來這兒可算是來對嘍。如果你這時餓了的話,這里的美食可就太多啦。清明粿,外面吃起來糯糯的,有股草藥香,里面有肉、筍,別提有多香啦。如果你覺得還不夠,老街還有梅干菜肉餅,酥脆可口。街上也不會很安靜,看呀,孩子們正圍著老人們聽他們講故事,如果你看到了,不妨也去聽一聽,我猜那一定很有趣。

      我愛老街,愛它的樸實,愛它的純真,更愛它的無私。

      臺灣美食高中作文600字作文題目 第七篇

      終于到了春節(jié),我和媽媽通過百度了解到西安有很多著名的景點。還有許多的特色小吃:肉夾膜、涼皮、面皮、羊肉泡膜、皮凍……,還有排在第一位的就是在名鼎鼎的“葫蘆雞”。我對西安的美食充滿了期待。

      我們一行9人,下了高鐵后搭地鐵到達(dá)酒店的時候已經(jīng)晚上7點半了,餓得前胸貼著后背了。姨爹在西安的一個朋友接待了我們,他們匯合后先是來了一個大大的擁抱,然后又談了談自己經(jīng)歷的趣兒事,并說已經(jīng)在酒店已經(jīng)準(zhǔn)備好了晚餐了。

      我們到了飯店,只見一大桌子的西安小吃,姨爹的朋友說:西安的特色主要是小吃,我今天把西安最有特色的小吃都給你們點了,你們快嘗嘗。

      第二天我們先是去了秦始皇兵馬俑、華清池,又到了西安專門打造的美食街“永興坊”去吃美食,我專門又去吃了葫蘆雞,但是感覺沒有昨天晚上的那家好吃。我們還吃了粉湯羊血、biangbiang面。

      第三天我們又去了鐘樓、鼓樓,xxx街,因為人太多了沒有擠進(jìn)去,沒有吃成西安最有名的小吃街“xxx街”的美食,成了一大遺憾,不過我們準(zhǔn)備下次有機會又來,吃遍西安美食。

      臺灣美食高中作文600字作文題目 第八篇

      饅頭距今已有1700多年的歷史了,而花卷是藝術(shù)化的饅頭,因其卷裹如花蕾而得名?;ň矸N類很多,如糖花卷、咸花卷、芝麻花卷等。但我們這里“最流行”的卻是蔥油咸花卷。這么好的“吃貨”不會做怎么能行呢?一大早我就開始央求,決定學(xué)做這家喻戶曉的“蔥油咸花卷”。

      媽媽告訴我,做好花卷的秘訣是:“發(fā)、揉、搟、抹、撒、卷、切、蒸?!?/p>

      “發(fā)”就是發(fā)面,加了發(fā)酵粉后的小面團(tuán),原本只占了面盆一點點地方,兩個小時以后,就漲大到了整個面盆!好神奇!“揉”就是揉面啦!“揉面還不簡單!倒點面粉,加點水,然后揉一會兒,不就好了嗎!”我撇了撇嘴??蓪嶋H情況卻和我想得不一樣。剛開始揉,面團(tuán)就像蛛絲一樣粘在了我的手上,甩都甩不掉!我急地大喊起來:“這可怎么辦啊?”媽媽走過來,在我手上撒了些干面粉,左搓搓,右揉揉,不一會兒,粘在我手上的面都像一條條小蟲子一樣滾落在面盆里了,隨著“小蟲子”的增多,我的手就不粘了。媽媽說:“使勁揉,面越揉越勁道,等面光溜溜的,也就揉好啦!”

      費了九牛二虎之力,面終于揉好了。我拿起搟面杖,不急不躁地把面團(tuán)搟成了一張大面餅。接下來就是我最喜歡的“抹”油了!我迫不及待地拿起勺子,舀了一大勺油倒在面餅上。左抹抹,右抹抹,整個面餅不一會兒就被我均勻地涂上了一層滑滑的油?!皠e忘了放鹽哦!”媽媽在客廳里喊到。鹽可不像油那么聽話,在我的手和面餅間滾來滾去,像無數(shù)個沙粒一樣在刺我的手,抬起手一看,手心都紅彤彤的了。

      我抓起一把蔥花,像天女散花一樣,撒在面餅上,再小心翼翼地把面餅卷起來,卷成一個圓筒狀,再切成了一個個長約5厘米的小花卷。大功告成,馬上喊來外婆,把花卷放進(jìn)了蒸鍋里。我看著蒸汽冒上來,流著口水在等待著……

      20分鐘后,花卷終于出爐了,它們鼓鼓的,一層一層就像花蕾一樣。我小心地拿起一個,顧不得燙,迫不及待地嘗了一口,咸咸的,香香的,還有一股幸福的味道!

      臺灣美食高中作文600字作文題目 第九篇

      每當(dāng)我想起爺爺做的龍游美食——發(fā)糕,就會不由自主地流起口水來,那甜甜糯糯的口感真讓人回味無窮!

      龍游發(fā)糕,制作工藝獨特,配料講究,成品色白如玉,孔細(xì)似針,聞之鮮香撲鼻,食之甜而不膩,糯而不粘?!鞍l(fā)糕”為“福高”之諧音,寓“年年發(fā)、步步高”之吉祥含義,所以成為我們龍游人逢年過節(jié)的必備點心。

      今年暑假回老家,我就纏著爺爺教我做發(fā)糕,爺爺一口答應(yīng)了,還說:“發(fā)糕是我們龍游縣的特產(chǎn),也是中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。這可是一道我們龍游的傳統(tǒng)美食,一定要學(xué)一學(xué)!”聽了爺爺語重心長的話,我下定決心一定要認(rèn)真學(xué)會。

      爺爺說:“龍游發(fā)糕的制作材料雖然簡單,只需要糯米、粳米、白糖、豬油和酒釀,但制作過程卻不簡單。先把準(zhǔn)備好的糯米用清水洗干凈,浸泡七至十天左右,粳米浸泡一天左右就可以了,然后將兩種米混合后碾成粉,加入白糖、豬油和米酒釀,放入鐵鍋中攪拌均勻,調(diào)和成糊狀,裝入事先準(zhǔn)備好的蒸籠,用文火加熱發(fā)酵。大約幾個小時后,再將一些小棒均勻地插在每一個蒸籠的內(nèi)壁,這一步很重要哦!”我十分不解地問:“爺爺,為什么要插小棒呀?”爺爺笑著說:“這樣可以幫助發(fā)糕透氣呀,如果沒有這些小棒,發(fā)糕有氣沒地方出,可能就發(fā)不起來了?!蔽乙慌哪X袋:“原來奧妙在這里,我怎么就沒想到呢!”爺爺笑了,接著說:“等一切準(zhǔn)備就緒后,再用大火蒸一個小時,這樣,一籠甜香糯口的發(fā)糕就做好了,趁熱我們還可以在糕面上涂上食用色素或放上幾顆紅棗什么的點綴一下?!蔽矣眯牡芈犞€拿筆把制作過程及需要注意的地方記錄了下來。

      后來,在爺爺?shù)闹笇?dǎo)和幫助下,我進(jìn)行了“實戰(zhàn)演練”,還得到了爺爺?shù)谋頁P呢,可以說“初戰(zhàn)告捷”。我把剩下的發(fā)糕帶回家,在電飯煲里蒸熱了,嘗一口,美味依舊!

      龍游美食無數(shù),可我最鐘情于龍游發(fā)糕,也許就是因為受爺爺?shù)挠绊懓桑?/p>

      臺灣美食高中作文600字作文題目 第十篇

      走進(jìn)湖北,你便會看見街上形形色色的美食小吃,讓人垂涎三尺。

      在湖北的美食小吃中,最惹人喜愛的是孝感麻糖。湖北孝感麻糖生產(chǎn)歷史悠久。相傳在宋朝就負(fù)有盛名。封建社會曾用它作為貢品。它以精致糯米、優(yōu)質(zhì)芝麻、綿白糖為主要原料,并配上桂花、金錢橘餅等,經(jīng)過十二道工藝流程,三十二個環(huán)節(jié)制成。吃起來不沾牙,香甜可口,具有潤燥、暖肺、養(yǎng)胃等功效,對肝腎也有補益。

      而聞名長江中下游的傳統(tǒng)糕點——青山麻烘糕也頗受人們歡迎。它既有米烘糕香、松、脆、爽的特點,又有云片糕甜潤易融的風(fēng)格,麻烘糕選料講究,它采用應(yīng)山縣的糯米、咸寧市的桂花、黃梅縣的黑芝麻及上等白綿糖精致而成。吃起來具有麻仁、桂花的香味,又疏松、甜、脆、爽口等。

      坐落在漢口鬧市區(qū)的老通城酒樓,以特有的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃豆皮而享譽國內(nèi)。迄今,很多高級政府官員、首腦人物都品嘗過。豆皮以糯米、雞蛋、鮮肉丁、鮮蝦仁等為主要原料,做成一厘米吼、小塊見方的式樣。用油煎好,盛于盤中。吃起來外皮香脆內(nèi)里酥軟,美味可口,油而不膩。國內(nèi)僅武漢獨有。

      而湖北最有名氣的美食,便是云夢魚面。云夢魚面生產(chǎn)于古澤云夢,始產(chǎn)于清道光年間,歷史悠久。云夢魚面選用“白鶴分流”之魚,桂花潭中之水,新麥上等面粉及芝麻香油等為主要原料,白如銀、細(xì)如絲,故又稱“銀絲魚面”。云夢魚面營養(yǎng)豐富,風(fēng)味獨到,鮮美可口。1915年,云夢魚面在巴拿馬萬國博覽會參加特產(chǎn)比賽獲優(yōu)質(zhì)銀牌獎,暢銷全國及國際市場。、

      湖北還有很多的美食小吃:沙湖鹽蛋、咸寧桂花茶、桂花糖果、桂花糕、風(fēng)味鴨脖、熱拌面……湖北的美食小吃琳瑯滿目,真不愧是“美食之城”呀!

      臺灣美食高中作文600字作文題目 第十一篇

      我的家鄉(xiāng)在湖北荊州,它是一座古老的歷史文化名城。這里不僅歷史悠久,而且還有許多的特產(chǎn)。在眾多誘人的美食中,讓我百吃不厭的還是家鄉(xiāng)的魚糕。

      關(guān)于魚糕還有這樣一個美麗的傳說,相傳在很久以前,舜帝帶著娥皇和女英出巡。由于路途勞累,娥皇病倒了,女英想了一個辦法,她蒸出了一道無魚刺的糕。娥皇吃后,病情好轉(zhuǎn)了不少。于是,魚糕又被稱為“湘妃糕”。

      聽媽媽說在她小時候,魚糕并不是能經(jīng)常吃到的一道菜,隨著生活水平的提高,魚糕已成為餐桌上的常見菜。魚糕的制作方法如下:首先將新鮮魚肉去刺,接著加入蛋清和豆腐,然后再撒點白酒去腥味,最后入籠清蒸即可。剛出爐的的魚糕,色澤潔白晶瑩,口感嫩滑爽口。

      小朋友們,聽了我的介紹,你們是不是已經(jīng)口水直流三千尺了呢?歡迎你們到我家鄉(xiāng)來品嘗各種美食,保證讓你們回味無窮。

      灘橋小學(xué)二年級榮思彤

      俗話說“民以食為天”,每個地方都有自己的特色美食,如:北京的烤鴨、上海的灌湯包、寧波的湯圓……其中我最喜歡的是我們荊州的魚糕。

      魚糕還有這樣一個故事呢!相傳舜帝帶著娥皇和女英南巡,經(jīng)過荊州時,娥皇因為路途勞累病倒了。聰明的女英給她做了一道無刺的魚肉糕,娥皇吃后,病情有了好轉(zhuǎn)。故魚糕又名“湘妃糕”。

      媽媽說荊州有“無語魚糕不成席”的習(xí)俗,逢年過節(jié)人們總要吃魚糕。魚糕是由魚和肉做成,有魚味,還有肉香。剛蒸好的魚糕色澤潔白,輕輕地嘗一口嫩滑爽口,尤其是我們小朋友,還省去了剔魚刺的麻煩,讓家長們不用擔(dān)心。

      魚糕的吃法比較多,我喜歡吃媽媽做的魚糕湯,切成一片片的魚糕,加入些丸子和青菜,聞起來已經(jīng)讓人垂涎欲滴。

      小朋友們,你們是不是已經(jīng)嘴饞了呢?歡迎你們到我的家鄉(xiāng)來做客,我?guī)銈兤穱L最正宗的魚糕。

      臺灣美食高中作文600字作文題目 第十二篇

      我最愛的臺灣小吃是蚵仔煎。去年暑假,我們一家人去鼓浪嶼游玩。夜幕降臨,我們漫步在街上,忽然,一陣讓人胃口大開的香味撲鼻而來。往前一看,是從一家“臺灣名小吃”店里傳出來的。

      第五篇;臺灣美食

      第一次來到環(huán)西文化廣場,這里到處香味彌漫,可是我卻被一股不合群的“臭味”吸引住了;我循味望去,原來是“臺灣深坑臭豆腐”。

      我來到柜臺前,要了一份臭豆腐。阿姨把一大漏勺白白扁扁的豆腐,放進(jìn)一口深約半米,直徑約60厘米的大鍋里。呵,怪不得叫“深坑”臭豆腐呢。豆腐從鍋沿“哧溜”一下像滑滑梯似的滑下來。豆腐剛剛下鍋,一層金黃色的泡沫就迅速在鍋里彌漫開來,發(fā)出“滋滋”的聲響。不一會兒,鍋里就開始“咕嘟咕嘟”冒泡,豆腐不時被翻滾的油托舉到上面,又一下子不見了。過了約3分鐘,豆腐的表皮被炸成金黃色,似乎一下子胖了許多。阿姨見豆腐快好了,就用漏勺在鍋里滑來滑去,在泡沫上形成幾道深深淺淺的紋路。把豆腐聚在一起后,阿姨把豆腐一個不落地?fù)破饋?。只見表皮金黃的豆腐,還“滋滋”地冒著泡,散發(fā)出一股既誘人又你“難聞”的臭味。阿姨一邊輕輕抖動著漏勺一邊把豆腐倒入碗中。再加上甜面醬、辣醬和泡菜香菜,一道色色味俱全的“臺灣深坑泡菜臭豆腐”就做好了。

      我接過臭豆腐,細(xì)細(xì)觀察起來:臭豆腐金黃酥脆的外皮上淋著一圈像奶昔一樣深濃的褐色的甜面醬,黃、綠色的泡菜、香菜點綴其中,并發(fā)出臭豆腐獨特的臭味,我插上一個臭豆腐,輕輕咬了一小口,只聽“咯吱咯吱”臭豆腐的表皮酥脆可口,而皮里的豆腐還保持著原來的爽滑鮮嫩和豆味十足。而甜面醬的量恰到好處,在口腔里柔軟地彌漫開來。而菜的香脆更補充了豆制品口感上的不足。這讓臭豆腐吃起來又臭又香,既嫩又脆,以甜又辣,讓我想起了兒時弄堂里那香甜的爆米花,冬日里辣得讓人冒汗的酸辣粉,還有逢年過節(jié)媽媽做的柔軟可口的餃子……

      這一碗普通的臭豆腐,不僅讓我嘗到了美味的豆腐,更讓我回味起兒時那珍貴的食記。

      臺灣美食高中作文600字作文題目 第十三篇

      我很愛美食,所以家里人都叫我小饞貓。

      “哇,好香啊!”一進(jìn)奶奶家門口,一股肉香味撲鼻而來,我快步走進(jìn)廚房,原來奶奶在煮雞翅。我情不自禁的吞了一下口水,對奶奶說:“我來幫忙?!蔽?guī)湍棠滔粗耍茄劬s一直看著鍋里的雞翅,奶奶看我嘴饞的樣子,笑瞇瞇的說:“雞肉要煮熟了才能吃,馬上就好了?!蔽夷托牡牡却棠贪央u翅上碟,然后迫不及待的就夾了一只往嘴里送。“小心燙!”奶奶話沒來得及說完,我已經(jīng)把雞翅吐出來了,真的好燙。奶奶看我吐著舌頭哈氣的樣子,笑得合不攏嘴,之后,我就有了小饞貓的外號。

      平時,對于美食我也是沒有什么免疫力?!皨寢專犝f光明路有條美食街,你帶我去逛逛吧?!眿寢尳?jīng)不住我的死纏爛打,只好跟我去美食街吃東西。來到美食街,一股香味傳進(jìn)了我的鼻子,是羊肉串?!袄习逦乙?0串”我沖到老板前大聲的說,“女兒你帶錢了嗎?吃這么多。”媽媽聽了對我說,“哎呀,怕什么你不是帶錢了嗎?!蔽叶⒅蛉獯?,心不在焉的回答。

      “可你自己一個人吃,不應(yīng)該……”媽媽話還沒說完,我就不耐煩的說:“回家還你媽媽?!闭f完從媽媽包里抽出10元給老板。媽媽看我已經(jīng)給了錢,只好隨我?!皨寢屇憧?,有棉花糖,3元一根,我要吃?!蔽抑钢患苜u棉花糖的攤位對媽媽說。“也不知剛剛哪個小孩吃了10串羊肉串,現(xiàn)在還要吃棉花糖,小心變胖妞哦?!眿寢屝χ鴩樆N摇N疫呉е鹛鸬拿藁ㄌ沁厡寢屨f:“愛美食,我自豪,長胖了,我驕傲?!?/p>

      美食是我的最愛,有美食的地方肯定少不了我。

      臺灣美食高中作文600字作文題目 第十四篇

      國慶節(jié)前夕,老師告訴我們一個令人振奮的好消息,我們班要舉行一個美食節(jié)活動。我打算讓媽媽幫忙做點可樂雞翅,帶到學(xué)校讓同學(xué)們分享,可惜,我沒買到可口可樂,這么重要的配料沒買到,媽媽只能用家里現(xiàn)成的材料,給我做了一飯盒干香菇燜雞塊。

      舉辦美食節(jié)的這天是周六,下午上課,才走到我們班的教室門口,已經(jīng)有香味傳了出來。我緊走幾步進(jìn)到教室,哇,同學(xué)們帶來的美味好多,有雞翅,月餅,烤蝦,果凍湯,蛋卷,鵪鶉蛋,秘制超辣肉,柚子,可樂,橙汁……我的口水已經(jīng)抑制不住的要流出來啦。

      上課鈴響,美食節(jié)開始。老師來了,就讓我們有序擺座位。兩列桌子擺在教室中間,專門用來擺放同學(xué)們帶來的美食,教室兩邊再各擺兩排,讓同學(xué)們坐好。一開始,由幾個自愿報名表演的幾個同學(xué)上臺表演,有表演魔術(shù)的,還有唱歌的,因為美味的誘惑,我在同學(xué)們表演的時候,已經(jīng)偷偷地先拿了塊肉放在嘴里,悄悄品嘗起來,嘻嘻。

      表演后開始正式品嘗,同學(xué)們飛快地從座位上站起來,跑向了心里暗自定好的美食,我先吃了個雞腿,這雞腿色澤金黃,看起來很誘人,一口下去,鮮美得很,接著,我看到邊上有盒暗紅色的肉條子,看著也不錯,我用勺子舀起一片放到嘴里,哇……好辣?。?!辣,辣,辣,什么東西能解救我啊,就近喝了好幾杯果凍湯,這果凍湯真好喝,清爽的甜,我立刻覺得沒那么難受了。后來我又盯上了排骨和柚子,吃了好幾大口。接著我用快餐盒盛點菜,回到位子上慢慢享用。

      盛回來的菜很快被我吃完,意猶未盡,我覺得可以再挑戰(zhàn)下辣肉,反正還有果凍湯可以救急嘛。最后,美食節(jié)結(jié)束前,我在盒子里裝上兩只烤蝦,一個雞翅,兩塊排骨。我決定帶這些好吃的回家,讓媽媽也嘗嘗,感受下我們的美食節(jié)。

      我們這次聚餐好開心,不但增加了同學(xué)間的互動,還讓我們從美食里感受到了各地的風(fēng)味,還有媽媽們的手藝和心意,這樣的活動,我懷著滿滿的期待,希望老師能組織我們多辦幾次。

      臺灣美食高中作文600字作文題目 第十五篇

      俗話說:“民以食為天”,幾乎每個地方都有自己獨特的美味。北京烤鴨,內(nèi)蒙古小肥羊,云南的過橋米線,山西的刀削面……從宴會上的正餐大菜到街邊的風(fēng)味小吃,可謂琳瑯滿目舉不勝舉??墒俏覅s對家鄉(xiāng)的小吃——魚腐情有獨鐘。

      我的家鄉(xiāng)坐落在云浮的一個小村莊,那里景色宜人,處處洋溢著大自然的清新氣息。村民們平易近人,和睦共處,再配上魚腐這一道美食,簡直令人感嘆。

      魚腐,也叫魚豆腐,是用鯪魚肉,加上生粉,雞蛋等攪拌至肉質(zhì)松軟,做成肉丸狀,再用油將其炸至金黃,便可以吃了。

      關(guān)于魚腐,我們村里還流傳著一個故事:從前,在一個村莊里,住著兩兄妹,他們從小父母雙亡,相依為命,過著艱苦貧困的生活,到了準(zhǔn)備過年的時候,兄妹倆實在過不下去了,便向鄰居借了點鯪魚肉,雞蛋,油等,自己做成肉丸狀,再放入油里炸。

      做完后,這道魚腐散發(fā)出陣陣香味,將鄰居們吸引過來,紛紛詢問兄妹倆這是什么。品嘗一下,鄰居們感到美味極了,讓兄妹倆做多些他們吃,并給他們許多錢,從此,兄妹倆靠著做魚腐掙錢,日子一天天好起來,而魚腐也就流傳下來了。

      魚腐外表上是金色的,在陽光下熠熠生輝,宛如金子一般絢爛,光彩奪目。吃入口中,只感到又酥又軟,細(xì)膩可口,當(dāng)你沉浸在這濃濃的香味之中,舍不得將它吃下去,細(xì)細(xì)地咀嚼,只覺得魚腐的香味釋放出來,宛如一場大爆炸,將香味擴散開來,逐漸蔓延到每個牙齒的縫里,只感覺整個喉嚨都潤滑起來,整個腸胃,乃至整個身體都感到陣陣舒服。這時,口中留著淡淡清香,讓人回味無窮,又忍不住多吃幾個。魚腐可以和金針菇一起煮湯,美味可口;可以用來炒面,香味四溢;也可以和娃娃菜一起煮,香中又有一絲清新,簡直是人間極品,讓人贊不絕口。

      品味著這美味可口的魚腐,仿佛是在品味家鄉(xiāng)的風(fēng)味,讓我領(lǐng)悟到家鄉(xiāng)的味道:悠遠(yuǎn)如城,熱情如人。

      臺灣美食高中作文600字作文題目 第十六篇

      周末,我們和表妹一家去了市民中心的知味美食節(jié)。走出地鐵,我們就立刻奔向了人山人海、熱鬧非凡的亞洲美食區(qū)。

      遠(yuǎn)遠(yuǎn)望著兩排白頂尖角的帳篷各個攤位前人潮涌動,我們幾行人在人群中摩肩接踵地行走著,就如同螞蟻一般。忽然耳邊傳來一陣吆喝聲:“香香脆脆的牛肉,錯過沒有!”我擠進(jìn)人群,買了一盒牛肉,來到進(jìn)食點,就迫不及待地取出一根牙簽,插在了一粒牛肉上,只見牛肉呈深咖啡色,幾條深深的紋路清晰可見,牛肉上鑲嵌著誘人的黑芝麻,看去真有食欲。我一口將它塞進(jìn)嘴里,一入口,一股又微辣又麻澀的味道在舌頭上蕩漾,真是香嫩可口,唇齒留香。我用牙齒將牛肉嚼了一口,一股香油從牛肉中流了出來。我又嚼了幾口,上面的黑芝麻早已被我咽下,肉也被我嚼了一會兒,咽下。雖然已被咽下,但我依然覺得這股肉香味依然在我的口中回蕩。我又狼吞虎咽,迅速將這一盒的牛肉全部吃個精光,真感覺是十分爽口。

      剛將牛肉墊肚,表妹就拿著一塊咖啡色的蛋糕朝我跑來,不等他遞給我,我便一把接過,用勺子舀起一塊,喂進(jìn)嘴里,只感覺甜絲絲的,仿佛吃了一塊方糖。這蛋糕入口即化,比吃豆腐還容易。軟軟的蛋糕如棉花般爽口,上面覆蓋著一層深咖啡色的皮,我將它剝下來,直往嘴里送,這味道甜中帶苦,苦中帶甜,別有一番滋味!這是巧克力的味道,我仿佛置身在巧克力蛋糕的世界里,眼前的巧克力蛋糕數(shù)不勝數(shù),我上前大口的咬著,別提有多好吃了。

      正急口干舌燥之時,眼前忽然瞟過一瓶白色果汁,上前一看,原來是一瓶椰奶。我急忙買了一瓶,對著吸管猛吸一口。這椰奶好甜,就如吃了蜂蜜一般。我的舌頭猛得被刺激了一下,這簡直是我喝過最好喝的椰奶了,我真想撲通一聲跳進(jìn)椰奶中狂歡,在椰奶游泳池里暢游,玩著椰奶里冒出來的一個個圓滾滾的大泡泡,太爽快了!

      我的舌頭今天嘗盡了各種酸甜苦辣咸,這是對舌頭來說真正的味道。

      臺灣美食高中作文600字作文題目 第十七篇

      我們的祖國幅員遼闊,各地的美食應(yīng)有盡有。其中,最令我回味的應(yīng)數(shù)臺灣的名小吃——萬巒豬腳了。

      萬巒豬腳是精熬細(xì)燉成的,烤熟以后變得紅通通的,像燃燒的火焰。萬巒豬腳肉質(zhì)鮮嫩多汁,讓享用過后的人贊不絕口。萬巒豬腳有香醇的沾料,使人吃了十分爽口。

      介紹完了配料就要開始吃了。當(dāng)一鍋香噴噴的萬巒豬腳出爐時,香味就流進(jìn)了我的鼻子,只見一盤萬巒豬腳擺在桌子上,盤子的東西擺放精致,使我口水流下三千尺。我迫不及待得上一口,嗯——味道妙不可言。萬巒豬腳吃起來不膩,皮、肉、筋,韌性中帶點脆的感覺,我吃了還想吃。

      吃了萬巒豬腳讓你有種飄飄欲仙的感受。原先筋疲力盡的人,吃了萬巒豬腳后會感到全身都充滿力氣,原先悶悶不樂的人,吃了萬巒豬腳會感覺心曠神怡。

      我狼吞虎咽地吃著萬巒豬腳,它的味道是那么美味,它的肉質(zhì)是那么鮮嫩,讓你吃了還想吃。

      我喜歡萬巒豬腳,它雖然沒有貢糖那么甜蜜,沒有油炸豆腐那么甜辣,但是,它在我的心中還是那么印象深刻,我愛萬巒豬腳。

      臺灣美食高中作文600字作文題目 第十八篇

      我吃過的美食有:小籠包、燒茄子、紅燒牛肉??墒俏铱釔鄣拿朗呈茄螂s碎。

      我媽媽從小到大都不喜歡吃羊肉,自然我和弟弟也不喜歡吃,曾經(jīng)聽媽媽說:“羊肉特別難吃,只要聞到就會讓你嘔吐一整天?!蔽液偷艿軈s不知道怎么回事,媽媽趕緊跑過去接了兩杯水,讓我和弟弟漱口馬上跑到垃圾桶邊吐了。

      記得有一次,媽媽生病了,沒有做飯,爸爸就帶我和弟弟到外面吃羊雜碎。我和弟弟看到后,就站在外面等爸爸,由于天氣好冷,我和弟弟在外面站不住,這才走進(jìn)店,坐在爸爸旁邊。服務(wù)員拿著一個黑色的長方形盤子,盤子里的碗中放著羊雜碎,我看見碗的上面有一股熱氣在“咕嚕咕?!钡仨?。爸爸拿筷子夾了一根粉條往嘴里送,嗖的一聲,一根粉條就不見了,爸爸說真好吃,之后又說:“服務(wù)員再來兩碗?!毖螂s碎上齊后,在自己那碗只剩下湯時,爸爸忽然說:“我飽了,還有兩碗誰吃?”我說:“我和弟弟吃吧!食物不能浪費?!庇谑?,我和弟弟一人一碗。弟弟說:“姐姐,羊肉難聞?!蔽艺f:“捂著鼻子吃?!蔽覀儌z就就捂著鼻子吃。我覺得快透不上氣了,就把鼻子放開。這才發(fā)現(xiàn)一點兒也不難聞,弟弟這時也放開鼻子了,我和弟弟問爸爸:“羊雜碎怎么做成的?”爸爸津津有味地說:“先把羊頭切成一塊一塊的,再把細(xì)粉泡軟,羊肉湯、羊雜和細(xì)粉放進(jìn)去,加上蔥、調(diào)料就做好了?!卑职终f完后,我們倆個狼吞虎咽地吃完了,我和弟弟渾身熱騰騰的,再也感不到寒風(fēng)刺骨了。從此之后,與媽媽上街,必吃一碗羊雜碎。

      直到現(xiàn)在,每當(dāng)我想起羊雜碎,就會饞涎欲滴,希望大家有空也去嘗一嘗。

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      臺灣美食高中作文600字作文題目 第十九篇

      我惦念的那座城,不是北京,不是成都,不是西安,而是我的故鄉(xiāng)蘭州。

      蘭州的面是拉面。無論何地,我走在街上尋找中午的吃食,總能聞到那撲面而來的香味。美麗樸實的回族老板娘倚在門口向我笑嘻嘻地說道:“姑娘,天冷,來碗熱騰騰的面暖暖胃!”那戴著回族帽子的xxx小伙在大鍋旁,把一根面條一分為二,二分為四,四分為八……那面條在蘭州甘冽的泉水中煮過后,配在牛肉湯中,輔以蔥花、白蘿卜,正如同做人,一清二白,兩袖清風(fēng)。

      聞!那面條已端在你面前,那醋香與辣香,那面湯與拉面的味道像調(diào)皮的小精靈般鉆進(jìn)你的鼻子,入口,那鮮香在你的口中回蕩,久不消散。耳邊似乎又響起了老板娘的話,是啊,真的暖和了呢……

      蘭州的水果最多的是蘋果。每到秋收時節(jié),街上隨處可見各種蘋果。最多的是紅富士,又大又紅堆在推車上,仿佛四五十個就能堆滿整輛小車。

      紅富士的紅,是鮮紅與黃色結(jié)合起來的紅,紅得燦爛,紅得驚心動魄,又紅得溫柔。紅富士的香氣有著與生俱來的獨特,寧靜卻沁人心脾,仿佛包含四季,又仿佛通曉歲月……

      我在成都想著故鄉(xiāng)的云,念著故鄉(xiāng)的人,感嘆“獨在異鄉(xiāng)為異客”時,吃著那從甘肅遠(yuǎn)道運來的蘋果,品味那清爽的甜,品味那惆悵而甜蜜的鄉(xiāng)愁。

      蘭州的特產(chǎn)是百合,來蘭州玩的人多半會帶回一箱百合。一聽到這名字,你可能立即會聯(lián)想到美麗的百合花??吹剿憧赡軙核雌饋砼c大蒜沒什么區(qū)別,還帶著泥土,實在和“美麗”二字搭不上邊嘛!

      可是當(dāng)你用清水把它們洗干凈,露出它們原本潔白的皮膚,剝好后放到碗里,你不禁吃驚,碗中這晶瑩剔透的白玉片是剛才那個丑八怪嗎?讓你更吃驚的還在后面呢!把它們放在鍋中蒸熟,揭開鍋蓋,滿屋香甜,你不顧燙抓起一片放在口中,會忍不住咂舌道:“這玩意兒這么好吃?”

      百合既是一種美食,又是蘭州帶給全國人民的溫暖與祝福,百合百合,百家團(tuán)圓!

      思念一座城,回味一份舌尖上的鄉(xiāng)愁。

      臺灣美食高中作文600字作文題目 第二十篇

      走在楚雄的大街上,兩邊都是數(shù)不清的美食。行走在這美食道上,直叫人口水成河。準(zhǔn)備好,讓我一一跟你們道來,可別流口水哦!

      楚雄羊湯鍋

      羊湯鍋,主要是彝族火把節(jié)時最受歡迎的一道美味佳肴。羊,全都是殺自家山上放養(yǎng)的黑山羊,宰殺后,去除羊毛,再放在炭火上燒到金黃,哇!那香酥的香味已經(jīng)開始飄散啦!此時用小錘子錘碎骨頭,主要是吃的時候更容易咬碎,也容易切。之后,把肉和骨頭放到清水里煮,放入適量的鹽,等煮漲后再放入內(nèi)臟,為了保證羊肉的原汁原味,不需加入太多的香料,喜歡的人,可以加點當(dāng)歸,切忌得慢火熬燉。哎呀,媽呀不行了,說到這里我已經(jīng)被那鍋肉的香味勾得直咽口水了。

      打開鍋蓋,煮熟后的羊湯鍋湯白肉香,配上一碗蘸水,那叫一個絕。這蘸水很有講究,來點胡辣椒,來點薄荷和蔥花,再放上花椒粉,蒜泥,別提多香了。夾上幾塊肉往那蘸水里一裹,ohmygod!吃了一塊還想再吃一塊,頗有嚼勁。吃飽喝足了來碗滾燙的羊肉湯,哇!真是舒服,整個身子暖暖的。每次過火把節(jié),我們家都要吃一次羊湯鍋,那才解饞,那美味,無法形容,不信就來咱家鄉(xiāng)吃一吃吧!保證美味,保證滋補。

      大姚腌菜

      小時候,每次回老家,我都會與外婆一起腌腌菜。外婆把自家種的花葉大頭菜洗凈,晾至三成干,之后把它剁成小段,放到大盆里,加入鹽、花椒、辣椒、酒,然后使勁揉,揉到菜葉佐料完全入味,出水后放入罐子里腌制,兩三個月后,腌菜基本就可以吃了。大姚腌菜,看似做法簡單,其實是有秘訣的,很多人會選擇把腌菜壇子埋在地下,這樣子密封性更好,更別說那酸爽味。好的腌菜,不僅僅顏色好,味道好,在遠(yuǎn)處就能聞到其味,保證你會流口水。在夏秋季節(jié),沒有胃口,那是最佳下飯菜,保證你吃了一碗還想再來一碗,如果你沒胃口,來大姚,吃點腌菜吧!

      這就是我家鄉(xiāng)的美食,每次出去外面,我都會想念那些味道,如果有空,你一定要來好好品嘗一下!

      臺灣美食高中作文600字作文題目 第二十一篇

      我的家鄉(xiāng)欽州,是一座特別的海邊小城。說到海邊,大家都會想到海鮮。但是我的家鄉(xiāng),可不僅僅只有海鮮這一種美食。

      欽州的白天,街上冷冷清清,大家都在忙著工作。一到了晚上,你可千萬不要早早上床睡覺,那樣你就會錯過很多的美食。當(dāng)夜幕降臨的時候,街上熙熙攘攘,熱鬧非凡。小販們在街邊支起了桌椅,我們隨著人流,開始了今夜的美食之旅。

      快看,這家米粉店,已經(jīng)排上了長長的隊伍。門前擺著一個長長的烤爐,上面擺滿了一條一條的叉燒,每條都足有十幾厘米長。炭火一烤,滋滋作響,香氣四溢。老板迅速從湯鍋里撈出一份米粉,舀上一勺清湯,再放上一大條叉燒。叉燒并沒有被切成小片,而是一整條放在米粉上,因為這樣可以更好的保留完整的滋味。湯清清亮亮的,并不油膩,叉燒配上酸酸甜甜的醬,讓人回味無窮!

      下一站我們來到了海鮮燒烤店。你可不要想錯了,這里不可不是裝修豪華的大飯店,而是一家普通的小店。別看店小,生意卻異?;鸨?。從門口就可以看到,一箱箱的大蠔、扇貝、螃蟹、蝦……這些都是漁民剛剛打撈上來的,你甚至還能聞到海水的味道呢。爸爸媽媽最愛吃烤生蠔,大蠔上面放滿了調(diào)味的粉絲和蒜茸,烤好了之后,鮮嫩多汁,一點也不腥。我最愛吃的是鐵板小扇貝。小貝殼上點綴著金黃的蒜茸,別看這個小扇貝小,但滋味卻好得不得了!

      我們都愛吃的一種小吃,你可能想不到,是鹵水鴨下巴。這家鹵水?dāng)偸羌規(guī)资甑睦献痔?,只有?dāng)?shù)厝瞬拍苷业玫?。它只有每晚十點半才出攤,午夜就收攤。美食有時候,也是要靠好運氣和耐心才能享受得到。

      街上還有許多美味,比如叉燒包、海鮮粥、各種糖水……我已經(jīng)迫不及待地飛回去,開始我的美食之旅了。也歡迎你來欽州,一起嘗一嘗我家鄉(xiāng)的美食!

      臺灣美食高中作文600字作文題目 第二十二篇

      家鄉(xiāng)的美食我的家鄉(xiāng)在廣西,要說到美食啊,那還真不少呢!南寧的老友粉;梧州的龜苓膏;桂林的米粉;賀州的田螺煲;柳州的螺螄粉……數(shù)不勝數(shù),我只能用一個字來形容它們——香!

      老友粉是我的最愛,我媽媽從小吃到大,我們倆都百吃不厭呢。老友粉味道那叫一個贊,看相也不差——晶瑩剔透的面條浸在灑滿蔥花的湯水里,綠綠的香菜伴著一粒粒飽滿的花生夾在里面,姜絲和蒜末藏在它們下面,別說是吃上一碗,就是看上一眼都叫人垂涎欲滴了。

      老友粉的做法很簡單;先起油鍋放姜絲、蒜末、豆鼓茸熗炒,炒出香味后就把調(diào)好味的牛肉片倒進(jìn)去翻炒,直到變身為止,然后加入酸筍炒一會兒。接著加入高湯或水燒開,把濕面放進(jìn)去,撈散后加青菜,煮開后撈出來,撒上蔥花,喜歡吃辣的客人就叫上一勺辣椒油或胡椒粉,喜歡吃酸的客人還可以倒上一勺米醋。這樣,一碗色香味俱全的老友粉就做成

      聽我媽媽說,老友粉已經(jīng)有上百年歷史了,它還有一個起源故事呢;有一位滿頭白發(fā)的老翁每天光顧周記茶館喝茶,跟周記茶館的老板關(guān)系很好,兩人很聊得來,時時扯家常,開玩笑。有一天,老翁因為感冒而沒有去周記茶館,周記茶館的老板就用精致面條、佐料一爆香的蒜末、豆鼓、辣椒、酸筍、牛肉末、胡椒粉等,煮成了一碗香味撲鼻的面條,送給這位老翁吃。老翁趁熱后出了一身的汗,后背都濕了,豆大的汗滴從他的頭上往下流。之后他病狀減輕,感冒都好了。因此,此面就定名為老友粉。老友粉開胃驅(qū)寒,深受食客們的喜愛而經(jīng)久不衰。

      每次吃完老友粉后的我還會情不自禁地咂咂嘴,還想再吃上一碗,可是肚子的內(nèi)存已經(jīng)不夠了呀……我只能眼睜睜地看著別人津津有味地吃著面,心里真不是滋味……

      聽了我的介紹,想必同學(xué)們已經(jīng)口水直流三千尺了吧,心動不如行動,趕快行動吧。

      臺灣美食高中作文600字作文題目 第二十三篇

      星期天,我來到了巴蜀的食堂。

      終于可以來到巴蜀食堂吃飯了!隨著一陣急促的腳步聲,巴蜀食堂的標(biāo)志越來越清晰了,聽見了鍋勺敲打的聲音,聞見了炒菜的香味。我的心情不自禁地跳了起來:“這次,我究竟是吃哪種美味佳肴呢?”正當(dāng)我猶豫不決的時候,旁邊兩個第一次來巴蜀吃飯的同學(xué)一下子目瞪口呆——這么大!眼前,一家家餐廳緊鄰著,到處都是三五成群的學(xué)生。美食琳瑯滿目:有一大盤一大盤豐富的炒飯,有一大塊一大塊鮮嫩的雞排,有一大碗一大碗熱氣騰騰的面條,還有一大串一大串誘人的肉串。食堂里飄著各種美妙的氣味,誘惑著我們的心。

      接著,他們?nèi)滩蛔|張西望了起來,腳忍不住地亂動,臉上滿是隱藏不住的興奮,似乎隨時都準(zhǔn)備沖上去買點什么。哪怕是早有心理準(zhǔn)備的我,也非常激動,緊握著飯卡生怕弄丟了。面對面前如此之多的美味佳肴,我們幾個走過來又走過去,討論來又討論去,終于選定了一家賣雞排的。刷了卡,餐廳工作人員陷入了緊張地工作中,沒過一會兒,三份雞排就完工了。我們舉起刀叉,迫不及待地“狼吞虎咽”了起來。這個雞排,確實極其美味,比語文書還大的雞排,配上黑油油又不乏明亮的黑胡椒醬,加上一大勺排列規(guī)整香噴噴的炒飯,擺上一小朵西蘭花,組成了一道受人歡迎的秘制雞排。

      我們一邊享用著這色香味俱全的美食,一邊聊天,不知不覺雞排就已經(jīng)所剩無幾了。忽然,我驚奇的發(fā)現(xiàn),有一個同學(xué)已經(jīng)吃完了,而在家里速度最快的我還剩手掌大小的雞排呢!也許,是因為雞排的味道太棒了,才產(chǎn)生如此之快的速度吧!

      吃完了雞排,我們有說有笑地走在去教學(xué)樓的途中,可我卻仍回味著雞排那揮之不去,想之不來的迷人味道。

      那天的“巴蜀美食之旅”我還戀戀不忘,雞排的味道也縈繞在我的腦海。我盼望著下一個星期天的到來,我們可以歡聚一(食)堂,品嘗美食的味道!

      臺灣美食高中作文600字作文題目 第二十四篇

      去天童,一定要吃天童“美食”!

      天童景區(qū)是寧波的著名景區(qū)和佛教勝地。我們?nèi)颐磕甓紩ツ莾汉脦状?,不僅僅是游覽風(fēng)景,參禪拜佛,更是去飽餐天童“美食”。

      天童“美食”集中在天童寺前的一個廣場。廣場不大,但總是熱熱鬧鬧的。里面沒有高檔的餐館,只有一些地攤兒;沒有山珍海味,只有當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的普通農(nóng)作物。趁著天氣晴好,我們又一次去了天童景區(qū)。當(dāng)我過了第二道山門,再向前走了幾步就接近“天童美食廣場”了。這時,耳邊傳來一陣熱鬧的聲音。我不由得加快了腳步,來到了廣場的入口。只見里面游人如織,有的圍著小攤買著美食;有的拎著大袋小袋買好的美食;有的坐在椅子上,美美地吃著;還有的……“哎呀!”我被擠了一下,差點摔倒了。原來是被幾個急著進(jìn)廣場的小孩撞到了。我顧不上跟他們計較,拉著爸爸媽媽的手沖向我們常去的小攤兒。他家有一個很大的烤箱,上面有十多個圓形的抽屜。

      到了小攤兒,不等爸爸開口,我一口氣地對老板說:“要雞蛋、年糕、土豆、玉米、紅薯!”聽了我的話,老板不緊不慢地說:“小朋友,不要著急,一樣一樣來?!彼_箱上的一個抽屜,里面裝著好幾個沒剝皮的玉米。這些玉米的皮黃黑黃黑的,像烤焦了一樣,很丑陋。老板拿出一根玉米,三下兩下就剝掉了皮。黃澄澄的玉米粒兒伴著撲鼻的香味,熱氣騰騰地一下子出現(xiàn)在我的面前。我立刻垂涎欲滴,伸手就要去拿。突然,媽媽拉住了我,說:“你忘記上次怎么被燙著了嗎?”接下來,老板又分別打開三個抽屜,取出了同樣都熱氣騰騰、香味撲鼻的雞蛋、年糕和紅薯。老板還從旁邊的鍋里拿出鹽焗土豆。付了錢,我們拎著美食,好不容易在廣場中間的一張桌子旁找到了座位,狼吞虎咽地吃了起來……

      到現(xiàn)在,我還懷念著烤玉米的香甜,年糕的香糯,紅薯的入口即化,雞蛋彈性十足的感覺和焗土豆難忘的味道。

      朋友,去天童一定要吃天童“美食”!

      臺灣美食高中作文600字作文題目 第二十五篇

      眾所周知的中國名小吃有許多。如北京烤鴨、西安羊肉泡饃、新疆烤串、山西刀削面、云南過橋米線……而湖南有一種我最喜歡的美食,就是米粉。

      今年暑假,我回到了媽媽的老家長沙,嘗遍了湖南米粉,讓我這個吃貨過足了米粉癮。長沙的炒粉、津市的牛肉湯粉、湘潭原味石鍋米粉、湘西的辣粉。那順滑、軟綿的粉皮,那鮮美、香甜的湯頭現(xiàn)在想起來還回味無窮呢!

      湖南米粉從形狀上來說主要分為兩大類:圓粉與扁粉。其中圓粉又有粗、細(xì)之分,扁粉也有寬窄、厚薄之別。做法上有湯粉、炒粉、燉粉條等。津市米粉主要以圓粉為主,油多味重,蓋碼以牛肉、牛雜、排骨居多,如果你能吃辣,那味道是再好不過了;湘潭石磨粉稍有些厚硬,我感覺味道難以入到粉皮里,但湯頭鮮美;湘西辣粉我也只能淺嘗即止。我覺得最好吃,最適合我的就是長沙米粉了。

      長沙的米粉均是新鮮的切粉,最大的特點就是鮮美、清淡。外婆說:“長沙米粉最好吃的就是湯粉,因為湯頭是用大骨、雞骨熬制1、2天才成的噢!”我站在櫥窗外看師傅怎么下米粉?他們先在一個大碗里放上鹽、味精、醬油、小蔥,還灑點豬油,再把熬好的湯頭沖進(jìn)去,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就能味道一股鮮味。然后把新鮮的米粉放在一個竹筒子里,在一鍋開水里燙約一分鐘,撈起來放入湯碗里即成。外婆說:“這樣下粉既保持了米粉的原味,又不會讓米粉與湯頭糊成一鍋粥。”最后加入蓋碼,有肉絲、各種酸菜、蒜頭、香菜,當(dāng)然來一點點長沙特有的剁辣椒就更有味了。我可是能吃滿滿一大碗呢!

      姨媽跟我介紹:“長沙有許多百年字號的米粉店,如‘楊裕興、黃春和、新華樓等’,跟廈門的‘黃則和、吳再添’一樣。還有民間的如‘玉林米粉、四姐粉店’,可都是名聲在外噢!”可惜這些名店,我只品嘗了“楊裕興”,姨媽說等我下次回長沙,再帶我去一一品嘗。

      臺灣美食高中作文600字作文題目 第二十六篇

      俗話說得好“民以食為天”,我可以封自己為“小小美食家”,因為我對菜頗有一番研

      究。光菜名,我就可以滔滔不絕的說上百種。北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、山西的刀削面在這么多可口的美食中,最讓我喜愛的,便是麻婆豆腐。

      麻婆豆腐不僅吃起來麻辣鮮香而且顏色五彩繽紛。嫩白的豆腐丁排著整齊的“隊”站

      在盤中,穿上了用鮮紅的辣醬做成的“衣服”,看上去火紅的一片,中間還夾雜著一些外酥里嫩的肉沫,綠色的蔥花散落在盤中,就如同一片片綠葉,在綠葉的映襯下顯得格外引人注目。盤中散發(fā)出一陣陣誘人的香味,真令人垂涎三尺。麻婆豆腐的做法其實非常簡單:把豆腐切成小塊,讓它們一個個“跳”入熱氣騰騰的水中熱熱“身”,再把它們撈出。接著,把肉切成極小的塊,用植物油把肉塊抄酥。然后,向鍋里倒入適當(dāng)?shù)挠?,向油中放入事先?zhǔn)備好的干辣椒、花椒和姜片,等油在八十度時放入豆腐丁,再翻抄幾下,最后用小火慢慢燒兩分鐘,這道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了!

      吃麻婆豆腐是很有講究的。吃時,先夾上一塊豆腐,把它輕輕地放入嘴中慢慢地咀嚼,吃上去,辣辣的,這種味道一下充滿了嘴的任何角落。吃的時候,先把豆腐上的辣醬舔一舔,頓時,辣醬的麻和辣味一下“撲”入嘴里,再吃豆腐,嫩嫩的豆腐從嘴里一過,順滑爽口。如果你幸運的話,還能夠吃到一點點的肉沫,外酥里嫩,更一步增添了麻婆豆腐的風(fēng)味,起到了畫龍點睛的作用。

      怎么樣,聽到了我的介紹,對麻婆豆腐有了一定的了解吧。呀,一盤麻婆豆腐出鍋了,我要去品嘗了。

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