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描寫餃子初中作文(精選30篇)
描寫餃子初中作文 第一篇
俗話說得好:最好吃的是餃子,最舒服的躺著。大過年的,少了餃子可怎么行?這不,一家人正圍著的餐桌包餃子呢!
大年三十那天下午,面和好了,餡也有了,萬事俱備只欠東風,開始包餃子嘍!才剛開始,大家已經干得熱火朝天了。瞧!大舅拿著搟面杖,在熟練地搟餃子皮呢!先把面團壓扁,只手轉著面團,一邊用搟面杖搟,不出幾秒鐘,一個不厚不薄圓圓的餃子皮就搟好了,一切行云流水,我看的五體投地呀!于是,我把手洗干凈,饒有興致地加入了進來。我拿起搟面杖,也開始搟面,可是搟面是想技術活兒,看著簡單做著難。還沒搟幾下,面皮兒便不成了樣,說圓也不圓,說方也不像,這可難倒我了。大舅看到了說:“我來教你,搟的時候一定要邊搟,這樣搟的才圓。來,你試試?!蔽覄邮衷嚵嗽嚕瑩{一下轉一下雖然動作慢,但是面皮的顏值倒提高了不少,至少是個圓了。我高興極了,在大舅的指導下,我越來越熟練了,面皮越搟越好了,大舅也為我高興,說:“喲,小子,搟的不錯嘛!”
搟完面皮,我又興奮地去幫忙包餃子。包餃子對我來說十分的簡單,我老早就會了。我雄赳赳氣昂昂地拿起餃子皮,接著用筷子加起不多不少的肉餡放入餃子皮中間,再將四周的的皮捏緊,可是這餃子太不給面子,怎么擺都不肯站起來。媽媽見了,笑了笑說:“餡要集中起來,要放足,不要太散,否則餃子就站不起來?!甭犃藡寢尩脑?,我若有所悟,急忙試了試,先把面皮托在手心,加了足夠的肉餡,都集中在中心,再將四周皮捏緊,哈哈,終于包了個像樣的餃子!
晚飯時,我坐在沙發(fā)上,一邊吃著香噴噴的餃子,一邊看著春晚,真開心??!
描寫餃子初中作文 第二篇
日子中有許多風趣的事,就看你會不會發(fā)現(xiàn)!“前面來了一群鵝,撲通撲通跳下河”,對了,便是煮餃子,煮餃子肯定是一件無比風趣的事。
剛從冰箱里拿出來的餃子白白的,肚子圓鼓鼓的,象一個個吃飽喝足的大白鵝相同。鍋里的水現(xiàn)已開端冒一些白白亮亮的小水泡,漸漸地往上升,升到水面水泡就炸了,象我過年時放的的水雷,只不過聲響沒有那么響算了!水泡越來越大,象小小的浪花,上下翻滾!水徹底開了!
我把“大白鵝們”一個個轟下鍋,“大白鵝們”一個個象做滑滑梯相同,滑到到了鍋底,一個個萎靡不振趴在鍋底。方才還翻滾的的水花登時安靜了下來。大約過了5分鐘,鍋里的水又開端冒水花了,越來越多,逐漸的,“大白鵝們”才開端漸漸浮出水面!象在鍋里游水相同,我用勺子攪了攪,一個個“大白鵝”象昏了頭,東飄飄、西擺擺!真好玩!氣泡越來越多,我又往鍋里加了些冷水,氣泡登時消失的無影無蹤!餃子也靜靜地浮在水面上,一動不動。象是玩累了,在水面歇息相同!又過了幾分鐘,水又翻滾起來,“大白鵝們”又容光煥發(fā)起來,又開端在水面“嬉戲”起來。如此三個來回,甘旨的餃子總算煮好了!
煮熟的餃子個頭變大了,也變軟了,熱火朝天的,不像剛從冰箱里拿出來那樣硬邦邦、冰涼涼的。圓鼓鼓的肚子模模糊糊能夠看到里邊的餃子餡的色彩,有點發(fā)紅,有點象紅富士蘋果的皮,餃子邊際的餃子皮比本來也變得透明晰。
我美美地咬上一口,香香的、紅紅的豬肉蝦仁餡餃子就到嘴了,煮餃子莫非不風趣嗎?你莫非不想來試試嗎?
描寫餃子初中作文 第三篇
今天晚上聽說媽媽要包餃子,我也要過來露一手。
第一步:拌餡。這些餡昨天就搞好了,媽媽放在冰箱里凍著,今天拿出來就能用??墒∈铝?。
第二步:和面。媽媽拿出來一個超大的盆子,往里面放上水,打了一個雞蛋,又放了一點鹽,然后往里倒了好幾碗面粉,便開始和面。揉啊,揉啊,接著揉……,媽媽把這些面粉和成一個面團以后,就來了一個天馬流星拳,另外又加個佛山無影掌,終于把面和成了一個像模像樣的面團了。
第三步:包餃子。媽媽搟皮我來包。牛吧!終于開始包餃子了。我拿起勺子和面皮就開始包。我是個左撇子,平常吃飯都是用左手拿筷子,沒想到吧,包餃子我也是用左手,這樣我覺得方便。爸爸一看這樣,就沖我吼:“把手換過來!”媽媽說:“人家習慣了,用左手就用左手吧?!卑职忠簿蜎]脾氣了。剛開始包的時候,媽媽說我是餡包皮。咦,這是怎么回事?包餃子哪有餡在外面的?原來是我包餃子的水平太差了,把餡放多了,還把很多的餡沾在餃子皮外面。媽媽笑話我,簡直太不瞧不起人了,讓我給她點顏色看看。我于是就包了一個又一個,包了一個又一個,包的越來越多,越來越快,越來越好,終于練到了皮包餡。媽媽又說了:“包幾個過過癮就行了,讓你爸爸去下餃子,準備開吃?!?/p>
第四步:開吃。我一口氣連續(xù)吃了一大盤,比我爸爸吃得還多。爸爸說:“你是小豬嗎,吃這么多!”我才不管他呢,接著吃。
吃著我自己包的餃子,心里美滋滋的。因為這也是我的勞動成果呀!
描寫餃子初中作文 第四篇
終于到星期六,忙碌了一周的爸爸媽媽可以過個愜意的周末啦。媽媽問我:咱們午飯吃什么?你最想吃什么?我不假思索地脫口而出:餃子!當然是餃子!吃了整整一星期的大米飯,煩都煩死了,今天我要吃香噴噴的餃子啦!想想就直流口水。媽媽慈愛地摸摸我的頭笑瞇瞇地說:好,好,今天就給你包餃子吃。
媽媽和爸爸就開始忙碌起來了,爸爸負責和面,媽媽負責攪餡,不一會兒,準備工作就緒。接下來,爸爸媽媽開始分工合作包餃子。媽媽熟練地把爸爸搟的餃子皮托在手里,用小勺舀起餡料填進餃子皮,然后把餃子皮對折,用右手食指和大拇指在頂部捏一下,用其他的手指攏住餃子皮的邊緣,用力擠壓幾下,一個餃子就捏好了。
媽媽動作嫻熟,輕松地包了十幾個餃子。我躍躍欲試,說:媽媽,原來做餃子并不難呀!我也想試一試。媽媽笑著說:看起來簡單的事情,做起來不一定容易。我說:沒那么夸張把?不信我包給你一個看看!
我信心滿滿地學著媽媽做起樣子包起來。放餡、對折、捏邊,一切是那么的順利,我得意洋洋地向媽媽眨著眼睛,怎么樣,我包得不錯吧?
我的閨女呀,快瞧瞧你的餃子吧,皮被餡撐開了,露餡啦,哈哈!爸爸帶著嘲笑的口氣說。
我著急地向媽媽求救:餃子爆開皮了,怎么辦呀?媽媽?媽媽語重心長對我說:看起來簡單的事情,做起來真不一定容易!我謙虛地點點頭。
媽媽拿過包子認真地研究著:你看,餃子餡是從底部漏的,是你擠壓的時候用力太大了。咱再包一個,這次用力小一點。我小心翼翼按照媽媽的要求又重新包了一個,果然沒有像上次那樣裂開了。媽媽豎大拇指為我點贊,爸爸向我投來贊許的目光的日光。
餃子煮出來了,我心滿意足地吃著熱氣腦騰的餃子,心里別提多美了!
描寫餃子初中作文 第五篇
早上,媽媽去菜場買了餃子皮、豬肉、香菇、還有小蔥。我想今天肯定要包餃子啦!
過了一會兒,媽媽開始剁肉餡,她把豬肉剁得很碎,然后把香菇也切成了碎丁,最后把餡都放到大碗里,加了蔥、鹽、醬油、味精、還有香油一起攔了起來。好香啊!我都迫不及待想吃餃子了!
我著急地對媽媽說:“媽媽,我也幫你包餃子,你教教我吧?”媽媽驚訝地看著我說:“你真想學嗎?包餃子看超來簡單,其實不容易包哦。來!認真學!”說完,媽媽就示范給我看,她拿起一張餃子皮,放上餡,在用食指和母指把皮對捏,然后兩邊一捏,一只可愛的餃子就做成啦!我著急地說:“我會了,我會了!我來包!”于是,我馬上拿起一張餃子皮,放上餡,學著媽媽的動作捏了起來??墒丘W放得太多了,餃子不聽我的話,我捏左邊餡就往右邊跑,捏來捏來還是跑餡了。媽媽說我餡放太多,所以包不下了,讓我去掉一點餡,然后又仔細地教我包了一遍。我小心地包了起來,終于一個餃子包好了。一看!這個餃子也太難看了,哪像個餃子呀。不過,我并沒有灰心,在媽媽的鼓勵下,我的餃子越包越有樣子,總算學會包餃子啦!
包完以后,我要求媽媽把我自己包的餃子煮起來吃。雖然我第一次包的餃子有些難看,但是我覺得自己包的餃子吃起來特別的香,因為這是我自己的勞動成果哦!
描寫餃子初中作文 第六篇
“哇哈哈,這是什么呀?”“哇!你包的真好看,給我包一個唄?!标囮囄晱牧嘟淌覀鞒?,“咦!他們這是在干嘛呢?”自習課?不可能,借他們十個膽,他們也不敢,到底在干嘛呢?猜不透,還是去看看吧,噢,原來是六二班在舉行元旦慶祝會呢!
?。∽哌M教室,黑板上“元旦快樂“幾個大字格外入眼,墻壁上天花板上到處是氣球、彩花,就像是給教室穿上了一件漂亮的花衣服。同學們都異常興奮,與自己的伙伴坐在一起分享著自己帶來的食物。同學們玩的玩笑的笑,就差把房頂掀開了。主持人也不閑著,管紀律,報節(jié)目,演員們使出“洪荒之力”,將自己的才藝展示的淋漓盡致。
現(xiàn)在同學們正進行著一個大環(huán)節(jié):包餃子!看同學們都忙得不可開交,有和面的,有拌肉餡的、有搟皮的,還有包餃子的,我的才華肯定是適合最重要的任務:包餃子!包餃子嘛,其實很簡單,首先把餃子皮攤平放在桌上,然后將餡料放入,接著將兩邊的餃子皮從中間捏緊,最后將兩邊捏好即可??墒强雌饋硗唵蔚氖?,在我手中就變得不簡單了。肉餡就像一個調皮的孩子,一會兒將“腿“伸出面皮外。一會兒將“手“伸出面皮外,面皮又是一個不稱職的媽,好不容易兒子不跳了,她又不管了,連門都不關了。最后我費了九牛二虎之力才將餃子包好。
雖然包餃子有點累,但我的心里非常開心,這個元旦佳節(jié)真是令我十分難忘!
描寫餃子初中作文 第七篇
媽媽一輩子最愛吃的是餃子。
每逢包餃子的時候,媽媽最為得意。她一人和面、調餡兒,絕不讓別人沾手。餡兒調得又香又綿,面和得不僅軟硬適度,而且盆手兩凈。只有到包的時候,媽媽才叫上我們,讓爸爸看火,我搟皮兒,弟弟送皮兒,指揮得頭頭是道。
小時候,靠爸爸的每月幾十元工資養(yǎng)活一家人,生活拮據,吃餃子只有挨到逢年過節(jié)。即使不逢年節(jié)破天荒包上一回餃子,媽媽也總是要包上兩種餡兒:一種素的,一種肉的。這時候,圓圓的蓋簾上分兩頭碼上不同餡兒的餃子。我和弟弟常常搗亂,把餃子弄混,讓媽媽只好混在一塊煮。媽媽不生氣,用手指捅捅我和弟弟的小腦瓜兒說:“來,媽教你們包花邊餃子!”我和弟弟好奇地看,媽媽把餃子邊兒用手指輕輕一捏一捏,捏出一圈穗狀的花邊,就像小姑娘頭上戴了一圈花環(huán),煞是好看?;ㄟ咃溩咏o我們的童年帶來樂趣,我們卻不知道媽媽是耍了個小小的花招兒:她把肉餡兒的餃子都捏上了花邊,讓我和弟弟連看帶玩兒地吞進肚里,自己和爸爸吃那些素餡兒餃子。
我大學畢業(yè)后,家里經濟好轉,餃子再不是什么稀罕食品。我變著花樣做上滿桌色香味俱佳的飯菜給媽媽吃,可媽媽總是嘗幾口便放下筷子。我便笑媽媽:“您呀,真是享不了福!”媽媽笑笑沒說話。我明白了,媽媽只喜歡吃餃子,那是她幾十年來的最佳食品。我知道滿足媽媽這個心愿的唯一辦法就是常包餃子。每逢見我拎回肉餡兒,媽媽就立刻系上圍裙,先去和面,再來調餡兒,決不讓其他人沾手。那麻利勁兒,那精神勁兒,又像回到了她年輕的時候。
有一次大年初二,這一天是媽媽的生日,全家又包餃子。我要給媽媽一個意外的驚喜,我包了一個糖餡兒的餃子,放在蓋簾上,然后對媽媽說:“今兒個您要吃著這個糖餡兒的餃子,一準是有福,大吉大利!”媽媽連連搖頭笑著說:“這么一堆餃子,哪兒能那么巧就讓我吃著這個餃子呢?”說著,她親自把餃子下進滾開的鍋中,餃子如一尾尾小銀魚在翻滾的水花里上下浮動。
熱騰騰的餃子盛進盤,端上桌。我往媽媽的碟中先夾了三個餃子。媽媽吃第二個餃子就咬著了糖餡,驚喜地叫起來:“喲,我真的吃著啦!”我笑著說:“要不怎么說您有福氣呢!”媽媽的眼睛笑得瞇成了一條縫。
其實,媽媽的眼睛已經昏花了。她不知道我耍了一個小小的花招兒:用糖餡兒包了一個花邊餃子。
這種花邊餃子是媽媽教會我包的。
描寫餃子初中作文 第八篇
“當、當、當……”鐘鼓樓的鐘敲了七下。我從夢中驚醒,迅速地穿好衣服跳下床?!斑?,屋里怎么靜悄悄的?媽媽又在哪里呢?”我跑向廚房,沒人。我又輕手輕腳地來到媽媽的臥室里,看見媽媽還在熟睡。好機會!平常都是媽媽給我煮餃子,今天我來給媽媽煮餃子。
說干就干。我打開廚柜門,把一口大鍋拿出來,踮起腳尖,擰開水龍頭。因為用力太猛,水“嘩、嘩”地流出來,潔白的水花濺到了我的臉上、身上。我立即將水龍頭關小,水緩緩地流著。我接了少半鍋水,放在了燃氣爐上。我用力往下按開關,只聽見“嘀、嘀、嘀”的聲音,沒有看見藍色的火苗。這樣按了七八次,還是沒有成功。如果是平常。我早就不干了。但今天我一定要堅持。終于藍色的火苗“呼”地一下竄了起來。我想大聲地喊萬歲,又怕吵醒媽媽。只好忍住了。
記得媽媽是水開了再下餃子。我又不知道水什么時候開,怎么辦呢?我仔細地想了想,只能像《守株待兔》里的那個人學了。我守在鍋旁,過了一會兒,鍋邊冒出了白煙。聽到“嘟嘟、嘟”的聲音,我拿起帕子,小心翼翼地把鍋蓋揭開,我看見鍋里的水冒著一串串晶瑩透亮的小泡泡,心想:水一定開了。
我趕緊打開冰箱,一股冷氣向我撲來。我迅速抽出第一格,拿出裝餃子的袋子,把冰箱門關上。我想:該煮多少個呢?平時,媽媽給我煮七、八個,她自己煮九、十個,干脆我煮十七個。可是,如果用手放進去,有時候會燙著手,怎么辦呢?對了,我拿來了一把勺子,
描寫餃子初中作文 第九篇
童年就像一首歌,童年有歡樂,也有悲傷,更有追逐打鬧,但最讓我難忘的是包餃子。
我們先進了活動室,眼前的景色令人眼花繚亂,有乳白色圓圓的餃子皮,有金黃色的餃子餡,還有各式各樣工具,小白老師先向我們講述了黃帝把餃子流傳至今,每到逢年過節(jié)都要吃香噴噴的餃子,這意味著喜慶和團圓。然后小白老師給我們做了示范,先把餃子皮放在手里,三下兩下就把餡塞進了皮里,一轉眼的功夫,圓鼓鼓的餃子就做成了。
我們也跟著爭先恐后地搶餃子皮,先把皮托在手中,然后拿著勺子盛了一點金黃的餡,接著用食指和拇指把餃子捏合,再用其他手指把餃子皮封住,就這樣,一個微笑餃子就包成了!
一個個小巧玲瓏的餃子就趴在面板上,似在促膝長談,仿佛在排列軍訓,也向我們此刻在認真聆聽不一會兒,小餃子們都換上了泳裝,仿佛是一個個游泳健將,跳入水中,有的濺起一個個小水花,有的掀起了一層大波浪,瞧!他們有的自由泳,有的在水里翻滾,還有的在潛水呢!誘人的餃子香吸引著我,我迫不及待的撈起一個小小的餃子,細細品嘗著,它的枝葉蔓延在每個人的口中。看著看著,我仿佛也變成了一個小餃子,在水里暢游著,也將起一朵朵水花,也躺在媽媽的懷抱里,讓他們感到無限的溫暖。
描寫餃子初中作文 第十篇
今天,媽媽從菜市場買回來了一些菜,我在菜里看見了餃子皮。
于是,我就問媽:“媽媽,今天是要包餃子吃嗎?”“是啊”。媽媽說?!疤昧耍纫幌挛乙惨獛湍惆溩?。”我拍著手說。
媽媽先把韭菜洗好,切成1厘米長的樣子,裝在一個盆子里,接著拿好大一砣的五花肉,洗干凈放砧板上,切成一小塊一小塊的。我看見她舉起刀,以最快的速度把肉剁成肉泥。
開始包餃子。我把手洗干凈后,左手拿起一塊餃子皮,右手夾起一砣肉,放進餃子皮里,包好之后放在盆里。我一看,哎!媽媽包的餃子比我包的好看多了。
于是,我向媽媽請教,媽媽很用心地教我。她先拿起餃子皮,然后,夾起一砣肉放進餃子皮里。肉不能太多,也不能太少,肉多了陷就會露出來,肉少了不好吃,然后再把皮對折沾點水,再里面捏一下,外面捏一下,像波浪一樣地捏。哦,原來是這樣包的??!我知道包了。我再拿起一塊餃子皮,按照媽媽說的方法包,果然包出來的和我之前包的不一樣,不一會我也包了十幾個了,媽媽說:“嗯,不錯,有進步?!?/p>
然后,媽媽把餃子一個一個放進鍋子里。過了一會兒,我聞到了一陣清香,原來是餃子熟了。媽媽把餃子盛到一個碗里,我吃了一口還想吃第二口。
包餃子真有趣,以后我還要經常包。
描寫餃子初中作文 第十一篇
今天是除夕,一大早我和爸爸、媽媽帶著年貨到了鹿泉老家,奶奶、叔叔、嬸嬸、哥哥、姐姐熱情的迎接我們。
按照風俗今天要包餃子,奶奶已經把面和餡準備好了,就剩下調餡開包了。奶奶問:“吃什么餡的?”哥哥說“肉的”姐姐說“素的”“好了,好了,別爭了” 我說“有肉有素”大家都同意我的意見。
于是開始分工。奶奶調餡、煮餃子,爸爸、媽媽、叔叔、包餃子,嬸嬸搟餃子皮兒,哥哥、姐姐和我?guī)兔⑴c。奶奶把餃子餡放到盆子里,放上蔥、姜、鹽,倒上香油,順一個方向攪動均勻。香氣撲鼻而來,真想馬上咬兩口。嬸嬸熟練的先把和好的面分成幾份,把其中一塊揉成一根粗繩子,切成小塊,再把小塊制成約兩厘米的圓餅,然后開始搟餃子皮兒。爸爸、媽媽、叔叔把餡放到皮上,皮邊對齊,兩手一用力一個餃子就包成了。餃子像個小老鼠,整齊排列又像士兵。我先搟餃子皮兒,可就是搟不圓,有時面還粘在搟杖上,嬸嬸告訴我撒上一些干面,均勻用力,一個餃子皮搟好了。我學著媽媽的樣子,把餡放在皮上,皮邊對齊,兩手一用力,餃子形狀成扁的了,餡也出來了。爸爸、媽媽、叔叔、嬸嬸都哈哈大笑,我很不服氣,媽媽手把手教我,好不容易才包成了一個樣子難看的餃子。想起來包餃子也并不太難。
大家分工合作,很快就吃到了自己的勞動果食。餃子包完,水也開了,媽媽把餃子放進鍋里。不久,一股香味就在屋子里飄蕩。我連忙接開鍋一看,喲!一個個飽滿的餃子浮在水面上。我給每人盛了一碗,然后夾起一個餃子咬了一口,感到舒服極了。
嘗著自己親手包的餃子,心里有著說不出的快樂,真的感覺自己長大了,這個除夕夜,我過的好快樂?。?/p>
描寫餃子初中作文 第十二篇
過年,少什么都不能少了吃年餃子,餃子寓意著團團圓圓。
大年初一起五更,媽媽便著手包年餃子??粗鴭寢屆β档纳碛?,我不停地問:“媽媽什么時候包好餃子?快點兒吧,我快餓死了!”媽媽看了我一眼,“快了快了,你如果幫我搟餃子皮,會更快的。”“好的,我搟皮你包餃子!那你可別忘了包錢餃子喲!”我一邊搟餃子皮一邊想象著:一會兒我要吃兩碗,多吃就能吃到錢餃子?!皨寢專桶职忠蝗艘煌腼溩?,哥哥不愛吃餃子就讓我多吃一碗吧!”媽媽笑著摸了摸我的頭:“那可不行。初一早上,每人吃一碗餃子,包一個錢餃子,看誰吃到,誰就最有福氣!”我只好一聲不吭地低下頭搟餃子皮了。一個個圓月似的餃子皮,從我手里出來,再傳到媽媽手機就變成了餃子。
哥哥很快燒開了水,媽媽就端著餃子去下鍋了。
一股肉香撲入鼻孔,“快吃餃子!”媽媽大聲吆喝。我迫不及待地端走一碗餃子,看著這白花花,波浪頭型的餃子,多像一輪彎月,也是一塊白玉。我咽下了一口口水,用筷子在餃子皮上搗了一個洞,金黃的汁水,發(fā)洪水般的沖了出來。我夾起一個就往嘴里塞:“啊,好熱!”趕緊又吐出來,呼、呼、呼……吹了幾下又塞進嘴里。醇香的濃汁在嘴里炸開,直沁心脾。啊!好香!突然,“嘎嘣”一聲,頂?shù)奈业难捞厶鄣?,我大叫:“我吃到錢餃子了!”瞬間,全家人的目光都轉向了我。媽媽伸出大拇指:“你是咱家最有福氣的!”爸爸接著說:“今年你最有福氣,小升初一定能考出好成績!”哥哥走到我跟前說:“小升初一定要拿到獎學金!”
今年我吃到了錢餃子,我就是最有福氣的。我祝自己大吉大利,好運連連!更祝愿我的家庭和和美美,團團圓圓!
描寫餃子初中作文 第十三篇
盼著盼著,星期天終于到了,因為今天要包餃子,所以我特別開心一蹦三尺高。
早上我和爺爺奶奶直奔菜場,買了一大塊新鮮的豬腮肉,還買了韭菜和芹菜和餃皮?;氐郊液竽棠滔床?,爸爸剁肉。爺爺就負責來拌餃子餡,因為爺爺拌餃子餡技藝高超。特別是芹菜和肉做出的陷是我的最愛。爺爺把餃子餡拌好放到桌子上,我拿了一個碗,倒了少許水,準備工作就做好了。開工啦!我先拿了一張餃子皮,然后拿起筷子夾上餡料放在餃皮上。接著用食指沾了一點水涂在餃皮邊緣上,但是,我怕餃皮的“嘴”咧開,就多沾了點水,然后把它給封上,之后我想:包餃子誰都會,要不來點不一樣的?想著想著,想著想著,突然,餃子的“嘴”咧開了??赡苷戳颂嗨税?,我又捏了捏,嘿嘿,餃子乞丐搖身一變就變成了燒麥公主,看著這位燒麥公主喜盈盈的對我笑,我也咧開了嘴。
我又包了一個餃子,不過這個餃子嘴巴大得多,肚子鼓鼓囊囊的,已經撐破了肚皮。再包一個又太瘦了,餡料又太少,看來想包個漂亮的餃子還不容易呢!
我把我包的餃子端給媽媽,媽媽把餃子倒入沸騰的水鍋里蓋上鍋蓋,不一會兒先是沉在水底的“小白鵝”們紛紛浮了上來。端著下好的餃子,一股香味鉆入我的鼻子。好香啊!一定很好吃,不過,心急吃不了熱餃子,我還是先吹了吹,才慢慢放進嘴巴里,一盤餃子就滅了。
看似簡單的包餃子,做起來并不簡單。但是品嘗自己努力包出的餃子,心里特別開心。
描寫餃子初中作文 第十四篇
今天,我在小桔燈學會了包餃子。在包餃子前,老師拿出了兩碗水,一大盆肉和餃子皮,還有兩雙筷子。我一下子就猜出了今天所要做的事情——包餃子。老師示范了動作,并把同學分為A組和B組,把工具放在每個小組的中間,每人兩張餃子皮。
我迫不及待地拿起又圓又白的餃字皮攤在手心,有一種涼涼的感覺,可舒服了,摸上去非常光滑,像小妹妹的臉蛋一樣。接著,我用筷子夾起一丁點肉,把它往中心放,可是,它像一個調皮的小男孩,硬往左邊靠,還驕傲地說:“你來呀!看你有沒有本事把我放中間!”我火冒三丈,扔下筷子用手把它抓到中間,這下它沒轍了吧?我開懷大笑。然后,我把手伸進碗里,沾了幾滴水珠,把水珠沾到餃子皮的邊緣上,再把餃子皮對折。最后,把自己想要的形狀捏出來。
我的第一只餃子誕生了,不過它很扁,站也站不穩(wěn)。我根據第一次的經驗很順手地把第二只餃子捏好了,好看又飽滿,非常有食欲。
所有人都包好了餃子,激動人心的時刻來了,老師把雙方的餃子拿出來PK不過沒有輸贏,因為我們包得都很有特色。
在這次活動中,我學會了包餃子,還學會了一個道理,每件事情都要去嘗試,這樣才會有成果。
描寫餃子初中作文 第十五篇
每個大周的星期天總是令人興奮、難忘。
下午第三節(jié)課,我們才剛洗完澡,就有同學急匆匆地跑回寢室,告訴我們:“你們快點,老宋讓我們去洗蔥,準備包餃子啦!”同學們聽完哪里還顧得上洗澡呀!急急忙忙穿上衣服便沖到洗碗池開始洗蔥了。
我們洗完蔥后,同學們也把肉沫抬來了,于是大家便抬進食堂里,讓食堂里的一個叔叔幫我們弄餃子餡兒了,一邊看著叔叔弄,我們一邊想象著晚上包餃子、吃餃子的樣子。不久我們全部弄好了,就只差動手包餃子啦!
抬上餃子餡,提上餃子皮兒,擺好桌子,鋪上保鮮膜,挽起袖子,這一連串的動作準備就緒后,便開始拿著皮兒,擺上餡兒,開始包啦!只見大家包的餃子五花八門、慘不忍睹,但是看著大家包得開心,我們也就不嫌棄包得有多么差,畢竟我自己包的也不怎么好。不一會兒的功夫,52個人的量也就夠了。
擺好盤兒,班長安排幾個力氣大的人一起抬向食堂去,讓食堂的叔叔阿姨們幫我們煮一下。
坐在教室里看電影的我們也耐不住性子了,仿佛已經聞到從食堂里遠遠飄過來的餃子香兒。不一會兒,抬餃子去的人一會兒便抬著幾盤香香的餃子回來了!一切就緒,可是好像還差點什么……對啦!是佐料。同學一擁而上,一眨眼,一盆餃子已經見底了……
第二天一早,同學們回憶起昨天吃餃子的情景,突然有人說:“昨天曹胖吃了二十多個還覺得沒吃飽!”還沒說完,全班便哄堂大笑起來,一陣哈哈聲蕩漾在教學樓里。
馬上就要進入初二了,可是初一的生活令我們回味,初一的學習讓我們留念。初一的這一頓餃子可能是我們吃過最香的餃子。不是沒有吃過餃子,而是覺得這是自己包的,而且還是在和同學們的努力下包的,這包的不是餃子餡兒,而是同學們的努力成果。
描寫餃子初中作文 第十六篇
我已經很久很久沒吃餃子了,于是今天我準備親自做餃子。
包餃子的第一步是和面,我準備好了水和面粉,我看著母親非常輕松,不一會就和好一團面??粗赣H我已迫不及待了,迅速的將手放進面里,面粉像螞蟻一般粘在我手上,當我拿出來時我的手上早已爬滿了面粉,我費了九牛二虎之力才和好了一團面。
接下來要切韭菜和剁肉。我先將韭菜放好,一刀下去韭菜被分成一粒粒。切著切著,我感到非常無聊,正在我發(fā)呆時,菜刀像不受控制一樣,切向我的手。我猛然回神,躲開了菜刀的進攻,雖然還是被切到了一點。切韭菜的過程令我驚心動魄,但勞累程度卻不及剁肉的一絲一豪。我又拿起那準備圖謀不軌的菜刀,切起肉。一開始還很輕松,不一會兒就感到了累意。然后,我又拿起了一把水果刀來一起切,結果好久都沒有剁好,此時我已經不想再切了,可那個想吃餃子的胃卻不許我這樣做。我把吃奶的力氣都拿出來,終于把肉剁好了。
把餃子的材料準備好了,開始包餃子了。我把一張餃子皮粘水,放上料。因為我太貪心了,放了很多料,把小白娃娃的肚皮撐破了一個洞,當我把那個洞補上時,另一個口又開了,我只好拿另一張餃子皮包上了。我只好重振旗鼓,又包了一個,有了上一個的經驗,這次我只放了一點料,好不容易包好一個,正當我想把它當作我的得意之作時,它卻想不開跳進了水里。我心灰意冷,悲痛萬分??晌覞u漸的找到了感覺,包出了一個個形態(tài)各異的餃子,有小太陽、有花、還有山冠形狀的。
晚上吃著我勞動的成果,我覺得比外面的好吃多了,我深深地體會到了古人說的自己動手,豐衣足食。果然勞動過的食物才是最美味的。
描寫餃子初中作文 第十七篇
一個星期天,媽媽去菜市場買來了肉和餃子皮包餃子。
一聽媽媽說要包餃子,正在看書的我連忙放下課外書,從房間里跑到廚房。一看,媽媽的手上拿著一個盆,一邊把水倒進盆里,一邊用另一只手放進盆里和面。我躡手躡腳地跑到媽媽旁邊,小聲地說:“媽媽,我也想和面,可以嗎?”
“可以,”媽媽溫柔地說,“但是千萬不可以把衣服弄臟了?!闭f完,媽媽回房間了。
我洗干凈了手,把手小心翼翼地放進面粉里,才剛伸進去一半兒,手就變得白白的。我不一會兒就把面團和好,媽媽便出來了。媽媽拿來一塊干凈的毛巾,把面團蓋住了。媽媽說,用毛巾把面團蓋住,讓面團發(fā)酵一會,這樣做出來的餃子皮會更好吃。
發(fā)酵時間很長,所以媽媽拿出了肉,把肉剁得大小均勻,媽媽把剁好的肉餡放進了一個盤子里。
開始做餃子皮了,媽媽拿來兩個空啤酒瓶。媽媽先把面團搓成一條細細長長的“油條”,再用刀切成許多個小面團。然后,再用手揉成一個個小球,我也照著媽媽的樣子,用手把剛才媽媽切好的小團揉成一個個小球。媽媽再把小球按成小餅。按好小餅之后,就可以開始做餃子皮了。媽媽先給我做個示范:媽媽用空啤酒瓶把“小餅”搟成薄薄的餃子皮,而且非常圓。我也拿了一個空啤酒瓶,我拿了一塊“小餅”,搟成了餅子皮,但是卻成了一個正方形。我接著又搟了一些餃子皮,一張比一張圓,我開心地笑了。
終于開始包餃子了。媽媽拿來兩個勺子,還端來了一碗自來水。媽媽先來給我示范:媽媽左手拿餃子皮,右手拿勺子舀餡,在用一個手指沾了一點兒水涂在肉餡旁邊,再把餃子合攏,一捏,一個精致的餃子就包好了。媽媽的餃子包得圓鼓鼓的,像凱旋而歸的大將軍??磱寢尠娜绱撕唵斡质置烙^,心想包餃子一定很容易吧!我也學著媽媽的樣子,左手拿著餃子皮,右手拿著勺子舀餡。因為我的肉餡太多了,所以我包的餃子露出了一個“肚子”,我連忙再拿來一張餃子皮,把那個“大肚子”補好了,我包的這個餃子怎么看都像一個從手術室推出來的得了肥胖癥的病人。
我想放棄了。媽媽仿佛猜透了我的心思,說:“這么快就想放棄了?”聽媽媽這么一說,我堅決地搖了搖頭。我又拿起了一張餃子皮,包餃子。第二個個餃子包得雖然沒有媽媽包的好看,但是比我的第一個餃子要“瘦巧”多了。接下來的餃子一個比一個好看。
包完餃子了,媽媽把餃子倒進了鍋里,蓋上了蓋子,蓋子上有許多小水珠。這時的餃子像一只只美麗的大白鵝,這時的餃子像一葉葉扁舟駛向了勤勞的終點。餃子煮好了,我先給媽媽盛了一碗餃子,再給我自己盛了一碗。我拿起一雙筷子夾了一個餃子,咬了一口,嗯,好吃極了。
通過學習包餃子,讓我悟出來了一個道理:世上無難事,只要肯登攀。
描寫餃子初中作文 第十八篇
在大年初一的時候,我吃到了人生中最好吃的餃子。
今天的日子是一年中最幸福的日子,我寫完作業(yè)就幫外婆和媽媽做一些家務活,我非常喜歡吃餃子,所以我們三個就合作起來包餃子,媽媽快速地搟面,外婆熟練包餡,而我沒事做,閑得無聊,我的腦子靈機一動,就想起辦法,于其閑的無聊,不如做點事吧。
我就來遞面皮吧!說干就干,媽媽搟好一個我就快速遞一個,就這樣不停地遞啊遞,遞的我胳膊都有點酸了。看媽媽搟的輕松,于是我就讓媽媽給我留幾個,讓我自己搟自己包,剩了十個,媽媽才停下來,喘著氣兒說:“來吧!你來包吧!亮亮小妮的本事!”我迫不及待地說:“好?。 蔽沂紫劝岩粓F面用食指和拇指按一下面團的正中心,然后拿起搟面棍,我就搟,面皮一會向左推,一會向右推,可真是變化莫測,一會兒是長方形,一會兒是三角形,為了讓它變圓,使我連蹦帶跳,得不停的調整方向,煩躁許久,這活也不像想像的那么容易。
這時我的腦海里閃出一句話:因煩躁而半途而廢是不對的。媽媽走了過來安慰我說:“來,我來教你?!本驮趮寢屢槐橐槐榈闹笇拢覔{出了十個圓溜溜的餃子皮,我大喜過望,二話不說,連忙用勺子挖了幾勺餡后一個個大肚子“將軍”出現(xiàn)在我的面前。然后外婆把它們倒進了鍋里,不一會兒就煮熟了,吃著我自己包的餃子,是平生最美的佳肴,不知不覺地笑了!
從中我感悟到:天下沒有難的事,只要你有一顆堅持的心。真是“世上無難事,只怕有心人呢!”
描寫餃子初中作文 第十九篇
每年春節(jié),我都會回味起那讓人垂涎欲滴的餃子,不禁口齒生津,思緒飄到了兩千公里外的故鄉(xiāng)。
中華美食文化源遠流長,其中已有一千八百多年歷史的餃子,其地位自然非同一般。古書《民風土俗》中云“時元旦,作扁食,奉長上為壽?!币虼嗣糠昙压?jié),作為象征團圓福祿、代表新年美好祝愿的餃子就成了中國人餐桌上必不可少的一道美食。
我每年春節(jié)吃到的餃子,記憶中除了它的美味之外,總少不了姥姥忙碌的身影。小時候,春節(jié)回到故鄉(xiāng),姥姥都會為我們做各種餡料的餃子:有羊肉的、白菜豬肉的和韭菜餡的……她總是想著法兒的讓我們對餃子充滿著期待。餃子一端上餐桌,我們這些小孩子便爭先恐后地伸出早已迫不及待的手,一品它美妙的滋味。
一個個元寶般的餃子,一口咬下,汁水充盈了嘴,香味使人欲罷不能。決定餃子主要風味和口感的則是它的餡料,譬如我最喜歡的韭菜餡的餃子,清香爽口,帶著一股濃郁的清韭味,再配上一大碗餃子湯,真可謂是是“此餃只應天上有,人間難得幾回品”了吧。
一塊面皮,一勺餡料,這便是一顆餃子的全部。最后再用一雙巧手將面皮仔細捏好,一個餃子就這樣誕生了。當時我還小,以為包餃子很容易,卻不知搟面皮、調餡料要花上好多功夫,不知姥姥為此付出了多少心血。搟面杖搟出了一個個讓我回味無窮的餃子,也搟出了姥姥臉上一道道深深的皺紋。
包餃子時,姥姥總是把餃子一個個放在蓋簾上,圍成一圈一圈的,姥姥說這寓意著家庭的團團圓圓?!皣W啦”一聲,餃子下了鍋。在時而冒白沫的沸水中上下翻騰,活像一尾尾鮮活的魚。餃子煮好后,熱氣騰騰地端上,一家人其樂融融地吃著、笑著,快樂和融洽的氣氛彌漫在暖暖的空氣中,幸福和滿足的記憶沉淀在我的腦海里。每年的春節(jié)期間,我每天都是吃得快撐破了肚皮,然后挺著鼓鼓的小肚子向姥姥依依不舍地告別,踏上歸途。
現(xiàn)在,媽媽也時不時也為我做一頓餃子,雖然非常美味,但是可能是我思念姥姥的緣故吧,腦海中關于餃子味道的記憶總是停留在那兩千多公里外的故鄉(xiāng)。
今年春節(jié),我又回到了山東,再次品嘗到了久違的味道。不同的是,這次是姥姥帶著我和表哥一起包餃子??粗覀儼耐崞吲ぐ耍行┻€“露餡”的餃子,姥姥慈愛地笑了,耐心地幫我們把餃子修補好,下到鍋里,我們兩個眼饞地在餐桌旁等待著,最后終于品嘗到了自己的勞動果實。
時間能夠磨滅很多事物。它能水滴石穿,它能移山造海。但,這世界上總有一些東西是它拿不走的,比如這代代相傳的寄托著濃郁親情的餃子文化。
描寫餃子初中作文 第二十篇
今天冬至,放學后,媽媽把我接回家,我做完作業(yè),就和媽媽一起包餃子。
媽媽把一碗面粉倒到面盆里,再加上適量的水拌勻,然后揉到一起。和了一會,一碗面粉就變成了一個光溜溜的面球了,我也忍不住下手和了幾下,媽媽看我揉個不停,就說:“好了,別揉了,蓋上蓋讓它醒醒吧,咱們準備菜!”
媽媽拿出一個大白蘿卜,把它洗個干干凈凈,用擦子擦成絲,我看著媽媽擦幾下以后又換個面,換了幾下以后像一枝削好了的鉛筆。我決定試一下,結果怎么也削不動,我費了九牛二虎之力才削了一下,削了四五下,就沒有力氣了,我拿開擦子一看,啊!這可不是絲,是末,我花了這么多功夫都白費了!媽媽說:“沒有關系的,反正還要剁,只因為你的力氣小才會這樣!”媽媽把擦好的絲放到鍋里煮一下,趁這一會媽媽把肉拿出來,我把肉放在盆里,在媽媽的指揮下,我放了三勺鹽、一勺雞精、倒了一些味達美醬油、放了一些香油,就開始用筷子攪拌,媽媽讓我順著一個方向攪,說這樣拌的餡好吃。我攪勻了,媽媽也剁好了蘿卜,我把肉和蘿卜都放在一個盆里,就開始使勁地往一個方向攪,直到把它們攪勻了為止。攪完以后,我覺得胳膊很酸,我不得不休息一會。
把餡拌好后,又拿出來和好的面,在面板上揉,我揉呀揉,把面揉成了一條“小蛇”媽媽拿起刀子“嚓嚓嚓“把面切成小塊兒,我也試了幾下,呀,刀子可真沉,我費了很大的勁才把這條“小蛇”全都切完,我們把切成的小塊兒搓成圓柱形,又把它們按成扁的,我搟皮,可是,手怎么也跟不上去,兩個手不知道怎么配合,搟好了,可是是個長圓的,之后我又搟成六邊形、五邊形、小花邊,可是就是沒有圓圓的,媽媽搟的皮又薄又圓,我覺得搟皮太難了!我們把餡放進皮中間,用食指和拇指把皮提到中間捏在一起,再把兩邊的捏到一起,一個餃子就成了,我捏的餃子扁扁的,餡有點少;媽媽包餃子是擠的,餃子肚子鼓鼓的,我們一邊包媽媽一邊對我說:“你知道嗎?冬至這一天是白天最短、夜晚最長的一天,過了這一天,白天就一天比一天長了,冬至是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,也是重要的節(jié)氣之一,這一天,大家?guī)缀醵紩溩印,F(xiàn)在還流傳一句民謠“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒有人管”的說法,是為了紀念“醫(yī)圣”張仲景為大眾治耳之恩。
包好餃子,我們把餃子放到鍋里開始煮,媽媽說開鍋以后要加三次涼水就熟了。很快,香噴噴、熱乎乎的餃子就出鍋了!
餃子的味道真好,自己動手做得更好吃!也可能是餓了,我吃了一大盤!真香呀!就是做完以后,覺得胳膊有點酸!挺累的!
描寫餃子初中作文 第二十一篇
那是一個難忘的夜晚,我們一家人圍聚在一起包餃子。
我們準備材料,來做餡,有:花菜、香菇、香干……
開始切餡了,我愣在那里不知所措,媽媽見了就笑著說:“還是我先吧!”媽媽拿起香菇和刀,開始為我做示范。示范結束,我就拿起刀切了起來,可是香菇就像一位淘氣的小男孩,就是切不下去。因為香菇里有水,軟軟的,所以切下去它們就往兩邊“逃”。
過了一會兒,我費了九牛二虎之力終于把餡切好了!我一蹦三千尺高,叫道:“包餃子嘍!”
說完,大家開始忙碌起來。弟弟負責攪拌餡,其他人負責包餃子。我拿起餃子皮叫媽媽幫我示范。媽媽一邊包,一邊說:“先在餃子皮的正中間舀一勺大小合適的餡料,再把餃子皮兩邊提起捏緊,然后把右邊的靠后邊的皮一層一層拉起往最中間包,一邊的褶子是4個左右,最后把角捏緊,另一邊也是一樣!”
我聽后迫不及待地包了起來,可是談何容易,我一連包了兩三個,是很快,但是總沒媽媽包得好。我焦急地想:為什么我的餃子一邊有花紋,另一邊沒花紋呢?我好奇地問媽媽,媽媽答道:“你包右邊時是向前包的,包左邊時是向后面包,所以就包成這樣啦!”
我恍然大悟,按媽媽說得去做,果然餃子包得一個比一個好。媽媽見了笑了笑說:“真好!又進步了!”
時間就像白駒過隙一樣,不一會兒餃子就包好了,媽媽拿了幾個放進鍋里燒……
出鍋了,那香氣撲鼻的氣味向我們奔來。我猜:這么香一定很好吃!果然吃起來真得很還吃呢!你要不要一起來吃!
描寫餃子初中作文 第二十二篇
周日中午,看到電視上的人物津津有味地吃著好吃的餃子。我想吃,就問媽媽:“媽媽,你打算什么時候吃餃子?”媽媽說:“我今天中午吃餃子。怎么了?”“沒有,只是好久沒吃餃子了?!蔽亿s緊回答。媽媽說:“想吃餃子可以,但也要幫忙包餃子,不然就不想吃?!毕氲胶贸缘娘溩樱宜斓拇饝?,跑到衛(wèi)生間洗手準備包餃子。
一開始我媽從冰箱里拿出韭菜,放到水閘里,然后洗。然后把韭菜切成片。媽媽把三層肉丟到合適的鍋里炸了。煎好后,她把韭菜和三層肉放在一起,付了錢。然后我媽在肉和韭菜里加了香油,雞粉,鹽,一點醬油等等。這個準備就完成了。
我來到前面板上,和媽媽一起包餃子。誰知道,包餃子真的不是一件容易的事,抱著一面,另一面的餡就出來了;捧在那里,沒想到兩邊都沒有餡。餃子就像一個大肚子的“將軍”,而我的餃子就像一個受傷的士兵。看那些難看的餃子。我只是不想包裝它們。我媽打開我的心扉說:“你不能半途而廢!”我心想,如果包不下更多的餃子,就把皮放在手掌尖上,不要再放餡了,沿著皮的邊緣慢慢捏,直到封好。雖然這次做的餃子稍微長一點,但是成功了。我連續(xù)打包了幾個包。我裝得越多,我就越熟練。裝的越多越好看。
吃的時候,我覺得這個餃子很好吃。你自己勞動的成果確實很好吃。古人云:“紅糖甜,白糖甜,或者勞動果實甜。”這句話真的是真的!
描寫餃子初中作文 第二十三篇
今天是星期天,我突然很想吃餃子,就纏著外婆做餃子。外婆可是做餃子的高手,今天我就做她的小助手,跟她學做餃子。
先要準備餡料,外婆先把芹菜在開水中泡了一下,撈出后,把它切成細細的菜沫,再把它拌入事先剁好的肉餡中,加入料酒、鹽、味精等調料拌勻,餡料就準備好了。
接下來就要和面了,做餃子和面最重要了,外婆要我把一杯溫開水倒入面粉中,再在面粉里放一個雞蛋讓她來攪拌。外婆對我說:“你要把水慢慢地倒入盆中,我來用筷子不停的攪拌?!蓖馄庞謱ξ艺f:“看到沒有干面粉,都成面疙瘩的時候,就可以開始揉面了,揉面要用力,揉到面的表面很光滑就可以了,你看著我做哦!”外婆開始用力的揉面,慢慢的面粉變成了一個光滑的面團,外婆頭上也冒出了細細的汗珠,看來揉面還真是個力氣活呢。
和好面,外婆把面團搓成長條切成一小段一小段,再用搟面杖把小面團搟成圓圓餃子皮,往里面填入事先準備的餡,然后再把餃子皮的邊捏起來,還要捏出細細的花紋??粗馄虐饋砗苋菀祝乙瞾碓囈辉?。先把一張搟好的面皮攤在手心,放上肉餡再把餃子皮的邊捏起來,起先我怎么也包不住,肉餡老是從這邊出來那邊出來,在浪費了不少餃子皮之后,終于包成功了,雖然樣子難看了點,可是等餃子出鍋以后,很好認,這個圓圓的像個團子的是我包的;那個有兩個小耳朵的是我包的兔子水餃;還有那個外面有細細小刺的,是我包的刺猬水餃,爸爸媽媽外公外婆都爭著要吃我包的餃子說:“今天的餃子真是特別特別的好吃。”
今天的餃子我吃的特別多,大概是自己親手做的特別好吃吧,現(xiàn)在我才明白一句話,只有付出辛勤的勞動,才能體會收獲的幸福。
描寫餃子初中作文 第二十四篇
年的腳步漸漸逼近,到處都是年的氣息。大年三十的前夕,過年供吃貨享口福的餃子當然必不可少啦。今天,我們要包餃子!包餃子!
我迫不及待地坐在椅子上,不安分地扭著身子,“奶奶,快一點嘛!等不及了啦!”我敲著桌子,不耐煩的說?!昂美埠美病!蹦棠潭藖硪淮笈桊W兒,又將兩袋餃子皮放到我面前,“喏,那么急,總催我,這下開心啦!包吧包吧?!薄芭兑?!”我拍拍手,“棒棒噠?!蔽易テ鹨粔K餃子皮,得意地想:“哈哈,包餃子,這可難不倒我!超簡單的?!绷⒓刺羝鹨慧琊W兒,“嘿,還是我喜歡的芹菜豬肉餡兒哩。”我啪地將它甩到皮上,輕輕抖了抖,待它成了一個小球,在熟練地用大拇指一翹,一捏,一個白白胖胖的“小胖餃”誕生啦,看上去又飽滿,又白凈,忍不住想咬一口。
“奶奶,看!”我得意洋洋地舉起手,把手中的“小胖餃”托到奶奶的眼前,但奶奶卻皺皺眉頭,“樂樂,衣服破了?!薄班牛俊蔽铱纯醋约旱囊路?,“沒破呀。”“餃子的衣服!”奶奶笑著指著我手中的“小胖餃”,“什么?”我一頭霧水地看看它,哈!果然,餃子的封口處漏了一個小洞洞,“小胖餃,你調皮啦!”我一吐舌頭,不好意思的將它捏上了。
“再來一個”我又拿起一塊餃子皮,用手指在水里一沾,給餃子皮周圍圍了圈“護城河”,再將肉餡兒挑到里頭,雙手手指靈巧的一挑,再翻一小塊捏上,“小胖餃2號”上場。不過這次我可不能再給它穿一件破衣服嘍,我仔細地將“小胖餃2號”三百六十度大翻身,每個細節(jié)都瞧了一遍,“嗯,這下OK啦!”我開心的笑笑。
接下來,小胖餃N號陸續(xù)登場,白白嫩嫩小胖餃,紅紅火火過大年!
描寫餃子初中作文 第二十五篇
星期四,我們班要包餃子。我們先穿上圍裙,然后戴上袖套,再去洗手,最后去包餃子?!巴郏 蔽掖蟪砸惑@,“好多皮和餡兒??!”桌子上有一大堆材料,旁邊站著老師。我們包餃子活動開始了。
老師們包得餃子很好看,可我怎么包都很難看,不是左邊的餡↓2兒露出來,就是右邊的餡兒露出來,甚至還有的竟然皮都沒有封好!我跟著老師學,慢慢地就好看一些了。咦!怎么還是有些不對勁呢?哦!原來是我總把餃子的兩角往里塞。包出來的餃子都奇形怪狀的,后來我決定不往里塞。可是,我的手就像兩只不聽話的小蟲子,老是要啃掉兩角,經過反復試驗,“哈哈!終于不往里塞了!”我高興地說。再看看左邊的楊哲睿,他的餃子長而扁,簡直就是一個半圓形的餅。杜宇軒的餃子連餃子餡兒都沒有,而且他包得餃子的角都成銳角了!謝錫辰的餃子圓圓的,扁扁的,真像一個圓飛盤。郭子睿的餃子大大的,真像-一個白色飛鏢!何佳欣的餃子很飽滿,但輕輕一夾就爆開了。有一個同學沒有來,沒包成餃子,真是太遺憾了。大家都很開心,不管自己做的好不好。
每個人都拿著自己包的餃子,我們很滿足。全班的餃子各式各樣,每個人都有自己的想法,大家真是太有創(chuàng)造力了!我們吃了自已包的餃子,你看!大家吃的多香??!有的在談論哪個是誰的餃子。有的津津有味得在品嘗,還有的人與老師談論包餃子的秘訣呢!
經過這些活動,我發(fā)現(xiàn)包餃子看似簡單,其實包好也很困難,以后不管遇到什么事情都要認真、努力去完成,遇到困難也要虛心向別人請教,這真是一次愉快開心的活動啊!
描寫餃子初中作文 第二十六篇
每年的年三十,也就是除夕夜,家家戶戶都會親人團聚在一起過這一天。我們家每年除夕夜都會一起過。親人們團聚在一起,我覺得我們一家很幸福。
這一天的下午,家里的長輩們都在廚房忙碌著,為了年夜飯而大顯身手,都想把自己的拿出菜做出來給親人們分享,我也率先加入長輩們的隊伍中去了。
下午三點多,我和奶奶、大媽、媽媽等長輩分工合作,有的洗菜;有的切肉;有的炒菜。我一會去拌餡、一會去搟皮、一會又去包餃子?,忙得不亦樂乎!我正在聚精會神地搟皮時,包餃子那里發(fā)出了召喚,原來包餃子的主力軍因有特別事情走了兩個,我迅速趕過去包餃子,我打起十二分精神來到包餃子現(xiàn)場支援。我托起一個面皮兒,又挖了一小勺肉餡,小心翼翼的把肉餡兒從盆里移到了餃子皮上,又把肉餡兒弄均勻,然后像折紙一樣把邊上薄的地方雙邊折好,然后雙手捏緊,我總擔心餡會露出來,又重復了以上的動作,最后才把一個“下肚將軍”包出來了,熟能生巧一會的功夫我已熟練的掌握了包餃子的技巧,看著一個個餃子從我手里誕生,聽著奶奶、媽媽等長輩的夸獎,我心中真是樂開了花。
愛學習的孩子大家喜歡,愛學習也愛勞動的孩子大家更喜歡。在大家的共同努力下,我們把餃子全部包好了,奶奶一邊收拾“戰(zhàn)場”一邊說:“真是人多力量大,平時這些活我要干好久,今天有了我家寶貝孫子的參與,這餃子也包得真快呀!”奶奶把我的勞動成果一個個扔進了鍋里,不一會兒,一鍋熱氣騰騰的餃子做好了,我迫不及待地嘗了一個,這香香的味道一下子流進了我的心里。
這次包餃子,我體會到了不容易,媽媽為了我該付出了多少??!同時,我也懂得了沒有付出就沒有收獲,沒有努力就沒有結果,沒有勞動就沒有豐收的“果實”。
描寫餃子初中作文 第二十七篇
中午,我悠閑的在沙發(fā)上看電視,爸爸不知又在廚房里搗鼓什么黑暗料理呢?我心想:“中午怎么吃飯呀?”
過了一會兒,老爸端出了一堆東西,一看,有一碗面粉和一些餡。這時,我心想:“what?難道中午吃餃子?新年又沒到?。 蔽矣譁惿先ヂ劻艘幌吗W,味道怪怪的,我瞬間不想吃了,食欲全無。
看著剛下班的媽媽在包餃子,我的手癢了起來,便上前包了起來。我先在手里撒了一點面粉(防止餃子皮粘),就開始包了。我先拿起一個餃子皮,然后放一點餡進去,然后雙手拿著兩邊,折一下,用手使勁摁住皮。合上后,用大拇指的邊上摁幾下,一個餃子就好了。猛一看,還真像那么一回事兒。接著又包了幾個,可都不如人意,不是不像樣,就是餡兒出來了。這時,我媽便把我拽下"皇位"了,我小聲的說:“‘皇帝’駕崩啦!”
我在一邊看了一會,突然心想:“既然新年把硬幣包入餃子,預示下年就交好運,那么我可否把橘子包入呢?”然后我便把這個事兒說給老媽,可老媽不同意。但我憑著三寸不爛之舌還是說服了老媽,嘿嘿,等著餃子熟嘍!
沒一會兒,餃子就上桌了,我覺得除了我包的餃子以外,剩下的都好吃。我吃著吃著,突然嘴里一陣酸酸的。我就要歡呼道下一年就要交好運嘍,可這時橘子爆發(fā)了它的本性,我頓時嘴里那個味兒啊!唉,這大概就是啞巴吃黃連——有苦說不出?。?/p>
描寫餃子初中作文 第二十八篇
“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。”新的一年又朝我們走來了,照我們中國千古傳送的老規(guī)矩來說,過年,,是一定要包餃子的。當然,今年也不例外。奶奶在家準備好餃子皮和肉餡,一切就緒,就等我們開包了。
這是我第一次包餃子。我洗好手,搓了搓,挽起袖子,搬來一把凳子,準備開包。我剛開始包,有碰過水,所以包時比較的黏,就這樣,我的第一個餃子以失敗告終了。我用紙巾擦干了手,拿起餃子皮,準備再試一次。這一次,我的餃子成功了,但外觀卻丑陋極了,簡直不堪入目,這煮熟了以后,有誰會吃我的餃子呢?“不行,”我心里想“我不能就這么放棄了,我就不信,我包不出漂亮的餃子來!”于是,我又請教了我一旁的姑姑,經過三番五次的改正方法后,我終于包出了我的第一個董氏餃子,我興奮極了,又包了一大盆餃子,但我覺得我包的餃子樣子太普通了,不夠新奇,所以,我又特地請教了電腦,學會了一種新的包餃子法,這種餃子,外表像蛤蜊,所以稱為蛤蜊餃子。我越包手法越嫻熟,速度也越快。很快,在我和大姑姑的合作之下,所有的餃子皮都包完了,可我卻還不盡興,想繼續(xù)包呢!
看著我包的一個個餃子,我心里別提有多高興了,在這個暑假里,我又學會了一項新技能,這讓我的寒假生活變得更加豐富多彩了,更加充實、有趣了呢!今年的大年三十,我吃著自己親手包的餃子,特別的有成就感,我也祝愿所有的小朋友能新春快樂,像這餃子一樣團團圓圓,幸福美滿!
描寫餃子初中作文 第二十九篇
今天,家里來了好些客人,非常熱鬧。他們打牌的打牌,聊天的聊天。只有媽媽和奶奶在商量著中午吃什么。我剛好聽到了,說:“媽媽,我們中午吃餃子吧!”
“好主意!走,媽媽帶你一起到菜市場買菜去!”媽媽平時最好客了,我興高采烈地問:“媽媽,我算過了,一共12個人,我們要買多少個餃皮和豬肉呀?”
“有客人在,我們寧愿買多了吃不完,也不能少買了不夠吃,懂嗎孩子?”我似懂非懂地點點頭。來到菜市場賣餃皮的地方,媽媽說:“老板給我來200個餃皮?!崩习搴芸旆Q好了餃皮說:“一共16塊錢。”媽媽繼續(xù)問:“200個餃皮需要幾斤豬肉呢?”老板回:“三至四斤左右就差不多了?!庇谑牵覀冇謥淼截i肉攤買了四斤豬肉。老板說:“15塊一斤,一共60塊。”接著媽媽又買了5塊錢的大蔥。一回到家,親戚們洗蔥的洗蔥,剁肉的剁肉,拌餡的拌餡,很快把餡料準備好了。只見媽媽一手托著餃皮,一手夾了塊餡料放在餃皮中間,然后用清水涂了一下餃皮的四周,快速地把餃皮合起來,捏出了幾道褶子,一個飽滿的餃子就包好了,媽媽的動作太利索太快了,三兩下的就包出了一大盤子的餃子出來,特別的好看。我依然樣畫葫蘆地學起來,親戚們也是一起動手,很快餃子就可以下鍋了。
終于可以吃餃子了,一個個又白又胖的餃子出鍋了??粗@些裹著晶亮湯汁的餃子,我迫不及待地一口咬了下去,太美味太香了。今天的餃子特別的有意思特別的好吃,大家都津津有味地吃起來!
描寫餃子初中作文 第三十篇
在除夕夜里,每一家的人都要守歲和包餃子,我家也不例外。
除夕夜,我和哥哥一家人一邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會,一邊和大人們說著話。好不熱鬧。
到了晚上十點半,媽媽把兩個盆子,搟面杖和盛東西的大盤子端上來,對我們說:“你們快來一起包餃子吧?!蔽覀兏吲d地去了。媽媽從一個盆子里拿出一大團面和一大碗面粉,手拿著搟面杖就搟了起來,我和哥哥看到媽媽動作非常麻利地搟完了幾個面皮,心里也不服氣,都毫不示弱地要試試。
哥哥一手拿起搟面杖,一手拿著面團,很得意地看了我一眼,神氣十足地搟了起來。她很認真地搟著,不時撒點面粉進去,又搟又按,頭頂冒出了細細的汗珠。費了一番周折后,哥哥這才搟了幾個比較好看的面皮,我對哥哥說:“哥哥,你真厲害?!备绺缧χ粗?,我們都開心得哈哈大笑。于是,我也想要試試,我拿著面團,就開始搟起來了,結果到最后,搟出來的面皮我自己都看不下去。大家都哈哈大笑,我也跟著笑了起來。
這時,爸爸過來了,對我和哥哥說:“你們兩個啊,唉。我來教你們包餃子吧!”我和哥哥相互對視了一下,點點頭,答應了。爸爸很認真地教我們,我們也非常仔細地聽看,不一會兒就會了。我們摩拳擦掌,都期待再一次包餃子的機會。媽媽笑瞇瞇地走過來說:“呵呵,你們要是真想包餃子的話,就再來一次吧。”我們咧開嘴角,笑了。
今天真是開心的勞動一天!
