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寫做包子的作文600字 第一篇

今天我媽去超市買了一袋面粉和一袋酵母粉。

相信大家都吃過(guò)！但是自己做饅頭的人應(yīng)該不多。做包子不是吃包子那么簡(jiǎn)單。你需要掌握技能。包子有很多種。這是我們第一次制作它們，所以我們應(yīng)該從簡(jiǎn)單開始。

首先把面粉倒進(jìn)大碗里，不要倒太多，想倒多少就倒多少。倒完面粉，慢慢往大碗里加水，不然面粉會(huì)被你“嚇”的！

倒完水后，再拿一個(gè)小一點(diǎn)的碗，放入酵母粉，加水，但這次不需要慢慢加水，因?yàn)榻湍阜邸澳懽哟螅　?/p>

酵母粉融化后倒入面粉中，給面粉一些“勇氣”。當(dāng)面粉帶著“勇氣”吃完后，就是“睡覺(jué)”的時(shí)候了，但發(fā)酵需要一個(gè)小時(shí)。為了防止面粉著涼，需要用被子把面粉蓋上，防止水分蒸發(fā)。

發(fā)酵面粉可以“熱”它。如果掀開被子，摸摸，粘粘的，聞聞，酸酸的，就要趕緊拿出來(lái)，撒點(diǎn)面粉不沾水，涼一涼。給它前面享受這么好的待遇，后面就慘了。

然后把粘在一起的面粉撕開，每個(gè)一定要和另一個(gè)一樣大，不然蒸出來(lái)的面粉就不好看了！但是不要撕的太大，因?yàn)檎舻臅r(shí)候包子會(huì)膨脹。撕成一樣大小，壓平就行了，記得圓！可以馬上入鍋，大家耐心等等！

下面的步驟很簡(jiǎn)單。就像包餃子一樣，把自己喜歡的餡放進(jìn)壓好的面粉里，面朝面粉。你想捏成什么形狀都可以，捏緊嘴巴就行。

終于到了入鍋的時(shí)候了，但是你焦慮嗎？

寫做包子的作文600字 第二篇

今天是2022年的第一天，我和媽媽來(lái)到外婆家。一進(jìn)門我就纏著外婆要和她一起做美味可口的特制大肉包?？墒峭馄耪f(shuō)：“今天過(guò)節(jié)，就吃包子好么？”我連忙接話說(shuō)：“特別好！我們愛(ài)吃包子！”外婆拿我沒(méi)辦法，就點(diǎn)頭允了。

外婆立刻走進(jìn)廚房拿來(lái)面粉、發(fā)酵粉和一壺水。首先要發(fā)酵面粉。在等待發(fā)酵的時(shí)間里，外婆開始準(zhǔn)備餡料，餡料是特制的，餡料里有肉、香菇、黑木耳、黃芽菜、雞蛋，還放了各味佐料。大約過(guò)了好一會(huì)兒，面粉發(fā)酵好了，外婆從盤里拿出一大塊面團(tuán)放在案板上開始揉面。外婆告訴我包包子和包餃子的方法差不多。外婆把面揉成一個(gè)光滑的長(zhǎng)面團(tuán)后，把它分成一個(gè)個(gè)均等大小的小面團(tuán)，這樣我們就可以開始包包子了。

新年第一天，也是我第一次親手包包子。我趕緊把雙手洗凈，學(xué)著外婆的樣子，拿起一塊小面團(tuán)，這些小面團(tuán)軟軟的，有點(diǎn)粘手，像橡皮泥一樣，可好玩了！外婆先教我搟面皮，把面團(tuán)放在案板上，用手按一下，把它壓扁，然后用搟面杖，轉(zhuǎn)一下、搟一下，這樣一個(gè)圓圓的面皮就搟好了。我把做好的面皮放在手上，用筷子夾了點(diǎn)特制餡料，跟著外婆的手勢(shì)和節(jié)奏，一點(diǎn)一點(diǎn)把包子皮捏合。好不容易，我成功地包好了一個(gè)包子。雖然樣子有點(diǎn)丑，動(dòng)作也很笨拙，但是我很滿意，畢竟是出自我手，我十分快樂(lè)。

由于時(shí)間關(guān)系，加之還不熟練，我一共包了三個(gè)大包子。此時(shí)，外婆已經(jīng)燒開了水，把十幾個(gè)包子放在蒸鍋里，蒸了起來(lái)，不一會(huì)兒，香噴噴的包子出鍋了。

我迫不及待地拿起一個(gè)自制的大包子，往嘴里一塞，包子在嘴里停頓了幾分鐘，回味著……我感到特別心滿意足，因?yàn)槲矣X(jué)得自己做的包子格外的香，格外的美味！勞動(dòng)是快樂(lè)的，付出了就會(huì)有收獲。

寫做包子的作文600字 第三篇

暑假里，奶奶教我做包子。我先拿出一個(gè)盆，奶奶叫我把一些面粉放進(jìn)盆里，再倒半斤水。

準(zhǔn)備好了，奶奶又叫我把面粉揉成團(tuán)。可是面粉太硬了，我剛?cè)嗔艘幌戮腿嗖粍?dòng)了，心想：奶奶一定會(huì)說(shuō)我來(lái)幫你吧！可是奶奶只看了我一眼說(shuō)：“堅(jiān)持就是勝利加油，不要泄氣，凡事都要試一試”。我說(shuō)：“知道了，奶奶，堅(jiān)持就是勝利”。我就努力做。在奶奶的指導(dǎo)下，我雙手抓住面團(tuán)不停地?cái)D揉，我的手臂都揉酸了，才把面揉成一大團(tuán)。我當(dāng)時(shí)開心地笑了。奶奶讓我再把面團(tuán)放進(jìn)焐子里，又等上了一個(gè)小時(shí)。我打開焐子想把面團(tuán)拿出來(lái)，可我的手剛碰到面團(tuán)，就被燙得差點(diǎn)叫起來(lái)。等散了一會(huì)兒熱，我就忍著燙把面團(tuán)拿到板上，在奶奶指導(dǎo)下又把它揉成長(zhǎng)條，再把長(zhǎng)條掐成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)。奶奶叫我拿搟面杖壓在一個(gè)面團(tuán)上，一邊把面團(tuán)轉(zhuǎn)動(dòng)，一邊滾動(dòng)搟面杖揉。揉著揉著，我的手就累了而面皮卻還是那么厚。奶奶說(shuō):“真是拿你沒(méi)辦法”。說(shuō)著奶奶就幫我搟起來(lái)了。

搟好后，奶奶叫我把面皮，放在左手上，用右手拿調(diào)羹把菜放在面皮上，再把面皮的每邊捏成像一個(gè)沒(méi)開放的花苞，再把最上面尖的地方揪成一個(gè)小圓。可是我沒(méi)有包得像奶奶說(shuō)的那么順利，有時(shí)我把菜放得太多，有時(shí)把菜放得太少，包出的包子像生了病一樣歪歪溜溜的。奶奶只好又幫我包好了。最后奶奶把包子放進(jìn)鍋里蒸，蒸好了以后，我開開心心地吃著，感覺(jué)真香??！

寫做包子的作文600字 第四篇

周末的時(shí)候，爸爸去叔叔家做客，適逢嬸嬸在家自己做包子。

這讓一向熱愛(ài)廚藝的爸爸一時(shí)手癢，回到家的第二天，爸爸一大早就去菜市場(chǎng)買了一大堆做包子的材料，開始了做包子的準(zhǔn)備。

記憶中爸爸曾經(jīng)做過(guò)包子和饅頭，味道還是不錯(cuò)的。

那時(shí)沒(méi)有買搟面杖，用一個(gè)空啤酒瓶，爸爸就成功地做出了漂亮的包子皮。

不過(guò)，總歸是有些年頭沒(méi)有做包子，爸爸說(shuō)有些手生了。

可面對(duì)兩大盆的素餡和葷餡，我倒是看出了爸爸的志在必得。

因?yàn)闀r(shí)常有包過(guò)餃子，對(duì)于做餡，爸爸倒很是在行，所以，包包子的難點(diǎn)之一，就是包子皮了。

爸爸買了兩斤面粉，還買了發(fā)酵的酵母，以及一些小蘇打。

經(jīng)過(guò)一系列地揉搓，爸爸把面團(tuán)放在一個(gè)大盤子里，用塑料袋蓋子，美其名曰：讓面團(tuán)醒一醒。

帶著疑惑，果然在幾個(gè)小時(shí)之后，我就看到了比剛才要膨脹不少的面團(tuán)，圓圓乎乎地很是可愛(ài)。

只見(jiàn)爸爸把醒好的面團(tuán)弄好了，然后切開一長(zhǎng)條，再把長(zhǎng)條切成一個(gè)個(gè)兩三厘米的寬度。

隨后，爸爸把那小小的面團(tuán)拿起來(lái)，放在手里用手指邊捏邊轉(zhuǎn)，不一會(huì)兒，一張包子皮就做成了。

再在包子皮里放進(jìn)餡，三下五除二，不一會(huì)兒，就像變魔術(shù)一般，一個(gè)小包子做好了。

太好玩了。

我說(shuō)道，也想?yún)⒓悠渲?，可是?dāng)我洗凈了手，也拿起那塊小小的面團(tuán)在手中轉(zhuǎn)時(shí)，不是快把它轉(zhuǎn)破，就是轉(zhuǎn)成了方形。

后來(lái)在爸爸地指導(dǎo)下，我做的包子皮終于有了起色，不過(guò)怕我把餡弄漏，我沒(méi)有包包子，而是負(fù)責(zé)弄包子皮。

經(jīng)過(guò)一天的努力，一大鍋包子便做好了。

看著自己沾滿面粉的雙手，我很是開心，也更加明白，做什么都不容易，都要一個(gè)學(xué)習(xí)的過(guò)程，急不得，熟能生巧。

寫做包子的作文600字 第五篇

國(guó)慶長(zhǎng)假，大家也許會(huì)和家人一起游山玩水，也許宅在家里自?shī)首浴液图胰艘黄鹱隽艘患腥さ氖隆霭?。做包子之前，要?zhǔn)備面粉、發(fā)酵粉、豬肉、芹菜，還要準(zhǔn)備鹽、醬油、醋等作料。一切準(zhǔn)備就緒后，媽媽舀了幾大勺面粉放入盆中，又放入溫水和發(fā)酵粉，和成糊糊。然后，媽媽往鍋里放一些熱水，把盆子放進(jìn)鍋里，蓋上鍋蓋。我好奇地問(wèn)：“媽媽，為什么要放在鍋里？”“鍋里放了熱水，溫度高一些，面粉發(fā)酵就快一點(diǎn)。”媽媽耐心地解釋道?！芭?，沒(méi)想到這里還有學(xué)問(wèn)呢！”我若有所思地點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)?！肮眿寢尡晃业倪@副模樣惹得笑得直不起腰，過(guò)了好一會(huì)才說(shuō)：“你不知道這做包子也要學(xué)問(wèn)吧！”“生活處處皆學(xué)問(wèn)！”姐姐搖頭晃腦地答道。我羞紅了臉，趕緊催促道：“姐姐，餡做好了嗎？”“好啦！”只見(jiàn)她把豬肉剁成泥，芹菜切成一小段一小段的，正放在一起均勻地?cái)嚢?，接著放一點(diǎn)鹽、醬油和醋，提升口感。等到下午，面粉發(fā)好了，媽媽把面搟成一張張面皮。

我們先把手洗干凈，然后在手上抹一層干面粉，這樣包子皮就不會(huì)沾手，接著拿起一張面皮，挑一點(diǎn)兒餡放在中央，手一合捏成包子，手一松，發(fā)現(xiàn)我們捏的包子沒(méi)有皺兒，像一個(gè)個(gè)大饅頭。不過(guò)，這一點(diǎn)也不影響我們做包子的熱情?！斑@是我家發(fā)明的王氏包子！”姐姐手舞足蹈地說(shuō)?！爸灰贸跃托?！”我恨不得現(xiàn)在就咬一口?！皼](méi)有誰(shuí)規(guī)定包子就得有皺兒！”媽媽漫不經(jīng)心地說(shuō)?！熬褪?。如果第一個(gè)人把包子做成咱們這樣子，那現(xiàn)在包子就是這樣了。”姐姐快言快語(yǔ)道?！皠e光顧著說(shuō)，趕緊做吧！”我有點(diǎn)等不及，垂涎三尺。

好一會(huì)兒，包子做好了，我把一個(gè)個(gè)包子整齊地放入鍋里蒸?！俺鲥伬玻　彪S著姐姐的一聲吆喝，散發(fā)著誘人香氣的包子呈現(xiàn)在我眼前，我迫不及待地拿一個(gè)，不停地吹著氣，咬一小口：“啊，真好吃！”自己做包子，有滋有味，讓人難以忘懷！

寫做包子的作文600字 第六篇

媽媽給我準(zhǔn)備了面粉、酵母、白糖和搟面杖。接下來(lái)就由我自己動(dòng)手了。我根據(jù)媽媽說(shuō)的，酵母和白糖倒入小碗加溫水溶解，面粉倒入大碗。一邊倒入溶解好的酵母，一邊攪拌面粉。不一會(huì)兒，吸了水的面粉像云朵一樣，軟綿綿的。我們靜靜等待40分鐘發(fā)酵，40分鐘好長(zhǎng)呀，我時(shí)不時(shí)地跑到廚房偷看面團(tuán)長(zhǎng)大了沒(méi)有。

終于開始分面團(tuán)做包子了。我把把發(fā)酵好的面團(tuán)捏成一個(gè)個(gè)小圓球然后用搟面杖搟成圓。用媽媽準(zhǔn)備好的梅菜炒肉和韭菜炒蛋餡兒，最后把面餅裹著餡兒捏起來(lái)。第一個(gè)包子露出了好幾個(gè)洞，里面的餡兒沒(méi)有完全包住，我失望極了。媽媽耐心地教我一點(diǎn)點(diǎn)向著一個(gè)方向捏過(guò)去，第二個(gè)，第三個(gè)，慢慢地，有模有樣了，一盤包子就這樣包完了。等包子醒十分鐘就可以蒸了。

最后當(dāng)然就是蒸包子啦。蒸好的包子比之前大一倍左右，看著那熱騰騰的包子，我和妹妹不顧燙就開始吃了起來(lái)。妹妹回味無(wú)窮地說(shuō)：“姐姐做包子比買的好吃?！眿寢屵叧赃咟c(diǎn)頭，“皮薄餡兒厚?！蔽倚Φ睾喜粩n嘴。

寫做包子的作文600字 第七篇

今天是大年三十除夕夜，是中國(guó)農(nóng)歷一年的最后一天，我們一家四口在挪威迎接著新年的到來(lái)。

以往的除夕夜，都是跟爺爺奶奶一起在江蘇包餃子和餛飩，今年我們?cè)谂餐?，打算做一次中?guó)包子來(lái)迎接新年。

做包子需要準(zhǔn)備的原材料是面粉，溫水，肉餡，還有最重要的酵母粉。幸好，我們?cè)谌ヅ餐那耙惶?，在北京買了幾包酵母粉，否則，我們就做不成包子啦。

做包子的步驟是：先把面粉，溫水，酵母粉按照一定比例攪拌均勻，然后揉面，再就是準(zhǔn)備肉餡，之后就是包包子，最后就是蒸包子啦。我們的分工是爸爸負(fù)責(zé)揉面，媽媽負(fù)責(zé)剁青菜肉餡，我負(fù)責(zé)包包子，大家一起蒸包子。

當(dāng)前面兩個(gè)步驟都完成了，我準(zhǔn)備包包子的時(shí)候，我忽然想到，在青菜肉餡包子里隨意加一些蝦仁，到時(shí)候比一比看誰(shuí)吃到的蝦仁包子最多。我以最快的速度包完包子，然后大家一起開始蒸，中間我和妹妹多次迫不及待的跑到電飯鍋那里要打開鍋蓋看包子是否蒸熟，看著熱氣騰騰變的胖乎乎的包子，我和妹妹都興奮不已，口水都快流出來(lái)了

包子熟了，我和爸爸媽媽一人吃四個(gè)，妹妹兩個(gè)，很快就把包子干掉啦，媽媽吃到的蝦仁最多，我第二，不過(guò)我沒(méi)有沮喪，因?yàn)檫@是我吃到的最美味的包子啦！真希望新的一年里我們每天都能像吃這美味的包子一樣，開心幸福。

寫做包子的作文600字 第八篇

我的媽媽會(huì)做很多美食，比如水餃，湯包，蛋餅……但最最拿手的就是做包子了。

今天晚上，我正在和妹妹玩，突然發(fā)現(xiàn)媽媽正在廚房，叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)脑谂裁?。我立馬走過(guò)去瞧一瞧，原來(lái)媽媽正在和面團(tuán)啊?？磱寢屓喟∪啵粋€(gè)大面團(tuán)立馬成型了，然后媽媽把面團(tuán)包上保鮮膜放入冰箱冷藏。接著又把肉用絞肉機(jī)給攪碎，加上喜歡吃的佐料攪拌均勻……

第二天早上膨松的面團(tuán)已發(fā)酵好，這個(gè)大面團(tuán)比原來(lái)大了好幾倍，首先媽媽把發(fā)好的面團(tuán)搓成很粗很粗的大面條，然后把它均勻的切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，用搟面杖搟成內(nèi)厚外薄的圓形狀。媽媽先拿起一個(gè)面皮，將肉餡放入面皮中心，之后左手拿著面皮一邊轉(zhuǎn)一邊捏呀捏，右手跟著一邊壓餡兒一邊轉(zhuǎn)皮。不一會(huì)兒一個(gè)漂亮又勻稱的包子做好了，包子上面的褶子就像一朵模型的花。

我看著媽媽包的包子真是羨慕極了，可是看起來(lái)簡(jiǎn)單，做起來(lái)卻是非常難！我包了好多個(gè)，不是皮破了，就是露餡了。媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)：“第一次沒(méi)包好沒(méi)關(guān)系，搞清楚失敗的原因，就不會(huì)犯同樣的錯(cuò)誤，做什么事情都沒(méi)那么簡(jiǎn)單的。”聽(tīng)了媽媽的話之后，我又拿起皮小心翼翼的包起來(lái)，雖然又失敗了無(wú)數(shù)次，但是最后還是包成了一個(gè)四不像的包子，沒(méi)有勻稱的花邊，總算沒(méi)有破皮和漏餡兒了。

在等待蒸包子的過(guò)程中，一邊回憶著參與的快樂(lè)，一邊思考著失敗的原因。雖然我沒(méi)有學(xué)會(huì)做包子，但是我相信以后一定會(huì)學(xué)會(huì)的，只要堅(jiān)持不懈，不半途而廢，就是笨鳥也會(huì)學(xué)會(huì)飛翔。

寫做包子的作文600字 第九篇

8月19日，是個(gè)星期天，媽媽早早地叫醒我。說(shuō)：“爸爸在做包子，你趕快起床去學(xué)做?！薄?/p>

媽媽一邊說(shuō)，一邊把我從床上拖了起來(lái)。

我迅速地洗漱后，來(lái)到廚房。按爸爸的指點(diǎn)，開始了如下操作程序。

合面：將面粉倒進(jìn)一個(gè)盆里，在慢慢摻水，先用筷子將面粉和水?dāng)嚢瑁儆檬謱⒚娣鄯磸?fù)揉，盆邊粘了些面粉，爸爸叫我到了一丁點(diǎn)清油，這下盆邊干凈及了，面粉揉成了一大團(tuán)。

爸爸說(shuō)：“這面粉是自發(fā)粉，不用再加蘇打及其它發(fā)酵粉了。10來(lái)分鐘就發(fā)好了?！?/p>

接下來(lái)，將芝麻，花生，核桃放在鍋里，小火翻炒幾下，將花生和核桃放在機(jī)器里打成顆粒，再把芝麻，白糖，葡萄干，少許豬油和這些顆粒一起攪拌，包子餡就做好了。

包子餡做好了，面粉發(fā)好了，就開始做包子羅。

爸爸手把手教我做包子。我把餡揉進(jìn)面粉團(tuán)里，我無(wú)論怎么做也做不好包子外觀“那幾道折”。

媽媽將我和爸爸做的包子分別放在兩個(gè)蒸格里蒸，15分鐘后揭開鍋蓋，爸爸做的那一籠包子美觀，好看。我做的那一籠包子一蒸就踏下去了。

早餐時(shí)，全家人還是先吃了我做的包子。包子真的很香，很好吃。

晚上，媽媽叫我回憶一下做包子的過(guò)程。我回答：“做包子嘛，就是將餡藏進(jìn)面團(tuán)里?！?/p>

我的回答惹得爸爸，媽媽大笑。我的第一次做包子，能讓全家這么快樂(lè)，我真的很開心。

寫做包子的作文600字 第十篇

星期天，我很早就起來(lái)了，那是因?yàn)榻裉煳乙鲆患瓮丫玫氖虑椤湍棠桃黄鹱霭印?/p>

首先是和面。先拿來(lái)一個(gè)盆子，把面粉倒在盆子里，再加進(jìn)發(fā)酵粉，然后開始加水，一邊加水一邊和，直到水加夠了，就開始使勁地揉，把它揉成一個(gè)大圓團(tuán)，然后，就蓋上一層濕毛巾，等它發(fā)酵。

下一步是做肉餡兒。先把剁好的肉餡兒放到一個(gè)大碗里，再加進(jìn)鹽、雞精、蔥、醬油、姜……，然后就開始攪拌，攪拌均勻了，我湊過(guò)去聞了聞，哇！好香??！

餡兒做好了，面也發(fā)好了，我們可以開工了。先把面揪一點(diǎn)下來(lái)，用手掌使勁將它按平，攤在手心上，再把餡兒放在皮的中央，沿著邊小心翼翼的捏，直到把它捏封口了，一個(gè)可愛(ài)的包子就做好了。可是因?yàn)槲业谝淮巫?，所以做得很不好看，放在盤子里，就象一個(gè)“小丑”。但是我并不灰心，還是很有興趣，接著做了一個(gè)又一個(gè)。

最后一步是把包子蒸熟?？粗棠贪寻右粋€(gè)一個(gè)地放到鍋里，我迫不及待地想吃我親手做的包子，我目不轉(zhuǎn)睛地盯著鍋，口水都要流出來(lái)了。不一會(huì)兒，我就聞到了陣陣香味。終于等到包子蒸熟的時(shí)候了，我打開鍋蓋一看，哇！包子變大了！一個(gè)個(gè)歪歪扭扭地躺在那里，看上去可愛(ài)極了！我抓起一個(gè)一口咬下去，?。≌婷牢?！我狼吞虎咽，一口氣吃了6個(gè)。

今天，是我第一次跟奶奶學(xué)做包子，雖然我做得不好，但是我還是很有信心，下一次我一定做好。

寫做包子的作文600字 第十一篇

我的家里有個(gè)“吃貨”老爸，我的老爸不僅喜歡吃更喜歡做各種各樣的小吃，比如：雞蛋餅、蔥油餅、南瓜餅、包子、烤餅……我最喜歡吃老爸做的小吃了，色香味俱全！

星期六的中午，老爸對(duì)我說(shuō)：“你想不想學(xué)做包子啊，要不我們下午一起做包子！”我歡呼雀躍地說(shuō)：“耶！好啊，我好久沒(méi)吃到老爸做的包子啦！”

說(shuō)干就干，只見(jiàn)老爸把面粉倒進(jìn)一個(gè)臉盆里，然后放入發(fā)酵粉，我?guī)屠习值顾?，一?huì)兒，面粉就被老爸和成了面團(tuán)，老爸告訴我說(shuō)：“好了，現(xiàn)在我們把面團(tuán)放到一旁等它發(fā)酵！”

接下來(lái)是準(zhǔn)備餡，老爸剁肉，我?guī)兔ο词[和蘑菇，把肉、蘑菇、蔥都切好后一起放進(jìn)一個(gè)碗里，加上調(diào)味品和一個(gè)雞蛋攪拌均勻。我們就一起看面團(tuán)發(fā)酵好了沒(méi)，我一看那面團(tuán)已經(jīng)發(fā)酵好了，神奇的事情發(fā)生了，那面團(tuán)就像天空中的白云一樣柔軟和蓬松！

一切準(zhǔn)備就緒，開始包包子了，我把面團(tuán)揉成一個(gè)圓球，老爸用搟面杖搟成皮，放上一些餡，老爸用靈巧的手做成了一個(gè)大大的包子……

最后，老爸把包子放進(jìn)蒸鍋里開火蒸，過(guò)了20分鐘，香噴噴的大包子就新鮮出爐了，我迫不急待地伸手去拿包子，老爸說(shuō)“心急吃不了熱豆腐！等涼一會(huì)兒再吃！”我只好忍著眼巴巴地望著那美味的包子口水都快流下來(lái)了！終于過(guò)了幾分鐘，老爸說(shuō)：“好了，可以吃包子了！”我三下五除二就把一個(gè)包子吃完了，真好吃??！

寫做包子的作文600字 第十二篇

這星期，因?yàn)閶寢尮ぷ髅?，就把我送到外婆家過(guò)暑假。今天，外公突然宣布要做包子，我大聲叫好。買過(guò)包子，吃過(guò)包子，我可從來(lái)沒(méi)做過(guò)包子。這令我有點(diǎn)小興奮。

在外婆把一切材料準(zhǔn)備就緒后，外公開始和面。他先在一個(gè)大盆子里倒入面粉，再倒入少量發(fā)酵粉拌勻后，放適量的水并充分地揉勻。外公叫我耐心地等上一個(gè)小時(shí)，看看這些面粉會(huì)有什么變化。我等啊等，沒(méi)過(guò)幾分鐘就偷偷跑去看，好不容易熬到時(shí)間。發(fā)酵好的面粉已經(jīng)變成了面團(tuán)，而且體積也大了不少，聽(tīng)外公說(shuō)，這個(gè)過(guò)程叫“發(fā)面”，是做包子的前提條件。

發(fā)完面，就要開始滾面餅了。只見(jiàn)外公把面團(tuán)搓成一個(gè)個(gè)的長(zhǎng)條，然后用刀切成一小塊一小塊的。憑著以前書上看來(lái)的一點(diǎn)印象，我拿起一塊小面團(tuán)，搓成圓形，按扁，然后拿起搟面杖開始滾起來(lái)。滾著滾著，面餅竟然粘在桌子上了，像個(gè)粘人的跟屁蟲一樣，怎么抓都不動(dòng)。我生氣了，一使勁，呀，面團(tuán)竟被我扯得七零八落。外公見(jiàn)狀，哈哈大笑說(shuō)：“臭小子，這樣不行。小面團(tuán)得滾上干面粉，這樣才不會(huì)黏住?！边呎f(shuō)邊給我演示起來(lái)。只見(jiàn)外公拿起一塊面團(tuán)，用搟面杖直接搟成一個(gè)又圓又扁的面皮，然后舀了一勺肉餡，輕輕地把面皮捏圓，把肉餡包裹住。在外公手里，面餅像個(gè)聽(tīng)話的孩子，不一會(huì)兒，就乖乖地變成了一個(gè)包子?？赐夤@么得心應(yīng)手的，我又拿起一塊面團(tuán)來(lái)嘗試。吸取了前一次的教訓(xùn)，在外公的指導(dǎo)下，我終于完成了人生中的第一個(gè)包子。雖然包子做得歪歪斜斜的，比不上外公的圓潤(rùn)，但畢竟是成功了。我和外公“乘勝追擊”，一鼓作氣，一塊塊的小面團(tuán)在我們的手中變成了一個(gè)個(gè)可愛(ài)的小包子。

包子做完后，外公把它們放到蒸籠里，蓋上籠蓋，開始蒸包子。沒(méi)幾分鐘，包子的香氣就透過(guò)蒸籠飄了出來(lái)，我的口水也隨之咽了起來(lái)，美味的包子在我腦海中不斷閃現(xiàn)……

寫做包子的作文600字 第十三篇

馬克思說(shuō)：勞動(dòng)創(chuàng)造世界，人類沒(méi)有勞動(dòng)就不會(huì)有美好的生活，我們沒(méi)有勞動(dòng)就不可能獲得足夠的知識(shí)。在我們的生活中處處都隱藏著勞動(dòng)二字，街道上負(fù)責(zé)清掃的環(huán)衛(wèi)工人、工地上蓋房子的建筑工人、馬路上維護(hù)交通安全的警察叔叔、醫(yī)院里救死扶傷的醫(yī)生正是無(wú)數(shù)人的勞動(dòng)付出讓我們可以生活在有序的社會(huì)中讓我們可以在教室里安靜地學(xué)習(xí)。

為了實(shí)踐勞動(dòng)，我要學(xué)做包子。按照媽媽的指導(dǎo)我先準(zhǔn)備好了材料，有面粉、水、酵母、糖、搟面杖、蒸鍋、餡料。我先在面里加入了酵母和糖，按比例加入水進(jìn)行和面，在加酵母時(shí)差點(diǎn)把整袋倒進(jìn)去，還好媽媽及時(shí)指導(dǎo)。面和好后需要靜置一個(gè)小時(shí)，在這一個(gè)小時(shí)里我拿起了拖把打掃了衛(wèi)生，收納了自己的書桌和茶幾。一個(gè)小時(shí)過(guò)后，原本只有半碗的面發(fā)得把蓋住碗口的保鮮膜都頂起來(lái)了，我把面從碗里掏出來(lái)撒上干面粉開始揉，把面分成一個(gè)一個(gè)的小劑子，然后壓成圓餅狀，搟皮，中間厚周邊薄，放餡，角邊對(duì)折，反時(shí)針往前捏褶。我捏褶完的包子有點(diǎn)丑，媽媽又把它們摶圓。包完包子，用蓋蓋住待其再發(fā)酵25分鐘，然后上蒸鍋大火蒸25分鐘。

晚上，吃著自己做的包子，感覺(jué)比外面買來(lái)的好吃多了。學(xué)做包子的過(guò)程讓我學(xué)到了很多，我真切地感受到自己的勞動(dòng)成果雖然比不勞而獲來(lái)得辛苦，但是它能讓我感受到比不勞而獲強(qiáng)無(wú)數(shù)倍甚至更多的甘甜。

寫做包子的作文600字 第十四篇

臘月二十四，我和奶奶到徐家橋大伯家蒸包子，因?yàn)槲覀兗覜](méi)有大灶。

一到大伯家，奶奶就開始做包子餡兒。她先洗蘿卜，我也去幫忙洗。水好冷，我凍得幾乎受不了了，可是看到奶奶若無(wú)其事的樣子，只好咬牙忍著。終于洗完了，奶奶把蘿卜切成絲，我就在旁邊收拾香蔥。奶奶切好了蘿卜絲，又開始切肉絲。她先把豬肉切成一條一條的，接著切成一小塊一小塊的，然后乒乒乓乓地剁成肉泥。奶奶把切好的蘿卜絲腌了一下，放在鍋里炒熟，再把肉泥倒進(jìn)去，和上香蔥，撒些鹽和雞精攪拌均勻，包子餡兒就做好了。

在奶奶做包子餡兒的同時(shí)，大伯在一個(gè)大盆里揉面。他脫了棉衣，把一大坨面翻來(lái)覆去地揉著，壓著，捏著，汗水順著臉頰往下流……最后，大伯把面團(tuán)揉成半圓形，用被子仔細(xì)地蓋起來(lái)。我奇怪地問(wèn)：“大伯，面團(tuán)是不是也怕冷?。俊贝蟛χf(shuō)：“傻孩子，蓋被子面團(tuán)發(fā)酵就快，明天早上就可以用了?！痹瓉?lái)是這樣！

第二天還沒(méi)有起床，包子的香氣就鉆進(jìn)了我的鼻孔，肚子里的饞蟲馬上動(dòng)起來(lái)。我連衣服都沒(méi)有穿，跑到廚房抓起一個(gè)包子就是一口，真好吃！

寫做包子的作文600字 第十五篇

“啪”的一聲，一團(tuán)面被扔到了桌子上，這是要干什么呢？包餃子？做拉面？做包子？沒(méi)錯(cuò)，就是做包子。

我擼起袖子，準(zhǔn)備大干一番。于是一大一小兩個(gè)男人開始做起包子來(lái)了。

爸爸將發(fā)好的面放到了桌子上，用雙手開始揉面，一推一滾，一收一抹，動(dòng)作嫻熟。我也學(xué)著爸爸的樣子揉面。這面可真調(diào)皮，一會(huì)兒跑到我手上不肯下來(lái)，好像粘了強(qiáng)力膠，我費(fèi)了九牛二虎之力才把它拿了下來(lái)；不一會(huì)兒又跑到了桌子上，躺在那里不肯動(dòng)。我胡亂揉了幾回，跟面團(tuán)玩游戲，不一會(huì)兒手上已是“一塌糊涂”——兩只手上全是面疙瘩。我看了看爸爸的手，原以為爸爸的手上也跟我一樣粘滿了面。結(jié)果老爸的手“光滑粉嫩”。

我不禁感到奇怪，為何我手上粘了這么多面呢？爸爸笑了笑，告訴了我原因。原來(lái)，要讓濕面粘上一些干面粉，然后往面團(tuán)里面揉。這樣就不會(huì)粘手啦！我照著這個(gè)“藥方”嘗試了一下，果然“藥到病除”。

面揉好了，接下來(lái)就是做包子了。別看包子小小的，包起來(lái)可真是不容易??！我把切好的小面團(tuán)壓成一張張餅，然后在里面放了我最愛(ài)的紅糖，放好了！接下來(lái)就是把它包起來(lái)，嗯……怎么辦呢？我撓撓頭，不知從何下手。這里捏捏那里揉揉，就是不成形。一次、兩次……我的耐心耗完了?！安话耍鏇](méi)勁！”說(shuō)著，我就把包子亂弄一番。 “寶貝，別著急，慢慢來(lái)?！闭?dāng)我灰心喪氣時(shí)，爸爸在旁邊鼓勵(lì)我，耐心地教我包包子的方法。于是，我又開始包了起來(lái)，左一下，右一下，哎呀，這邊漏了，捏牢，那邊又破了，再捏牢，我跟面皮杠上了……真不容易呀！終于，“包子”包好了，丑丑的，更像一個(gè)湯圓。之后，我又包了一些奇形怪狀的包子，親手把它們放進(jìn)蒸鍋，等待它們完美出爐！

這次做包子的體驗(yàn)給了我一個(gè)很好的啟示：遇事要有耐心，多動(dòng)腦，想辦法。世上無(wú)難事，只怕有心人。

寫做包子的作文600字 第十六篇

今天我們每一個(gè)人一心一意認(rèn)真的做了8個(gè)小豬包。

它有兩個(gè)特點(diǎn)，一是有兩個(gè)小小的耳朵，兩個(gè)像寶石一樣的眼睛，大大的鼻子，我覺(jué)得小豬包的鼻子可以聞到十萬(wàn)八千里遠(yuǎn)，有又大又白的肚子。

它的味道甜滋滋的，像吃了糖果一樣，我要偷偷告訴你們，其實(shí)里面有豆沙。如果你們輕輕的咬一口，你們肯定會(huì)說(shuō)：xxx這也太香了吧，我好像吃到了雞翅??！xxx

我告訴你們豬仔包的做法吧。首先我們要準(zhǔn)備一些東西，比如面粉、水、芝麻、小豬包的耳朵、鼻子、眼睛、面團(tuán)，然后就要開始做了，我們先在桌面上撒點(diǎn)面粉。再拿一塊面團(tuán)在桌上滾一下或在手上滾一下，接著我們就拿一個(gè)搟面杖的東西滾，中間要厚，邊上要少點(diǎn)面粉。接著放豆沙，在包住豆沙，最后再放點(diǎn)水在面團(tuán)前面，把放豬的鼻子，耳朵，眼睛，粘上去，就大功告成了！

它的作用是可以當(dāng)早餐吃晚餐或留給家人同學(xué)吃。

我愛(ài)制作豬仔包，因?yàn)檫@可以考驗(yàn)我們的專注細(xì)心，而且還具有挑戰(zhàn)性，所以我愛(ài)吃豬仔包。

寫做包子的作文600字 第十七篇

這周以來(lái)發(fā)生了許許多多的事，但最令我回味無(wú)窮的是周六和媽媽學(xué)做包子。

周六早晨，我早早地起床了，對(duì)著媽媽大聲說(shuō)：“今天我要跟你學(xué)做包子！”媽媽笑呵呵的答應(yīng)了。于是我們說(shuō)做就做，開始著手準(zhǔn)備了。

媽媽先教我按比例放好酵母、面粉和水，調(diào)和好后就靜靜地等待面粉發(fā)酵，在等待的過(guò)程中，我們把包子餡也準(zhǔn)備好了，一切準(zhǔn)備就緒，現(xiàn)在重頭戲來(lái)了，然后我便學(xué)著媽媽的樣子在案板上撒了些面粉，把發(fā)酵好的面團(tuán)拿出來(lái)，放在案板上開始不停地揉它，媽媽告訴我要用力地揉，于是我擼起袖子，使出渾身的勁，揉呀揉呀，這個(gè)面團(tuán)就像個(gè)不聽(tīng)話的寶寶，總是跟我對(duì)著干，經(jīng)過(guò)“九九八十一難”，我終于按媽媽的要求把面團(tuán)里的氣泡都揉干凈了。

接著，我們開始搟包子皮了，我和媽媽把面團(tuán)分成大小基本一致的小塊，然后再把它壓著面餅狀，最后就是用搟面杖慢慢的，一點(diǎn)一點(diǎn)的向四周搟，再把對(duì)角拉平展，我得意洋洋地看著自己的“杰作”，忽然發(fā)現(xiàn)皮子中間出現(xiàn)了一個(gè)大洞，天??！原來(lái)我在搟面皮時(shí)沒(méi)有發(fā)現(xiàn)中間太薄了，就這樣，我的第一個(gè)“杰作”算是失敗了。

我又重新?lián){包子皮，吸取前一次的教訓(xùn)，我仔細(xì)觀察著每一處的邊邊角角，但由于是自己是新手，面皮也不是很聽(tīng)話，包子皮被我搟得不是太厚就是太薄，我接連做了好幾個(gè)“其貌不揚(yáng)”的包子皮，但我沒(méi)有放棄，并謙虛地向媽媽請(qǐng)教，媽媽告訴我：要做到眼睛看好，手要跟好，做到眼到手到，包子皮自然做成型了……我恍然大悟：原來(lái)生活中處處都是學(xué)問(wèn)??！

最后，在我的不懈努力下，包子皮被我搟得雖然樣子都不怎么完美，但當(dāng)我把自己做的包子放入蒸鍋時(shí)，心里真是說(shuō)不出的喜悅，當(dāng)包子出籠時(shí)，我咬了一口，我覺(jué)得這是我吃過(guò)的最好吃的包子！

寫做包子的作文600字 第十八篇

饅頭很好吃，很受人們的歡迎。幾千年來(lái)，饅頭的傳統(tǒng)很多，其中饅頭的歷史就是從諸葛亮開始的。諸葛亮苦思冥想后，命令士兵殺豬殺牛，把牛肉和豬肉混合在一起，剁成肉末，放入面條，做成人頭狀蒸熟。由此可見(jiàn)，人在生活中并不是逐漸開始吃包子的。隨著社會(huì)生活實(shí)踐的不斷發(fā)展，并與生活和飲食的需要緊密聯(lián)系，逐漸演變成饅頭中夾肉餡的食物，稱為“饅頭”。因?yàn)樗怯妹鏃l和肉餡包著的，所以人們稱之為“饅頭”就對(duì)了。

這一天是星期五。班主任黃老師布置了一個(gè)特殊的作業(yè)————做饅頭。在這個(gè)香噴噴的星期天早上，我媽媽帶回了400克面筋面粉、5克干酵母、5克發(fā)酵粉、5克白糖、大約250毫升溫水、1000克青菜、適量蘑菇和一點(diǎn)胡椒粉。我把面粉倒在盤子里，在面粉上撒了一點(diǎn)發(fā)酵粉，還撒了一些水。搓了半個(gè)小時(shí)，我用保鮮膜把軟面粉封好，讓它發(fā)酵。

我把它拿出來(lái)，揉成面團(tuán)，把豬肉和青菜剁碎成糊狀，塞進(jìn)面團(tuán)里，包起來(lái)。我的包是歪的，但是我媽媽看起來(lái)沒(méi)有我的包好看。我把饅頭放在爐子里蒸，半小時(shí)后拿出來(lái)。突然，一陣香氣撲鼻而來(lái)。我把它們帶回學(xué)校后，黃老師對(duì)它們的香味垂涎三尺，迫不及待地想吃它們。還夸我孝順！

在這個(gè)芬芳的早晨，我學(xué)會(huì)了做饅頭。

寫做包子的作文600字 第十九篇

2021年暑假就快要結(jié)束了，在這個(gè)假期里我不僅學(xué)會(huì)了做家務(wù)洗襪子、擦地，而且還學(xué)會(huì)了做飯—包包子。

那天下午我看見(jiàn)奶奶和面要包包子，我就對(duì)奶奶說(shuō)：“奶奶，我要幫你干活，學(xué)包包子。”奶奶說(shuō)：“好啊，你要認(rèn)真學(xué)呀?！边@時(shí)奶奶把面和好了，我喊來(lái)了哥哥，奶奶這時(shí)在做肉餡，奶奶先把韭菜和肉剁碎，放入醬油、醋、油等很多作料，然后開始攪拌做成肉餡，味道很香。奶奶說(shuō)：“現(xiàn)在開始包包子了，弟弟搟面皮，哥哥包肉餡?！蹦棠滔仁职咽纸涛覔{面皮，左手拿住面團(tuán)的邊緣不斷轉(zhuǎn)動(dòng)，右手用搟面杖使勁壓面團(tuán)把它搟成圓圓的一個(gè)面皮。剛開始我搟的面皮很不圓，薄厚也不均勻，奶奶鼓勵(lì)我說(shuō)：“別著急，慢慢來(lái)?！睗u漸的我搟的面皮越來(lái)越圓，越來(lái)越薄。這時(shí)哥哥在包肉餡，他把肉餡用筷子夾到我搟好的面皮中間，然后用手把剩余的面皮擰到了一起，嘿，一個(gè)漂亮的包子包好了！我也學(xué)哥哥的樣子包了很多圓鼓鼓的小包子。當(dāng)我們把包子都包好后，奶奶就開始蒸包子了，我聞到了包子的香味都流口水了，那天我吃了四個(gè)我自己包的包子。晚上，我做了一個(gè)夢(mèng)，我給全班同學(xué)包了好多好多的包子，大家吃的可香了，他們都夸我是個(gè)聰明伶俐、會(huì)干活的好孩子，我開心的笑了。

寫做包子的作文600字 第二十篇

今天是戶外課，我們?nèi)チ说鞠悴┪镳^，還做了豬仔包，可能聽(tīng)到豬仔包三個(gè)字你就要流口水了，那我今天就重點(diǎn)講怎么做一個(gè)豬仔包吧。

首先要準(zhǔn)備材料，有面團(tuán)，面粉，黑芝麻和搟面杖，還有豬鼻子、豬耳朵和餡料。然后，把面團(tuán)揉細(xì)，再把它分成一小塊一小塊的。接著把它壓扁，中間要比邊邊厚一些，然后放上餡料，接著就像包餃子一樣把餡料包起來(lái)。接著沾點(diǎn)水，把小豬仔的大鼻子和它的耳朵還有它的“小眼睛”，連在它的大臉上。我終于完成了我的第一只小豬崽，它圓溜溜，像一個(gè)有鼻子有眼睛耳朵的小橙子。按照這個(gè)順序，我把我的八個(gè)小面團(tuán)變成了八只小豬。不過(guò)，在做第八個(gè)的時(shí)候，我偷偷地把餡料放在鼻子下邊聞了一下，??！原來(lái)是豆沙味的！

我還知道豬仔包最大的作用是充饑，要把它做成小豬的樣子，是因?yàn)榭梢约ぐl(fā)人們的食欲，它需要發(fā)酵之后才可以上鍋蒸。

寫做包子的作文600字 第二十一篇

實(shí)在是無(wú)聊，媽媽提議，我們一起來(lái)做包子。

我可是做包子的高手呢，做出來(lái)的包子是一次比一次好吃，而且一次比一次香。

首先，把面粉倒入攪面機(jī)，加入80毫升的熱水，接著，打開攪面機(jī)，繼續(xù)加水，直到成面團(tuán)，攪拌20分鐘后，讓攪面機(jī)“休息”一下，5分鐘后繼續(xù)攪拌30分鐘。30分鐘后，關(guān)掉攪拌機(jī)，放1——2小時(shí)后就是“見(jiàn)證奇跡的時(shí)候了”。

兩個(gè)小時(shí)后，我來(lái)到攪拌機(jī)邊上，看到那個(gè)放水的洞里冒出了一個(gè)小面泡，看到了這個(gè)，我心想：這一次的包子一定會(huì)很好吃的！想到這里，我的第一反應(yīng)就是：開工啦！

第一步，把面從攪拌機(jī)里拿出來(lái)，第二步，把面揉70——100下，第三步，把面平均分成若干份，這樣就可以開始做花樣包子啦！

我第一個(gè)做的是一個(gè)糖包子，接著，我又做了一個(gè)又一個(gè)糖花卷兒，其中，我隨便一捏，竟做出一個(gè)玫瑰花一樣的花卷出來(lái)！這可是真好玩，最后三份面料，我想：做點(diǎn)什么號(hào)呢？花卷是做了不少，包子也做過(guò)了，再做點(diǎn)啥好呢？哦！我知道做什么了！我的腦子機(jī)靈一動(dòng)，想了個(gè)好辦法，做幾個(gè)餅也算是創(chuàng)新吧！于是我二話不說(shuō)，開始動(dòng)手，我用搟面杖把面料搟成餃子皮一般厚，再在上面均勻的撒上糖，大大的糖餅就做好了，把這個(gè)大大的糖餅疊起來(lái)去蒸就好了。

看著剛出爐的包子，我拿起一個(gè)嘗了一口，哇！真是太好吃了，因?yàn)檫@是我自己勞動(dòng)的成果，自然就會(huì)更香、更甜、更好吃了。同學(xué)們：你們?nèi)绻蚕雵L一嘗我做的包子的話，下次一定有你們的份哦！

寫做包子的作文600字 第二十二篇

今天，我們?nèi)チ说鞠阄幕┪镳^，首先，有一位小姐姐給我們講解博物館，了解了許多文化知識(shí)，如：西食禮儀、中餐禮儀、古代的水壺，還有各種舊的機(jī)器……

在了解完文化知識(shí)之后，我們到了最重要的環(huán)節(jié)：做豬仔包！

只見(jiàn)老師給我們每?jī)扇硕及l(fā)了一套材料，我看見(jiàn)材料里有許多個(gè)黑黑的、圓圓的東西，我問(wèn)老師：“這是什么呀？”老師說(shuō)：“這是豆沙?！?/p>

突然，一個(gè)師傅走過(guò)來(lái)，給我們講怎么做豬仔包，我看許多人圍著，心想：人好多呀，我自己做吧，我也學(xué)過(guò)一點(diǎn)點(diǎn)。

我先把面團(tuán)捏成一個(gè)像小圓圈的東西，之后放上豆沙，然后用外面的面皮把豆沙包好，之后，我從同學(xué)口中聽(tīng)到了下面的做法，可是，當(dāng)我看到包子下面的地方裂開了，我用九牛二虎之力也沒(méi)能補(bǔ)好，看來(lái)只能不管它了，我一手拿耳朵，一手點(diǎn)水，把耳朵、眼睛、鼻子都粘上，發(fā)酵！一小時(shí)后，拿著包子回家嘍！

通過(guò)做包子讓我提高了動(dòng)手能力，我很開心。

寫做包子的作文600字 第二十三篇

包子，大概人人都見(jiàn)過(guò)，也都吃過(guò)，但是你們親自做過(guò)包子嗎？今天我有機(jī)會(huì)嘗試做包子吃，真是自己動(dòng)手豐衣足食呀。

做包子需要這幾樣食材，酵母、面粉和做包子的餡料。

我們先揉面團(tuán)。取適量面粉和酵母倒入盆中，加水?dāng)嚢杈鶆?，倒水的時(shí)候不能太著急了，要是一下子倒入太多水，面團(tuán)就會(huì)太爛了成了面糊糊。加好了適量的水就開始不停地揉搓。這時(shí)候，面團(tuán)會(huì)十分粘手，但撒上一些面粉用力摩擦就沒(méi)有粘糊的情況了。不一會(huì)兒，媽媽就揉成了一個(gè)圓圓的面團(tuán)，我忍不住按了一下，??！軟軟的，還挺有彈性呢。把面團(tuán)放進(jìn)盆子里再用保鮮膜包上，慢慢等待它發(fā)酵。

等待的過(guò)程中，我們就開始準(zhǔn)備餡料。豆腐、肉沫、蔥花和包心菜一切準(zhǔn)備就緒，全部倒入鍋里翻炒。一陣香氣撲鼻而來(lái)，太香了！我拿了一個(gè)勺子舀起一勺來(lái)嘗了嘗，哇！這嫩嫩的豆腐，香香的肉沫再搭配上清脆爽口的包心萊和香味十足的蔥花，真是太誘人了，把它們包進(jìn)面團(tuán)里一定是人間美味呀。

這時(shí)面團(tuán)也發(fā)酵得差不多了，輕輕切開一個(gè)口子，便看見(jiàn)了面團(tuán)里面密密得的小孔。媽媽說(shuō)，面團(tuán)已經(jīng)發(fā)酵成功了。我學(xué)著媽媽的樣子把面團(tuán)切成一小段一小段的，接著是搟面皮。搟面皮也不簡(jiǎn)單啊，我左手拿著已經(jīng)被壓得扁扁的面團(tuán)，右手拿著一根小小得搟面杖在面皮上滾來(lái)滾去，面皮變得越來(lái)越薄，越來(lái)越大，不一會(huì)兒，小小的面團(tuán)就變成了一張薄薄的面皮。

我們邊搟邊包，我舀了兩勺餡，把面皮卷起來(lái)胡亂一捏，結(jié)果把包子做成了餃子——一個(gè)超級(jí)大的餃子。我仔細(xì)地看著媽媽做包子的樣子，又嘗試著包了一個(gè)，我先放餡，然后把包子皮邊緣慢慢卷起來(lái)，最后聚在一起輕輕一轉(zhuǎn)就行了。這次我做得有模有樣了。

我們把包子放上鍋蒸，十來(lái)分鐘鍋里便冒出了陣陣香味。終于等到包子出籠的這一刻了，我顧不得燙就抓起了一個(gè)，哇！皮薄餡多，鮮鮮咸咸的味道瞬間沖擊著我的味蕾，這松軟的包子皮，嫩嫩的豆腐，緊實(shí)的肉沫，在我的舌尖上舞蹈，香噴噴的蔥更是錦上添花。

吃了一籠，還有一籠，真是自已動(dòng)手，豐衣足食啊！

寫做包子的作文600字 第二十四篇

今天，奶奶來(lái)了，媽媽就和奶奶一起做起包子了。

做包子開始了，媽媽拿出了一個(gè)面盆、一堆面粉、一包即發(fā)干酵母、一盆豆沙和一盆肉。首先媽媽把面粉和一小包即發(fā)干酵母一起放進(jìn)面盆里攪拌均勻，接著，放了一丁點(diǎn)水在面粉里，開始和面。揉了又揉，我在一邊問(wèn)：“這包叫即發(fā)干酵母有什么用途呢？”媽媽回答說(shuō)：“這包叫即發(fā)干酵母可以讓面團(tuán)變大變得富有彈性。”“只要把它摻在面粉里嗎？”“是的?！眿寢屝χ卮鸬?。過(guò)了一會(huì)兒，一個(gè)大面團(tuán)和好了。媽媽用一只大大的塑料袋把面盆包在里面。再將這只包有塑料袋的面盆放進(jìn)暖洋洋的被窩里，大約過(guò)了四十分鐘，在這段時(shí)間里媽媽告訴我：“一定要用塑料的面盆，不能用金屬的面盆。不然就不能發(fā)酵了，懂了嗎？”“明白了”我興奮地回答。時(shí)間到了，媽媽從被窩里拿出了已經(jīng)發(fā)酵好的面團(tuán)，我驚奇地發(fā)現(xiàn)面團(tuán)變大了好多，切開后發(fā)現(xiàn)里面呈蜂窩狀。好神奇哦！媽媽又把面團(tuán)揉了又揉，哇！好有彈性哦，連面盆都彈起來(lái)了。在做包子的時(shí)候，媽媽把皮做好放平，奶奶便把餡放在中間。媽媽再把周圍的皮慢慢打折合起來(lái)，就這樣一個(gè)個(gè)漂亮的大包子出現(xiàn)了。我也迫不急待地操作起來(lái)……

當(dāng)我吃著香噴噴的包子的時(shí)候，我也知道包子是怎樣做出來(lái)的了。

寫做包子的作文600字 第二十五篇

我最愛(ài)吃姥姥包的肉包子，肉多皮薄，咬一口好多濃濃的肉汁。暑假期間，姥姥從老家來(lái)看我，經(jīng)不住我再三央求，她答應(yīng)教我包肉包子。我趕緊圍上圍裙，洗干凈手，跟著姥姥做起來(lái)。

首先是用電子秤稱酵母，5克酵母配1公斤的面粉，加上一杯水水，放進(jìn)面盆活均勻，我費(fèi)了好大的勁才把面粉揉成一坨一坨，最后還是姥姥出手，揉成了一個(gè)大面團(tuán)。

揉好的面團(tuán)需要靜放1到2小時(shí)，等著面團(tuán)發(fā)酵的功夫，我們開始準(zhǔn)備肉餡，用絞肉機(jī)把豬肉絞碎。姥姥說(shuō)一定要帶點(diǎn)肥肉，這樣肉包子才多汁。接著就到我最拿手的攪雞蛋了，蛋液被攪出好多泡泡，攪好的蛋液放進(jìn)熱油鍋里煎一煎，切成小丁，把白菜、大蔥切碎后和豬肉、雞蛋、鹽、醬油一塊攪拌，肉餡完成。

最后，把面團(tuán)分成一個(gè)個(gè)小團(tuán)，拿起一小團(tuán)，用手使勁壓平它，把肉餡放進(jìn)去，一點(diǎn)點(diǎn)捏起邊邊，逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)，中間捏出來(lái)一個(gè)小疙瘩，包子就包好了，放進(jìn)蒸籠里蒸15分鐘，熱騰騰的肉包子就出爐了。吃著美味的肉包子，特別開心，我也變成大廚啦！

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