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作文第一次炸雞翅(精選33篇)
作文第一次炸雞翅 第一篇
可樂雞翅是一道非常美味的菜，很多人都品嘗過(guò)，說(shuō)很好吃。但是，誰(shuí)有想過(guò)做可樂雞翅有多么難。在這次做菜中，我深深體會(huì)了吃起來(lái)很美味，做起來(lái)超難的這個(gè)道理。
那天，我們將要?dú)g聚一堂，因?yàn)槲覀冄?qǐng)了很多客人，于是我決定了，我要親自下廚，為大家煮美味的可樂雞翅。
首先，我先把我們家的大鍋洗一遍，然后打開了火，倒下去一些油。過(guò)了幾秒后，這些油如一滴滴淘氣的小精靈，只聽見嘣的一聲，這些小精靈玩起了跳床的好玩游戲。可是在我看來(lái)，它們就如一個(gè)個(gè)炸彈，只要一碰到，我就會(huì)掛掉。過(guò)了一會(huì)兒，油不噴了，我把雞翅放進(jìn)了鍋里，然后我以飛快的速度將鍋蓋上，然后跑出了廚房。
我回過(guò)頭一看，只見油“啪啪啪”地響著，令我十分害怕，大約過(guò)了十分鐘，我將可樂倒進(jìn)了鍋里，然后看著會(huì)怎樣？只見可樂一倒進(jìn)去，油又沸騰起來(lái)，我急忙把鍋蓋上，然后用眼睛繼續(xù)看著，只見油噴地噴到了鍋蓋，想一下，如果鍋蓋有生命的話，它會(huì)非常疼的。
又過(guò)了十分鐘，原本白色的雞翅變成了金黃色。
最后，我把可樂雞翅放進(jìn)了盤里端了出去。我卻滿頭大汗。所以說(shuō)，做什么事都不容易，都是要用辛苦換來(lái)成功的。我們要知道，好成績(jī)使用辛苦換來(lái)的，獎(jiǎng)金也是用辛苦換來(lái)的。我們美味的“食物”都是用辛苦換來(lái)的。所以吃起來(lái)美味，做起來(lái)難啊。
通過(guò)這件事，我還知道了，做事要認(rèn)真，要耐心，不能急躁。記得又一次，我寫數(shù)學(xué)卷子，有一題因?yàn)椴粫?huì)，就煩了，把這題丟一邊，不寫了，后來(lái)我又耐心的把這題做了一遍，最后終于做來(lái)了。我想一下為什么不會(huì)做，原來(lái)是因?yàn)槲也粔蚰托牟艜?huì)這樣。
我以后一定要耐心做好每一件事。
作文第一次炸雞翅 第二篇
春風(fēng)吹拂著我們， 小燕子從南方趕來(lái)， 在這個(gè)春天， 我們要春游啦！
陳老師在春游前說(shuō)： “讓我們這次要帶一樣自己做的菜?！蔽覀兟犃撕?，都在想帶什么呢？突然我想起了雞翅，就想要不帶炸雞翅吧。到了家，就跟媽媽說(shuō)了這件事，媽媽立馬同意了， 第二天就跟我去買了雞翅。
春游的前一天晚上，我把雞翅洗干凈，再把雞翅的一面用刀劃了兩個(gè)小口子，然后把蔥、姜、料酒、味精、鹽和雞翅放在盤子里拌，這是為了讓雞翅更入味。
到了春游那天早晨，我早早的起了床，把鍋洗凈，拿出來(lái)之前準(zhǔn)備好的油、雞翅。我先把油到了一點(diǎn)在鍋中，再把雞翅一個(gè)一個(gè)放入鍋中，頓時(shí)鍋里“噼里啪啦”的響著，火苗在擺動(dòng)著，仿佛一場(chǎng)舞會(huì)，火在跳舞，那“噼里啪啦”的聲音就是配樂。我用筷子把雞翅一個(gè)個(gè)翻面，過(guò)了一會(huì)，再翻了一次，就這樣翻呀翻，雞翅從黃色慢慢炸成了金燦燦的，當(dāng)媽媽說(shuō)熟了時(shí)，我就把雞翅放入盒子里，撒了孜然粉，蓋上蓋子放進(jìn)了春游包里。
春游時(shí)大家吃著我的'雞翅，都覺得特別好吃，最后我?guī)У碾u翅都被吃光了。
作文第一次炸雞翅 第三篇
香噴噴的可樂雞翅上桌了，它色澤鮮艷，肉感十足，真是色香味俱全，媽媽爸爸都說(shuō)很可口，這就是我和媽媽學(xué)做的可樂雞翅。
昨天我和媽媽早早的去超市買了食材，回到家中我把雞翅洗了三遍，然后準(zhǔn)備好八角、蔥、姜、可樂和料酒，再把雞翅改刀，之后把雞翅放入燒開的水中，我問(wèn)媽媽：“為什么放入開水中？”媽媽說(shuō)：“開水能去掉血水?！眱煞昼姾髶瞥鰹r干，接著把油燒開后放雞翅，把雞翅煎的兩面金黃，在煎的過(guò)程中油四處亂濺，嚇得我躲到媽媽的身后，媽媽告訴我是因?yàn)殡u翅中的水份沒控干凈有才會(huì)亂濺。雞翅煎完后我接著倒入可樂沒過(guò)雞翅，然后放入蔥姜八角最后倒入料酒，大火燒開小火慢燉，20分鐘后湯汁濃稠就可以出鍋了，把它擺在鋪滿綠油油生菜葉的盤子里像一朵鮮艷的花，美麗極了。我迫不及待地嘗了一個(gè)，甜甜的醬汁包裹著香嫩的雞翅，真是美味，令我回味無(wú)窮。
俗話說(shuō)萬(wàn)事開頭難，這是我第一次做菜，過(guò)程深深地印在我的腦海里，明白了做菜也需要技巧，更懂得了父母對(duì)我的愛！
作文第一次炸雞翅 第四篇
這個(gè)周末，外面刮起了沙塵，我在家里沒事，正好媽媽新買了空氣炸鍋到了，好奇的我請(qǐng)媽媽和我一起做炸雞翅，媽媽欣然同意了。
媽媽說(shuō)要先腌一下雞翅，她在廚房往一個(gè)袋子里放著各種調(diào)料，然后把雞翅放進(jìn)去。開始搖起了袋子，那聲音吸引了我，我走了過(guò)去，只見媽媽把雞翅放進(jìn)了冰箱?！暗秒缍嗑醚?？”“腌到下午吧”媽媽說(shuō)道。我有點(diǎn)失落的看著冰箱，不過(guò)我又能有什么辦法？
“好了吧！”我迫不及待的打開了冰箱，拿著雞翅跑進(jìn)廚房，媽媽聞聲而來(lái)，打開袋子把雞翅一個(gè)一個(gè)在鍋里排好隊(duì)。腌完的雞翅果然不一樣，就像經(jīng)過(guò)日光浴曬黑了一樣，都變了顏色?！鞍催@兒，再按這兒?！眿寢屢贿吙粗f(shuō)明書，一邊指揮著我?！爸恍枰?8分鐘呀。”我在心中竊喜，終于不用等很長(zhǎng)時(shí)間啦！
我開心的在鍋邊等著。雖然看不到雞翅在鍋中的樣子，但可以聞到雞翅散發(fā)出的香氣?！鞍?，好香??！”我邊聞邊說(shuō)，感覺口水都要流出來(lái)了。
不一會(huì)兒，雞翅就好了。可炸雞翅的盤子里有很多被炸出來(lái)的油，這可能跟空氣炸鍋的原理有關(guān)吧。當(dāng)我看到旁邊的雞翅，一下子就來(lái)了興趣，端著雞翅就走?！耙粋€(gè)、二個(gè)，嗯真好吃！”雞翅被我一掃而空，可我還是意猶未盡。“這味道真讓人回味無(wú)窮??！”我贊嘆道。
作文第一次炸雞翅 第五篇
早上，我看電視看到《快樂生活一點(diǎn)通》里做炸雞翅。我一邊看一遍拿來(lái)本子抄炸雞翅的絕招，過(guò)了一會(huì)兒，我就抄完了。我下決心說(shuō)：“今天中午我就學(xué)炸雞翅”。
到了中午，我趕緊跑到廚房里，把媽媽買回來(lái)的雞翅洗干凈。再拿著刀切兩刀雞翅中間的肉。然后再把面粉撲在雞翅上，再把胡椒粉也撲在上面，做到這里，我機(jī)器《快樂生活一點(diǎn)通》里說(shuō)：“撲上了面粉和胡椒粉后，不要那么快就放到鍋里去炸，如果這么快就放到鍋里去炸的話，面粉和胡椒粉就會(huì)掉下來(lái)了”大約過(guò)了十幾分鐘，我就把雞翅放到鍋里去炸了，一放，我就聽到雞翅在吱吱在唱歌。過(guò)了5分鐘，我就把筷子把雞翅夾住然后翻一個(gè)面，再炸一會(huì)兒。我就發(fā)現(xiàn)雞翅的顏色從白色變成金色，我想：“雞翅一定是熟了吧！”于是我拿起筷子向雞翅插下去，果然沒有血流出來(lái)。然后我把雞翅加到碟子里。半晌雞翅的香味就把全家人給吸引住了，他們都紛紛跑到廚房拿起筷子津津有味得吃起來(lái)。我站在一旁看見他們吃的那么開心，我的口水都流出來(lái)了。我忍不住的跑過(guò)去拿起筷子夾住一塊雞翅，我剛咬上一口，我就忍不住說(shuō)：“沒想到我第一吃做炸雞翅就那么好吃”
只要認(rèn)真去做，就能做成功。
作文第一次炸雞翅 第六篇
星期五我回到家把作業(yè)寫完，到了晚上，媽媽就讓我做可樂雞翅。我給媽媽說(shuō)，可是我不會(huì)做呀，媽媽說(shuō)我可以教你呀。
我換上睡衣，圍上圍裙。媽媽先讓我把冰箱里的雞翅放在暖水里解凍，我就給大家介紹一下做可樂雞翅的步驟。
首先，把解凍的雞翅兩面用刀劃三刀，對(duì)了我還沒說(shuō)材料呢！材料有白糖、可樂、老抽、姜片，還有主要的雞翅。劃完三刀后，把雞翅放入碗里，再倒入老抽，再把雞翅裹滿老抽。給雞翅做一個(gè)按摩，然后腌制十分鐘。十分鐘的中途，可以把火燒起來(lái)，放上清油。如果想知道油是否熱了，你就可以用一根筷子立在油上面，如果筷子周圍有泡泡，就代表油已經(jīng)熱了。我們就可以把雞翅一個(gè)一個(gè)小心地放在鍋里。大家一定要小心，油見水，油就會(huì)炸起來(lái)。
雞翅放進(jìn)鍋里之后就可以倒入可樂了，可樂一定要淹沒雞翅，倒完可樂后就可以加糖和姜片。喜歡甜的同學(xué)最多可以放三勺糖，喜歡淡一點(diǎn)的同學(xué)可以不放。最后蓋上鍋蓋再等十分鐘。
如果你想知道雞翅是否熟了，就可以用筷子戳一下雞翅，如果可以插進(jìn)去就代表已經(jīng)熟了。就可以倒入盤子里了，還可以加一點(diǎn)白花花的小芝麻，又美觀又好吃。你們學(xué)會(huì)了嗎？
作文第一次炸雞翅 第七篇
我很喜歡媽媽做的可樂雞翅，一想到那味道，就讓我垂涎欲滴。于是，我就拉著媽媽，讓她教我做可樂雞翅。
媽媽和我去菜場(chǎng)買了雞翅和可樂。我先把雞翅清洗干凈，再把它們倒入盆子里。媽媽讓我往盆子里放入蔥姜和醬油等調(diào)料，告訴我這樣是為了讓味道滲透到雞翅里面。大約浸了半小時(shí)，一個(gè)個(gè)白色的小胖子好像穿上了一件件棕色的外衣。接著，我就打開煤氣灶，調(diào)至大火。等到鍋里冒出白煙，媽媽讓我倒油入鍋。然后我把雞翅一塊塊夾入鍋中，學(xué)著大人燒菜的樣子，用鍋鏟左右翻動(dòng)雞翅，直到表面變成金黃色。媽媽告訴我可以倒入可樂了。倒入可樂后，先用大火燒開，然后調(diào)至小火慢燉收汁。過(guò)了一會(huì)兒，香氣撲鼻的可樂雞翅就大功告成了。只見鍋里那一塊塊富有光澤的雞翅就像一個(gè)個(gè)可愛的小精靈。我迫不及待地把它盛在盤子里，夾了一塊送入媽媽口中。媽媽嘗了一口，說(shuō)道：“不錯(cuò)，香甜可口?！甭犃藡寢尩馁潛P(yáng)，我的心里像吃了蜜一樣甜。
通過(guò)這次實(shí)踐，讓我懂得了：只要努力就有收獲。
作文第一次炸雞翅 第八篇
下午，我寫完作業(yè)。媽媽帶給我了個(gè)好消息:晚上要吃可樂雞翅，而且還 讓我自己親手來(lái)制作。我高興地又蹦又跳。心想：以前經(jīng)常吃過(guò)媽媽燒的可樂雞翅，味道棒極了，可是就是不知道怎么做，今天終于可以學(xué)啦！我懷著激動(dòng)的心情和媽媽起去菜場(chǎng)買食材，買好后，就迫不及待地趕回了家。
開始做可樂雞翅了，媽媽親切說(shuō)道：“做可樂雞翅得先把雞翅洗干凈，接著切點(diǎn)生姜，然后把可樂雞翅放到鍋里煮下，出下血水?！蔽伊ⅠR接了盆水，把雞翅放進(jìn)盆里擦來(lái)擦去，在水龍頭下沖洗干凈。重新接了盆水，把水和雞翅、生姜倒進(jìn)鍋里，開大火，會(huì)兒水冒泡泡樣沸騰了，關(guān)火，取出雞翅。
這時(shí)我把蒜切碎，倒了點(diǎn)醬油，調(diào)成醬汁。雞翅放到醬汁里浸泡。為了能夠入味，我上下翻動(dòng)雞翅，雞翅打著跟斗，像翻筋斗云樣。十分鐘后，我倒入少許油進(jìn)鍋里，油發(fā)出“哧哧”的聲音，等油慢慢變熱，再把雞翅放進(jìn)去。開始煎雞翅了，待顏色慢慢變成金黃色，我又翻另面煎,直到兩面都變成金黃色時(shí)，倒入150毫升的可樂。
接下來(lái)就是等待了。秒針著急地推動(dòng)分針，分針卻慢慢吞吞地走著。我不停地把頭伸向鍋里看，可樂開始起泡泡。我急忙問(wèn)道：“媽媽，啥時(shí)候能好？”媽媽卻不緊不慢地說(shuō)道：“不急，等汁收了，少了就可以出鍋了?！绷昼姾螅u翅出鍋了，陣香味撲鼻而來(lái)，“哇，看起來(lái)好好吃喲！”我激動(dòng)地叫道。
我把雞翅端到了桌上，爸爸和我狼吞虎咽地?fù)尦云饋?lái)，味道很美味，最好只剩下個(gè)可樂雞翅留給媽媽，我們都不好意思吐了吐舌頭。他們都夸我是個(gè)美食家呢！我仿佛比吃了蜜還 甜，開心的笑了。
作文第一次炸雞翅 第九篇
做可樂雞翅竟然是個(gè)作業(yè)！我咽了一口口水，想象著可樂雞翅的美味。
“今天老師說(shuō)要做可樂雞翅！”我高興的都要把耳朵震聾了。媽媽學(xué)了點(diǎn)技術(shù)就開始做了起來(lái)。他準(zhǔn)備好食材，蔥姜，冰糖雞翅，可樂，鹽，花生油，八角，料酒。
想要雞翅更好吃更入味，就要改刀。媽媽把針板擺上，把雞翅放在砧板上，拿出“祖?zhèn)鲗毜丁庇贸鏊翘住白鎮(zhèn)鞯斗ā痹陔u翅上逮了三刀，她的速度像閃電一樣快，我都沒看清，原來(lái)這么簡(jiǎn)單，我發(fā)起挑戰(zhàn)：“我也要來(lái)?！笔菚r(shí)候展現(xiàn)真正的技術(shù)了，沒想到打臉來(lái)得太快，我連雞翅都抓不穩(wěn)，雞翅滑得像一條活著的魚，好不容易抓住了我又發(fā)現(xiàn)了一個(gè)問(wèn)題，即使下了一塊鐵根本切不壞，我又怕切到手，用力也只能切出一條細(xì)小的線，我無(wú)可奈何：“媽媽，你來(lái)吧?！?/p>
把改好刀的雞翅放入鍋里，加入八角，料酒去腥，倒入冷水，等到水沸騰，把雞翅用一個(gè)碗裝好。
把油均勻的動(dòng)物鍋里“噼里啪啦”鍋里好像在打仗似的，我離油鍋十萬(wàn)八千里，才敢往鍋里丟雞翅，為了保險(xiǎn)，我用鍋蓋捂住臉。過(guò)了一會(huì)兒，聲音變小了，我才敢慢慢的向前走，把雞翅換一面煎，在等待幾分鐘把雞翅煎的像黃金一樣就好了。
“媽媽，幫我調(diào)味。”媽媽打開火把冰糖倒進(jìn)去，等到冰糖冒泡，把雞翅倒進(jìn)去，把鹽均勻的撒在一致上，可樂倒入鍋中直到?jīng)]過(guò)雞翅，等待15分鐘，等的時(shí)候不能閑著，把姜切成片，把蔥切成蔥花。把切好的姜和蔥倒入鍋中。蓋好鍋蓋等待20分鐘。
“媽媽，時(shí)間到了?！?/p>
“多煮一會(huì)兒，你就在那等著吧?！?/p>
哼，狗咬呂洞賓，不識(shí)好人心。
漫長(zhǎng)的時(shí)間終于過(guò)完了，汁都快煮干了。我有預(yù)感雞翅會(huì)糊，雞翅上桌時(shí)我一口咬了下去，滿嘴都是苦味，沒錯(cuò)，糊了。
作文第一次炸雞翅 第十篇
超級(jí)想念媽媽做的可樂雞翅了。今天我央求著媽媽從超市里買來(lái)了材料。媽媽說(shuō)：授人以魚，不如授人以漁。既然我這么愛吃可樂雞翅，她就教我學(xué)做這道菜。
在媽媽的指導(dǎo)下我先打開了油煙機(jī)和煤氣灶，藍(lán)色的火苗在鍋下歡快的跳著舞。我先在鍋里倒上水，放入清洗過(guò)的雞翅。過(guò)了一會(huì)兒，水娃娃就在鍋里“咕嚕咕嚕”地跳起了泡泡舞。不一會(huì)兒，雞翅中的血沫浮在了水面上。我就把雞翅撈出來(lái)，瀝干水分放在一邊的盤子里備用。我又重新起鍋，在鍋里倒上油，放入切好的姜絲，沒過(guò)一會(huì)兒，鍋里就升起裊裊熱氣。這時(shí)候我就把雞翅小心翼翼地一個(gè)個(gè)夾進(jìn)鍋里煎。大概一兩分鐘后就用鏟子把它們翻面。等到兩面都煎的金黃色時(shí)就可以倒入可樂了?？蓸窙]過(guò)雞翅就可以了，然后再倒上些紅燒醬油，撒上一點(diǎn)鹽。等大火煮開后再小火慢燉。鍋里的水分慢慢少了，湯汁變成了很有光澤的紅棕褐色，雞翅們都像穿上了深棕色的大衣，在燈光下閃閃發(fā)光。這時(shí)候在稍微撒上點(diǎn)雞精，可樂雞翅就可以裝盤了。陣陣誘人的香味撲鼻而來(lái)，令人垂涎欲滴。我迫不及待地用筷子夾起一個(gè)雞翅，放進(jìn)嘴里。啊，太好吃了，色香味俱全，入口即化。我不禁感嘆：“美味只應(yīng)天上有人間，哪得幾回嘗啊！”媽媽對(duì)我這個(gè)小徒弟也十分滿意，夸道：“嗯，第一次做的都那么好吃，我兒子有當(dāng)大廚的潛質(zhì)?。。?/p>
看完了我的描述，你們是不是也饞著想吃呢？那就自己動(dòng)手試一試吧！
作文第一次炸雞翅 第十一篇
今年暑假，媽媽布置了我一個(gè)任務(wù)，就是學(xué)做幾樣菜。做什么好呢?我想到了我最愛吃的可樂雞翅。我還有個(gè)小私心，我還可以偷喝用不完的可樂。
外婆幫助我準(zhǔn)備好材料，有雞翅10個(gè)、蔥、姜、八角、桂皮等香料若干、醬油、油、料酒等。
首先，外婆讓我把雞翅洗干凈，用廚房用紙擦干，抹上料酒、醬油，用蔥姜腌半個(gè)小時(shí)?！斑@樣才會(huì)入味”，外婆說(shuō)。
等雞翅腌好了，取出來(lái)吸掉多余的水分。外婆帶著我開火，倒油，然后把腌好的雞翅一個(gè)一個(gè)輕輕放進(jìn)去?！耙逯羶擅娼瘘S才香”，外婆又說(shuō)。這時(shí)，鍋里已經(jīng)飄來(lái)了陣陣香氣。我不由得咽了咽口水。
待全部煎完，可樂終于可以登場(chǎng)了。我迫不及待地打開可樂，“嘩”地一下就把可樂倒了下去，沒過(guò)了雞翅。還好，還有小半瓶!“獎(jiǎng)勵(lì)你!”外婆說(shuō)。我趕緊舉起小半瓶可樂，美美地喝起來(lái)了，又打了個(gè)嗝，真爽!
然后就是蓋上鍋蓋，等待。十分鐘過(guò)去了，直到屋子里飄滿了可樂雞翅的香味，外婆才讓我打開鍋蓋。雞翅已經(jīng)變成可樂色的了。“開大火，收汁!”外婆命令道。然后我就看見濃稠的湯汁在鍋里咕嘟咕嘟冒泡泡，慢慢地就變少了，慢慢地就變成了啫喱狀的粘在雞翅上。在即將燒干的時(shí)候，“啪”，我就關(guān)掉了火。一份可樂雞翅就做好啦!
作文第一次炸雞翅 第十二篇
“今天咱們做可樂雞翅吧？”一天，媽媽邊從冰箱里拿出可樂和雞翅邊說(shuō)。
“好呀！好呀！”一聽到是我最喜歡的可樂雞翅，我的眼睛瞇成了月牙兒，美顛顛兒地跟進(jìn)了廚房。
我好奇地問(wèn)：“媽媽，可樂雞翅怎么做呀？”
“很簡(jiǎn)單，你想學(xué)嗎？”
“當(dāng)然想了！”我頓時(shí)興奮不已。
首先，媽媽讓我把雞翅洗凈，雞翅兩面各劃幾刀?？墒?，雞翅太調(diào)皮了，我的刀一碰到雞翅，雞翅就像泥鰍一樣，滑到了一邊，在媽媽的幫助下，我費(fèi)了九牛二虎之力才劃好雞翅。
接下來(lái)是點(diǎn)火。這下我又遇上難題了，我可是第一次點(diǎn)火呢。我躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，小心翼翼地伸出手，按下閥門，只聽“嗒”的一聲，我立馬把手縮了回來(lái)，火沒點(diǎn)著。
媽媽說(shuō)：“不用害怕，我會(huì)保護(hù)你的?！?/p>
我鼓起勇氣又試了一次，我再次按下閥門，“嗒嗒嗒……”這次我沒有把手縮回來(lái)，而是持續(xù)按了幾秒。
“火點(diǎn)著了！火點(diǎn)著了！”我高興地叫了起來(lái)。
可是，這并不是我最害怕的，我最害怕的是倒油，因?yàn)槲遗聼嵊蜁?huì)濺出來(lái)。
媽媽告訴我：“油之所以會(huì)濺出來(lái)，是因?yàn)殄伬镉兴?，水比油重，在油的下面，水?huì)變成水蒸氣沖出來(lái)，油也被帶了出來(lái)。你看，現(xiàn)在鍋已經(jīng)干了，你可以放心地倒油了?！?/p>
果然，油真的沒有濺出來(lái)。接著我把雞翅放在鍋里，開始炸。炸的過(guò)程中還要把雞翅翻個(gè)面，這樣雞翅不容易糊。等到雞翅兩面變成金黃色，加蔥、姜、蒜、鹽，倒入可樂，使可樂淹沒雞翅，小火慢燉半個(gè)小時(shí)。最后，大火收汁，收汁的過(guò)程中要不停地?cái)嚢琛ｋu翅表面裹上了一層紅紅的、亮亮的可樂醬。
就這樣，可樂雞翅終于大功告成了。我把雞翅盛到盤子里，慢慢捧到媽媽面前，像捧著一件稀世珍寶。
“媽媽，你先嘗一塊兒吧，以前都是媽媽給我做，媽媽辛苦了?！?/p>
媽媽聽了，高興地說(shuō)：“哇！我家寶貝閨女的福了！”
看著媽媽開心地吃著我做的可樂雞翅，我的心里比可樂雞翅還要甜。
作文第一次炸雞翅 第十三篇
我永遠(yuǎn)望不掉那美味的可樂雞翅。
放學(xué)了，我看到媽媽正好在睡覺，就沒有打擾她。拿起手機(jī)到了廚房先準(zhǔn)備了可樂、雞翅、生姜、蒜苗、辣椒就可以了。
我本來(lái)要展現(xiàn)我高超的技術(shù)，可是我長(zhǎng)這么大，沒摸過(guò)生肉??！我只好鼓起勇氣去切，剛踫就像在摸自己的肉太可怕了！第一刀什么也沒有，只好用力切，切了幾刀卻只留下了一個(gè)切橫，我只好用力地鋸，這也太難了，但是為了吃到只好這樣了。
我在雞翅中放入冷水，沒過(guò)雞翅的一半，又蓋上蓋子，焯水是為了去掉血水，還放入一些料酒為了去腥。
等了幾分鐘之后打開鍋蓋，關(guān)上火，再把雞翅撈上來(lái)，用冷水沖就可以了，然后就把雞翅放在碗里，做下一步的備用。
我用勺子舀一勺油，在鍋中繞了圈，只聽到爆炸聲，我嚇得跑到了門后，等油到了中心就放入了第一個(gè)雞翅，我怕被油炸到，就穿上為我量身定做的防護(hù)服，所以沒有被炸到。
要加上鹽，白糖，少許老抽，倒入我們小朋友都愛喝的可樂?？蓸芬贿M(jìn)去，就和雞翅一見鐘情，我蓋上蓋子等了20分鐘?？蛇@20分鐘不像以前那樣過(guò)的很快，就像過(guò)了20小時(shí)。我揭開鍋蓋，一股股水蒸氣騰上來(lái)了，我看到鍋里小氣泡，像一個(gè)個(gè)淘氣的孩子互不相讓。而要開大火等到可樂被收干，我等啊等啊！可樂神奇的不見了。
我知道可以出鍋，弟弟妹妹正好從外面回來(lái)，媽媽也起來(lái)了，我把雞翅整齊地放入鍋中，關(guān)好火，我聞著盤子里的雞翅都快口水直流三千尺啦！
現(xiàn)在一家人都在吃了，一直夸贊我做的好吃。我聽到這些夸贊，覺得心里暖暖的。
我覺得我已經(jīng)愛上了做菜，愛上了廚房，愛上了可樂雞翅！
作文第一次炸雞翅 第十四篇
自從吃了叔叔做的美味可口的可樂雞翅，我就常想自己也能做一份可樂雞翅。一個(gè)星期四的上午，表弟和舅舅要到我家玩，在媽媽的同意下，我決定自己一人做可樂雞翅。
終于等到了中午，我準(zhǔn)備好材料，來(lái)到廚房，系上圍裙，開工了！在媽媽的幫助、指導(dǎo)下，我有模有樣地切好姜片，搗好大蒜，放進(jìn)碗中。然后帶好手套，洗好雞翅，放進(jìn)另一口碗里，接著，在放雞翅的碗中倒入醋和醬油，腌制雞翅，等過(guò)了十五分鐘，我在鍋里倒上油，熱完油后，放入一只雞翅 （先試一試） ，頓時(shí)，“油娃娃”們歡跳起來(lái)，“啪啦，哧，啪啦，哧！”我趕緊跳到一邊，“油寶寶”們終于跳累了，我回去用鏟子將雞翅翻到另一面，“油娃娃”又活躍起來(lái)，讓我退避三分，沒辦法，我小心翼翼地前進(jìn)，往鍋里倒了一些可樂，迅速閃，呼！鍋里又一陣翻江倒海，我蓋上鍋蓋，去看電視，等我回來(lái)看雞翅熟了沒有。雞翅竟焦了，黑乎乎、硬邦邦的，這哪里是香噴噴的雞翅，不就是小木炭嗎？我真后悔自己的三心二意、馬馬虎虎。幸好只燒了一只，否則全部的雞翅都要跟著 “遭殃”了， 并且可樂雞翅這道菜也就沒了，成了難吃的“黑炭”雞翅。
第二次，我放下所有的雞翅，沒有躲閃濺起的油，并且不停地翻動(dòng)著雞翅的兩面，接著，再加入三分之一的可樂，然后蓋上鍋蓋，悶燒雞翅，我不時(shí)地掀開鍋蓋，觀察雞翅的情況，最后，可樂蒸發(fā)掉了，只剩下了一點(diǎn)，可樂雞翅開鍋了！嗯，我做的可樂雞翅還不賴！香甜美味，油光發(fā)亮，連我都流口水呢！
通過(guò)這次做可樂雞翅的經(jīng)歷，我不僅懂得了做事情要堅(jiān)持不懈，一心一意；還體會(huì)到了父母干活的辛苦。這次收獲真不少！
作文第一次炸雞翅 第十五篇
那一天閑來(lái)無(wú)事，我準(zhǔn)備做一道新——薯片雞翅。
先去超市買薯片，我看著貨架上擺放著超的袋裝原味薯片，激動(dòng)的差點(diǎn)撕開來(lái)吃了，還興奮地跳了起來(lái)！不行！絕對(duì)不行?。∵@是做薯片雞翅的原料精華，一旦吃了薯片，雞翅就變成蜂蜜雞翅了。我心中默默地說(shuō)道?；氐?，我把搟面杖放在薯片裝袋上，反復(fù)使勁地壓著薯片，搖晃著薯片包裝袋，直到里面發(fā)出咝咝的為止。再把薯片這次的骨干成員－－雞翅放在碗里，然后放入蔥花，生抽，老抽，半塊方塘，雞精等佐料拌勻，封上保鮮膜；放入冰箱冷凍半個(gè)小時(shí)。然后拿出來(lái)放在烤盤上，灑上一片片金黃色的美味的原味薯片碎片，它們?nèi)缤净ㄒ话闫聛?lái)落在雞翅上；在刷上焦黃的蜂蜜放進(jìn)烤箱內(nèi)，溫控調(diào)到120度烤35分鐘，然后把半生不熟的那個(gè)雞翅及時(shí)拿出來(lái)再涂一次蜂蜜，再一次放進(jìn)熱氣逼人的烤箱內(nèi)烤35分鐘。一盤漂著一縷白煙的薯片雞翅出爐了，累得兩眼發(fā)光的我已經(jīng)準(zhǔn)備好碗和勺子，撲上去將那好像在對(duì)我招手的雞翅大口大口的吃著，咬下去的一瞬間，我發(fā)現(xiàn)這雞翅松軟可口，就是沒牙的人都可以享用美味佳肴。我感覺現(xiàn)在好極了！
有些事看起來(lái)是件難事，其實(shí)是很的。
作文第一次炸雞翅 第十六篇
上次在好朋友家吃了一次可樂雞翅后，便念念不忘，那種感覺一直讓我回味著。今天我纏著媽媽道：“我們也做可樂雞翅吧！”媽媽爽快地答應(yīng)了。
晚上，我們就買好了雞翅、可樂，準(zhǔn)備好了材料，萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)了。
終于盼到了中午，我們把材料都拿出來(lái)，開工嘍！我們首先把雞翅放在清水里浸泡一個(gè)小時(shí)，去掉血水，用手使勁擠壓，把水控干。然后，媽媽教我改刀，她說(shuō)：“要把刀斜一點(diǎn)，正反面都要切。”我迫不及待地嘗試?！鞍パ?！”刀在我手下根本不聽使喚，肉越厚越難下手。改完刀，就該腌制了。我們放入生抽、老抽、料酒、生姜、八角等，用手拌勻，腌制十五分鐘。
時(shí)間到，可以下鍋了。媽媽打開小火，倒進(jìn)一點(diǎn)油，等油熱了，就用筷子把雞翅一個(gè)個(gè)夾進(jìn)鍋里，煎三分鐘至兩面焦黃，媽媽就關(guān)火，把油倒出來(lái)，把可樂和生姜、香葉、八角放進(jìn)鍋中，倒入一瓶可樂，蓋上蓋子，咕嘟15分鐘。
聞著香味從廚房不斷地飄出來(lái)，我和弟弟都饞得流出了口水。媽媽說(shuō)：“小饞貓，別著急，讓雞翅把汁收好?！币鲥伭?，香氣撲鼻而來(lái)，我吸了吸鼻子，咽了咽口水，媽媽盛到盤中，還在雞翅的上方撒了很多芝麻，這下，色香味俱全了！媽媽把雞翅端到桌上，我和弟弟早就迫不及待了，圍著雞翅，狼吞虎咽地吃了起來(lái)。十分鐘不到，我們已經(jīng)消滅了一大半。
吃完了還吮著手指，舔著嘴，幸福地回味著，真是太好吃了！
作文第一次炸雞翅 第十七篇
民以食為天世界上的美食數(shù)不勝數(shù)，我最愛的是可樂雞翅，因?yàn)殡u肉含有豐富的蛋白質(zhì)，容易消化，有很多氨基酸和維生素，對(duì)人的身心健康是有很大幫助的。
媽媽這天大喊：浩陽(yáng)，該你上陣了！我立刻跑入廚房。該你下廚房了。我丈二和尚摸不著頭腦，媽媽笑了笑你忘了，老師不是讓你們做一道美食嗎？你就做你喜歡的可樂雞翅吧！好。我滿口答應(yīng)。
開始做可樂雞翅了。我們的雞翅寶寶先登場(chǎng)。我把燒好的開水倒入大碗，讓雞翅寶寶依次跳入水里洗了個(gè)熱水澡，就來(lái)到菜板上，拿起青龍寶刀，三下五除二，在雞翅寶寶身上砍了四刀，它哭著向我求饒，我可沒看見。它們又滑進(jìn)裝了料酒、生抽、老抽、淀粉的池子里，它們便披上咖啡色的上衣在舞蹈，接著滑進(jìn)了金燦燦的油鍋里換了套金黃色的新裝去參加舞會(huì)了，還伴有噼哩啪啦的音樂聲。汁和可樂大哥也想和雞翅寶寶一起舞蹈，便流進(jìn)了鍋中。可樂大哥在鍋里沸騰著，冒著氣泡。這時(shí)的雞翅寶寶又在泡溫泉，嗞嗞，真舒服??！它們?cè)谝黄鹩姓f(shuō)有笑的，非常熱鬧。蓋上鍋蓋，大火燒開，等待收汁就可以出爐了，撒上蔥花，就大功告成了。
我吃著自己煮的可樂雞翅心里美滋滋的。我讓媽媽也嘗嘗我的手藝，媽媽連夸我是一個(gè)合格的小廚師。
通過(guò)這次下廚，讓我感受到媽媽的辛苦，我要替媽媽分擔(dān)家務(wù)活。
作文第一次炸雞翅 第十八篇
今天方老師叫我們?cè)诩依镒约簞?dòng)手學(xué)一道菜。
放學(xué)回到家，看見媽媽正準(zhǔn)備做紅燒雞翅，我跑過(guò)去把生的雞翅拿過(guò)來(lái)，說(shuō)：“媽媽，晚上這道菜我來(lái)燒給你吃?！?/p>
燒雞翅需要很多配料：姜、蔥、香葉、八角、桂皮、冰糖、料酒、紅燒醬油、蠔油。
現(xiàn)在我開始做了。首先我把雞翅放在水中沖洗，洗完之后在皮上切幾刀，這樣燒的時(shí)候會(huì)更加入味。然后把水倒進(jìn)鍋里，等水沸騰之后把雞翅放進(jìn)鍋里蓋子，不過(guò)要小心點(diǎn)，否則太用力放雞翅沸水會(huì)濺到手上導(dǎo)致燙傷。
過(guò)了幾分鐘，我把蓋子打開，把里面臟的血水去掉。把雞翅拿出來(lái)，再切好兩片生姜，還要撥三顆洋蔥放進(jìn)鍋里，再用鏟子炒一下，放入雞翅，蓋上鍋，讓它再悶一會(huì)，然后放在八角、香葉、桂皮等調(diào)料。
用鏟子炒一炒，再倒入一大碗水，不過(guò)水要淹沒雞翅，這樣才可以讓雞翅全身都浸泡到調(diào)料味中。我又蓋上鍋蓋，讓雞翅再悶十幾分鐘后就可以出鍋了。
我用筷子夾了一個(gè)雞翅，嘗了嘗味道很不錯(cuò)，但是還是沒有媽媽燒的雞翅好吃。
作文第一次炸雞翅 第十九篇
那一天閑來(lái)無(wú)事，我準(zhǔn)備做一道新美味－－薯片雞翅。
先去超市買薯片，我看著貨架上擺放著超喜歡的袋裝原味薯片，激動(dòng)的差點(diǎn)撕開來(lái)吃了，還興奮地跳了起來(lái)！不行！絕對(duì)不行??！這是做薯片雞翅的原料精華，一旦吃了薯片，雞翅就變成蜂蜜雞翅了。我心中默默地說(shuō)道?；氐郊遥野褤{面杖放在薯片裝袋上，反復(fù)使勁地壓著薯片，搖晃著薯片包裝袋，直到里面發(fā)出咝咝的聲音為止。再把薯片這次的骨干成員－－雞翅放在碗里，然后放入蔥花，生抽，老抽，半塊方塘，雞精等佐料拌勻，封上保鮮膜；放入冰箱冷凍半個(gè)小時(shí)。然后拿出來(lái)放在烤盤上，灑上一片片金黃色的美味的原味薯片碎片，它們?nèi)缤爵~花一般漂下來(lái)落在雞翅上；在刷上焦黃的蜂蜜放進(jìn)烤箱內(nèi)，溫控調(diào)到120度烤35分鐘，然后把半生不熟的那個(gè)雞翅及時(shí)拿出來(lái)再涂一次蜂蜜，再一次放進(jìn)熱氣逼人的烤箱內(nèi)烤35分鐘。一盤漂著一縷白煙的薯片雞翅出爐了，累得兩眼發(fā)光的我已經(jīng)準(zhǔn)備好碗和勺子，撲上去將那好像在對(duì)我招手的雞翅大口大口的吃著，咬下去的一瞬間，我發(fā)現(xiàn)這雞翅松軟可口，就是沒牙的人都可以享用美味佳肴。我感覺現(xiàn)在心情好極了！
有些事看起來(lái)是件難事，其實(shí)是很簡(jiǎn)單的。
作文第一次炸雞翅 第二十篇
今天，按計(jì)劃，我要向媽媽學(xué)做一道菜——可樂雞翅。
回想起來(lái)，平時(shí)只是一味地啃雞翅，一頓飯能津津有味地吃很多，想不到今天可以親手做，不知道我做出來(lái)的跟媽媽做的一樣好吃？第一步，清洗原料。先接水洗雞翅，看著盆中的生雞翅，渾身總有點(diǎn)不自在，遲遲不敢下手。唉！平時(shí)吃的時(shí)候怎么沒猶豫過(guò)?。∥以谛睦餅樽约捍虼驓?，硬著頭皮把手伸進(jìn)去洗，雖然不太適應(yīng)，但我仔細(xì)的洗著雞翃，如果洗不干凈，吃下去……那后果不堪設(shè)想。洗完后，我又拿水洗了四、五遍手，那種渾身不對(duì)勁的感覺才蕩然無(wú)存。第二步，燒火做飯。先往鍋里倒上大半碗水，點(diǎn)上火，將雞翅放進(jìn)去?！鞍?！血?。 蔽铱匆娪行╇u翅還有血出來(lái)，又瞟到媽媽正以一種異樣的眼光盯著我，好像很奇怪我為什么大驚小怪，畢竟我沒做過(guò)嘛……接著再把雞翅拿出來(lái)，再洗一遍后，終于要開始做啦！
重新往鍋里倒上水，倒點(diǎn)醬油，再放入雞翅，香味就已經(jīng)慢慢顯現(xiàn)了出來(lái)，再一放可樂，那就是世間美味啊！聽媽媽在旁邊指導(dǎo)和解說(shuō)，要先大火燒熱，再小火慢燉，我一直在旁邊發(fā)愣，一直站著，盯著鍋，思緒飄飛，也不知道在幻想什么。過(guò)了大約20分鐘，把雞翅用鏟子盛出來(lái)，再倒上高湯，端到飯桌上，完成！蹲在飯桌旁，端詳著我親手做的“可樂雞翅”，蒸汽緩緩上升，飄散在空氣里。雞翅散發(fā)著誘人的香味，再次嗅了一下那香味，小小的心里充滿了無(wú)限成就感。
作文第一次炸雞翅 第二十一篇
生活不僅有詩(shī)與遠(yuǎn)方，還可以有雞翅，雞翅是我最愛的食物，為了日日享用到美食，我特向媽媽學(xué)習(xí)如何炸雞翅。
首先要準(zhǔn)備好材料：雞翅料酒，先在雞翅上劃三口子，再放入碗中倒上料酒，放置四到五小時(shí)，最后放到空氣炸鍋中炸十二分鐘，就大功告成了。
聞著空氣炸鍋中傳出的香味，我不禁暗喜：馬上就有雞翅吃了，不過(guò)要防止妹妹這個(gè)“饞嘴貓”。轉(zhuǎn)頭看了眼，只見妹妹虎視耽耽地盯著炸鍋，仿佛長(zhǎng)了一雙透視眼，能看到雞翅一般，且瞧她那不斷吞咽的動(dòng)作，若不是場(chǎng)合不對(duì)，想必早已“飛流直下三千尺”了吧。
果然，一出鍋，妹妹就猛撲上去，抓起一個(gè)雞翅就咬。不一會(huì)兒，一盤雞翅就鉆進(jìn)我們的肚子中了。
后來(lái)，我又多做了好幾次雞翅，終于練到大廚級(jí)別了。
一次春節(jié)，回姥姥家時(shí)，看著桌上色香味俱全的菜品，我回想起雞翅來(lái)，決定大展身手。正好姥姥家剩幾個(gè)雞翅，我趕緊進(jìn)行腌制工作。
平日的四五個(gè)小時(shí)，現(xiàn)在在我眼中就是四五個(gè)世紀(jì)呀！終于，漫長(zhǎng)的等待后，雞翅腌制好了。
但，一個(gè)xxx煩出現(xiàn)了——沒有空氣炸鍋。我焦急地走來(lái)走去，活像熱鍋上的螞蟻，急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。最終，我下定決心：用鍋炸。
下油，起鍋。在媽媽的幫助下，我完成了這道菜的收尾工作，松了口氣：剛才那么多人看著呢，要是沒做好那不是要找個(gè)地縫鉆？正在我慶幸時(shí)，姨父帶頭鼓起掌，大家紛紛叫好，夸我小小年紀(jì)就會(huì)做菜。
我不好意思地把菜端上桌，他人一手一個(gè)吃起來(lái)，都說(shuō)香。我自豪地笑著，也拿了一個(gè)吃，感嘆道：“自己做的就是香！”
這就是我的拿手好戲——做雞翅。怎么樣，下次要不要嘗一嘗？
作文第一次炸雞翅 第二十二篇
我趕快洗好手，奔向飯桌?？匆娔且粋€(gè)個(gè)金黃色的炸雞翅，我就樂不可支，心想肯定跟KFC的一樣好吃。于是迫不及待地吃了一口金黃色的炸雞翅，果然不出我所料，跟KFC的沒什么兩樣，而且這個(gè)自己炸的又不會(huì)那么傷身體。這個(gè)雞翅外面沾了蛋液和面粉，炸了以后外面裹著的那一層吃一口特別脆的，把外面的皮吃完了，你一定會(huì)覺得特別好吃，讓你回味無(wú)窮。而里面的肉則是嫩嫩的，吃起來(lái)沒外面的皮香。
不過(guò)這種炸雞翅不能經(jīng)常吃，因?yàn)樗鼤?huì)比較上火。
我喜歡吃炸雞翅?，F(xiàn)在讓我告訴你怎么做吧：先準(zhǔn)備好材料：雞翅、料酒、醬油、糖、胡椒粉、生粉、鹽， 鍋中煮開水，放入雞翅，大火煮開后繼續(xù)煮5分鐘左右。取出，用水不斷沖洗。洗到雞翅涼透后，取出，用紙巾吸干水份。加入所有調(diào)料，拌勻，腌制30分鐘。取出，均勻地沾上雞蛋液。再沾上面粉。 最后沾上面包糠。熱鍋下油，并把油燒到8成熱，也就是插支筷子下去，筷子的旁邊會(huì)冒出許多小泡泡。放入沾上面包糠的雞翅，中小火炸至兩面金黃。取出，用紙巾吸吸油，就可以開吃了。怎么樣？你學(xué)會(huì)了嗎？
作文第一次炸雞翅 第二十三篇
今天，我興奮地走進(jìn)班，因?yàn)槔蠋煂覀冋u翅。
等我們來(lái)到了制作室，老師已經(jīng)幫我們準(zhǔn)備了雞翅、淀粉、面粉、調(diào)味料、油、雞蛋等材料。
開始制作香噴噴的雞翅啦！先將白白嫩嫩的雞翅洗干凈，用小刀劃幾道口后扎一些小洞，加上提前準(zhǔn)備好的'蔥姜和調(diào)味料給雞翅進(jìn)行一次舒舒服服的按摩，腌制一段時(shí)間之后。哇！雞翅都被染成棕黃色的皮膚了。
接著將雞蛋輕輕地打入碗中，別看就這么一句話，卻沒幾個(gè)人能成功地完成：有的太用力，濺到潔白的衣服上；有的太固執(zhí)想用指甲掰開蛋殼，直到將蛋液倒出來(lái)；幾個(gè)“大力士”直接單手將蛋殼捏碎，因此不少蛋殼紛紛掉入碗中……最后大家的手上無(wú)不留一股蛋腥味兒。緊接著將面粉和淀粉按1：1調(diào)和。而有人因?yàn)樘募保苯訛樽约鹤隽藗€(gè)豪華的“美白”面膜。
然后是最重要的一步。先請(qǐng)雞翅泡個(gè)雞蛋浴，以此促進(jìn)美味的吸收，再前往混和“泥”里面玩鬧一番等待下一步的制作。許多人都因?yàn)殡u翅太貪玩不肯出雞蛋浴無(wú)可奈何，但雞翅最后還是一個(gè)個(gè)都被“請(qǐng)”出來(lái)了。
最后是倒油、開火、炸雞翅。老師讓我們等到油冒出一個(gè)個(gè)小泡泡時(shí)，再把雞翅放進(jìn)去。小陳當(dāng)作沒聽見，油鍋不夠熱就下雞翅，雞翅好似滑雪運(yùn)動(dòng)員從上往下直直地滑到鍋底。小陳見狀，連忙用筷子去撈雞翅，但雞翅卻像被膠水粘住一樣緊緊地粘在鍋底，他只能用鏟子用力地把雞翅鏟出來(lái)。等油熱了，同學(xué)們連忙將雞翅放入鍋里，讓它在泡泡大海里自由地游泳。小林正跟著旁邊的人相見恨晚地交談著，沒有注意正在鍋中暢游的雞翅，等到他發(fā)現(xiàn)時(shí)，雞翅已經(jīng)變成了一塊黑炭，他尖叫著：“?。∥倚倚铱嗫嗾ǖ碾u翅?。 倍旱梦覀兣醺勾笮?。雞翅在大家的“招待”下，終于順利地?fù)Q上一套金黃的晚禮服。我們急忙拿出自己的雞翅，大吃特吃起來(lái)。呀！好燙！雞翅外的皮雖不怎么香脆，但肉質(zhì)細(xì)嫩卻略有嚼頭，甜汁入味，就連骨頭里都香滿四溢。
正當(dāng)我吃著香甜可口的炸雞翅時(shí)，我明白了：世界上的任何事物，都必須細(xì)細(xì)觀察，才配得上我們所做出的努力和結(jié)果。
作文第一次炸雞翅 第二十四篇
今天下午，我和媽媽一起做了可樂雞翅。下面，就由我來(lái)介紹一下可樂雞翅的做法吧。
可樂雞翅的材料有：一罐可樂，雞翅，姜，大蒜，鹽，老抽，生抽，老酒，八角，桂皮。
首先，把雞翅洗凈，在雞翅表面劃幾刀，放進(jìn)一個(gè)大碗里，然后把切好的生姜，大蒜以及生抽、老抽、老酒、八角、桂皮一起放到雞翅里，用手抓勻，腌制半小時(shí)。接著在鍋里放上冷水，把腌制好的雞翅放進(jìn)冷水煮，等水煮開，就把雞翅撈出來(lái)瀝干水分。這時(shí)就換不粘鍋的平底鍋，開中火，鍋里放一點(diǎn)油，把煮好水的雞翅放進(jìn)去煎，直到雞翅兩面金黃，然后倒進(jìn)半罐可樂，再加入生抽和老抽，放入一點(diǎn)點(diǎn)鹽，繼續(xù)煮，讓雞翅把可樂全部吸收，這個(gè)過(guò)程要非常小心，火大了就容易糊，所以要看緊鍋里，還要多翻面，等汁水收盡之后，金燦燦油亮亮的可樂雞翅就可以出鍋了，裝盤之后，媽媽還在上面撒上一些芝麻，真的讓人垂涎三尺啊。
我趕緊把哥哥和爸爸叫下來(lái)，他們品嘗之后，贊不絕口，看來(lái)這次我和媽媽的可樂雞翅做得很成功，我真是太高興了！
作文第一次炸雞翅 第二十五篇
星期天，媽媽買來(lái)雞翅和可樂，興致勃勃地對(duì)我說(shuō)：“今天讓你爸教你做可樂雞翅怎么樣？認(rèn)真做哦，下次就是你自己?jiǎn)为?dú)做咯！”我聽了，迫不及待的想嘗試一下！
我把雞翅清洗干凈，在雞翅的兩面劃了兩三道口子，爸爸說(shuō)那樣可以更加入味；然后再清洗，去除血水再控干放入盆中；接著在盆中放入適量的料酒和醬油，腌制大約十分鐘左右。
一切準(zhǔn)備就緒，雞翅就可以下鍋啦！我先將油放入鍋中熱鍋，放入蔥、生姜和八角油炸，再把雞翅放入油鍋，用筷子不停地翻轉(zhuǎn)，直到雞翅兩面都炸成金黃色。緊接著將可樂嘩啦啦地倒入鍋中，再放入料酒和醬油、少許鹽！我不停地翻炒，時(shí)不時(shí)問(wèn)爸爸：“老爸，行了嗎？”當(dāng)然，每次爸爸的回答都是“不”，五分鐘過(guò)去了，十分鐘過(guò)去了，香味彌漫著整個(gè)屋子，爸爸說(shuō)：“再翻炒兩分鐘就差不多了！”終于OK了，可樂雞翅裝盤啦！
看著盤中那誘人的美食，我的口水已“飛流直下三千尺”啦！廢話不多說(shuō)，趕緊吃一個(gè)，哇！好香！和肉眼看到的是一模一樣的，醬汁是甜甜的，肉汁是嫩嫩的！我連忙讓爸爸媽媽來(lái)品嘗美味佳肴，他們邊吃邊“我家閨女真能干，可樂雞翅做的太好吃了！”我聽了美美的笑了！
作文第一次炸雞翅 第二十六篇
星期六中午，我學(xué)完了作文回來(lái)就餓了。便往廚房走去。走到廚房一看，在一個(gè)很大的盆里面，有一些雞翅。我問(wèn)媽媽：“這些雞翅今天中午吃??？”媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭。我高興的一蹦三尺高。不過(guò)，看著媽媽平時(shí)做菜那么嫻熟，我今天也要試試。
媽媽告訴我做雞翅的方法，我拿了紙和筆，一一記了下來(lái)。
我照著上面的去做。
第一條，先切蔥花。我把蔥花切好了之后，感覺還不錯(cuò)。第二條，準(zhǔn)備一小把花椒。我打開了花椒盒，抓了一把。不過(guò)，看起來(lái)太多了，又放下一點(diǎn)。覺得還是多，就又放了一點(diǎn)。因?yàn)槲也辉趺聪矚g吃花椒。第三，把姜切成片。我找了一個(gè)完整的姜，一刀兩斷。只聽見砰砰砰幾下，姜片，切好了。
第四，在鍋里放上一勺半的油，油溫上來(lái)的時(shí)候，把蔥花和姜一起放到鍋里炒熟，之后再放上一瓢子水。
我尋思，這么麻煩啊，我要做到何年何月去?。?/p>
第五，把雞翅倒進(jìn)鍋里，過(guò)三分鐘，道上一些可樂。
我害怕把水濺出來(lái)，于是便一個(gè)一個(gè)的放?？墒?，有一大堆雞翅呢，咋辦？于是，我索性把一碗雞翅全部倒了進(jìn)去。呵呵，完美！
三分鐘……，我看著表。
兩分58秒，兩分59秒，三分鐘啦！上可樂！
還有半瓶（升的那種），都到上吧？不行，給自己留點(diǎn)。于是，到了三分之一。
第六，中火悶10分鐘。
我可沒那個(gè)耐心，玩電腦去了。不知不覺10分鐘過(guò)去了，我依然沒察覺到。知道聞到一股糊味，才醒悟過(guò)來(lái)。
第一次做的雖然沒有媽媽做的好吃，但是，那里面有我的心血，所以我覺得特別好吃。
作文第一次炸雞翅 第二十七篇
爸爸媽媽上班很辛苦，下班還要給我做飯，我決定今天要給他們一個(gè)大大的驚喜。我要給他們大顯身手，做一道寒假在奶奶家學(xué)的美食——麻辣雞翅。
時(shí)間不等人，那就趕緊動(dòng)手做吧。從冰箱里拿出6個(gè)雞翅中，我說(shuō)：“給你們洗香香了！”左搓搓，右搓搓。給雞翅中清洗干凈。接著在雞翅劃起兩道斜紋，調(diào)入3克鹽，料酒用手抓勻，腌制大約十分鐘左右，鍋中加上小半勺油，中火燒至六成熱，下雞翅中炸到金紅色，撈出控油。過(guò)重留底油，轉(zhuǎn)小火，五成熱時(shí)下入干煸椒，我說(shuō)：“雞翅好像瞬間變火辣了。接著加豆瓣醬爆香，鍋中加入雞翅翻勻，調(diào)入雞精、糖、辣椒粉、2克鹽，淋上花椒油。又中小火煸炒到處香氣，直到香氣往我鼻子里爭(zhēng)相恐后地?fù)?，這時(shí)雞翅的顏色也就變深了，出鍋前撒入芝麻即可，香蔥點(diǎn)綴。
媽媽中午下班回來(lái)，我急著把雞翅端上餐桌，媽媽大吃一驚，驚呼：“這是你買的嗎？我驕傲地點(diǎn)點(diǎn)頭。雖然過(guò)程不容易，可我依然很開心。
這就像是工可以到奧數(shù)題，第一遍看完題感覺毫無(wú)頭緒，可是反復(fù)讀題，動(dòng)腦筋，最終做出來(lái)，即使沒人表?yè)P(yáng)，自己心里也大有成就感。
作文第一次炸雞翅 第二十八篇
中午，爸爸從超市里買了些雞翅，決定做可樂雞翅。
“可樂雞翅？這還是第一次吃，味道一定非常好！”“可樂雞翅，里面會(huì)放可樂?！蔽液兔妹迷趶N房外邊看邊議論，等待著上桌的美味可樂雞翅。
爸爸在廚房里，邊哼著小歌邊炒菜。當(dāng)爸爸切大蒜時(shí)，我見大蒜皮沒剝掉，趕緊說(shuō)：“糊涂老爸，大蒜皮忘剝掉啦！”爸爸才恍然大悟：“馬虎了，馬虎了?！卑职职央u翅放入鍋中，倒入調(diào)料和可樂，把鍋蓋蓋上。
我和妹妹懷著好奇心，走到鍋邊想看看在鍋里的雞翅。哇！鍋里冒出一個(gè)個(gè)泡泡，你掙我搶的，毫不相讓，像無(wú)數(shù)個(gè)頑皮的孩子。冒出的泡泡，遮掩住了雞翅，所以我們根本看不到雞翅在鍋的樣子。但可以聞到雞翅散發(fā)出的香氣，“啊，好香??！”妹妹邊聞邊說(shuō)。我和妹妹的口水差點(diǎn)流在鍋蓋上了。
爸爸見我們這滑稽的樣子，笑呵呵地說(shuō)：“兩個(gè)小饞貓，請(qǐng)到飯桌上去等待吧！”我們坐到飯桌上，等啊等啊。
過(guò)了半個(gè)小時(shí)，爸爸終于從廚房里端出美味的可樂雞翅。“美味的……燒……燒糊雞翅？”我邊看邊吞吐的說(shuō)道。爸爸說(shuō)：“皮是燒糊了點(diǎn)，可雞翅的肉是很美味的！”
飯菜全部上桌后，我和妹妹迫不及待的拿起筷子，夾起可樂雞翅，咬一口?！班?，好吃好吃！”肉里面進(jìn)了調(diào)料和可樂，可樂像蜂蜜一樣甜，再加上調(diào)料，真是讓人回味無(wú)窮啊！
作文第一次炸雞翅 第二十九篇
今天中午，我的肚子正在高歌“空城計(jì)”時(shí)，媽媽不知從哪兒冒了出來(lái)，笑著對(duì)我說(shuō)：“兒子，看我給你買什么好東西？”我看了一眼媽媽手里的東東，一下子像打了雞血似的精神抖擻，原來(lái)媽媽買了一包雞翅給我，只可惜它們還是生的，沒法吃。“媽媽，你就別饞我了，快點(diǎn)把它們燒一燒，讓我把它們干光光！”媽媽看了看時(shí)間，回答道：“不行不行，再過(guò)兩小時(shí)就給你做，要不就你自己做著吃！”說(shuō)完，她把雞翅放在我旁邊，走開了。
我心里生氣地想：哼！不做就算了，還話中有話地嘲笑我不會(huì)做菜，氣死我也！今兒個(gè)我一定讓你大開眼界！“想”干就干！我把家里的平底鍋拿出來(lái)，放上些油，打開煤氣，開始燒了起來(lái)。不一會(huì)兒，鍋里就有了巨大的反應(yīng)，雞翅大軍們一下子像在和我“打仗”似的，不停地發(fā)射“油炮炸彈”，痛得我像兔子一樣到處亂蹦，還好它們一會(huì)兒就熟了，不然我可就成“馬蜂窩”了！
我開心地把它們夾了出來(lái)，放在碗里，喊媽媽來(lái)吃。媽媽吃了一口，覺得很美味，不由得夸了夸我，我開心得好像飛上了天。
這次做雞翅，不但增長(zhǎng)了我的動(dòng)手能力，還讓我得到了夸獎(jiǎng)，真是一舉兩得??！
作文第一次炸雞翅 第三十篇
要做可樂雞翅了，激動(dòng)的心，顫抖的手。
先是切，媽媽給我示范一遍，只見他左手摁住雞翅在兩面劃了三刀，我覺得很簡(jiǎn)單，可自己切的時(shí)候，我怎么切都只能切下一條縫，直到最后還是媽媽完成了任務(wù)
我把切過(guò)的雞翅放入鍋中，倒入少量冷水，這個(gè)水，可是有講究的.，要正好淹沒雞翅，不可以太多，也不可以太少，我問(wèn)媽媽：“這是在干嘛呀？”后來(lái)才知道這是在焯水，綽水的同時(shí)，媽媽往里面放入生姜，倒入料酒用來(lái)去味，過(guò)了一會(huì)兒打開鍋蓋，我看見里面有許多白沫，我連忙把雞翅撈出來(lái)沖洗干凈
我拿起一桶油就往鍋里倒，我心里很害怕，一次就只倒一滴油，然后快速把雞翅放入鍋中，不知道我的臉貨了什么最有總是到臉上面廚房里不禁傳來(lái)一陣慘叫聲
煎至兩面金黃后，加上一點(diǎn)鹽和糖，倒入少許的生抽，擰開瓶蓋倒上我們的可樂，然后關(guān)小火慢慢的燉，媽媽說(shuō)：“20分鐘后就可以吃了，你在這里看著火”
好不容易熬過(guò)了20分鐘，切開蓋子，一股蒸氣涌了上來(lái)，媽媽用鍋鏟把雞翅一個(gè)個(gè)都放到盤子里，再撒上一點(diǎn)蔥花，香噴噴的可樂雞翅就做好啦！
終于開吃了，外面的皮甜而不膩，里面的肉也很好吃，這時(shí)我忘記了一切，忘記，忘記了，被油濺的痛苦，忘記了，怕刀切到的害怕。
作文第一次炸雞翅 第三十一篇
今天，我和爸爸一起學(xué)做可樂雞翅。
爸爸熟練地說(shuō)：“先把雞翅沖洗干凈，把生姜、大蔥都洗干凈。其中，生姜很難洗，它里面的臟東西有點(diǎn)洗不到，怎么辦呢？有一個(gè)方法就是，用小刀從生姜中間的裂縫切下去，分開再洗?！苯又?，我按照爸爸的說(shuō)法，把黃黃的生姜切成薄片，把綠色的大蔥切成一段一段的，把每只雞翅的正反面都切上兩刀。“為什么要在雞翅的正反面都切上兩刀呢？”我奇怪地問(wèn)。爸爸告訴我，這樣能讓雞翅更加入味，而且能更好地去掉它的血沫。
材料準(zhǔn)備好后，我在鍋里放了水、雞翅、蔥段、姜片、料酒。所有材料都在一起煮，一直煮到水沸騰的時(shí)候才可以。水終于開了，泡沫在鍋中翻開了花。我把雞翅撈上來(lái)了，剛要把油倒進(jìn)鍋里。爸爸告訴我說(shuō)：“倒油前必須把鍋擦干，如果不擦干的話，油就會(huì)飛濺上來(lái)，把手燙傷的?！庇偷购弥螅野央u翅放進(jìn)鍋里翻炒，不一會(huì)兒，白嫩的雞翅就變得金黃油亮。爸爸一邊當(dāng)監(jiān)工，一邊叮囑我說(shuō)：“必須把雞翅兩邊都炒黃了才行?？蓸返谷脲佒?，要把雞翅淹住?！弊詈?，我再放入蔥、料酒、姜片、鹽，一起煮。這時(shí)，聞到鍋里飄散出來(lái)的濃郁的雞翅香味，饞得我直流口水。爸爸看到我這樣子，樂不可支地說(shuō)：“別心急，等到湯汁濃稠的時(shí)候就可以起鍋了。”
二十多分鐘后，終于起鍋了。我在盤子上加了一顆又大又圓的葡萄，旁邊還放上了幾根綠油油的青菜，這樣一來(lái)，可樂雞翅看上去就更漂亮了！我高高興興地端著自己“秘制”的可樂雞翅，大步流星向餐桌走去……
作文第一次炸雞翅 第三十二篇
可樂雞翅是我的最愛，周六在我的一再要求下，媽媽打算為我再做這道美食。我這心里別提有多高興，那饞蟲都已經(jīng)在我肚子里打轉(zhuǎn)了。
為了早點(diǎn)兒吃上那美味的可樂雞翅，我自告奮勇幫媽媽的忙，嘻嘻！自己順便也可以學(xué)上兩招。我和媽媽一起到超市采購(gòu)了雞翅，我們挑選的是翅中，還買了可樂，其他的作料媽媽說(shuō)家里都有。
到家后，媽媽先把雞翅洗干凈，然后放到開水里焯了一下，并告訴我說(shuō)，這樣做可以去除雞翅里的一些臟東西。把焯好的雞翅撈出來(lái)放涼后，媽媽用刀在雞翅表面上各劃了兩下，再把雞翅放在小盆里，濾干水份后，在里面加入了一些料酒、鹽和醬油，說(shuō)要腌上一會(huì)兒再做，這樣能更入味。
打開火，往鍋里倒上油，看來(lái)馬上要開始烹制美味的可樂雞翅了。媽媽先在油鍋里放了一點(diǎn)兒白糖，當(dāng)糖開始冒泡的時(shí)候，把腌好的雞翅倒進(jìn)了鍋里，油鍋馬上歡快地“滋滋”叫了起來(lái)，好像也在享受雞翅的美味一樣。媽媽拿著鍋鏟不時(shí)地把雞翅翻幾下，鍋里的雞翅有點(diǎn)兒變色后，在媽媽的一聲令下，我趕緊擰開可樂瓶，把一瓶可樂全部倒進(jìn)了鍋里，不多不少，可樂剛剛淹過(guò)雞翅。
等鍋里的可樂燒開，冒泡泡后，再放入一些八角、蔥斷和姜片，改成小火慢慢燉，燉到可樂湯汁快要收干了為止，這時(shí)就可以關(guān)掉火，把做好的可樂雞翅裝盤盛出，這享受美味的時(shí)刻就可以開始了！
可樂雞翅真是吃起來(lái)美味，做起來(lái)也不算難，朋友，你也可以試著做一下喲！
作文第一次炸雞翅 第三十三篇
雖然我會(huì)做很多的菜，但我最想學(xué)的是一道我特喜歡吃的可樂雞翅，因?yàn)檫@樣我就可以自己燒著吃了。
星期二這天，我已放暑假了。爸爸下班也回來(lái)的早，所以我對(duì)爸爸說(shuō)“今天您就教我做可樂雞翅吧!”爸爸聽了爽快地答應(yīng)了我的要求。爸爸先讓我去買雞翅，淘氣的我早就已經(jīng)托媽媽幫我買了，我只要把雞翅從冰箱里拿出來(lái)放在水里解凍就好了。首先，把解凍好的雞翅處理干凈，放在一邊備用，還要把一些叫不上來(lái)名字的配料準(zhǔn)備好。當(dāng)一切就順，就進(jìn)入主角了。我穿上了“工作服”開始行動(dòng)了，油煙機(jī)首先被我打開，“轟轟”發(fā)出了愉快的響聲開始工作了。爸爸讓我先把生雞翅放在鍋里烤，主要是把雞翅里的水分烤干?？靖珊蟮碾u翅盛到盤子里，接著爸爸讓我再往鍋里倒油，把雞翅放在油里炸一炸，等炸到金黃色了就放入料酒、姜、醬油、鹽、水還有一些配料。燒了會(huì)兒，爸爸說(shuō)快拿可樂，這下我傻眼了。竟然忘了買可樂，愉快的心情一下子跌入了深谷。就在這一刻媽媽拿來(lái)了一瓶可樂，把這時(shí)的我樂壞了，關(guān)鍵時(shí)候還是要靠媽媽。我按照爸爸說(shuō)的倒入半瓶可樂，當(dāng)可樂一入鍋就發(fā)出“滋滋”聲響。在一旁的爸爸指導(dǎo)著，要先大火燒，再小火慢燉，大概要20分鐘時(shí)間。我就一直在旁邊站著，盯著鍋，思緒飄飛，早已想著啃雞翅的味道了。
當(dāng)我用鏟子把雞翅盛出來(lái)，湯倒出來(lái)。端詳著我親手做的可樂雞翅，蒸汽緩緩上升，飄散在空氣里，散發(fā)著誘人的香味，同時(shí)心里說(shuō)不出的一種成就感。