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寫蛋撻的作文400字 第一篇

金黃的蛋撻是我最喜歡吃的美食。每次看著媽媽做的時(shí)候，我都想自己做一次，可是媽媽每次都不同意。今天在我的軟磨硬泡下，媽媽總算同意讓我自己做的，耶！

說干就干，我先把做蛋撻需要的材料準(zhǔn)備好：蛋撻皮、煉乳、三個(gè)雞蛋、兩個(gè)碗、一雙筷子和一把勺子。準(zhǔn)備好以后，先把雞蛋打到碗里，然后用筷子使勁攪拌，把蛋清和蛋黃攪拌到充分融合在一起，然后放在一旁備用。下一步把煉乳歪一小勺放在另一個(gè)碗里，再加溫水充分?jǐn)嚢?，然后把攪拌好的煉乳倒進(jìn)雞蛋液里面，在攪拌。攪拌完成后用勺子把蛋液放進(jìn)準(zhǔn)備好的蛋撻皮里面。我把每個(gè)蛋撻皮都倒入滿滿的蛋液，這時(shí)候媽媽說不可以倒得太滿，因?yàn)榈皳榭竞靡院篌w力會(huì)比沒熟的時(shí)候大一些，裝太滿會(huì)溢出來的。我想：原來做蛋撻還有這么多講究??！我把六個(gè)蛋撻放入烤箱，把時(shí)間調(diào)到15分鐘，就坐在旁邊耐心地等待著。不一會(huì)兒，我聽見叮的一聲，時(shí)間到了。我戴著厚手套拿出蛋撻，哇，香氣四溢！我先讓媽媽嘗了嘗，媽媽吃了一個(gè)，滿意的地說：“嗯，很好吃，第一次做就成功了，很棒?！毙〉艿芤猜勚兜纴硪?，我給了弟弟一個(gè)，自己吃了一個(gè)，口感滑滑的，太好吃了。

第一次做蛋撻，吃著自己的勞動(dòng)果實(shí)，心里美美得格外甜！

寫蛋撻的作文400字 第二篇

我是個(gè)吃貨，不是普通的吃貨，而是頂級(jí)吃貨，如果你問我最喜歡什么甜食？我肯定會(huì)回答：“非蛋撻莫屬”。只見可愛的蛋撻在炎熱的烤箱里進(jìn)入了香甜的夢(mèng)鄉(xiāng)。遠(yuǎn)看它們，又嫩又皺，像皺了皮的橘子，又像嬰兒的臉蛋。近看它們，像一輪明月，像向日葵，像包在剔紙里的金幣，又黃又小。摸摸它，薄薄的似乎一碰，就會(huì)碎。皺皺的，像老爺爺飽經(jīng)風(fēng)霜的手。聞聞它，有著濃濃的奶香味，和雞蛋的清香，令人垂涎欲滴。嘴巴嘗嘗，入口即化，又甜又膩，第一下，咬到酥皮，酥皮又脆又酥。第二下咬到中間，中間又嫩又香。再接著一大口，整個(gè)嘴里都是蛋撻，蛋撻的香味在鼻子中回旋，真是令人回味無窮??！有人說蛋撻的味道是幸福的味道，有人說，蛋撻是甜品皇后，如果讓我說，我只能用一個(gè)夸張的詩來形容：烤箱蛋撻生白煙，一下送到嘴里邊，有生之年能吃到，今朝之年不遺憾。

美味的蛋撻，起初是一個(gè)住在英國(guó)偏遠(yuǎn)小村莊的人想出來的，當(dāng)時(shí)，日不落帝國(guó)——英國(guó)被卷入戰(zhàn)爭(zhēng)，痛失世界第一寶座，處于衰敗時(shí)期，百姓們苦不堪言，有的都沒飯吃了，于是大家就拿面餅卷點(diǎn)剩飯剩菜吃，味道很差，樣子很丑，傳到了當(dāng)時(shí)被英國(guó)占領(lǐng)的香港，被一個(gè)叫安德烈的人改造，原料換成了奶油、雞蛋，根據(jù)各種餅店的改造，成了現(xiàn)在的蛋撻。

作為一個(gè)頂級(jí)吃貨，我強(qiáng)烈推薦你，要想要吃最美味的甜食，那就去吃蛋撻吧！

寫蛋撻的作文400字 第三篇

我呀！周六就把我的攔路虎（作業(yè)）做妥當(dāng)了，因?yàn)?，要和小伙伴兒們痛痛快快玩兒?/p>

晚上，吃完飯，我和媽媽匆匆一起到小伙伴家玩兒，剛到門口，我就熱情大聲喊道：“你好，朋友們！”可是伙伴們壓根沒有聽見！我一進(jìn)去，發(fā)現(xiàn)里面熱鬧非凡，我定晴一看，她們爭(zhēng)來搶去，原來，是為了一個(gè)普通的蛋撻，真是傷腦筋！正商量最后一個(gè)蛋撻給誰吃呢！這時(shí)，阿姨看到了我，耶！蛋撻非我莫屬啦！哈哈——她們搶來搶去，反倒竹籃打水一場(chǎng)空，呵呵，請(qǐng)叫我“幸運(yùn)女孩”！我二話沒說，立馬吃了一塊，“哇！太美味可口了！”我不住地贊嘆道。

大家吃了兩三塊，還正在想蛋撻的美味。還沒吃夠！阿姨見我們幾個(gè)小饞貓樣兒，又做了十多個(gè)蛋撻，才剛放進(jìn)烤箱，大家便心急火燎，急得滿頭大汗，我們目不轉(zhuǎn)睛地盯著時(shí)間，盯著烤箱，只見，烤箱里熱氣騰騰，一陣陣濃濃的香氣撲鼻而來，蛋液慢慢地凝固了，“3——2——1”，20分鐘終于到了！大家眼疾手快每人拿走了兩三塊，“啊嗚——”一口，真香！不一會(huì)兒，盤子里面就空空如也了。

阿姨做的蛋撻真是濱城一絕??！讓我回味無窮、贊不絕口，我真是太幸運(yùn)了！要是媽媽能學(xué)會(huì)做，那真是太好了。

寫蛋撻的作文400字 第四篇

雞蛋、牛奶、白糖、撻皮，打蛋器、烤箱，沒錯(cuò)，我們要開始做蛋撻啦。

先打雞蛋，往桌子上敲兩下，分開蛋殼，圓圓的蛋黃，柔滑的蛋液滑到了碗中。加入適量的牛奶，瞧，金色的蛋黃、透明的蛋清與雪白的牛奶的相互交錯(cuò)，形成了一幅美麗的圖案。用打蛋器攪拌均勻，蛋黃猶如一個(gè)調(diào)皮的娃娃，和打蛋器捉起迷藏，我看準(zhǔn)時(shí)機(jī)，按住，它馬上變成了一攤鵝黃色的蛋液，加入一點(diǎn)白糖，繼續(xù)攪拌，混合液越來越稠，顏色越來越濃，空氣中有了淡淡的乳香。

烤箱預(yù)熱五分鐘。把蛋撻液均勻地澆到松塔中，加入一小塊山楂糕，一粒巧克力豆，擺在閃閃發(fā)光的托盤上，戴上隔熱手套放進(jìn)去，關(guān)門，180度，18分鐘，靜靜地等待吧。

五分鐘過去了，通紅的加熱條在蛋撻周圍肆虐地放射著光和熱，還是老樣子，鵝黃色的蛋液，雪白的松塔和閃閃發(fā)光的錫紙，只不過微微冒出了一些微小的氣泡。

十分鐘過去了，小泡泡變成大泡泡，松塔漸漸變厚，由白變黃，出現(xiàn)了破碎的紋理，微微有一點(diǎn)焦，奶香已經(jīng)很濃了。

“?！钡囊宦?，18分鐘到了。打開烤箱門，一股鮮香混雜著縷縷白霧閃亮登場(chǎng)，蛋芯中鼓起了泡泡，撻皮邊緣已經(jīng)焦黃，松塔的紋理也變得越發(fā)清楚。

我迫不及待地拿出一個(gè)蛋撻，吹一吹。用彩色的果醬交替畫出一張完美的笑臉，咬一口，一陣濃香彌漫在唇齒之間，舔舔，舌尖碰到蛋芯的一瞬間，蛋黃的清香，配著牛奶的濃香，加上果醬的香甜，匯入口腔，順著喉嚨，蜿蜒而下，最后到達(dá)胃中。

滿嘴、滿身、滿屋子都是濃濃的香氣，也許，這就是勞動(dòng)之后的那種快樂吧。

寫蛋撻的作文400字 第五篇

“哇！終于可以制作蛋撻了！”一進(jìn)教室，看見桌子上擺放著烤箱，盤子，勺子，以及各種材料，我開心地叫了起來。再看看同學(xué)們，一個(gè)個(gè)摩拳擦掌，興奮地不能自已。

高興歸高興，可真正做起來時(shí)大家卻犯了難，猶如丈二和尚——摸不著頭腦。先放什么呢？什么比例呢？……我的腦海里出現(xiàn)一大串問號(hào)。幸虧王老師在一旁，一邊兒講解，一邊兒手把手指導(dǎo)。

先把淡奶油倒進(jìn)碗里，加入牛奶，煉奶，再倒入適量蛋黃，然后加一些低筋面粉，最后添一勺糖，混合，攪拌。大家都是第一次做，顯得有些手忙腳亂，在取蛋黃時(shí)，有同學(xué)力氣太大，把整個(gè)雞蛋捏碎了，蛋皮掉進(jìn)了蛋液里，真是不簡(jiǎn)單呀！

蛋撻液做好了，我拿起勺子，輕輕地舀起一勺，緩緩倒進(jìn)蛋撻皮，倒至七分滿就剛剛好。緊接著，老師把所有蛋撻放進(jìn)烤箱，同學(xué)們直勾勾地盯著蛋撻，恨不得馬上就能吃進(jìn)嘴里。

“滴”的一聲，烤箱打開了，濃濃的奶香直往鼻孔里鉆，就像有一只小蟲子在身上爬，感覺癢癢的。我像一只饞嘴的小貓，顧不得燙，拿起一個(gè)蛋撻，輕輕一吹，小小地咬了一口，脆脆的，嫩嫩的，可真好吃！

我要帶兩個(gè)回家，一個(gè)給爸爸，一個(gè)給媽媽。

寫蛋撻的作文400字 第六篇

今天我去楊老師那里上作文課，喜出望外的是楊老師竟然教我們做蛋撻。我吃過很多次美味可口的蛋撻，但從沒做過，第一次我還不知道怎么做，我很興奮，也很期待，還有一點(diǎn)不知所措。

只見楊老師提前準(zhǔn)備好芳香濃郁的奶粉、一些溫開水、雪白雪白的糖、甜甜的煉乳，還有三個(gè)橢圓的雞蛋。楊老師讓我打雞蛋，就是把蛋黃從蛋清里分離出來。我還從來沒打過雞蛋呢，心里躍躍欲試又忐忑不安，但是看到楊老師鼓勵(lì)的眼神，我決定勇敢試一試。果然不出所料，我的手才稍一用力，雞蛋就爆炸了，金黃金黃的蛋液灑了一地，我愣住了，好像做了壞事一樣，但是站在一旁的楊老師忍不住捧腹大笑，直說這是一次大膽又好玩的嘗試。我都弄糊涂了。楊老師清理現(xiàn)場(chǎng)后，我又打了一個(gè)雞蛋，有了失敗的經(jīng)驗(yàn)，這次成功了，我高興得一蹦三尺高。[由整理]

我把打好的三個(gè)蛋黃、奶粉，水，糖，還有煉乳和在一起，攪拌均勻，再把攪拌好的蛋撻液倒在蛋撻皮里，最后用上下火200度烤箱烤。

做完蛋撻我們就進(jìn)教室上課了，我在教室都能聞到蛋撻撲鼻而來的香味呢，大概過了40分鐘，香噴噴的蛋撻就烤好了，我迫不及待地吃了一口還冒著熱氣的蛋撻，蛋撻又香又脆，外酥里嫩，還有好多糖呀，蛋撻做成功了，我好開心呀！

寫蛋撻的作文400字 第七篇

隨著清風(fēng)的吹過，校園的小路呵！美味的食品，快樂的一天——早已俏俏到來了……

飛跑著進(jìn)入美食之門，大殿廳堂敞開了。進(jìn)入眼簾的是那擁有神奇味道的蛋撻了！排著長(zhǎng)龍般的隊(duì)伍，太陽光照射出的光圈，照入我的身體中，時(shí)不時(shí)覺得有些火辣辣的，正急得像熱鍋上的螞蟻哩！

近了，更近了，心跳加快，像揣著一只小兔子一樣。美事將近，心中那來之不易的夢(mèng)，近在眼前，漸漸浮出水面……在太陽的嚴(yán)刑考打下，我盛下這外脆里嫩的美食——蛋撻，也帶著這個(gè)“遠(yuǎn)大”的理想跳著飛奔向外，沉重的心情早已拋出九霄云外去了！

看著這外脆里嫩的蛋撻，總覺得有些想吃的沖動(dòng)，就像饑餓的人撲在面包之上，反襯岀金色的光芒！牛奶的香味也囊在蛋撻中了。一口一個(gè)，香濃可口，心中總有說不出的感受。

只有歷經(jīng)堅(jiān)辛萬苦，嘗到的總是甜的，我又走在了回家的小路上……

鴨媽媽找蛋07-31

寫蛋撻的作文400字 第八篇

我家旁邊有一家面包店，櫥窗上放著各種各樣口味的蛋撻，有榴蓮味的、有原味的、有黃桃味兒的、還有……每當(dāng)我走過店前，都要媽媽給我買一個(gè)吃。

蛋撻是個(gè)上面大下面小的圓盤，就像一個(gè)小碟子。它的顏色一般是金黃色的，有一些種類因?yàn)樯厦嬗袔椎翁菨{，會(huì)有幾小塊棕黑色。蛋撻的外表口感是酥脆的，里面的蛋漿口感是順滑的，是咬下去一口，咔嚓！里面的柔軟蛋漿瞬間在嘴里爆發(fā)，你就會(huì)情不自禁的叫一聲“?。　钡皳榈奈兜啦诲e(cuò)，那它的香味肯定不亞于它的口感，它的香味兒是淡淡的雞蛋味，中間參雜著一點(diǎn)糖漿味兒，只要一聞到它的清香，就會(huì)惹不住的流口水。

我特別喜歡吃蛋撻，所以我永遠(yuǎn)記得我第一次吃蛋撻的情景。那是一個(gè)星期天的下午，我和爸爸媽媽來到一家面包店，突然我看見面包的旁邊放著一個(gè)像我手掌心一樣大的小盤子，我好奇地問爸爸媽媽，這是什么呀？，媽媽回答道：“這是蛋撻。”“我能買一個(gè)嗎？”我問道，媽媽說：“當(dāng)然可以。”說完，媽媽就買了三個(gè)蛋撻，我開開心心的抱著三個(gè)蛋撻回了家，回到家，我開始吃蛋撻我先咬了一小口，啊！好燙，一不小心將蛋撻甩了出去，“?。∥业?蛋撻！”我非常沮喪又非常回味，蛋撻的味道在嘴巴里殘留著，媽媽見到我很沮喪就把她的讓給我，這次，我細(xì)細(xì)地品嘗，真好吃呀！

你們喜歡吃蛋撻嗎？

寫蛋撻的作文400字 第九篇

在我們的生活中，總要做許多有趣的事，有爬樹，有摘果子，還要炸薯?xiàng)l……而我印象最深的是做蛋撻。

星期六早上，我早早地起了床，因?yàn)槲蚁氤缘皳榱耍谑俏已肭髬寢尳o我做蛋撻，媽媽爽快地答應(yīng)了?！疤昧?！太好了！我終于可以吃蛋撻了?！蔽液蛬寢岄_始準(zhǔn)備做蛋塔的原材料，媽媽說讓我自己來做一次，我高興極了。媽媽告訴我，要放三種材料，一種是純牛奶，一種是雞蛋，還有一種是白糖。媽媽接著說：“先把雞蛋攪拌均勻，再放牛奶，最后放糖，再攪拌一下，原材料就做好了。我再把原材料放入蛋撻中，放進(jìn)烤箱開始烤起來。

大約過了5分鐘，就聞到了一股淡淡的香氣，像花香，像奶油。這時(shí)，蛋撻的皮膨脹起來了，又過了十幾分鐘，蛋撻變得更香了，仿佛滿屋子都是香氣。里面的材料變得更加膨脹，仿佛要裂開似的，周圍的皮更硬了。不知過了多久，只聽見“?！钡囊宦?，烤好了，一個(gè)個(gè)蛋撻整齊地排列著，有的完全裂開了，像一朵花；有的變胖了；有的像一個(gè)圓球；有的完全變黃了，像金子一樣。我們?nèi)〕鰜淼人麤隽?，我迫不及待地咬了一口，外面很脆，里面很軟，很甜?/p>

后來。我們還加入了核桃，味道一樣好。這便是我做的蛋撻，色香味俱全。

寫蛋撻的作文400字 第十篇

“做蛋塔啦，做蛋塔啦！”我高興地喊著，“媽媽終于答應(yīng)我做蛋塔了?！?/p>

開始了。媽媽拿了四個(gè)雞蛋，她把雞蛋到碗邊敲兩下，雞蛋被敲的地方就出現(xiàn)了一條裂縫，媽媽用大拇指掰開那條縫，蛋白和蛋黃就像一個(gè)淘氣的皮球溜到了碗里。我拿筷子，用力地?cái)嚢?，一邊攪拌一邊加入原味的安慕希，再加上四五勺的水。這是第一步，配原材料。

第二步是把原材料放入蛋撻中，這可是個(gè)精細(xì)活，我用一個(gè)大勺子一勺勺地把原材料倒進(jìn)蛋撻的殼里面。蛋撻的外殼黃黃的，不一會(huì)兒，每一個(gè)蛋撻殼都裝了均勻的原材料，我再把它們放在烤盤里?？粗麄円粋€(gè)個(gè)淡黃淡黃的，整整齊齊地排列著，心想：一定會(huì)很美味。

第三步是把蛋撻放入烤箱里烤，把溫度調(diào)到兩百度，把時(shí)間轉(zhuǎn)到20分鐘，關(guān)上烤箱的門，就去了客廳。大約過了10分鐘，我聞到了香味，馬上跑過去看了一下。哇，蛋撻居然膨脹起來了，這樣一個(gè)鼓鼓的氣球，還有一個(gè)蛋撻裂開了，像一朵綻放的花。又過了大約10分鐘，新鮮又香噴噴的蛋撻出爐了！

吃著自己做的蛋撻，真是美味無窮啊！

寫蛋撻的作文400字 第十一篇

今天下午，我們舉行激動(dòng)人心的家長(zhǎng)講堂，我們看家長(zhǎng)們做蛋撻和花生牛軋?zhí)?，讓人迫不及待?/p>

家長(zhǎng)們準(zhǔn)備了許許多多的材料和用具，有制作蛋撻的牛奶、細(xì)砂糖等，還有制作花生牛軋?zhí)堑拿藁ㄌ恰⒛谭鄣?，上課鈴打響了，我們坐好看著家怎么制作蛋撻和花生牛軋?zhí)恰?/p>

最先制作的是蛋撻，家長(zhǎng)們先放了100克的牛奶，加25克的細(xì)砂糖和兩個(gè)雞蛋，還有加上65克的蛋奶油，之后開始攪拌，不能攪拌出氣泡來，之后，把芒果放在蛋撻皮里，再把攪拌后的蛋撻材料倒進(jìn)蛋撻皮里，最后放進(jìn)烤箱里烤就完成了，一個(gè)個(gè)美味的蛋撻就出爐了。

還有美味的花生牛軋?zhí)?，花生牛軋?zhí)鞘窍确?0克的黃油，融化后再放200克的棉花糖，放完棉花糖后進(jìn)行再一次融化，最后就放100克奶粉在里面并進(jìn)行攪拌，在加80克的花生后會(huì)變得更加美味，這樣一大塊花生牛軋?zhí)蔷椭谱魍瓿闪?，只要把做好的牛軋切成小塊，就可以用漂亮的包裝紙包起來。

就這樣，美味的蛋撻和牛軋?zhí)蔷痛蠊Ω娉闪?，這次家長(zhǎng)講堂教會(huì)了我們?cè)趺粗谱髅牢兜牡皳楹突ㄉ＼執(zhí)牵媸鞘斋@滿滿。

寫蛋撻的作文400字 第十二篇

上課了，老師宣布今天要做蛋撻，同學(xué)們都高興的一蹦三尺高。

開始制作了，老師指揮著我們先把牛奶倒在杯子里，然后加入白砂糖，用力攪拌至白砂糖融化，再加入煉奶和雞蛋攪拌均勻，接著把攪拌均勻的蛋撻液放進(jìn)蛋撻皮里，最后把蛋撻放進(jìn)烤箱。20分鐘后美味的蛋撻從烤箱里跳出來了。一個(gè)個(gè)誘人的蛋撻，就像一片片金色的小湖泊，濃濃的奶香味直撲鼻腔，令人沉醉！

我迫不及待的咬了一口，哇，酥酥的，脆脆的，滑滑的，嫩嫩的，這就是人間美味！我忍不住又大大的咬上一口，嘻嘻品味，霎時(shí)間，天地間的一切好像都不見了，只剩下了蛋撻，我仿佛在蛋撻的世界里遨游，全身都被香氣包圍著，又好像來到了天堂一般，輕飄飄的。

蛋撻兩三口就被我解決完了，我本想讓爸爸媽媽也品嘗一下這好吃的蛋撻，可是每人只分到了一個(gè)，等我有機(jī)會(huì)一定要再制作一次蛋撻，給爸爸媽媽品嘗一下這人間美味。

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